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芸豆怎么做

2019-10-07

生姜粉怎么做

养生怎么做。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“生姜粉怎么做”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

姜具有中药成份,很多饮品中加入姜会有对疾病的预防和治疗作用,而比较容易吃的就是把生姜做成粉冲水喝,但是生姜粉怎么做呢?制作生姜粉的第一步就是要保证使用新鲜的姜,更不能有一丝的烂,在凉晒的过程中要保持干净卫生。生姜粉可以用在多个方面,比如制作营养汤、炒菜、炖肉等。

1将姜清洗干净,不要去皮;切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀;姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫、筛子、筐子里,放置通风处自然风干,一天要翻动至少两次翻动;

2用家用粉碎机磨成粉状;用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中粉碎,再次过筛;装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。

姜粉

3小贴士:1、生姜要确保新鲜。不可用腐烂的生姜,据说:腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,有可能会诱发肝癌、食道癌等;2、生姜不要去皮。中医有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。与姜皮一起磨粉可保持生姜药性的平衡,充分发挥其整体功效;3、孩子在患风热感冒、流感时最好不要食用。中医认为风热感冒属于人体伤于风热,如果这时食用生姜,会加重内热;流感亟需用苦寒中药清瘟败毒,而姜显然不具备苦寒之性。4、

自制姜粉无添加剂,保质期相对较短,可冷藏半个月,冷冻2个月。

姜粉

4姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的“食物香水”。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子,往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉,都会使成品味道锦上添花。因而,姜素有“植物味精”之称!

5用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。

6自制姜粉几乎没有啥技术含量,只要姜的品质好,风干好,用粉碎机打成粉末状即可,非常简单。算起来,自制的姜粉与超市里买来的也差不了几个钱。可咱自己做的没有添加剂,给正在长身体的孩子们食用相对放心。再说忙碌中所感受到的那份温情与情趣,也是无法用金钱所替代的。

姜粉饮食特点

姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的“食物香水”。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子,往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉,都会使成品味道锦上添花。因而,姜素有“植物味精”之称!

扩展阅读

手撕鸡沙姜粉怎么做?


大家平时在家都是如何烹调鸡的呢?小编很喜欢吃可是简单烹饪的鸡腿、鸡翅、鸡爪。同样也很喜欢吃清淡的鸡脯肉沙拉。不过小编今天要为大家所带来的这道美食可不是小编上面所说的任何一种,而是手撕鸡沙姜粉。下面大家就快和小编来一起学学手撕鸡沙姜粉的烹调方法吧。

做法一:

1.姜片6片,取3片剁碎。

2.鲜鸡半只。

3.准备的调料:生抽、沙姜粉、花雕酒、盐。

4.鸡洗干净沥干水分,加入2汤勺生抽。

5.加入一瓶盖花雕酒。

6.再加入沙姜粉把鸡抹均匀。

7.最后加入少许的油抹匀,再抹上姜茸。

8.电饭煲里放入3片姜片。

9.把腌制好的鸡放入电饭煲里,再倒入腌制过的汁料。

10.按电饭煲煮饭键。

11.直到指示灯显示保温,不要打开盖子,再焖一个小时再打开盖子。

12.取出鸡,倒出汁料。

13.放温后用手撕好鸡肉,再淋上汁料。

14.撒上葱花即可。

做法二:

1. 大葱切丝、姜切片待用。

2. 鸡洗净后沥干水份,在鸡体内放入葱丝和姜片。

3. 放入蒸锅里大火蒸20分钟。

4. 打开锅盖让鸡稍微晾凉。

5. 芝麻用炒锅炒香待用。

6. 用手将鸡骨肉分离,然后把鸡肉撕成丝状,可以稍微粗一点,长度约5厘米。

7. 依自己的口味,将盐、鸡精、沙姜粉洒在撕好的鸡丝上(喜欢吃麻辣的可以自行加料),用手轻柔地搅拌,可以边拌边尝,直至适口,然后再加入少许芝麻油、香菜和熟芝麻,搅拌后装盘。

虽然小编是一枚合格的吃货,但是小编却接受不了香菜,这种神奇的蔬菜。所以大家在制作手撕鸡沙姜粉的时候,若是和一小编一样对香菜接受无能的话,也可以把手撕鸡沙姜粉中的香菜改换成芝麻叶,手撕鸡沙姜粉的味道也会一样好的。

