在家做披萨简单做法
在家可以做的运动养生。
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“在家做披萨简单做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
薯条、汉堡、披萨都是从国外传到中国的食物，属于快餐类食品。很多人说披萨是外国人到中国吃到中国的馅饼后想自己制作没做好的产物，后来又传回中国，没想到被现在很多年轻人追捧。其实想吃披萨大家也可以在家自己做，不用去外面买，下面给大家说下在家做披萨简单做法。
一、【迷你饺子披萨】
主料：云吞皮4片，小番茄1个，火腿1块，菠萝3片，洋葱一点，青、红甜椒一点，马苏里拉芝士
辅料：水、番茄酱
做法：
1、洋葱、青红甜椒切丝，火腿切小块，小番茄切圈，菠萝切小块。
2、多士炉预热，花式平铺云吞皮，在锅边滴入少量水。（平底锅亦可，饺子皮数量以铺满为准）
3、在皮上抹上番茄酱，铺上一层马苏里拉芝士，后依次放入菠萝片、洋葱条、火腿片、青红甜椒、再铺上一层马苏里拉芝士。
4、盖上锅盖小火焖至马苏里拉融化，美美的mini披萨就可以出锅啦。大功告成！
二、【手抓饼花环披萨】
主料：手抓饼胚1张、奶酪、培根、玉米、青豆、胡萝卜粒、小番茄、虾肉、花生酱、酸甜酱、甜辣酱
做法：
1、取出手抓饼，中间镂空。
2、按出一个圆形，把它取出进行分割，后续可以放入饼中一起烤的，不要扔！
3、炉子上烧熟玉米，青豆，胡萝卜丁。烤箱上下火200°预热，然后我们可以来处理手抓饼啦。
4、先涂上酱酱，选用了甜酸酱和少量的花生酱来综合口感。也可以选择你喜欢的各种酱料。
5、再酱上刨上奶酪，再将培根切小块，均匀的放在手抓饼上，再刨上点奶酪。
6、这时，煮的玉米粒也好了，关火，扔3个小番茄进去，余温就能将番茄皮烫掉，妥妥的。番茄切开，虾肉用的北极贝甜虾剥壳就可，布入沥干的玉米粒，放了几颗蓝莓调味，采摘几株迷迭香。进烤箱上下200°，10分钟。
7、出锅啦，撒上点生菜叶，罗勒叶，滴几滴甜辣酱。
8、就妥妥的可以上桌啦，手抓饼经过烤箱加温后，更香脆啦，吃的时候可以直接撕，也可以卷起来吃。
三、【意式香肠芝心披萨】
主料：中筋面粉150克、黄油15克、干酵母2克、盐2克、糖5克、温水90克
馅料：意大利萨拉米香肠100克、马苏里拉芝士、番茄1个、洋葱半个、黄油20克、番茄酱、披萨草、盐、糖、黑胡椒、鸡粉、红椒青椒、甜玉米粒、黑橄榄
做法：
1、平底锅五成热放入黄油20克融化。
2、加入洋葱丁。炒香炒软。
3、加入去皮切碎的番茄碎。煸炒成酱状。
4、取番茄酱一大勺，加入锅中翻炒。
5、加入披萨草，加入黑胡椒碎。
6、加糖、盐、鸡粉，翻炒至浓稠，披萨酱就炒好了。
7、炒好的披萨酱备用，然后将150克面粉、盐2克、糖5克、酵母2克、温水90克混合揉成面团，再加入15克软化黄油揉成光滑面团，不用揉到扩展阶段。
8、放温暖处发酵至2倍大，取出排气。
9、擀成12寸的圆形面饼。
10、取12寸金色防沾带孔烤盘，不用抹油，如果使用普通烤盘，需在烤盘上抹一层油防沾。把擀好的面饼放入烤盘。
11、从中间向四周轻轻推面饼，让面饼边缘稍稍高出烤盘，取马苏里拉奶酪条四根，沿着烤盘边缘放在面饼上。
12、隔3cm左右间隔把面饼边缘向里面用力按压沾住里面的面饼。
13、取适量披萨酱，涂抹均匀，撒一层马苏里拉奶酪碎。
14、撒一层洋葱粒、红椒青椒粒、甜玉米粒，放上萨拉米香肠。
15、再撒一层马苏里拉奶酪碎，表面撒几粒黑橄榄，烤箱预热190度，中层15分钟即可。
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在家怎么做披萨？家庭披萨的做法
披萨是西方传统的美食，是发源于意大利的一种食品，里面加入番茄酱奶酪，香肠，蔬菜等食物。近些年来在我国也比较流行。外面购买的披萨都比较贵，可以在家中自行制作吃起来不但健康，而且非常的美味，做起来相对也比较简单，只要准备充足的材料，就完全能够做好披萨。
食材：普通中筋面粉2 CUpS ===差不多是260克,水 3/4 CUp ====差不多180ml,干酵母 1 TEASpOON糖1TEASpOON,pIZZA酱1小瓶(实际用了一半),pIZZA CHEESE1袋(用了一半多),食油2到3匙。
1、将水,糖和酵母粉调和后与白面活成面团,盖上保鲜膜或者盖子静置发酵到面团一倍大小
2、披萨上的材料都洗净，控干水分，改好刀。.
