自制豆浆催孩子性早熟
春季养生豆浆。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“自制豆浆催孩子性早熟”，仅供您在养生参考。
性早熟的现象在现在的社会很普遍，这跟当前的饮食有着直接的关系，孩子性早熟的特点是第二性征提前，比如小女孩过早的乳房发育。在已经得到证实的因素中，自制豆浆催孩子性早熟就是典型的例子，除此之外，我们需要了解更多的饮食原因，积极地进行预防。
一、自制的豆浆
现在很多的家庭都喜欢在家买一个豆浆机在家自己榨豆浆喝，殊不知，自制的豆浆里面含有大豆黄体酮，虽然在医学上没有认定它能够直接的导致孩子的性早熟，但是长期的食用能够引起孩子的发育问题。
二、鱼子蟹黄
鱼子蟹黄，是水生物排出的卵子，虽然吃起来美味又营养，但不宜给孩子多吃，经常的吃有可能会导致孩子发育提早成熟。
三、蝉蛹
蝉蛹不仅仅含有高蛋白物质，还富含很高的激素，会导致孩子性早熟，特别是对于正在发育的孩子来说。
四、榴莲
榴莲中含有较高的热量及糖分，熟透还可能包含酒精成分，孩子吃了不利于孩子身体健康的发展，会导致孩子营养过剩，发育异常。
五、药膳药补
现在很多家庭养生观念很强，药膳在餐桌上很常见，但小孩不宜食用，药膳中的药材如：枸杞、党参等药物，均不适合小孩子食用。
六、鸡鸭颈
我们大家都知道鸡翅、鸭颈、鹅颈等都是十分受儿童欢迎的流行食品，但是很多的人不知道禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，所以孩子经常吃的话会导致孩子早熟。
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孩子喝蜂蜜水会性早熟吗？
蜂蜜水对于人们来说是极为不错的营养佳品，因为蜂蜜具有非常丰富的营养价值，对于不错身体的能量需求有较大的作用。然而，蜂蜜有许多的食用禁忌，例如，蜂蜜不能够和大葱一起食用等等，还有的人会担心孩子喝蜂蜜水会对发育造成影响，下面就来看看孩子喝蜂蜜水会性早熟吗？
蜂蜜里有性激素吗？
答案是肯定的。
蜂蜜中最主要的成分是糖，占到总量的 80% 以上，再除去百分之十几的水，剩下不到 1% 的成分通常是某些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、花粉等构成。
在对蜂蜜和蜂花粉的检测中，可以检测出其含有植物激素，却没有检测到其含有任何的动物性激素。
正如花粉中的植物精子不会让人怀孕一样，植物激素也不会对人体产生激素样的作用。
另外，蜂蜜中激素的量微乎其微，甚至比其他很多日常食物还要少得多。所以，性早熟和食用蜂蜜是没有什么关系的，每天喝一杯蜂蜜水是不可能导致孩子性早熟的。
蜂王浆「催熟」对人没用
蜂王浆是蜜蜂供给蜂王和 3 日龄内幼虫食用的物质，长时间吃蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长，还有很强的生殖能力，这不禁会让人联想，这是不是蜂蜜中性激素的作用？给孩子吃了也会「催熟」吗？
其实，妈妈们的这种想法也是多虑了。
蜂王浆「催熟」蜜蜂的成分并不是性激素，而是一种名叫「Royalactin」的活性蛋白质。日本科学家发现，这种蛋白质能促进蜜蜂生长激素的分泌，进而促进其生长发育。
而人类口服蜂王浆的时候，这种蛋白质会被人体消化，无法保持活性，因此不会对人体造成影响。
另外，检测发现蜂王浆中也确实存在微量的性激素，但它的含量实在太低，根本不足以对人体生理造成影响。
性早熟的饮食
性早熟在现代的孩子身上是非常普遍的，现在的孩子们中性早熟的孩子是占很大部分的。导致孩子性早熟的原因是有很多的，一般常见的原因有：电视和网络的促使以及食物的促进等等。其实在很多孩子的生活中，一些食物是会促使孩子性早熟的。那么，对于性早熟的孩子的饮食有什么要求呢？这是很多家长们所关心的。