自制生姜粉的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关自制生姜粉的做法吧。

2.1将生姜切成2MM左右的簿片

3.2将生姜清洗干净,最好用清洁剂泡一下。当然也可以直接削皮

4.1将烤盘入烤箱

5.2将生姜片均匀的铺入烤盘

6.烤箱设定100度以内,上下火四个小时左右烘干,也可选择天气好的时候晒干,注意是烘干而不是大火烤噢

7.将烘干的生姜片冷凉好装放料理杯中

8.放在料理机上粉碎成粉末状即

9.打好的生姜粉

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完自制生姜粉的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

红枣生姜怎么做?


红枣和生姜是常见的两种食材,可能会有人认为,红枣是滋补养颜的补品,而生姜常作为调味品。殊不知,那么两者完美结合,不仅具有良好的驱寒养胃的保健功效,对于女性朋友来讲,还能起到补气血的良好作用,那么,红枣生姜怎么做呢?

红枣生姜蜂蜜水。首先,把大枣洗了泡10分钟,然后用剪刀剪开去核,。然后,锅里放水和枣齐平,放适量的红糖,开煮。煮的时候,把生姜擦丝。不要去皮,生姜皮可以消肿利尿。最后,快煮干的时候加生姜,以免过长时间煮生姜容易破坏姜辣素。搅拌一直到水干。晾凉加蜂蜜,搅拌均匀后即可。

红枣生姜茶。首先,把老姜清洗干净后,切片。大枣,去核,切片。据说大枣的属热性,容易上火,所以就去掉了,红枣切片是为了营养更好更快的溶解出来。锅中加入适量水,放入姜片和红枣,大火煮,杯中加入红糖,用漏勺将姜茶过滤至杯中,即可饮用。

红枣是一种可以补气养血的重要食材,它的铁含量特别高,人们食用之后可以提高造血功能。起到治疗和防治贫血的作用,另外红枣中的酸性成分也很多,对于癌细胞的生成也有很好的阻止功效。

方法制作简单,快快尝试制作吧!

生姜酵素怎么做?


生姜酵素除了可以在外面购买得到之外,其实在生活中自己也可以动手制作完成,能够改善感冒手脚冰凉,脾胃虚寒等问题,以下就来具体认识一下生姜酵素的做法。

一、工具/原料

玻璃罐子、红枣、生姜、红糖、纯净水

方法/步骤

1、首先准备玻璃罐子,必须是无水无油干爽干净的玻璃罐子或陶瓷的,都可以。

2、用1斤优质红糖、准备红枣、生姜3斤(各一半)、10斤纯净水,标准比例是1:3:10。

3、红枣要用干的,把红枣核去掉,姜切成片,等发酵好后姜片还做菜。一般有水发酵要1一个月时间,但是我一般是发酵3个月才食用,时间越久越好,(第一个月不用密封,每天放放气,再用保鲜膜盖上用橡皮筋套上即可)。

4、所有材料放入玻璃罐子里面,倒入纯净水,留3成的空间让其发酵。

5、3个月过后就可以喝啦!每天早上一次,每次100毫升,这个姜酵素对月经不调、痛经、感冒、手脚凉、脾胃虚寒效果特别好,特别推荐大家做这款姜和红枣的酵素。

二、营养价值

1、食材(水果或某些蔬菜)和糖的比例一般是1:1或1:1.1。

2、搅拌时一定要用洁净干爽的筷子或者勺子,不然容易发霉,建议用钢筷子,比竹筷、木筷好。如果容器很大,可以用洁净的手去搅拌,更能搅拌均匀。

3、可以用冰糖,也可以用白砂糖,冰糖要敲碎一点,比较好溶解。

生姜芥菜汤怎么做?


