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海螺怎么清洗才干净?

女性月经干净后养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“海螺怎么清洗才干净?”,相信能对大家有所帮助。

海螺是一种软体的动物,也是贝壳类食物最常见的一种,一般来讲,生活在海中的海螺个头还是比较大的,里面不但含有一定的蛋白质,更是含有一些钙质,当然范它的脂肪含量还是比较低的。在生活中,喜欢吃海螺的朋友非常非常多,那么买回来的海螺应该怎么清洗呢?

1、在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净

2、反复的用清水搓洗,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就可以了

3、用工具把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味

4、在炒之前,用滚水淖一下

5、清洗完成,按着自己喜欢的口味烹饪

酱爆海螺

1、海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙

2、青红椒、葱、姜切丝备用

3、海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用

4、锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香,然后放入酱,酱炒出香味后下入海螺翻炒

5、翻炒过程中淋少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒,出锅前放入青红椒即可

温拌海螺

1、海螺洗刷干净,放入蒸锅蒸12分钟,取出螺肉

2、去掉螺脑(紫色的部分),将螺肉切片

3、青红椒和大葱分别切成细丝

4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中,加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可

姜汁海螺

1、买回的海螺用流水冲洗干净,在水里泡着的海螺,会慢慢的把上盖顶开,用手戳一下就缩回去

2、蒜切片、姜切片,再切一点姜末,倒上米醋,待用

3、锅里加水,放入蒜片、姜片,中火烧至水温六成热,把海螺口朝上放进去,中火加热,同时用筷子翻个,等锅里的水烧开,快速捞出来

4、海螺装盘,用筷子或者是牙签,把海螺肉慢慢的挑出来

5、沾着姜末醋汁吃。wWw.YS630.COM

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猪肝怎样清洗才干净


猪肝中含有丰富的铁元素,老少皆宜,尤其是适合备孕或已经怀孕的女性。另外,儿童食用猪肝对于促进身体的健康也十分有利。人们在买回生猪肝后,往往在清洗上需要下一番功夫,清洗不当会有一股难闻的味道,会影响食用时的口感,那么猪肝怎样清洗才干净呢?

清洗猪肝去腥方法一:新买回来的猪肝先在水龙头下清洗10分钟,之后用盆子装水放入少许醋搅拌均匀后将猪肝放入浸泡半小时,白醋可以让猪肝中的毒素析出,同时让血液渗出。半小时后将浸泡后的猪肝捞出来切片,切片好的猪肝继续在水龙头下清洗2-3分钟,之后重新准备一盆有白醋的干净水,放入切片好的猪肝浸泡一会儿,然后继续冲洗至无血水渗出即可。

这个方法可以很好地清洗猪肝,把腥味降低,同时也可以把猪肝的毒素清洗去除,但有一个缺点就是浪费水。

清洗猪肝去腥方法二:同样是将猪肝放在水龙头下冲洗几分钟,然后切成适当的大小,再放入冷水中浸泡10分钟,之后清洗几遍,取出沥干即可。

这个方法也可以去除猪肝腥味,跟方法一相比少了醋,猪肝毒素会有一定残留。

清洗猪肝去腥方法三:新鲜的猪肝切片后用漏筛装着放在水龙头下冲洗,每冲洗几分钟就用手抓一次,把猪肝里的血水抓出来,重复这样的动作,直至猪肝变色。待猪肝变色后,准备一碗淡盐水,把猪肝泡上30分钟。淡盐水可以让猪肝里面的毒素渗出。浸泡后猪肝再用清水冲洗干净。

这个清洗猪肝的方法是加了盐,同样可以去除猪肝中的毒素,但也同样费水。

清洗猪肝去腥方法三:买回来的猪肝用清水泡着,多清洗几次挤去里面的血水,然后用厨房用纸擦干表面的水,切成大小合适适合切片的块,放入冰箱冷冻室20分钟后取出,切成自己想要的厚度,然后用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌十分钟。

这个清洗猪肝的方法因为加了调料腌制可以很好地去腥,可以用来做猪肝汤。

猪肝怎么清洗才没有腥味,以上提供三种清洗猪肝的方法,三种方法各有各有的优势。

新鲜螃蟹怎么洗干净_如何清洗螃蟹才干净


在生活中有很多人都特别喜欢吃螃蟹,但是有些人表示吃螃蟹如果洗不干净就会觉得特别硌牙,而在清洗螃蟹的时候又很容易被螃蟹的蟹钳刮伤,所以是比较麻烦的一件事,而对于新鲜的螃蟹清洗起来也比较麻烦,需要掌握一些清洗的小窍门才能洗的干净,那么新鲜螃蟹怎么能洗干净呢?