现在的孩子平时的饮食是很丰盛的，这也是家长们的关爱的一种体现。而且因为现代人的生活条件变好的缘故，所以很多时候孩子们吃的食物都是比较好的，换言之也就是说是比较有营养的，其实这些有营养的食物往往会导致孩子们的性早熟的。
导致儿童“性早熟”的缘由主要有两个：其一是视听产品中“儿童不宜”的情爱镜头，以及整个社会的“泛情爱化”资讯；其二是不当的喂养方式。合理的饮食也是非常必要的。下面介绍一下易造成儿童性早熟的食品。
1禽肉、特别是禽颈 现今市场上出售的家禽，绝大部分是吃拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，由此，吃鸭颈、鹅颈，就成为“促早熟”的高危行为。
2可入药的大补类食品 包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。尤其广东人，喜以药膳煲汤。中医指出，越是大补类的药膳，越会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展的不平衡。
3反季节蔬菜和水果 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给10岁以下的儿童食用。
4油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片 过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
家长要注意：
1、孩子的饮食贵在均衡，并不是鸡鸭鱼肉吃得越多越有营养，这些动物性食物吃多了，会给孩子的身体造成极大的负担，后患无穷;
2、不要购买外形和颜色很奇异的水果、蔬菜，在反季节时更要注意;
3、通常情况下不适宜给孩子吃补品、保健品，如果有必要吃，也应在营养师和医生的指导下慎用;
4、做父母的应把学习营养知识、掌握科学的育儿方法、建立家庭饮食文化作为人生的重要课题，不断学习，不断交流，不断提高。
通过上面文章的详细了解，相信很多人应该也就知道了导致孩子性早熟的食物以及关于性早熟孩子的饮食要求。综上所述，我们便可以知道一点，那就是在我们的日常生活中引起孩子发生性早熟的食物是有很多的，而对于性早熟孩子的饮食要求也是有很多的，所以我们的家长们对此一定要特别注意才行。
预防孩子性早熟，少吃这3类食物！
有关孩子性早熟的例子越来越多，其原因有多种，肥胖或是压力，最主要的还是由于食物方面。如何预防孩子性早熟呢？家长要记住，这些食物尽量让孩子少吃。
一些家长发现，现在孩子的发育年龄越来越早了。他们不免疑惑，什么样的孩子算是性早熟？性早熟对孩子的身体又会有什么危害？国家级名老中医、北京中医医院妇科柴松岩教授建议：预防性早熟，有些食物最好别给小孩子吃。
行医已经65年的柴松岩教授说，导致孩子性早熟的原因很多，单从饮食上说，就涉及到食物的性能与小儿体质不符的问题。
1、鹌鹑蛋鸽子不宜吃
有个孩子，奶奶带着她来的，个子特别小。还在她6个月大的时候，奶奶就每天给她吃两个鹌鹑蛋，吃到大概五六岁时，乳房就长出来了。后来经过柴老用药帮她调整过来了。柴老说，不只鹌鹑蛋，还有鸽子蛋、鸽子肉、鸽子汤等都不适合幼儿吃。
柴老说中医认为，鸽子是兴阳之品。李时珍在《本草纲目》中就有记载，鸽子善于交合，那个“鸽”字，是由一个“合”字和一个“鸟”字构成的，所以说鸽子其性最淫。除鸽子外，还有鹌鹑和虾，也都是兴阳之品，是经过古人验证的，在一些中医典籍里都提到过。因此，幼女须慎服。
2、虾皮羊肉要少吃