芥菜是一种蔬菜,在很多的地方甚至把它当成野菜。但是这种芥菜其实是非常好的,食用价值相当高。我们多吃这样的蔬菜对身体不错,最主要的是很多人不知道怎么去做这样一道菜。当然也不会想到他能够这样吃了。现在小编想给大家好好介绍一下生姜芥菜汤怎么做,希望各位朋友们都能够认真学一学哦。

菜谱简介

这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌。

材料

主料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升

辅料:姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许

做法

1、先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时;

2、之后去掉盐才煲,用水800毫升慢火煲一小时;

3、最后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。

芥菜的功效与作用

芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

1.增强人体免疫力

增加对疾病的抵抗力。

2.解毒消肿

芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3.止痛明目

芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。

当你发现,其实这些生活中的看似不起眼的菜,如果能作出一道特别的菜来是会非常开心的,希望大家能够根据小编以上介绍的方法好好的去做一道这样的菜。把它当主菜上桌宴客完全没有问题。而且它还有很不错的疗效,对于咳嗽胸闷等情况,有很好的缓解作用。

蜂蜜泡生姜怎么做


                            

  蜂蜜和生姜是人们日常生活中很常见的两种东西,也是非常普遍的食材。蜂蜜口感好、易食用面积广;生姜既是做菜时的调料,也可以制作成姜片当做零食吃。那么当蜂蜜遇上生姜会擦出什么样的火花呢?其实早就有相当一部分的人群经常这样搭配着食用,那么,蜂蜜配生姜该怎么做呢?

 蜂蜜泡生姜的做法:约十公克的姜磨成糊状。把姜糊放入玻璃杯里。注入滚烫的热开水。加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。男女老少都适合饮用。据书本记载的见证:身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。体重可减轻约十公斤。皮肤变得细嫩。去掉多余赘肉,腰围变细。坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。另外需要特别注意以下几点:不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿,一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。不宜与豆腐同食,豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

 蜂蜜配生姜是对人体有很大的好处的,但并不是适用于所有的人群,所以在食用的时候一定要看清楚蜂蜜搭配生姜之后的服用宜忌,以免造成身体的不适。其实在中医看来,有好多食物是相克的,两者混在一起吃会产生不良的后果,因为即使是两种材料都有效果,但不一定放在一起之后还同样有效果。

蜂蜜生姜汤怎么做?


蜂蜜生姜汤不知道大家是否听说过?蜂蜜和生姜在一起熬成汤的作用甚至可以说是神奇,好多人都觉得生姜辣辣的尤其是女孩子更不喜欢吃生姜,但是生姜配蜂蜜可是滋补养颜,是美容中的极品,生姜属热性,还可以祛除湿气,使我们体内能够更加通畅的流通起来,清肺热,拍肠毒,二者合一堪比人参啊,如此佳品,怎能不学会?

原材料:蜂蜜、果汁机、姜

制作过程:1、约十克的姜磨成糊状。

2、把姜糊放入玻璃杯里。

3、先生姜注入开水。

4、放温后加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。

富硒蜂蜜姜汤材料富硒蜂蜜姜汤材料:恩施凤头姜、蜂蜜

1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;

2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。

3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

每天早晨及入浴前各喝一次,据书本记载的见证:

1、身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。

2、体重可减轻约十公斤。

3、皮肤变得细嫩。

4、去掉多余赘肉,腰围变细。

5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。姜对身体很有益处,姜用超市中常见的就可以了,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,这个蜂蜜味道比较好,营养价值也很高。可以有效缓解女人气血不足。

蜂蜜的功效:

1、促进代谢蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收,促进人体的新陈代谢。

2、改善便秘蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果,可以帮助排出体内积聚的废物,如果是因为便秘症状而导致的肥胖,喝蜂蜜特别有效喔。

3、平衡血糖降低空腹感蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖,都属于单糖,单糖在人体内不需经过消化作用,即可转化为能量被吸收利用,让血糖值上升,所以只要喝一点蜂蜜,就可以降低你的空腹感,避免吃下过多食物喔

“不知采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,而世人未知也。”

蜂蜜生姜汤这种营养品其实也没有多么复杂的,高价值的东西也并不一定必要要花高价钱,对吗?没事的时候熬一锅给自己,熬一锅给家人,在我们品尝到浓浓美味的同时也能体会到家人浓浓的爱,真情也会在这些美味之中流露出来哦。

黑豆生姜汤怎么做?