一、淡盐水浸泡。

螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次清水,直至螃蟹吐出的水变清为止。

家庭洗螃蟹的方法与步骤,螃蟹怎么洗才干净

二、刷洗螃蟹。

等螃蟹吐出的水不再混浊时,就可以开始刷洗了,这一步是需要胆量和一定技巧的,要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧,并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的,绝对不会被夹到。

把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面,开细细的水流,然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了,边刷边冲洗。刷的时候要用力,尤其是蟹毛部分更要用力刷,因为蟹毛是最脏的。

刷洗螃蟹的具体步骤和方法是这样的——

1、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净,再把脚和钳的根部刷洗干净。

2、接下来就要清理腹盖部分了,这个步骤很关键,因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。在清理腹盖部分之前必须把螃蟹的双钳牢牢抓住,防止被夹到。然后就可以打开腹盖,先挤出其中的排泄物,再把腹盖内的脏东西刷洗掉,最后把蟹钳刷洗干净就算完成了。

刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里,最后再一起冲洗干净就可以用来做菜了。

家庭洗螃蟹的方法与步骤其实就是这么简单,但对于胆子比较小的来说,这也算是不可能完成的任务了。为了照顾胆小的朋友们,下面再说说适合胆小朋友的家庭洗螃蟹方法——

1、白酒醉蟹法:

把螃蟹放在盆里后倒适量清水,再倒入少量白酒混合均匀,这样螃蟹喝了含有白酒的水就会醉倒变得昏迷,随你怎么摆布都没有力气夹人了。如果你还是不怎么太放心,还可以取出醉倒的螃蟹后,用锅铲的背面把它拍晕,这就万无一失了,你想怎么刷就可以怎么刷了。

2、温水烫蟹法:

把螃蟹肚皮朝上放入约45度的温水中,等它翻过来的时候就已经被温水烫晕了,你完全可以放心大胆地下手刷洗了,不会被夹到手也不会影响螃蟹的鲜美味道。

这种方法最需要注意的是控制好水温,水温太低达不到烫晕螃蟹的效果,而水温太高则会让螃蟹的脚脱落。具体操作时可以用手来试温,把手放在到里时如果感觉有点热但不怎么烫手,这个温度就刚好是45度左右。

洗螃蟹的要点:

一定要用力刷洗,而且角角落落都不要有遗漏的地方。

提醒一下:

洗好的螃蟹要尽快用来做菜,因为经过上述一番折腾,螃蟹已经变得半死不活了,很容易死掉,等它死掉以后再吃就不好了。

蔬菜如何清洗农药才干净


在生活中,随着农业的逐渐发展,农药不仅能应用在庄稼上,而且应用在蔬菜和水果上也很常见。农药对人体的危害是非常巨大的,长期使用很可能会出现中毒现象,以此导致生命受到极大威胁。打了农药的蔬菜是很不干净的,所以很多人都在寻找清洗农药的方法。那么蔬菜如何清洗农药才干净?

将水果放置于塑料桶中,直接将果蔬清洗剂喷洒于水果表面上,用筷子均匀搅拌或盖上塑料桶盖,均匀摇晃30秒-60秒;使其果蔬清洗剂完全溶解于水果表皮。

经过第一步骤,当我们像杯子中加入水时,发现水特别浑浊,说明此果蔬清洗剂具有自动分解水果上的污泥及残留农药的功能;

再次向杯中加入清水,摇晃几下,这时发现水清澈如初,可直接饮用。可再次向水果上喷洒果蔬清洗剂,重复第一步骤,然后加入清水摇晃几下,这时你看到的不是浑浊的水,而是清澈如初的纯净水,说明此果蔬清洗剂一次就能99%以上去除农药残留且无任何残留。

蔬菜清洗步骤/方法

1蔬菜的清洗步骤其实和水果的清洗步骤相差不大,只是在清洗蔬菜时,不容易搅拌和摇晃。把蔬菜放置于盆中,将果蔬清洗剂均匀喷洒于蔬菜表面,反复翻转蔬菜喷洒,翻转蔬菜1—2分钟,使果蔬清洗剂最大限度地与蔬菜接触;

