党参养生

2019-10-07

北芪党参红枣黑枣薏米汤

夏季喝什么粥养生薏米粥。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“北芪党参红枣黑枣薏米汤”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

现在的人们大部分都在重视养生问题,养生也就是先从饮食上改变。党参是一种大家熟悉的中药药材,也对人体有一定的好处。促进人体的身体健康发展变化。红枣黑枣都是大枣类的食物,对人的身体补充气血是非常重要的。薏米是一种粗粮纤维的食物,能够提高人体免疫机能。所以北芪党参红枣黑枣薏米汤有哪些好处呢?

营养成分差不多,但是红枣重在补血,黑枣重在补肾,红枣性温,吃多会上火,而黑枣性凉,手脚易冷的寒凉体质不要多吃

脂肪肝和胆结石不是一天得的,自己的身体要自己爱护,先分清自己的体质,如果是易上火,则平时多吃性凉,性平的食物;反之,如是手脚易冷的寒凉体质,则多吃性温,性平的食物较好。掌握了这一条,你就可以根据自己的身体情况,判断自己该吃什么食物了

对了,送给你,自己好好看看,求医不如求己啊

常见食物的五味分类

谷类饮食

性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。

性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。

性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。

肉类饮食

性平: 猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉)。

性温: 黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。

性凉: 水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。

性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。

果类饮食

性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。

性温:桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。

性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

菜类饮食

性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。

性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。

性热:辣椒。

性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。

性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。

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党参北芪瘦肉汤


党参北芪瘦肉汤是养生保健汤,瘦肉的蛋白质含量很高,有提高身体免疫力的作用,而加入党参和北芪两味中药,会使这样的瘦肉汤的营养功效更好,营养价值更高,有很好的保健身体的作用,它的做法也是比较简单的,做好以后味道也比较鲜美,下面我们就来了解一下党参北芪瘦肉汤的做法。

党参北芪瘦肉汤

做法:1.买回来的猪肉,我买的是前腿肉,听长辈们说前腿肉相对比后腿肉来说要嫩些;洗净后,切大片,只要瘦肉,带皮的肥肉部分用来炒其它的菜;爱喝汤的有口福了,营养又美味的党参黄芪瘦肉汤来了,快学起来吧

准备好党参,黄芪,红枣,枸杞,.将党参,黄芪,红枣搓洗干净;.将党参,黄芪,红枣,瘦肉片倒入锅中,加入适量清水(喜欢喝汤的朋友可以多加一些);爱喝汤的有口福了,营养又美味的党参黄芪瘦肉汤来了。

党参黄芪的功效

1、党参

功效:补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴

效近人参而为较弱,1.脾肺气虚证。 2.气血两虚证。3.气津两伤证

2、黄芪

功效:益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。

党参北芪泡水的功效


党参和北芪都是效果很好的补气药材,这种所说的北芪其实就是黄芪,两者在一起使用可以达到增强补气的功效,也可以泡水饮用,适合身体无力以及精神不好的患者,不过在泡水前,首先要把党参和北芪清洗干净,然后再进行冷水的泡发,那么让我们来看看党参北芪泡水的功效有哪些?

第一,党参北芪泡水的功效有哪些?黄芪也被称为绵芪,是一种多年生的草本植物,在增强机体免疫功能,保肝,利尿的呢过方面有着很好的作用,同时在抗衰老,抗应激,降压等多方面也有着很好的效果,所以,才会被人们用来入药,党参也具有很好的药物作用,对于补中益气,止咳,健脾益肺等都有着很好的作用。

第二,党参味甘,性平,入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、四肢无力、面目浮肿、口干口渴、自汗等症;又能补气养血,用于治疗血虚萎黄、心悸、气短,以及慢性出血性疾患所引起的气血两亏之证;还能补脾养肺,用于治疗慢性咳嗽,症属脾肺两虚者。此外,还可治疗脱肛、子宫脱垂。

黄芪

第三,党参甘温补中,和脾胃,促健运,益气生血;黄芪甘温,补气升阳,温分肉,实腠理,益卫固表,托毒生肌,利水消肿。党参补中气,长于止泻黄芪固卫气,擅长敛汗。党参偏于阴而补中,黄芪偏于阳而实表。二药相合,一里一表,一阴一阳,相互为用,其功益彰,其奏扶正补气之功。

黄芪党参泡水是一种补气益气的好吃法。在《脾胃论》这种汤药被称为是“补中医气汤”。人们服用之后,可以有效改善口干舌燥,身心疲惫,食欲不振,头晕乏力等气血不足的症状。

​北芪党参鸽子汤的做法


相信大家对于北芪肯定是不会陌生的吧,北芪是我们常见的一种中药材,北芪我们也叫做是黄芪或者叫做是黄耆,北芪的药用功效非常的强大,我们不但可以采用北芪来治疗自汗而且还可以采用北芪来起到健脾胃等效用,北芪不但可以药用而且还可以食用,下文我们采用北芪搭配上党参和鸽子来做成北芪党参鸽子汤。

1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。

3.准备红枣和蜜枣。

4.把步骤2中的药材清洗干净。

5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

6.加入清洗干净的药材和红枣。

7.加入适量瘦肉丝。

8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

9.关火加盐调味即可

小贴士

盐要最后再放。

也可以加入其他自己喜欢的药材去煲。

在上面的文章里面我们介绍了什么是北芪,我们知道北芪不但可以药用而且还可以食用,北芪有很多种做法,我们可以采用北芪搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,上文为我们详细介绍了北芪党参鸽子汤的做法。

