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一天一杯咖啡有坏处吗

养生一天的饮食。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生已经不再是养身,同时也是养心。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“一天一杯咖啡有坏处吗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

现代生活中有非常多的饮品供人们选择,但是传统的饮品始终是人们的最佳选择,例如,咖啡就是一种非常传统的流行饮品,在生活中饮用咖啡的人非常多,因为咖啡的味道非常的独特,而且具有提神的效果,对长期熬夜的人来说是比较好的,但是,咖啡当中咖啡因对健康有一定的损害,下面就来看看一天一杯咖啡有坏处吗?

每天喝一杯咖啡对身体是无害的:

咖啡具有很大的抗氧化功能。每天喝一杯咖啡不仅能使人们精神倍增,它还是人摄取抗氧化剂的主要来源,而抗氧化剂通常能保护细胞不受伤害,因而对心脏病和癌症有很大的预防作用。

除了使人精神倍增以外,咖啡还能够带来大量的抗氧化剂的摄入。只是需要注意以下问题:

1、选择合适的饮用时间:咖啡的饮用时间最好是在早上或者中午,咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;睡觉前不要喝咖啡;

2、切记不要空腹喝咖啡,空腹饮用咖啡,刺激肠胃,伤肝,咖啡因进入血液有损健康;

3、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。

4、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。

虽说每天喝一杯咖啡不会影响健康,但还是建议不要连续饮用咖啡,以免"上瘾"。合理的饮用方法和良好的饮用习惯,会给带来惬意的心情和强壮的身体。

扩展阅读

一天一杯柠檬水的作用


相信大家对于柠檬肯定是非常熟悉的吧,柠檬是我们常见的一种水果,经常吃柠檬是可以起到很好的养生保健功效,此外柠檬还能起到减肥和美容的好处,但是我们发现柠檬比较酸,所以我们一般都是将柠檬做成柠檬水,下文我们介绍一下一天一杯柠檬水的功效和作用吧。

1.提高免疫力:柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

2.促进伤口愈合:维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。

3.抗击皮肤衰老:黑基表示,柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

4.降低食欲:柠檬水中含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,进而控制食欲,防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感,还有助于少吃零食,从而控制体重。

5.助消化:柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

6.净化尿道:柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值,防止有害菌滋生。

7.降低尿液酸度:柠檬水中虽然有柠檬酸,但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的碱性食品。

8.清新口气:柠檬水具有杀菌作用,特别能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议,柠檬水别喝冰镇的,室温的最佳。

9.改善血液循环:柠檬水中富含钾,能帮助控制血压,缓解压力。柠檬水中还含有维生素p,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环。

10.益肝排毒:柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石。

在上面的文章里面我们介绍了什么是柠檬,我们知道柠檬不但有很好的减肥功效而且还能起到美容养生的好处,上文我们详细介绍了一天一杯柠檬水的功效和作用。

一天几杯咖啡


咖啡是很多现代人都很喜欢喝的饮料之一,咖啡有提神醒脑的作用,而且咖啡还能预防胆结石、帮助减肥等。但同时咖啡里面也含有很多的咖啡因,喝太多咖啡对身体也有很多危害,严重的甚至可能给我们神经系统造成不良影响。我们一天最多可以喝几杯咖啡呢?一起来了解一下吧。

一、一天喝几杯咖啡

一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

二、咖啡的功效

1、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

2、咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉等作用。咖啡对情绪的影响力,实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

每天一杯速溶咖啡好吗


很多人平时都有喝咖啡的习惯,如果是单纯的研磨费工费力,最简单的方式就是喝速溶咖啡。速溶咖啡价格低廉,而且使用方便,受到很多人的喜欢。不过,如果经常喝速溶咖啡的话,比较担心可能会给我们身体产生影响。那么,每天一杯速溶咖啡好吗?下面咱们就来详细看看吧。

从量上来说并没有什么问题,但是还需要考虑个人的自身情况,在个人精神状态不好、身体状态不好的情况下喝咖啡肯定是不好的。很多人喝咖啡是为了提神,其实从某种程度上来说身体状态已经不是很好了,建议根据自身状态调整,不应养成对咖啡的依赖。

速溶咖啡好处:

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

速溶咖啡处:

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

在美国,可以很容易地喝到现煮的脱因咖啡。而在中国,基本上只能靠速溶脱因咖啡,这就更有必要了解速溶咖啡在健康上的利弊。

每天一杯咖啡预防视觉退化


新研究中,康奈尔大学食品科学教授常·Y·李教授及其同事让一些实验鼠的眼睛接触一氧化氮气体,该气体会导致氧化压力和自由基产生,接触该气体更容易导致视网膜退化病变。对比研究结果发现,与未接受抗氧化剂绿原酸(CLA)预处理的实验鼠相比,接受过该技术处理的实验鼠即使置身一氧化氮中也未发生视网膜变性。

李教授指出,生咖啡中含有9%左右的绿原酸,这种高效的酚类天然抗氧化剂可有效预防视网膜变性。视网膜是体内新陈代谢最活跃的组织,是眼球后壁一个由许多感光和神经细胞组成的薄层组织。氧气不足和体内自由基产生都会导致视网膜受损。

李教授表示,动物实验中CLA用量与人类每天喝1杯咖啡相当,由此说明,常喝咖啡可有效降低视网膜损伤风险。同时,喝咖啡还有助于防止各种原因导致的视力退化和失明危险。

文塔斯牛排餐厅,也为你准备了精致的用餐咖啡哟,记得来时喝一杯哟。

一天喝一杯苦瓜汁能瘦身吗?


相信大家都知道苦瓜具有清热解毒的功效,夏季的时候人们都喜欢吃苦瓜来降火,很多女生听说吃苦瓜能减肥,所以即使不喜欢苦瓜的苦味,也会一天喝一杯苦瓜汁来帮助瘦身,那么吃苦瓜真的能减肥吗?苦瓜减肥食谱有哪些?如果你盲目的去喝苦瓜汁的话可能会不能够起到很好的效果,那么下面就让我们一起来看一下。

苦瓜减肥怎么吃

1、直接吃

如果你没有榨汁的条件,可以直接吃,方法是将苦瓜对半切开去籽之后,切成1.5厘米宽的小块,然后不间断地食用,食用时请认真咀嚼,直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下,好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完,你只相当於吃了三分之一的苦瓜,自然,减肥的好东东,你也只能吸收三分之一甚至更少。同样的,请你在临睡前3小时将苦瓜吃完,食用量比较大时一样也集中在三餐前。

2、榨汁

苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。如果你胃不好,建议你一天最多食用2根,在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜的汁。

如果你胃很好,也不要超过4根,多了会伤胃的。一天4根的话,当然是早中晚饭前各一,然后请在睡前3个小时前喝最后一杯,不要等睡前才喝。

另外要注意的就是,虽然很多女生都尝试过苦瓜减肥法有不错的效果,但是由于苦瓜是性寒的东西。因此一定不要多吃,特别是体质虚寒的女性,不建议食用,除此之外吃苦瓜减肥期间不要喝茶,应该要多喝清水,这样才能够让你的胃有一个缓冲,不至于对胃造成很大的伤害。

一天一香蕉 远离疾病


美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。

在所有的水果中,香蕉有着最神秘的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了智慧之果的美称。

香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何一身是宝,成为各国运动员首选的水果,应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用一天一香蕉,疾病远离我来形容。天津营养学会理事长付金如也告诉记者,香蕉的营养价值不可小觑,的确可以帮助缓解一些病症。

便秘:缓解这一不可为外人所道的痛苦,可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说,这是因为香蕉所含的食物纤维很多,可以帮助刺激肠蠕动,特别对老人来说更是大有裨益。

高血压和中风:香蕉含大量的钾,但盐分比较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。

免疫力低下:付金如说,由于含有丰富的维生素,香蕉的抗氧化能力很强,这就增强了香蕉族自身的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,每天吃点香蕉,肯定能为你的身体保驾护航。

抑郁症等心理疾病:香蕉素来有快乐水果之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

贫血:应对这一女性朋友的常见病,香蕉也能大显身手。付金如认为,香蕉的含铁量很高,且富含胡萝卜素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻贫血症状。

胃灼热:香蕉能保护人的胃黏膜,减少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品,因此切忌过量。

皮肤病:香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤裂口十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上,有止痛、消除溃疡的作用。