3、烤模中加入素油，把发酵过的面团擀成烤盘大小的尺寸后放进去，做第二次发酵.
4、发好的面上均匀抹上披萨酱，然后少少地先撒一层CHEESE丝.
5、铺上TOppING材料。
6、在蔬菜上面铺上多多的CHEESE奶酪.
7、最后把香肠片或者其他的熟的肉丸子放上去,再盖上一点CHEESE奶酪，烘烤22分钟就差不多了。
注意事项
一层一层铺加CHEESE是我在披萨店外面偷师而得来的.我想应该是为了所有的材料更紧密地结合在一起.
蘑菇很容易出水,不能放太多.其他青椒也是很多水份的,要注意减量.还可以加海鲜其他肉丸子蔬菜等等.
蔬菜等不要重叠铺放,最好是一层就好了,不然面不容易烤熟.
比萨（pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
自己在家做披萨的做法
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如自己在家做披萨的做法就是如此。
2、先在披萨盘里刷一层清油，然后把面饼放入，做成中间薄四周略厚的形状，然后用叉子在饼上叉些小孔。
3、取披萨酱放在中间，向外画圈的方式涂满酱汁，可以在靸鞋披萨草香料。 然后在酱汁上铺上一部分芝士条，然后铺上虾仁和玉米粒，再铺上洋葱丝，最后再最上面铺上剩余的芝士条。
4、放进预热过的烤箱内，上下火230度，中下层，烤15-20分钟，表面金黄色即可。
5、披萨酱的制作 西红柿600克 切丁，（我用的自己家做的西红柿酱），洋葱100克 切成小丁，大蒜4瓣 切成末，黄油30克，盐6克，黑胡椒一小勺，牛至叶（也叫披萨草）一小勺，罗勒（也是一种香料，一般大些的超市里都有卖的）半小勺，糖一大勺。如果喜欢吃肉的，可以加些鸡肉丁或者牛肉丁。我加了一些鸡脯肉丁。
6、a具体炒制过程： 炒锅烧热后放入黄油融化b 放入洋葱丁和蒜末翻炒1分钟（如果加肉丁，可先放肉丁翻炒，然后再加洋葱和蒜末）c 放入西红柿，大火翻炒至西红柿变软出汁。然后依次放入糖，黑胡椒，披萨草，罗勒，继续翻炒。d 盖上锅盖小火煮20分钟左右，中途要翻炒，以免糊锅。e 煮好后如果水分较多，就转大火收汁，加入盐，翻炒均匀出锅。披萨酱如果一次用不完可以密封放入冰箱保存，一周内用完就可以。
MM们是否学会了这道菜？自己在家做披萨是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
电饼铛做披萨简单做法
披萨是很多人特别爱吃的一样西餐美食，特别是小朋友们，平时周末就愿意让家长带着去必胜客或是好伦哥美美得吃上一顿披萨大餐。我们都知道，在家时用烤箱可以制作出披萨，但您知道吗，其实，用电饼铛也一样可以制作出美味又可口的披萨呢。下面就为您分享电饼铛自制披萨的做法。
一、食材
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法一
1.将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时。
2.将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。
3.