柴老说，流行的东西不一定对身体就有益。比如说羊肉串，她常常看见一些做父母的，大把大把地给孩子买烤羊肉串，孩子两手抓着羊肉串，一手抓一把就往嘴里送，柴老瞅着，就心里急。她说羊肉性燥，不能是这么个吃法。
30年前，柴老遇见一个6岁小女孩，小乳房就长起来了。那时候生活困难，但是她家整天吃虾皮，用虾皮炒菜或做素馅儿包子。柴老跟孩子母亲说，以后别再给她吃虾皮了，然后用药治疗，后来这孩子乳房回去了。又过了一两年，柴老记得非常清楚，这孩子去姥姥家探亲，在那儿吃了一次虾皮做的包子，就复发了，乳房又长出来了。
3、动物肾脏要禁吃
还有一个关于牛腰子的病例，也让柴老记忆犹新。一位厨师长，有一天他给孩子吃了一个牛腰子，吃完以后这孩子7天不睡觉，情绪非常亢奋，后经柴老用药调整后方才康复。
大部分情况下，食物的力量比较缓和，它的力量不会立马显现，但是它会在身体里逐渐累积。一天两天、一个月两个月没啥感觉。但是长此以往，身体内的环境已经悄悄发生了改变，只是我们没有察觉罢了。所以柴老特别提醒，要饮食有节。
四种食物容易导致孩子性早熟！
如今小孩性早熟现象很普遍，研究发现，很多食物小孩经常吃会很容易导致小孩性早熟，那么又该如何正确饮食，下面一起来了解下。
近年来儿童性早熟的发病率明显上升。数据显示，发达国家儿童性早熟率高达5%~8%，我国城市儿童性早熟率是4%~7%，接近发达国家水平。临床观察发现，大多数儿童性早熟不是由疾病引起的，而是“吃”出来的，包括吃洋快餐、各种补品、反季节蔬果等。她提醒，以下四类食物要慎吃：
1.油炸类食物
性早熟的孩子往往特别嗜好油炸食品，如炸鸡、炸薯条等。过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，体重过重，引发内分泌紊乱，导致性早熟。
2.家禽脖子
现在有一些家禽是被“催熟”的，而禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，如果长期吃鸡、鸭、鹅的颈部，就可能导致性早熟。
3.反季节蔬果
反季节蔬果几乎都是在“促生长剂”的帮助下成熟的，父母要避免给10岁以下的儿童食用此类食品。
4.部分补品
很多营养品中都含有激素，盲目服用极易造成孩子性发育提前。
专家表示，针对性早熟的儿童，家长仅仅知道避免经常吃上述食品是远远不够的，还要在日常生活中纠正孩子的不良饮食习惯，做到一日三餐饮食均衡。
1.汤肉一起吃，别只给孩子喝汤
广东人特别喜欢煲汤，很多人认为汤比肉的营养好，总是逼着孩子喝汤。专家表示，其实汤中所含的蛋白质仅是肉的10%，脂肪和矿物质的含量也不多，光喝汤不吃肉，孩子容易患上轻度的缺铁性贫血。正确的吃法是饭前喝半碗汤，饭后再喝半碗汤，肉也要一起吃。
2.别光吃补品，食补+锻炼更有益健康
有些父母认为，人参、灵芝、牛初乳、蛋白粉等是好东西，能提高孩子的免疫力，吃得越多，孩子免疫力越强。其实，这种看法有失偏颇，倘若不积极锻炼，光靠吃补品不一定奏效，反而有可能让孩子性早熟。专家表示，药补不如食补，营养饮食+锻炼才是提高宝宝免疫力的上策。
3.早餐别总是牛奶+鸡蛋，也要吃蔬果和粗粮
长期让孩子吃单一的食品种类，不仅让孩子得不到全面的营养，还会让孩子排斥接受新食物，养成挑食的坏毛病。广州市番禺区中心医院儿科内分泌科黄瑞娟副主任医师表示，营养质量好的早餐包括谷物、动物性食品、奶类、蔬果，包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，对孩子的身高发育有着很重要的作用。因此，孩子的早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬果，可以适当吃些全谷类食品，以增加膳食纤维的摄入。4.别什么都削皮，连皮食用营养好
