糯米纸的做法
私房养生糯米酒。
“活动有方，五脏自和。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糯米纸的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
糯米纸是一种很薄，透明的，像纸张一样的糯米薄饼。有糯米纸可以包糖果，包糕点，还可以包，一些甜食。糯米纸的主要成分是碳水化合物，还有淀粉和糯米，将糯米纸是可以吃的，对我们吃的，其他食物也没有伤害，而且还有很好的减肥效果。这是一种很受欢迎的包甜食的薄纸。
糯米纸是一种可食薄膜。透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化，是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。
做法是由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。
营养成分
碳水化合物：糯米纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。
生产制作
原材料
淀粉、明胶和少量卵磷脂
制作工艺
在食品工厂，工人把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了
食用指南
食用方法
1，普通糯米纸，用法：直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。
包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。
普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：
花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，
蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷..........,
2，包药片糯米纸，用法：服用药片、药丸、药粉等苦味异味的固态药物则需要特制的糯米纸包裹，因为要使糯米纸包裹住药物放入口中并喝水之后不破损、无苦味异味渗出、且变润滑易吞服直到吞入胃中为止，就必须加强包药片糯米纸的柔韧性、隔离性、润滑性。
所以普通的糯米纸无法胜任，需要专门特制的包药片糯米纸。
注意事项
糯米纸的主要成分是淀粉，其主要营养成分为碳水化合物。摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。
扩展阅读
米纸馄饨的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做米纸馄饨这道菜。
2.1每片皮儿用温水浸泡一下马上拿出，肉馅儿放在皮儿中间，四周捏起来，开始捏不起来没关系，等一下皮儿都变软就会粘起来；这是一小盘成品；注意包好的馄饨不要挨着，不然会粘起来。
3.2圆形的越南米纸剪成四份或者六份备用，建议根据米纸的大小剪，太小了不容易包；边剪边包，剪多了就浪费了。
4.水中加鸡粉烧开或者高汤烧开，转中火，等沸腾不厉害了把馄饨放入水中，一个个放不要粘连，保持中小火，等所以馄饨都浮起关火闷一分钟；馄饨盛出撒入蛋丝、黄瓜丝和虾皮，喜欢的可以加点儿醋。口感不输面做的馄饨哦。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的米纸馄饨步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
春饼薄如纸的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好春饼薄如纸。
2.稍凉揉成稍软点的面团，盖湿布醒半小时。
3.将面团擀成3毫米厚的大片，压印出圆形。
4.每片上都刷上油，再放一片，一层一层叠在一起。
5.大约8-10张叠在一起。
6.用擀面杖轻轻擀薄。
7.放入蒸锅中盖盖，水开，蒸10分钟左右。
8.拿出稍凉，一张张揭开。
9.每张非常的薄，能透亮！
上面为大家介绍的这道春饼薄如纸营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
薄如纸春饼的做法
薄如纸春饼的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。
2、稍微擀开一点 在每一个皮上均匀涂抹少量的油
3、七八个摞在一起，然后用擀面杖擀成一个大饼
4、八个摞在一起后擀好的饼
5、放入凉锅中 待水开了后十分钟 可以观察面皮会有突起的泡泡就是熟了
6、揭锅后趁热一个一个的把饼揭开
7、薄如纸的春饼就做好了
8、切些土豆丝胡萝卜丝炒熟
9、卷起来味道美美哒
10、薄薄的是不是很有食欲
长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，薄如纸春饼的做法非常容易，不妨多做来吃。
薄如纸的春饼的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，薄如纸的春饼做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、醒好的面团揉成长条，分成大小均匀的小剂子，（我分了18个）压扁，擀成比饺子皮大点的圆片（18个擀的一样大）
3、把擀好的面片，每一个都刷上油，层叠在一起（18个都叠上），然后用擀面杖擀成一张饼，从中间向四周擀，转圈擀，正面擀几下翻过面来一样擀几下，这样才能又圆又匀，擀的时候不要太用力了，擀的像八寸盘一样大就行，
4、冷水上锅，最低下的面皮刷上油，防止粘在笼布上，水开后蒸10分钟就可以了，取出后一张一张的揭开就可以吃了。
闻到浓郁的味道了没？薄如纸的春饼准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
铝箔纸鸡翅根的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于铝箔纸鸡翅根这道菜的做法。
2.1接着，加适量的料酒。
3.2将姜末搁入已清洗的鸡翅根中。
4.1加适量的盐。
5.2加适量的生抽。
6.1加适量的辣椒粉。
7.2加适量的孜然粉。
8.1然后，将腌制好的鸡翅根放入铝箔纸上。
9.2调味拌匀，腌制1个小时以上。
10.搁入葱花和剪碎的干辣椒。
11.包裹起来。
12.最后，进入烤箱中。
13.232度烤50分钟，即成。
14.取出、拆开，就可以吃吃喽。。。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下铝箔纸鸡翅根。
纸皮核桃的做法是什么？
纸皮核桃是核桃的一种，核桃的皮通常都是很硬很厚的，所以需要开壳器才能够打开，但是纸皮核桃是指的一种壳很薄的核桃，就跟纸皮一样，轻轻的用手捏就可以捏碎，所以吃起来更加的方便。但是核桃直接吃的话，口味是比较单一的，而且有干涩的味道，所以下面我们就来讲一下纸皮核桃的一些制作的方法。
方法一：
1、原料：
纸皮核桃500克（生），一定要选原生态的核桃，漂白的核桃对人体有伤害。
2、调料：
盐400克、花椒30克（韩城大红袍）。
3、做法：
1、纸皮核桃用核桃钳轻轻夹裂；把坏的核桃选出来；
2、夹核桃时不要用力过猛，使其轻微开裂即可；
3、炒锅内放入盐和花椒；
4、开火后下入核桃不停翻炒（中火）；
5、翻炒的同时用盐反复淋入核桃缝中；
6、大约10-15分钟左右，炒至核桃表皮颜色变深，裂口敞开，香气四溢后盛出晾凉制作完成。
做法二：
主料：核桃仁250克，精盐少许，胡椒（碾成岁末和精盐搅拌）
1. 炒核桃仁。初次炒时，不用加砂，用旺火炒到山核桃壳缝合线自然张开，手摸核桃感到烫手即可。
3．浸盐：配制盐水，用盐量为核桃重的18%左右，将炒热的核桃浸在盐水里，使山核桃仁充分吸收盐分，然后捞出，沥去盐水。
4．第二次炒：锅中加精盐，将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒，当炒至核桃表面水分全部挥发后，再用文火继续炒，至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中，应不断翻动，以免生熟不均匀。
提示：
炒核桃仁过程中也可以不加食盐和浸盐水，使其具有核桃原有的风味。
以上介绍了几种做椒盐纸皮核桃的方法，除了做成椒盐核桃以外，核桃还可以用来煲汤和煮粥，核桃的功效虽然很多，但是脂肪很高，而且油脂很高，吃得太多会引起肥胖，还会导致头闷，肠胃不消化，所以每天吃三个到五个就可以了。
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