在我们的生活中,类似于黑豆这类有着深色调的植物,其中含有的对我们身体大有益处的微量元素也很多。就像我们大家都喜欢的黑米,黑豆,黑米类型的都是滋阴补气的良品,我们千万不能忽视其中的营养成分。而生姜则有驱寒祛湿的疗效,也是一年四季都适用的一味药材。

药物组成:黑豆1合,生姜1两(切),杉木节2两,沉香1两,紫苏茎叶2两,槟榔2两,童便3升,木瓜2两(干者)。

处方方出《圣惠》卷四十五,名见《普济方》卷二四四。

方剂主治:脚气冲心,烦闷气喘,坐卧不得。

制备方法:上锉细。

用法用量:先炒黑豆、生姜令熟,后入小便并诸药,煎至2升,去滓,暖1小盏服,不拘时候。

黑豆 1碗

生姜 1块

红糖 适量

黑豆生姜茶的做法 :

1生姜切丝,锅烧热转小火,加入姜丝干炒至水分稍干。

2加入黑豆翻炒。

3炒至黑豆干裂爆开。

4加水没过黑豆1/2指,加入适量方片红糖。

5大火煮开,转小火煮20分钟至黑豆变软即可,喝茶吃豆。

小贴士:

炒制过程不用放油,干炒。生姜和黑豆一定要炒制过后煮水效果才好。

其实黑豆生姜汤是我咳嗽时偶然从一个长辈那得来的偏方,对风寒咳嗽简直是奇效,当时咳嗽近一个多月,喝了两次就奇迹般的好了,效果甩出各种消炎止咳药几条街了,最重要的是食疗偏方,也无副作用。

不知道通过上面的方法,大家对黑豆生姜汤的了解掌握有多少。其实,我们的生活中,保持健康的生活质量,绝对不是依靠药物维持,我们应该努力去了解我们的食物文化,只要选择合理的膳食,保持健康的生活习惯才是真正的养生。

生姜红糖桂圆怎么做


生姜红糖桂圆可以把它煮成茶来喝,也可以把这些食材搭配在一起熬煮成粥来喝,营养物质是非常丰富的,又能够起到一定药用价值,对于肝肾阴亏有着很好的治疗作用,还可以达到活血化瘀,润肤美容作用,适当的吃一些非常不错,下面就来看一下生姜红糖桂圆怎么做,想要了解的人就一起和来看看。

生姜红糖桂圆怎么做

可以把它们做成茶来喝,准备一些红糖,枸杞,老姜,桂圆,红枣,红枣需要放到清水里面浸泡几分钟,然后再清洗干净,桂圆也清洗一下,老姜洗干净切成片状,把老姜桂圆红枣以及枸杞放到养生壶里面,再加入适量的清水,接通电源,启动花果茶程序,等到程序结束以后就把红糖加进去,等到红糖溶解以后再把饮品倒出来就可以喝了,红糖可以根据自己的喜好来添加。

生姜红糖桂圆的功效与作用

生姜红糖桂圆搭配在一起吃是一种很好的养生食物,好处非常多,能够达到滋养血脉,明目以及治疗肝肾阴亏作用,还可以让皮肤变得更好,起到壮阳补脾安神作用,让衰弱体质得到改善,还可以达到缓解疼痛,活血化瘀,补血作用,养生的作用非常不错。

女性朋友适当的吃一些,对于产后补血以及调理经期也有很好的帮助作用,经常吃一些,还可以让身体健康情况得到调节,能够让血气衰弱的问题得到解决。

生姜红糖桂圆煮成水以后来喝,对于月经不通畅的女性来说就非常适合,能够让能量增强,身体也可以更加温暖,气血活络,血液循环的速度变得更快,让月经排出的速度提高,如果月经来以后精神状态差或者气色变得不好,都可以在吃中午饭之前喝上一些生姜,红糖,桂圆,枸杞,水,能够让不舒服的问题得到改善。生姜,红糖,桂圆,还可以起到利尿,利水作用,月经期间适当的吃一些可以缓解腹胀以及腰紧的症状,让子宫废物排出更加通畅,补血的效果又非常不错。

生姜红糖桂圆能够让身体免疫力有所提高,有研究发现,它还可以让白细胞的生成提高,让血清胆固醇下降,血清白蛋白也可以提高达到保护肝脏作用,让癌细胞转化成正常细胞,经常吃一些,出现胆结石的情况也能减少,因为里面的维生素c含量比较高,可以让胆固醇转化成胆汁,胆固醇变少以后,结石出现的几率自然也能够降低。