在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
4.将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点。
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用。
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好。
4.把蕃茄酱浓浓抹一层。
5.把菜丝(还有肉片)撒上。
6.把奶酪丝撒上厚厚一层。
7.撒上胡椒粉。
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了。
做法三
1将酵母用适量温水调开倒入面粉中，再依次倒入少许白糖、盐，牛奶，用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油，用手反复揉面直至面团光滑，盖上保鲜膜醒发大概1个小时。
2.然后将面团取出轻揉几下之后擀成大概5mm左右厚度的面饼，记住要边缘厚一些。
3.用叉子在饼皮上插上小洞，好之后将平底锅抹上橄榄油，把饼皮放置饼铛中静置10分钟，开小火烘制两分钟。
4.将西红柿、洋葱、大蒜、火腿切丁，锅内放入橄榄油，依次将蒜末洋葱倒入煸炒，之后放火腿丁，西红柿丁，最后放入番茄沙司、白糖、少量蚝油翻炒片刻盛出备用。
5.将洋葱、彩椒、口蘑、火腿改刀，然后用平底锅小火煸炒一下，不用放调料。
6.先将披萨酱均匀的涂抹在饼皮上，之后撒上一层奶酪，再依次放入青红椒、口蘑、洋葱、西红柿、火腿，最后再撒上一层奶酪！这样基本就大功告成啦，可以在上边淋上少许番茄沙司，盖上盖子中小火烤制15分钟左右。
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烤箱做披萨最简单做法
众所周知的，披萨，是现在广受年轻人小孩子喜爱的食物。它口味繁多，样式美观，可以算得上是色香味俱佳了。可是披萨的制作方法又不同于米饭面条一样容易制作，这就一定程度上限制了人们想要吃披萨的欲望，那么在这里，就要教大家一个如何用烤箱！在家，也能做披萨的一个简单做法！
材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。
做法：
（1）先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
（2）把面粉揉和成光滑的面团。
（3）放在温暖处发酵到两倍大。
（4）面团发酵的空挡，准备馅料食材。
（5）锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
（6）虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
（7）取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。
（8）把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
（9）在饼底涂上意式披萨酱2大勺。
（10）放上彩椒圈，铺上培根。
（11）把鲜虾放上去，撒一些豌豆。
（12）最上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
在家自制披萨的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下在家自制披萨的做法。
2.12洋葱、大蒜切细粒，番茄切小块
3.21黄油炒香洋葱、大蒜碎，加入番茄粒，炒软，加入番茄酱，调入黑胡椒粉、罗勒叶，炒香出锅，晾凉。
4.1面饼上刷上一层披萨酱，边缘不刷，边缘刷上蛋黄液
5.2将饼底放入披萨烤盘，中间用叉子扎孔，避免烤制时饼底隆起
6.面饼上铺上奶酪碎
7.再放上各式喜欢的料
8.烤箱预热200℃，入披萨烤制十来分钟
9.再铺上剩余奶酪丝，入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄，即可
10.可以动手啦！
也许你从来都没有去过厨房，但是看完在家自制披萨的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
在家怎么制作披萨
披萨是一种不管老人小孩都比较喜欢吃的食物，特别是小孩子，是尤为喜欢吃披萨的。而披萨是一种从国外传入中国的美食，其中以意大利的披萨最为著名。一般吃披萨都在一些快餐店里吃，而很多陪小孩子去吃披萨的家长会担心快餐店里的披萨是否卫生合格，为了避免这种担心今天教大家自己在家做披萨的方法。
一、食材
高筋面粉180克 绵白糖10克
盐2克 酵母5克 黄油15克 牛奶120ML、鲜口蘑10个青椒半个红椒半个罐头黄桃（用菠萝罐头最好）2块荷美尔牛肉粒100克培根2片马苏里拉150 硬奶酪50克、百味来番茄调味酱。
二、步骤/方法
1牛奶加热至40°，放入酵母，搅拌均匀，面粉中放入糖、盐，将牛奶缓慢倒入面粉中和成面团面团中放入室温融化的黄油。继续揉成表面光滑的面团，盖上湿布饧发1个小时至原面团的2倍大即可。
2.将口蘑、青红椒洗净切片备用。烧热炒锅，不用加油，
分别将口蘑，青红加入少量盐炒去水分，培根放入锅中煎半分钟祛除水分。
3.无核黑橄榄切圈，煎出水分的培根切片，黄桃（代替菠萝）切块儿，与口蘑、青红椒和牛肉粒一起备用。
4.马苏里拉和硬奶酪擦丝备用。烤盘抹油，发好的面擀圆，放入盘内，将面皮用手向盘的边缘扩展，使边缘的面皮稍厚。
5.用叉子将面饼扎上小孔。以防在烤制过程中饼会鼓起来，在扎好孔的面皮上均匀的抹上酱料。在酱料上撒上少量芝士丝，铺上培根片。
6.均匀的将牛肉粒撒在饼上，在撒上少量的芝士丝。放入已180°预热好的烤箱中烤10分钟后取出。
7.将其他馅料均匀的放在饼上，馅料之间适量的撒上芝士丝。将剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上。
8.在饼的边缘刷上加了油的蛋液。用手将馅料轻轻压实一些。再次放入200°的烤箱烤15分钟即可出炉。
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