很多人都认为蔬果的皮残留有农药，是不卫生的，一定要去皮才能食用，如苹果、黄瓜等。殊不知在你去皮的同时，也去掉了很多营养物质。黄瑞娟表示，其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质和膳食纤维。如果担心蔬果中残留有农药，可用洗米水充分清洁蔬果表皮后再食用。
温馨提示：小孩的饮食习惯很关乎孩子的正常发育，所以在饮食方面更要用心去注意，以免导致性早熟等不良反应。
性早熟饮食指南 性早熟饮食注意事项
性早熟虽然不是一个罕见的问题，但是当孩子患病以后，会给孩子的身体健康带来危害，所以在我们生活中需要了解关于该病的相关知识，并且还需要注意清淡饮食，有的家长对此并不是很了解，那么性早熟饮食注意事项有哪些？下面让我们一起来了解一下。
一、适宜食物
1、宜吃清淡饮食，多吃些蔬菜水果;
2、适当吃些粗粮，补充B族维生素和矿物质。
二、不适宜食物
1、忌食含性激素类食物;
2、忌食油炸烧烤类食物。
性早熟饮食注意事项
1、孩子的饮食贵在均衡，并不是鸡鸭鱼肉吃得越多越有营养，这些动物性食物吃多了，会给孩子的身体造成极大的负担，后患无穷;
2、不要购买外形和颜色很奇异的水果、蔬菜，在反季节时更要注意;
3、通常情况下不适宜给孩子吃补品、保健品，如果有必要吃，也应在营养师和医生的指导下慎用;
4、做父母的应把学习营养知识、掌握科学的育儿方法、建立家庭饮食文化作为人生的重要课题，不断学习，不断交流，不断提高。
性早熟最基本的饮食建议 性早熟应该这样预防
性早熟的问题，现在社会上的发病率在逐渐的提高，很多的家长在发现了孩子出现了性早熟的特征以后，都特别的担心，所以家长要对注意孩子的行为，在饮食上也要特别的注意，下面给大家介绍关于性早熟最基本的饮食建议，妈妈们一定要看哦！
预防性早熟要留心4类食物
1、含饱和脂肪酸的食物少吃，诸如：洋快餐。洋快餐虽然香，但是里面隐藏着很多我们不知道的东西。比如它的添加剂特别多。
2、鸭脖、鸡脖之类的食物不建议吃。这些食物里面含有动物的甲状腺，加工的过程中不一定能完全处理好，因此也不建议孩子吃。
3、外出少吃带馅食物。因为外面带馅的食物不知道是用动物的哪个部分来做的，建议陷类食物还是自己家里做比较好。
4、饮料要少喝。市面上很多的饮料都是勾兑的，添加剂比较多，对孩子的发育不好。家长应该以身作则，成为孩子的榜样，自己本身就拒绝饮料，日常生活中也尽量让孩子少接触。
给孩子的健康饮食建议
1、摄入优质蛋白。鸡蛋是优质蛋白，每天应保证一个。优质白肉如鸡肉、鱼肉、鸭肉、海产;优质红肉如：猪、牛、羊的瘦肉，每天吃一两、二两，匀在一日三餐里。除此之外，两岁以前坚持母乳喂养，过了两岁以后断掉母乳了，要选择品牌比较好的合格的配方奶，再大一点就可以喝鲜奶了。也就是说每天都要喝一定的奶制品，这时优质蛋白的来源基本上有了。
2、粗粮细粮要搭配吃。早餐一定不能少。大一点的孩子，粗粮要吃。比如燕麦、荞麦、高梁、玉米、小米、大米、。豆类也主张孩子吃一点，需要提醒的是杂粮的比例，不同年龄的孩子不一样。年龄小的2、3岁的比例少一点，年龄稍微大一点，比例可以稍微多一点。粗细粮一定要搭配吃，早点一定要吃。
3、多吃蔬菜。很多家长觉得孩子不爱吃菜，其实孩子不爱吃菜，责任不在孩子，而是应该想想我们给孩子做的菜究竟是什么样的。我们给孩子做的蔬菜要多变，同时做出花样来，这样孩子才能感兴趣。
4、多给孩子吃水果。在加餐的时候可以给孩子加一顿水果，香蕉、橘子、梨，最好吃应季的，吃当地的。
性早熟不能吃的食物
正常人在进入青春期之后身体就会逐渐发育，这种状况也被叫做性发育，因为处于青春期进行的发育一般都是生殖器官发育。性早熟这种状况则是指一个人的发育时间提前，一般小孩子的身体上会出现性早熟迹象。性早熟这种状况的产生，还和遗传因素有一定的关系，当小孩子出现性早熟之后有什么食物是不能吃的?
