养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 养生芝麻糊做法

芝麻薄饼的做法烤箱

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芝麻薄饼的做法烤箱”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

芝麻薄饼这种食品相信很多人都食用过,也是一种非常美味的食品,一般这种食品都是采用煎锅制作出来,不过现代生活当中很多人家中都是没有这种食品的制作工具的,不过使用烤箱也是可以代替的,而且制作出来的芝麻薄饼的味道也和传统制作出来的差不多。那么,芝麻薄饼的做法烤箱方式是什么?

第一,芝麻薄饼的做法烤箱方式是什么?将黄油放入不锈钢盆内,隔热水熔化成液态。蛋白放入打蛋盆内,加上糖粉,盐、用手动打蛋器搅打均匀,再加入黄油液,搅拌均匀,加入过筛的面粉和玉米淀粉,用手动打蛋器搅匀,加入黑芝麻和白芝麻,用手动打蛋器轻轻搅拌成浓稠的面糊,用汤匙挖少许调好的面糊,平铺在烤盘上,相互间要留较大的空间,以便摊平面糊,摆好面糊后,端起烤盘,上下左右轻轻摇晃一下,让面糊厚薄大小一致。烤盘放入预热好的烤箱上层,遮上烤箱门,以170度、上下火烘烤12—15分钟左右,表面上色即可取出。

第二,面粉和白糖准备好;水可留一点加入,看看面粉的吸水性适当增减水的用量,将面活成面团;将面团等分为8个小面团,醒发2个小时;醒发好的面团擀开,加点芝麻与白糖,捏紧;重新擀成薄饼;热锅下油,将面饼放入,小火慢煎,两面均煎至金黄即可。面团活好之后,一定要醒发,醒发时可记得覆上保鲜膜,避免面团失水;天气热也可以将小面团沾点油放入保鲜袋放进冰箱冷藏醒发;擀面饼不好看也不用紧,煎好了剪小块再装盘,也就好看了。蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,

芝麻薄饼的做法烤箱方式是什么?有很多细密的小泡泡2:加入融化的黄油,搅拌均匀3:加入白芝麻搅拌均匀:再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松弛30分钟即可5:取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松弛好的面糊倒入裱花袋中6:转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)8:放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可

相关阅读

烤箱芝麻烧饼的做法


每次我们早上的时候都会被吵醒起来,不光是要洗脸化妆,还要整理自己,而且还需要做早饭,现在很多年轻人不爱吃早饭的原因,是希望能多睡一会,其实家里没有烤箱和微波炉的话,做饭的方法还比较简单,而且还节省时间,比如用烤箱做芝麻烧饼后,可以去做其他的,成品会非常的美味好吃。

首先第一步,我们要准备食材,具体食材为面粉一碗,糖、盐、酵母粉少许,芝麻、清水适量,蜂蜜一勺,香油一勺,芝麻酱五勺。然后第二步将面粉、酵母粉、盐、糖放到盆中,搅拌均匀,第三步添加适量清水,和成柔软的面团,醒20分钟。再利用醒面的时间炒芝麻。

小火慢炒,炒到芝麻变色,出香味。第四步用香油把芝麻酱调开,加少许盐。蜂蜜也加水调开备用。第五步把醒好的面团擀成薄的面片。第六步用刮板把和好的麻酱料抹匀。第七步边抻边卷,尽量卷紧实。

切成六段。第八步把烧饼胚的两端捏严。再醒10分钟。第九步用手压成面剂。第十步用擀面杖再把烧饼胚擀一擀。十一步,刷一层蜂蜜水,按上芝麻。最后,放进180度烤箱,18分钟左右。

香喷喷热乎乎的烤箱芝麻烧饼就可以出炉了,步骤可能会有些繁复有些困难,但是只要有耐心就一定可以做出我们喜欢的芝麻烧饼。

这里还有一些做烤箱芝麻烧饼的小窍门,

1、做烧饼的面不要太发,20分钟足可以。

2、除了面皮要擀薄,抻也是使烧饼层多的关键。

3、别烤太久,那样烧饼就干了。希望大家可以通过这个步骤学会用烤箱做出香喷喷的芝麻烧饼。

烤箱烤芝麻做法


诸位看官快来跟我一起学烤箱烤芝麻啦。小编最爱的一款小零食强力推荐!所需物品一个烤箱还有芝麻~十分简单快捷哦~大家都知道芝麻能够帮助爱美的人拥有一头乌黑的秀发,而且营养又健康。那么大家想不想吃香喷喷的芝麻呢!用烤箱烤芝麻就能做到哦!小编家里有个烤箱,闲暇时就会自己做烤箱烤芝麻哦~快来跟我一起学学吧!

材料:量具是西点标准的量杯、量匙 2/3 杯中筋面粉 1/4 茶匙小苏打 2/3 杯黑芝麻粉(黑芝麻炒熟后用搅拌机打成粉) 我只剩下一点黑芝麻了,所以用了大量的白芝麻和黑芝麻混在一起。  茶匙 黄油 (事先隔水融化) 1/3杯糖 1个蛋黄 (我加了一整颗蛋)因为面和油类混起来后,觉得好干没法成团,所以把原来分开的蛋白也给加进去了。 1/2茶匙 香草精 (我没有,没加) 1/2茶匙 盐 少许黑芝麻用于点缀

制作方法:

01.黄油+糖+盐+蛋黄用手打打匀。

02.再混入加入黑芝麻粉拌均匀,拌入面粉小苏打混合物。

03.最后把面团合成一团,不用揉很久的,免得起筋了,将面团分成两份。

04.分别用一张保鲜膜把面团放入,杆成5毫米厚的长方块。放入冰箱冷冻2小时左右。

05.取出用圆形切割器切成圆形。(自己可以任意发挥整形,不过大小最好是均匀)

