红豆玉米面窝窝头怎么做呢？
养生怎么做。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆玉米面窝窝头怎么做呢？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红豆是一种营养价值非常高的豆类食物，能够用于各种养生保健佳肴当中，为人们的身体健康带来不少的好处，例如，红豆玉米面窝窝头就是一道非常不错的做法，能够将其中的各种食材全面综合，味道无与伦比，能够给人们以最好的美味体验，下面就来看看红豆玉米面窝窝头怎么做呢？
秋天是丰收的季节，各种蔬菜瓜果、五谷杂粮马上就要新新鲜鲜地来到我们面前。都说米面最养人，尤其是中国人的体质，更适合各种米面粥饭。贴秋膘，没有比五谷杂粮更滋养的了。
1、红小豆提前充分泡发；
2、加适量清水入锅中煮熟；
3、煮好后加入黑糖，搅拌至融化；
4、冷却至和体温差不多时， 分开红豆和煮红豆的汤水；
5、在红豆中加入所有粉类；
6、加入酵母粉；
7、拌匀；
8、少量多次加入煮红豆的水，边加边拌匀。（加大概150ml）
9、和成均匀的面团；
10、盖上保鲜膜，室温发酵至1.5倍到2倍大，手按感觉充满气泡；
11、将发酵过的面团拍扁排气；
12、双手蘸水，取适量面团（大小随意），先拍成圆锥状；
13、再用一只手的大拇指掏出“窝窝”。
14、“捏”好后排入笼屉，蒸锅上汽后上锅，大火蒸25到30分钟。（个头大多蒸会儿，个头小少蒸会儿。不过，因为有黄豆面，比较不容易熟，所以可以多蒸一会儿）。
做法二：
1、煮熟的红豆适量。
2、玉米粉和面粉的比例大概1：2。
3、将面粉，玉米粉，白糖，红豆混合。
4、倒入温水，揉成团，静置15分钟。
5、取一小块面团，搓成窝头。
6、蒸锅里烧水，水开后放入窝头，大火蒸10-15分钟即可。
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纯玉米面窝窝头的做法
玉米面窝窝头主要是由玉米面来进行制作的，是比较传统的北方的一种面食，因为窝头里面还有一些膳食纤维，在促进消化方面的作用是非常好的，能够增加肠胃的蠕动，对于降低血液里面的一些胆固醇和三甘油三酯，都能发挥很好的效果，一定程度上能够预防一些慢性疾病，是非常好的一种健康的食品，纯的玉米面窝窝头的做法也比较简单。
纯玉米面窝窝头的做法
一、准备好制作玉米面窝窝头的材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。
二、玉米面窝窝头的步骤做法如下：
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。
3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。
4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。
5、简简单单的步骤就可以做成美味的玉米面窝窝头哦。
玉米面窝窝头的营养价值
玉米面窝窝头主要是采用细致的玉米面制作而成，因此也便较好地保留有精致玉米面的营养价值。玉米面窝窝头的主要营养价值有：玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品；
玉米面窝窝头含有丰富的营养素，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首；玉米面窝窝头含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；玉米面窝窝头含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；玉米面窝窝头还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。