一、性早熟有什么不能吃的
1、忌可入药的大补类食品，包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。中医指出，越是大补类的药膳，越会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展的不平衡。
2、忌禽肉、特别是禽颈 现今市场上出售的家禽，绝大部分是吃拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，由此，吃鸭颈、鹅颈，就成为“促早熟”的高危行为。
3、忌反季节蔬菜和水果 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给10岁以下的儿童食用。
4、忌油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片 过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟;而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。
二、性早熟的表现
1、女孩性早熟表现
床表现女孩首先为乳房发育，有乳核形成，局部隆起成小丘，同时乳头、乳晕渐增大。乳房发育至中期，乳晕及乳头出现色素沉着。同时，自乳房发育的早期开始，生长速率即加快，其青春发育的生长高峰亦提前，皮下脂肪显着增多，身高体重往往超出同龄儿童。
2、男孩性早熟表现
男孩睾丸增大是男性真性性早熟最先出现的重要特征，随后出现阴茎增长，阴囊增大，阴囊皮肤皱褶增加，色素加深，阴毛生长，阴茎勃起增多，有遗精甚至有精子生长。腋毛、胡须、喉结、变声等男性第二性征出现顺序亦与正常青春发育儿童相似，仅年龄提早。
上面就是关于性早熟的健康知识的，一般是营养过盛的，需要控制营养的摄入的，尤其是一些内脏以及油炸品和反季节的蔬菜水果的，男孩女孩早熟的症状也是不一样的，注意区分的，如果出现早熟也可以去就医的，一般是饮食调理和多加运动的。
性早熟食物有哪些
其实很多人不知道，在生活中，有很多食物会给孩子的身体带来很多的伤害，如果经常给孩子吃一些会引起孩子身体不健康的食物，那么这些食物就是需要给孩子控制的，避免给孩子吃，但是就是因为食物太多了，所以说很多人不知道如何来给孩子选择，经常个孩子吃一些伤害大的食物大有人在，那么性早熟的食物到底有哪些呢?