不过,香蕉虽好,过犹不及,每天吃12根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出),血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。付金如最后强调。

每天一杯橙汁的好处


经常喝果汁能可以给身体补充很多营养元素,因为果汁不仅含有丰富的纤维素,而且还有利于身体的肠胃蠕动促进消化,所以很多减肥的人喜欢经常喝果汁,其实喝果汁比和其他超市买的碳酸饮料等等健康得多,那么如果每天喝一杯橙汁对身体有什么好处呢?下面一起来看看吧:

经常喝鲜榨的果汁对人体是有很多好处的,水果中含有的营养物质与人体中相互作用的时候,就会发现自己的皮肤变好了,排便也顺畅了,气色好了,人肯定也会精神奕奕的。橙汁里有丰富的VC,但是有胃酸的人最好不要喝太多橙汁,会引起消化不良的。

鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。

橙汁一般不宜空腹喝的,长期的空腹喝橙汁后引起了人体胃酸增多,容易引起了慢性胃炎或胃溃疡,出现了胃部不适、反酸等症状。好处是具有补充维生素C的作用,有利于身体皮肤的美白。一般建议在饭后喝橙汁为宜,有利于促进消化,预防发生胃部疾病,有利于身体健康。

经常喝鲜榨的果汁对人体是有很多好处的,水果中含有的营养物质与人体中相互作用的时候,就会发现自己的皮肤变好了,排便也顺畅了,气色好了,人肯定也会精神奕奕的。橙汁里有丰富的VC,但是有胃酸的人最好不要喝太多橙汁,会引起消化不良的。

鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。

每天喝一杯咖啡好吗?


咖啡是很常见的一种饮品,特别是对于白领一族的人来说,咖啡是最好的提升饮品,生活中喝咖啡不仅仅是一种品位,而且也是提升最佳的饮品,特别是经常熬夜工作的人,在加班的时候来上一杯咖啡无疑是最好的东西,但是大家都知道很多东西是不适合长期食用的,那每天喝一杯咖啡好吗?

如果是长期坚持每天喝一杯咖啡对于身体健康来说是否有利?

咖啡因在进入人体会后,随着血液进入大脑,阻止大脑接受抑制神经的腺苷酸,促进肾上腺素和多巴胺的产生从而提神醒脑,提高记忆能力;

咖啡因还能够加速您身体的新陈代谢,促进胃肠道消化功能,减少粪便在肠道内停留的时间,排出毒素,从而起到美容养颜的作用。

对皮肤有益处。促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效;

含有很多营养价值,抗疲劳、抗抑郁、提高神经系统的兴奋性,能让人生充满激情;

具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用;

咖啡对于减肥有用吗?

咖啡中的咖啡因可以提高基础代谢率,增加运动能力,所以在奥委会的例行尿检中,如果咖啡因含量过高的话,那就会被取消比赛资格。

所以很多人想通过喝咖啡来减肥,前提是你一定要运动,运动前或者运动中或者运动后喝一些咖啡,确实可以帮助我们消耗一些脂肪,当然如果你不喜欢喝咖啡。

又想让脂肪消耗的多一些呢,可以选择吃一些西红柿,或者是喝番茄汁,也就是西红柿汁,有一项研究证据表明,在运动的过程中,用番茄汁来代替白开水,可以增加更多的脂肪消耗。

其实丙烯酰胺虽然是一种致癌物,但是您每天喝上一杯的量远远达不到致癌的效果,所以说您先不用担心喝咖啡会致癌的问题。

咖啡因的戒断反应非常小,并且能够戒断的话差不多两三天就会把体内所有的不适感消除,这也就是咖啡不算是毒品的原因。

但是这并不代表他没有戒断反应,大家可以尝试喝一周咖啡,在中午或者是早上这样的固定时间,当某一日没有喝咖啡或者是换成不含咖啡因的其他饮料,你会明显的发现这段时间你会陷入一种低落的情绪中。

这就是由于戒断反应影响的自身激素分泌问题,但是当你再次两三天不喝咖啡之后,你会发现你不会在感觉到这种感觉。

咖啡因如果是过量:

可能会会引起咖啡因上瘾的情况发生,比如失眠、恶心、心率不齐等等。建议您每天两杯咖啡为宜,避免不良情况的发生。

咖啡喝多了伤胃,并且会导致钙质的流失,会上瘾,想戒掉还不容易。

如果本身已有高血压时,食用大量咖啡因只会使你的情况更为严重,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