喝生姜红糖桂圆水的注意事项

喜欢喝生姜红糖桂圆水的人应该注意,如果身体里面火气旺盛或者湿热严重的人最好不要喝,因为是一种甜蜜的食物,虽然很好,但如果吃得太多也容易导致胀气情况出现,使用量一定要控制好,湿热严重,舌苔发黄的人最好不要吃,这种食物会让问题变得更加严重。

生姜红糖桂圆水的适宜人群

生姜红糖桂圆水比较适合来月经期间感冒的人以及受寒腹部疼痛的人来喝,能够达到驱寒作用,大病初愈,年纪比较大,身体虚弱的人,就应该适当的多喝一些,解决身体虚弱的效果非常不错,年纪大的人适当的吃一些,还可以达到活血散于作用,通便利肠的效果也很好,可以起到缓肝明目作用。它里面的维生素铁元素含量比较多,能够起到减少宫缩以及减少下坠感的作用,还可以让身体整体情况变得更好,让代谢的速度提高。

如果女性生完孩子以后,觉得身体没有什么力气,而且食欲下降,精神状态不好,就可以适当的喝一些,因为他养血安神的作用很好,还可以让食欲有所提高。

上面给大家介绍的就是生姜红糖桂圆怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,把生姜红糖桂圆搭配在一起煮成水来喝,可以让身体很容易的,把营养成分吸收,补中益气的作用非常不错,暖胃健脾胃的效果也非常好,能够让身体健康情况得到改善,所以有这方面需求的人,就应该适当的补充一些。

蜂蜜生姜水怎么做


蜂蜜生姜水用处非常广泛,有些女性朋友脸上生出各种暗疮,如果早晚饮用蜂蜜生姜水,一般1到2个月左右安床就会慢慢减轻,皮肤干燥的人经常饮用蜂蜜生姜水能够快速的给皮肤补水。如果有神经衰弱这种现象,那么早晚饮用一点蜂蜜生姜水,能够提神还能够补气。蜂蜜生姜水对于头晕以及烦躁都有很好的疗效。

生姜的抗氧化赛过维生素E中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系,生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制体内过氧化脂质的产生,因而可防止或减少脂褐素的沉积,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。

生姜蜂蜜水的做法与用量:取新鲜生姜片10―15克,用200―300毫升开水浸泡5―10分钟,待水温冷却至60℃以下时,加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是,加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。长期坚持服用,不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长,而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。

饮用蜂蜜生姜水每天1到2次,一个星期左右就可以使得牙周炎得到缓解。口腔溃疡的人如果饮用蜂蜜生姜水,并且用蜂蜜生姜水漱口,那么溃疡面会更快速的修复。喝酒喝醉了之后,饮用蜂蜜生姜水能够使得血液流速加快,从而使得酒精快速分解,有醒酒的作用。

蜂蜜配生姜怎么做


                          

 蜂蜜和生姜是人们日常生活中很常见的两种东西,也是普遍食用的食材。蜂蜜口感好、易食用面积广;生姜既是做菜时的调料,也可以制作成姜片当做零食吃。那么当蜂蜜遇上生姜会擦出什么样的火花呢?其实早就有相当一部分的人群经常这样搭配着食用,那么,蜂蜜配生姜该怎么做呢?

 蜂蜜姜汤做法:约十公克的姜磨成糊状。把姜糊放入玻璃杯里。注入滚烫的热开水。加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。男女老少都适合饮用。据书本记载的见证:身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。体重可减轻约十公斤。皮肤变得细嫩。去掉多余赘肉,腰围变细。坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。另外需要特别注意以下几点:不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿,一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。不宜与豆腐同食,豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

 蜂蜜配生姜是对人体有很大的好处的,但并不是适用于所有的人群,所以在食用的时候一定要看清楚蜂蜜搭配生姜之后的服用宜忌,以免造成身体的不适。其实在中医看来,有好多食物是相克的,两者混在一起吃会产生不良的后果,因为即使是两种材料都有效果,但不一定放在一起之后还同样有效果。

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