山药玉米面窝窝头的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍山药玉米面窝窝头，自己看完自己去厨房做一下。
2.其他用料就是玉米面，蜂蜜（按照自己喜欢的甜度添加），蔓越莓（也可以用葡萄干，果仁等替代）
3.山药蒸熟后连同隔水蒸碗里的一点水一起捣碎。
4.在山药泥中逐勺加入玉米粉，揉搓均匀。注意不用再加水了，粉要慢慢均匀地加，我用了16勺粉（普通的中式汤勺），量可以加减，主要看山药多少。蜂蜜和蔓越莓最后加入。面团揉搓到光滑不粘手。
5.做窝窝头就是把小面团搓成圆，然后用大拇指按出个中间的凹洞。
6.上锅蒸，水滚后大约20分钟就好啦！
7.大功告成，这一批做了20个！
相信看完上面的关于山药玉米面窝窝头的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
老式玉米面窝窝头做法有哪些呢？
玉米是一种外来的谷物，但是在传入我国之后解决了不少人的食物危及，拯救了无数人的生命，因为玉米的产量高，营养价值丰富，非常适合用来制作主食，例如，在饥荒年代人们的主要食物就是玉米制作的窝窝头，其味道非常的香，下面就来看看老式玉米面窝窝头做法有哪些呢？
做法一：
1、将玉米粉，小麦粉，发酵粉搅拌均匀后，分成两份。
2、一份加入细砂糖搅拌均匀，一份加入擦成细丝的胡萝卜和香菜碎。
3、面团中加入温水，揉成柔软可以成型的面团。
4、捏成空心的窝头。
5、在锅里倒入温水，笼屉上抹油，把窝头摆好，盖上锅盖，发酵30分钟，冬天时间适当延长，然后开火，上汽后转中火蒸20分钟，关火后5分钟出锅。
做法二：
1、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。
2、加温牛奶然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。
3、揉成面团揉成面团，盖起静置10分钟。
4、揉成长条把面团揉成长条。
5、将长条切成大小差不多的小剂子。
6、团成丸子将所有的面团依次团成丸子。
7、戳个小洞取一个，用食指从中间戳个洞。
8、成窝窝头把它套在食指上，用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
9.、依次做好将所有的面团依次做好。
10、最好只要将窝窝头放入蒸锅蒸至水开后再蒸10分钟就可以了。
做法三：
1、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的馅子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。
2、如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。方法如下；
A、西红柿炝锅后加入清水烧开；
B、放入虾皮和紫菜及少量绿菜叶；
C、调入盐、鸡精即可出锅。
蒸玉米面窝窝头的做法有哪些呢？
窝窝头是一种非常传统的主食，它是利用面粉制作的粗粮食物，是过去饥荒年代的主要营养来源，因此，窝窝头在老一辈人心目中感情非常深的一种食物，窝窝头的味道可以根据个人口味爱好来选择，是一种非常不错的食物，下面就来看看蒸玉米面窝窝头的做法有哪些呢？
做法一：
1、分别称好150g玉米面粉和100g糯米粉。
2、将称量好的玉米面粉和糯米粉混合均匀。
3、在面粉中加入适量白糖，也可不加。在面粉中加入纯净水，团成面团。
4、准备料理纸，将其裁成小块儿。
5、将团成的面团分成若干等分。
6、取其中一个小面团，左手沾上水将面团揉圆，用小拇指沾上水在中间捅出小洞。
7、锅中放入凉水，将揉好的窝窝头放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
8、软糯香甜，配上粥作为早餐或者是晚餐都很不错。
做法二：
1.将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟。