每天一小杯咖啡不会引起骨骼脱钙也不会造成健康的负面影响,建议每天可以早上喝一杯,有助于提升,对开始新的一天繁忙的工作有不错的效果。

最好不要喝速溶咖啡。咖啡是好东西但不要过量。另外,有心脏病的高血压的人士慎用咖啡产品。

每天一杯苦瓜汁有什么好处


苦瓜是我们平时生活中最常见的一种蔬菜,它的营养价值非常的丰富,但是由于它的味道特别的苦涩,我们很少人喜欢食用,一般我们都是用苦瓜榨成汁来食用,这样也能让我们更好的吸收里面的营养价值,往往我们很多人对苦瓜的营养价值了解就是它有很好的减肥作用,其实苦瓜的营养价值非常的丰富,能对身体起到很好的调理作用,下面一起了解一下每天喝一杯苦瓜汁有什么好处。

每天一杯苦瓜汁有什么好处

1.苦瓜汁的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

2.苦瓜中汁的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

3.苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

4.清热去火,保健功能,解毒。

5.苦瓜中汁的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

6.苦瓜汁含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

7.还有美容的功效,由于苦瓜味苦,能清心聪耳明目,润泽肌肤。

上面就是对每天喝一杯苦瓜汁有什么好处的介绍,通过了解以后我们知道每天喝一杯苦瓜汁能够起到减肥的作用,同时还能美化皮肤,另外有高血脂的人经常食用还能起到降血脂的作用,但是想要通过苦瓜对身体体进行调理一定要长期食用。

一杯咖啡多少克咖啡豆


咖啡是人们日常生活中很常见的一种东西。它本身是一种舶来品,但是传入中国之后受到了很多人的喜爱。对于咖啡有一定了解的人都会知道咖啡是用咖啡豆磨制而成的。但是很多时候人们日常生活中喝咖啡都是买了一些速溶咖啡,不是自己亲手用咖啡豆磨咖啡。这导致很多人会有一些疑问,那就是一杯咖啡需要多少克的咖啡豆呢?

简单来说咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗、中、细研磨三种,如下所示:

细研磨

颗粒细,砂糖一样大小

中研磨

颗粒像砂糖与白糖混合一样

粗研磨

颗粒粗,像粗白糖一样大小

极细粉-适合意式咖啡

细粉-适合挂耳

中细粉-最适合手冲

中粉-建议新手先用中粉来练习手冲

粗粉-法压壶适用

煮一杯咖啡要用几克豆?

这个比例不是固定的,大家可以按照自己的喜好来调整。一般粉和水的比例,控制在1:10到1:20都行。比如10克的粉,可以配比100毫升到200毫升的水来萃取(煮),水的多少取决于你对浓淡的爱好。想要冲一杯350毫升的水,就可以用20克的咖啡粉,或者30克都可以。

咖啡豆味觉分类

咖啡豆酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。甜味哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地。中性味巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴。香醇哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。一般来说,酸味系的咖啡豆,尤其以高质量的新豆居多,烘培程度最好浅些,而苦味系则烘培程度要深些,然后甜味系则多属高地产水洗式精选豆,烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后,被人品尝出来的关键。中性味则就算不是高地产的咖啡豆,也得要有要安定质量的安定处理。演出香、醇效果的咖啡豆。

养生有捷径:每天一杯黑枸杞!


过去的人不养生,很少听说癌症,一个小区,一个村落找不出一两个。现在人们注重养生,癌症遍地丛生,每个人身边都有癌症患者,亲人,朋友,同事。过去的天是蓝的,水是清的,水果蔬菜无公害的。而现代,环境危机,食品安全威胁着每一个中国人。还好,黑枸杞给注重养生的人们开辟了一条保健的捷径。

一:黑枸杞与衰老

自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!

二:黑枸杞与癌症

癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

三:黑枸杞与皮肤

花青素在欧洲很早就被利用,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现,黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处:黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死

四:黑枸杞与肥胖

中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。肥胖,在部分国家已经视为疾病,严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最主要的,服用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一天一杯咖啡有坏处吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生一天的饮食”专题。

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