2加入清水,清洗1至2次即可,蔬菜上的残留农药及污泥完全被清洗掉。也可重复清洗水果时的第三步骤。

注意事项

清洗水果蔬菜一定要选择专业的纯天然果蔬清洗剂,否则就不要用清洗剂清洗,因为石化清洗剂根本就没有去除残留农药的功能,而且自身还残留,不仅清洗不干净,还带来了二次残留。尤其是市场上普遍的洗洁精,试想一下,洗洁精清洗过的碗筷,用自来水冲洗多次都还有残留,别说用来清洗水果蔬菜了。

很多人在清洗水果蔬菜时,把清洗剂先滴入水中再放入蔬菜和水果清洗,这种洗涤方式是不正确的。因为水具有扩张力,清洗剂被一大盆水完全稀释掉,这样降低了清洗剂的洗涤功效,且不能让清洗剂和水果蔬菜表面完全接触,不能真正做到去除残留农药。

所以正确的洗涤方式应该是,先把果蔬清洗剂喷洒于果蔬表面,使其自动分解完毕,再加入清水洗净即可。

看了上述对于蔬菜如何清洗农药才干净的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。我们要正确认识和掌握有关这方面的知识,为自身的健康提供了有利的保障,以免进入误区,从而不仅影响我们的身体健康,而且更会对我们的生命造成不可估量的危害。

海参怎么洗才干净


海参的颜色本身就是海的颜色,如果煲汤以后会出现褐红色,有的是黑色,在购买海参以后应该学会清洗的方法,一定要买到优质的海参,因为有些不好的厂家,往往会添加一些黑色的物质,来冒充质量好的海参,这时候可以通过一些气味儿来进行识别,我们来了解一下海参怎么洗才干净?

海参怎么洗才干净

1.先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好),换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响海参的发制,夏季温度高时,因为细菌繁殖快,不锈钢器皿中加入凉水和干海参,放在冰箱保鲜层去泡发,效果会更好。

2.待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板(俗称海参牙),然后清洗干净海参内脏,刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖,营养价值丰富,因此不要丢掉,海参的头部有一些絮状的触手,可保留食用,另外海参的骨板也可以研磨成粉末食用,可以补钙。(海参身体可以食用的部分为100%)

3.将清洗干净的海参放在不锈钢锅中与凉水一同加热煮发,大火开锅即转到小火煮15-30分钟(根据海参大小),关火后自然凉透后,开始检查,把发好的海参拣出来,较硬的继续重复上述步骤,煮几分钟检查一次,直到达到发制标准。

4.把发好的海参放在加有冰块(冰块可以用纯净水自制)的纯净水中,置冰箱保鲜层放置24-48小时,海参会在零界度的冰水中继续发涨,肉质口感和味道更好,形态更为饱满,肉刺坚挺漂亮,更适合于烹饪和按例上菜。

海参营养食谱

1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。

海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

3、蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。

4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5、海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

6、海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

樱桃怎么洗才干净


在个头上,与苹果、梨子等水果相比,樱桃的个头是很小的了。而且我们逛超市也会发现,很多的樱桃都是进口的,价格十分高昂,本地产的樱桃并不是很多,而且销售的季节也有限。樱桃吃起来酸酸甜甜的,十分的开胃,餐后吃会更好。那想吃樱桃。我们应该怎么洗才干净呢?

樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。

樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,年降水量600-700mm,年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150-200d,冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。

一般洗樱桃有三种办法,食用盐洗法、食用碱洗法、以及醋泡洗法。不管采用哪种方式,都最好是拔掉樱桃梗。

1、第一种食用盐洗法:

先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西,然后用清水将樱桃浸泡5分钟;

再用盆清水(水量要完全没过所有樱桃)加入适量食盐,搅拌均匀,水带了点咸味就可以了;

将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右,再用流水冲洗一到两遍,即可食用。

2、第二种食用碱清洗法:

先用清水浸泡樱桃5分钟(水量没过所有樱桃);

然后再用同样多的清水混入适量食用碱,放入樱桃浸泡15分钟左右;

取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍,再用凉开水清洗一遍即可食用。

3、第三种醋泡法:

先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质;

再用一盆清水(水量没过所有樱桃)混入适量醋(白醋为佳),将樱桃浸泡其中大约10分钟;

最后用流水冲洗干净樱桃即可。

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