酸菜油梭子馅饼的做法
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天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“酸菜油梭子馅饼的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
酸菜油梭子馅饼是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、我买的是这种袋装的酸菜。
3、把酸菜洗净切碎，水份挤干，备用。
4、这是我自己做的油梭子。切的碎一点比较好。
5、葱姜切碎。
6、把酸菜馅和油梭子放在一大碗里。
7、然后放切好的葱姜末。
8、我用的是十三香，鸡精，生抽。
9、把 鸡精，十三香，生抽，盐，食用油一起放进去，顺时针搅拌均匀即可。
10、这是 搅拌好的馅。
11、醒好的面团，揪成一个个的小剂子，我的是比包饺子的剂子大一点。
12、擀成面皮。
13、把馅放置中间。
14、像包包子一样捏住。
15、然后把包好的都倒扣在面板上，依次擀好饼。
16、平底锅放少许食用油，把饼放进锅里。
17、注意要小火，勤翻动，烙至两面金黄色，馅饼都凸起来就熟啦。
18、成品图。
19、来张近照，看看是不是皮薄馅大呀，有食欲吗？小厨娘们快动起来吧！
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，酸菜油梭子馅饼的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
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对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道酸菜馅饼,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.2和面。面一定要软之又软。 和面的时候要温水和面并且多放几勺油。和面都不需要用手，一直用筷子顺时针搅拌软软的。刚做完忘记照相了，剩的一半照了，就是这个软度。
3.包包子面有油所以不是很粘手，做剂子的时候加补面就可以了。可以擀也可以用手压，中间厚，周围薄再包。我喜欢吃大馅，面和软加油就是为了增加弹性好加馅。制作成小包子。
4.烙馅饼不沾锅里倒少许油，一定要小火烙，否则容易面糊而馅生。包子放到锅里，用手由中间向周围压制成饼状。一定要一点点压，不能太用力。酸菜猪肉不比韭菜馅，因为是近熟肉，所以有点硬，压的时候一定要轻，否则皮容易破。
5.小火一两分钟就要翻面，翻面从底下翻，上面的面薄且过软，稍不小心就会破。两面都烙到金黄色即可出锅。一般我是一面烙两次
6.成品出锅！
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道酸菜馅饼，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
酸菜油滋啦馅水饺的做法
很多人在做酸菜油滋啦馅水饺这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、醒面的时间我们来做馅，先把油滋啦剁碎备用
3、酸菜洗净，要多透两遍，攥干，剁碎。不用攥的太干了，太干馅就不香了。
4、把葱姜剁成沫，豆豉剁碎，准备一碗面粉，下图是面皮和馅料所需食材
5、酸菜，油滋啦，葱姜沫，豆豉，放到盆里，放少许盐因为酸菜本身就是咸的，放入鸡粉，五香粉，生抽，倒入植物油
6、馅和好了，面也醒好了
7、取出面团，案板上放些面粉，再揉一会
8、面团搓成长条状
9、切成15克左右的小面团，用手掌压扁
10、擀好的技子中间稍厚。四周稍薄饼，擀皮时下面要放些面粉房子
11、拿起面皮把馅放到中间，开始包饺子
12、饺子包好了
13、包饺子时锅里煮水
14、水开后下饺子
15、一边煮要一边要用木铲铲到锅的底部，按顺时针打转
16、盖上锅盖煮至沸腾，浇些凉水用木铲轻轻搅几圈，盖上锅盖，几分钟后饺子都浮在水上关火，捞出
17、倒些蘸汁，剥上几瓣蒜，可以吃饺子啦。再晾上一碗饺子汤，原汤化原食
酸菜油滋啦馅水饺这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
薄皮酸菜馅饼的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做薄皮酸菜馅饼。
2.12另一份用冷水和面
3.21和好的面团，醒二十分钟
4.12鸡蛋加适量盐，打散
5.21煎鸡蛋
6.1把煎好的鸡蛋和腌菜拌好
7.2煎至金黄装盘备用
8.和好的面擀成长条圆形
9.切成平均的几份
10.整成圆形，按压
11.擀成薄皮
12.放入馅
13.有点象包子的包法
14.均匀的按压，注意力道
15.包好的馅饼
16.油热后放入馅饼
17.煎至两面金黄即可
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了薄皮酸菜馅饼的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
猪肉酸菜粉丝馅饼的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猪肉酸菜粉丝馅饼的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2面粉用温水活成面团，放在盆里然后盖上盖子醒一会。这个时候去准备馅料。
3.1接下来就是擀皮了，将擀好的皮拿在手里。
4.2这个时候面也醒好了，揉面团，然后分成同等大小的剂子。
5.包入馅，我放的比较多。然后像包包子一样。将包好的包子有摺的一面朝下放在案板上。
6.先用手轻轻的按平，再用擀面杖慢慢的擀薄。不要用力太大了，不然该坏掉了。
7.平底锅放油烧热，然后放入包好的饼。中火烙的两面金黄色，早疼一会就熟了，也就10分钟左右吧。
8.大功告成，全都做完了。咬上一口很香的哦
上面为大家介绍的这道猪肉酸菜粉丝馅饼营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
酸菜猪肉馅饼的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍酸菜猪肉馅饼，自己学习做一下吧。
2.21把面加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒20分钟以上
3.12把酸菜冲洗，挤掉水分，切小片
4.21姜去皮切片，大葱洗净切小段，
5.五花肉切小丁
6.把这些食材放进饺子料理器里，加香油，
7.用手转动把手，多转几圈就把馅切好了，
8.把这些食材放在大碗里，加盐香油胡椒粉酱油鸡精
9.拌均匀，静止入味
10.把醒好的面团再揉揉，分成30克的小剂子，
11.再擀成小圆片，包上馅，捏成包子形状，把折子朝下
12.用手压成小圆饼坯
13.电饼档预热加植物油 ，加馅饼坯，
14.按下馅饼键，加盖，直到听到滴滴的声音，翻面继续煎到两面金黄色就好了
今天这道既简单又营养的酸菜猪肉馅饼，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
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