反季节蔬菜水果：冬季的草莓、西瓜，春季桃子、梨，还有香蕉等蔬菜水果，很多都是通过“催熟剂”促进其成熟，孩子长期吃，容易导致性早熟。
补品：很多妈妈流行给宝宝吃蜂王浆、牛初乳等，牛初乳中含有大量的促性腺激素，青春期的孩子长期大量摄入，容易提早进入青春期。
药膳：现在很多家庭养生观念很强，药膳在餐桌上很常见，但小孩不宜食用，药膳中的药材如：枸杞、党参等药物，均不适合小孩子食用。
油炸食品：高热量的食品会导致脂肪在体内过多留存，引起内分泌紊乱，导致性早熟，且油经过反复的高温会氧化变性，也是引起性早熟的原因之一。
洋快餐：洋快餐中的鸡肉含有大量的激素促进生长，小孩子长期食用，促进身体的发育。
饮料：专家研究发现，经过高温暴晒的饮料也会导致儿童性早熟，为了孩子的健康建议少喝饮料。
如果经常给孩子吃这些食物的话，那么就有可能会导致孩子的性早熟，如果让孩子性早熟了，对孩子的身体伤害是很大的，所以说一定不要让孩子吃这些食物，平时不管是给孩子选择主食还是副食，那么都是要给孩子选择健康的饮食，这样的饮食才能够给孩子的身体带来健康。
蜂蜜会导致性早熟吗
蜂蜜是我们生活当中常见的食品，这样的食品具有润肠的功效，女性服用后还可以起到美容养颜的效果，不过也有人说孩子喝蜂蜜会导致出现性早熟的情况，其实吃蜂蜜不会导致孩子出现性早熟的情况，这点大可放心，对于这样的问题我们通过下文进行一下了解，看孩子喝地不会导致出现性早熟的情况。
正常婴儿也可以喝蜂蜜，但量不可过大，尤其不能引起腹泻。这是因为婴儿生长发育快，需要蛋白质、矿物质及维生素以及各种营养素之间的平衡，如果喝大量蜂蜜，易于取代进食量，使期它营养素摄入不足，出现缺乏病，影响生长发育。如果引起腹泻，也容易使营养素吸收不好。所以正常婴儿可以饮蜂蜜，但不可量太大。
最近，有报导说美国发出蜂蜜中含有肉毒杆菌，建议婴儿不要喝蜂蜜。对这个总是不能一概而论。在证据不足的情况下还不能认为婴儿不能喝蜂蜜。首先可以肯定地说，蜂蜜本身不含此菌，如果含有此菌，那说明是生产、加工或贮存过程中某一环节出现了污染，可能这一批蜂蜜被污染了，但并非所有的蜂蜜都被污染，其次，在我国也有人对蜂蜜作过肉毒杆菌的检查，未见有阳性结果。可见在我国生产的蜂蜜一般可排除这一疑虑。再则，蜂蜜的饮用已有长久的历史，而且在许多地方，一直沿用喂给婴儿蜂蜜的作法，并未发现任何不良现象，也说明婴儿可以喝蜂蜜。
通过上述的介绍大家可以看出，孩子吃蜂蜜是不会造成性早熟的，而且还对孩子的身体有好处，特别是对于长期有便秘的孩子来说效果就会更加的好，不过蜂蜜是不要吃太多的好，吃多了会引起孩子出现腹泻的情况，每天做到定量服用就好。
火腿怎么做菜好吃 孩子吃火腿会性早熟吗
在我们的日常生活中，很多人特别喜欢火腿肠。火腿肠是泡面的佳搭配，而且火腿的吃法也不单单只是和泡面搭配那么简单，它的吃法多种多样，非常方便食用。那么火腿怎么做菜好吃?孩子吃火腿会性早熟吗?下面和小编看看吧!
火腿怎么做菜好吃
黄瓜火腿
材料：黄瓜一根，火腿肠2根，蒜。
做法：
1、黄瓜去皮，切条状;火腿切片。
2、热锅入植物油，加蒜泥，倒进火腿翻炒。
3、火腿稍变色加入黄瓜炒几下，大概三十秒就可以盛出了。
小贴士：火腿肠本身就有盐味，若要放调味料一定不要放太多，否则会很咸很重口。
玉米火腿肠
材料：水果玉米一根，火腿肠两根。
做法：
1、先将玉米一粒粒剥下来;火腿肠切丁;同时烧开一锅水。
2、将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉。
3、冷锅热油，放入火腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘。
火腿鸡蛋饼
材料：火腿，鸡蛋，生菜，盐，白胡椒，油。
做法：
1、生菜切末;火腿切丁。
2、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散。
3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊。
4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆，中途翻次面，两面全熟后盛出装盘即可
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