06.用烤箱的烤箱预热175度上层烤10-12分钟,,我烤了15分钟(饼干很容易烤糊的,建议大家先不要烤太长时间 糊了就没法救了,烤不够熟还可以翻烤的)

小编对于烤箱烤芝麻的介绍就到这里啦。小编觉得烤箱烤芝麻特别好吃特别香呐。小编经常晚上一边看电视剧的时候一边吃。加点白糖拌拌,又香又脆~诸位不要大意的把烤箱烤芝麻加入自己的小零食范围把~记得吃完要刷牙哦~

黑芝麻豆浆薄饼的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好黑芝麻豆浆薄饼这道菜吧。

2.12准备面粉;

3.21面粉加到豆浆里,一点一点加,慢慢搅拌,同时加一点盐和五香粉;(喜欢吃原味的,可以不放盐。也可以加个鸡蛋,还可以加糖,做成甜的)

4.搅拌成没有颗粒的面糊;

5.电饼铛预热后刷油;舀一勺面糊倒在电饼铛上;

6.均匀摊开;

7.煎好一面,再煎另一面;

8.两面熟透,就可以出锅了。

9.这个煎的稍微有点老,有点脆,也很好吃喔!

黑芝麻豆浆薄饼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

黑芝麻花椒薄饼的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家黑芝麻花椒薄饼的做法,认真看一下吧

2.212面粉和成团醒20分钟。

3.放上花生油,抹均匀。

4.在均匀的撒上盐.花椒.黑芝麻。

5.1切成小块。

6.2卷起来。

7.把一个小块拽长。

8.卷起来。

9.竖起来,按扁。

10.用擀面杖擀成薄饼。

11.电饼铛抹油,放上薄饼。

12.5分钟,双面金黄就好了。

13.一层层的薄饼。

黑芝麻花椒薄饼的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

烤箱做芝麻烧饼的做法


民以食为天,中国人在餐饮方面极为重视,一般家庭厨房的用具也是极为齐全,烤箱几乎人人家里都有,我们以为都是使用烤箱做面包和蛋糕,其实烤箱还可以做些地道的中国餐,比如烤红薯、烤馒头、烤烧饼,毕竟我们有个中国胃,今天就教教大家如何用烤箱制作芝麻烧饼满足我们的中国胃。

芝麻烧饼应该是我们最常见的烧饼了,这种烧饼有两种形式。一种就是将芝麻均匀地洒在面皮的表层,一种是将芝麻组成馅料包裹在面皮里,各有各的特色,并且这两种形式的做法都不算难,下面就为大家介绍芝麻烧饼。

做法一

材料

饼坯配料:中筋面粉(即普通面粉)200克,水110克,快速干酵母1/2小勺(2.5ml),盐2克,细砂糖1/2小勺(2.5ml)。

麻酱馅:纯芝麻酱50克,香油10克,盐2克,花椒粉1小勺(5ml)。

表面装饰:炒熟的白芝麻20克,蜂蜜或麦芽糖1小勺(5ml),水1小勺(5ml)。

做法

1、先把面粉快速揉成面团,然后将揉好的面团盖上湿布,然后放到室温里面松弛20分钟。

2、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅,使麻酱成为如图所示的流动状。如果麻酱较干,可以多加一些香油稀释。

3、面团静置好以后,在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。

4、将麻酱馅倒在面团上,然后将麻酱均匀的涂抹在面团上面。

5、从面团的一头卷起来。一边卷一边拉抻面团,使面团尽可能的薄,尽量多卷几圈。

6、卷到头,收口处捏紧。卷面团的步骤很关键,卷的圈数越多,做好的烧饼层数就越多哦。

7、将卷好的面团切成6份(面团卷的次数一定要多,如果卷的不够多,每层面团和麻酱都会太厚,切开的时候,麻酱会从截面流出来)。

8、然后把切好的面团捏好,让麻酱馅包在里面。

9、捏好后,再静置松弛15分钟。

10、将面团竖着放在操作台上,用手掌压扁。

11、再用擀面杖擀成圆饼状。

12、1小勺蜂蜜和1小勺水调匀,用毛刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层。

13、将刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里压一下,使面团表面沾满白芝麻。

14、粘芝麻的一面朝上摆放在烤盘上,放入预热好上下火180℃的烤箱,烤18-20分钟,直到表面变黄变酥即可出炉。

15、刚出炉的烧饼,最是酥软好吃。咬开烧饼,就可以看到清晰的分层了。烧饼的层次越多,味道越好。

做法二

材料:面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只。

做法:1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。

2、然后把芝麻酱,加入盐和花椒放进去搅拌,然后等到面团发酵好之后,再在案板上面将其反复的揉按。

3、将面团揉好,再在案板上把面团按扁,然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片,把芝麻酱用刷子刷在面皮上,再把面片从一端卷起来,卷成一个面筒。

4、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿,取一个小剂儿把2边切口向下翻转,在底部包住。

烧饼早在汉代的时候就已经出现了,它是从西域传到中原来的。烧饼是一种比较大众化的食物,而且种类繁多,根据里面的油酥种类不同,可以分为很多种,例如有芝麻的、有椒盐的、有什锦的等等。根据大家自己不同的口味,可以购买到自己喜欢吃的烧饼。不过需要注意的是,烧饼油脂热量高,所以不要吃太多。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝麻薄饼的做法烤箱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

芝麻薄饼的做法烤箱的延伸阅读