2.醒好的面团揪成大小相同的小剂子。
3.将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞，边钻边整形。
4.放入蒸屉大火蒸约12分钟即可。
烹饪技巧
1、虽然加了酵母面，但发酵时间不需要过长，因为不需要它发起来，发起来的玉米面还需要经过特别处理才不会有一股酸味。
2、造形不用太刻意，随意就好，滚圆做成小馒头也一样的。
3、秘决大家都知道了，就是要混合一包香香的玉米糊粉，不但能增香，而且口感也很好。
做法三：
1、将玉米粉，小麦粉，发酵粉搅拌均匀后，分成两份。
2、一份加入细砂糖搅拌均匀，一份加入擦成细丝的胡萝卜和香菜碎。
3、面团中加入温水，揉成柔软可以成型的面团。
4、捏成空心的窝头。
5、在锅里倒入温水，笼屉上抹油，把窝头摆好，盖上锅盖，发酵30分钟，冬天时间适当延长，然后开火，上汽后转中火蒸20分钟，关火后5分钟出锅。
玉米面窝头怎么做呢
玉米面窝头是北方比较常见的一种可以果腹的食物，有的人觉得好吃有的人觉得无味。玉米面窝头对于许多南方人来说就不太会做了，但是很多地方却没有卖玉米面窝头，所以想吃的人就没地方买了。如果没有食谱的话，很多人做出来都是不成形也不好吃。下面，就推荐两种做玉米面窝头的方法。
玉米面窝头的做法
1.将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟
2.醒好的面团揪成大小相同的小剂子
3.将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞，边钻边整
4.放入蒸屉大火蒸约12分钟即可
烹饪技巧
1、虽然加了酵母面，但发酵时间不需要过长，因为不需要它发起来，发起来的玉米面还需要经过特别处理才不会有一股酸味，这个下回再细讲啦
2、造形不用太刻意，随意就好，滚圆做成小馒头也一样的
3、秘决大家都知道了，就是要混合一包香香的玉米糊粉，不但能增香，而且口感也很好
以上就是玉米面窝窝头的做法了，吃惯了馒头和面包等各类糕点之后尝试玉米面窝窝头一定会是很不错的味觉享受。玉米面窝窝头不仅好吃，还很营养。经常吃玉米面窝窝头，还能帮助保护肠胃促进排便，因为玉米面窝窝头中有玉米纤维。
窝窝头怎么做
窝窝头是一种面食，它是用面粉，玉米粉等制作而成的，自己在家里面制作的窝窝头，肯定要比外面卖的好吃很多，掌握好白面和玉米面的比例就可以了，适当的吃一些窝窝头，能够让保饱腹的感觉更强，因为它里面的纤维素含量很高，所以也能够让肠道蠕动的速度变得更快，下面就给大家介绍一下窝窝头怎么做。
窝窝头怎么做
需要准备奶粉，酵母，黄豆面，玉米面，白糖，金丝枣，鸡蛋，先把白糖，奶粉，面粉，玉米面一起倒进一个盆子里搅拌均匀，然后酵母以及温水混合搅拌好，再倒进粉料当中，慢慢的揉成面团，揉到光滑以后放好，等到发酵到两倍大的时候，就可以把它做成长条形，再分成大小相同的剂子，把小剂需要准备一些玉米粉，开水，盐或者糖，根据自己的口味加糖或者加盐，锅里面加入适量的水烧开，再改成小火，把玉米粉倒进去搅拌均匀，稍微放凉一下拿出来，放到垫子上面揉匀，然后再醒发一下揉成条状，切成大小差不多的剂子，再揉成一个小圆球放到手心中，抠出碗的形状，锅里面加水烧开，窝窝头碗口朝下放进去蒸10分钟左右，如果用的是比较糯的玉米粉，大概蒸三分钟左右就可以了，蒸好以后是非常有嚼劲的。
玉米窝窝头怎样做松软
想要把玉米窝窝头做得松软，那么就要注意用开水和面，很多人会加温水或者是冷水，这都不会让面团细腻，用开水揉面一次性不要加的太多，要慢慢的加，这样才能够让面团更加合适。
第二要注意的就是面粉要分次加入，制作玉米窝窝头的时候，面和好以后需要加入酵母发酵，还需要加一些面粉，很多人在加面粉的时候一次性加进去很多，这样做也是错误的，应该分几次慢慢加，这样才能揉出更加光滑细腻的面团来。