北芪党参煲瘦肉的功效


北芪党参煲瘦肉汤是比较好的养生汤品,它有很好的食疗的作用,北芪和党参都是比较名贵的中草药,在补益脾胃,活血化瘀方面的作用都很好,另外还有比较不错的补气养颜的功效。对于脾胃虚弱的人士来说,适当的喝一些有很好的调理作用。北芪党参煲瘦肉的做法也比较简单。

北芪党参煲瘦肉的功效

本食疗方法补脾益损,适用于脾胃虚损之重症肌无力,其他神经肌肉疾病肌肉萎缩属脾胃虚损者也可。

失眠者加百合30g;湿气重者,长期服用激素、抗胆碱酯酶药物治疗有肥胖虚肿者加薏苡仁30g;腹泻者加淮山药30g;心烦、燥热者加龙眼肉30g;复视者加枸杞子30g或金钗石斛10g。

北芪功能主治:

1、治疗气虚表卫不固所致自汗,气虚外感诸症。临床上用黄芪、防风、白术

制成玉屏风散,用于治疗表虚自汗且易感风寒者。

2、脾气虚证,虚弱倦怠,泄泻,中气下陷,脏器脱垂,食少纳呆诸症。常与人参或党参,白术,茯苓,山药等配伍治疗脾虚泄泻。与升麻柴胡人参等配伍治疗脏器脱垂,如补中益气汤。

3、肺气虚证。咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,本品补气所以尤善治气虚为佳。

北芪党参煲瘦肉制法:

(1)猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片,黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形,党参、红枣洗干净,香菇去蒂,姜去皮切成0.5厘米厚的片,葱挽结。

(2)将肉片放入沸水锅内,加入料酒氽水,捞出沥干水分,再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内,加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖,用锡纸封好,放入大罐中,生上炭火,煨制2小时即可。

党参北芪乳鸽汤——滋补脾胃


党参北芪乳鸽汤是一款非常美味的养生汤,相信我们大家在生活中也是经常能够吃到党参北芪乳鸽汤的,当然,党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃,保健功效更是出奇的好,那么大家知道党参北芪乳鸽汤的做法不?下面我们就来看看党参北芪乳鸽汤的做法。

党参北芪乳鸽汤

材料:党参60克、北芪30克(中药店均有售)、红枣5个、乳鸽2只、猪瘦肉150克、生姜2~3片。

烹制:党参、北芪、红枣去核洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用刀切;乳鸽宰净,除去内脏,抹干水,斩为块状。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量的食盐和少许生油便可,这时候我们就可以吃到非常美味的党参北芪乳鸽汤了 ,当然,党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃,保健功效也是非常多的,下面我们就来一起再来看看党参北芪乳鸽汤的功效。

党参北芪乳鸽汤是秋凉时节最宜养生的汤品是温补类具滋补脾胃功效的。中药党参、北芪煲乳鸽正有此效。汤中的党参性微温、味甘,功能补中益气、调和脾胃、补血、降压,如《本草从新》说它“补中益气、和脾胃、除烦闷”;北芪亦性微温、味甘,功能补脾益气,固表止汗,益气升阳,《医学启源》说它“补肺气,实皮毛”;配以益气生津、补脾和胃的红枣,煲滋阴的乳鸽,实为时下老少皆宜的养生汤水,尤其是我们身体虚弱和脾胃不好的朋友们,在生活中经常食用一些党参北芪乳鸽汤,更是可以帮助我们起到不错的健脾胃的功效的。

上面我们详细的了解了党参北芪乳鸽汤的做法了,我们可以知道,党参北芪乳鸽汤的做法也是比较简单的,所以我们大家就是可以学会制作党参北芪乳鸽汤的,这样有时间了,经常做着食用一些党参北芪乳鸽汤,既可以解馋,还可以促进身体的健康。

红枣北芪汤的做法


随着生活不断的加快,很多人总是在忙碌着工作从而就忽略了自己身体健康,气血不足以及贫血等都是生活中最常见的症状,往往总是会导致我们的出现头晕以及皮肤暗淡等现象,这样不仅影响着形象对健康也是非常不利的,但是想要使身体得到更好的调整一定要调理好饮食,其中红枣就能起到补气养血的作用,加上北芪还能起到增强免疫力的作用,下面一起了解下红枣北芪汤的做法。

红枣北芪汤的做法

做法一

【功 效】益气固表,强身健脑。

【用 料】 黄芪15克,红枣15枚。

【制 法】 取黄芪、红枣加水适量,文火煮1小时以上。

【用 法】 每日1剂,分2~3次服,食枣喝汤,连服15天为一疗程。

【注 释】

黄芪味甘,性微温,为“补药之长”,对五脏之虚均有补养作用,尤功专补气固表。金代张元素《珍珠囊》中说:“治虚劳,自汗,补肺气,泻肺火心火,实皮毛,益胃气,去肌热及诸经痛。”现代研究,黄芪还有强壮中枢和防癌抗癌的作用。红枣滋养强壮,健脾和胃,养心安神。二物共煮为汤,既强身健脑,又益气固表,用于气虚多汗者甚宜。

【适应症】适宜多汗症患者。

做法二

【原 料】生黄芪:15克、大枣:5枚

【做 法】将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。

【小贴士】

1. 如果气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。

2. 黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用,以免加重阳热亢盛。

做法三

1.将所有材料放入锅内,加入清水,用小火熬煮40分钟。

2.加入适量冰糖即可。不用太多,时间也不要长。

上面就是对红枣北芪汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道很多养生的食物制作起来是非常的简单快捷的,但是困难的是我们不能跟好的长期坚持,我们在制作的红枣北芪汤的时候也可以根据自己的口味适当的加入冰糖。

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