还需要注意面团一定要发酵到两倍大，这样才会更加松软，这一步也是极其重要的，很多人面团还没有发酵好就开始做窝窝头，这样肯定做出来的味道不好，有一些人觉得面团发得越大越好，这样做也是非常不对的，等到面团发到两倍大的时候，就可以揉搓几分钟，把里面的气体排掉，然后就可以开始捏出窝窝头的形状，蒸熟以后又软又好吃。
窝窝头的吃法
窝窝头可以和其他的食材搭配在一起吃，可以搭配一些咸菜来吃，这样也可以让味道变得更加好一些，当然它还可以制作成麻辣窝窝头，准备窝窝头，蚝油，大蒜，老干妈，酱鸡，精盐，麻辣酱，窝窝头切成丁，然后尖椒切丁，葱蒜切碎，准备一些碎肉，锅里面加入适量的油，烧到7成热，就加入一些十三香以及碎肉，再放入窝头丁，加一些老干妈酱，麻辣鲜，蚝油，尖椒，鸡精，葱蒜翻炒，翻炒均匀以后就可以出锅吃了，味道还是相当不错的。
还可以制作奶香窝窝头，需要准备面粉，奶粉，炼乳，玉米油，糯米面，开水，玉米面，所有的糖，粉类放到盆子里面，加入开水搅成絮状，然后再把油倒进去，揉成光滑的面团，加入炼乳，也可以和油一起放入好以后醒一下，再揪一小块面团搓圆，根据自己喜爱的大小来分，用大拇指捏出一个圆凹洞旋转，把它做的好看一些，全部弄好以后就可以把它放到蒸锅里面蒸10分钟左右就可以吃了，味道也是非常不错的。
上面给大家介绍的就是窝窝头怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要把窝窝头制作的好吃，以上这些制作方法就非常不错，可以让窝窝头的味道变得很好，也可以补充身体所需要的一些营养元素，能够预防肠癌，肠炎，便秘问题出现，窝窝头里面还含有玉米油成分，吃完以后就可以让血清胆固醇降低，可以预防冠心病，高血压疾病出现。
红枣窝窝头怎么做
红枣窝窝头相信大家都是很熟悉的，这是我们在平时会经常吃的一种食物，作为一种粗粮食物红枣窝窝头是受到了人们喜爱的，也是大家最爱吃的一种食物，因为味道好所以人们对红枣窝窝头比较喜爱，那么具体来说红枣窝窝头应该如何进行制作，这是大家不清楚的，一起跟着来看看吧。
红枣窝窝头怎么做
红枣窝窝头制作的时候需要注意方法，首先需要我们把玉米粉、玉米面还有糯米粉都准备好，放在一起搅拌均匀之后，在锅中加入一些白糖。然后我们加入适量的温水，直接调入到面粉里面，把面团搓揉成面团，而且表面非常光滑的时候就可以了。把面团分成等到的小份，在手掌中进行搓揉，搓圆之后再用手去捏，捏成窝窝形状的时候就可以了，这时候我们准备好一个蒸盘，在盘中刷上食用油，然后把做好的窝窝头放进去，还要把一粒红枣放在窝窝头的上面，轻轻的压上一下就可以了。在锅中加水，开大火蒸上大概二十分钟就可以吃了。
窝窝头的面怎么和
制作窝窝头的时候，和好面是很重要的，首先需要我们把玉米面、黄豆粉，还有白糖和糖桂花等食材一起准备好，直接放到盆中，搅拌均匀之后，加入热水把面团烫透，然后用手去揉，等到揉到面团均匀光滑的时候就可以了，等到我们把面团搓成一个长条的时候，再选择把窝窝头捏成一个球状，然后用大拇指在中心部位转上一圈，做出来一个小窝就可以了，在做窝窝头之前，我们要在手上醮一些凉水，这样才可以避免出现太过沾手的情况。窝窝头的内壁和外表都需要制作光滑，做好的窝窝头放到处理好的蒸笼里面，开大火烧开之后，继续蒸上大概十五分钟就可以了。
窝窝头怎么蒸
吃窝窝头的时候需要蒸好才行，我们把玉米面、糯米粉还有牛奶和白糖一起混合起来。等到揉成团之后，可以一点一点的加入牛奶，如果发现面团过硬，那么我们可以在其中加入一些牛奶，如果发现面团过软，那么可以选择多加一些糯米粉也是可以的。反正最后揉成的面团，需要我们准备好，揪上其中一块面团搓圆。然后压在大拇指上，需要在手指上转圈，等到整形成一个锥形的时候就可以了，全部做好之后，在冷水的时候，开大火上锅蒸大概十分钟， 这时候窝窝头就制作完成了。
红枣的营养价值
红枣的营养价值是很丰富的，吃红枣是可以帮助防治脑供血不足的问题，而且红枣中含有大量的黄酮类物质，而且对这种物质来说，是可以帮助我们防止脑缺血问题的，而且对脑缺血而引起的损伤问题，是可以起到保护和修复的作用。
红枣是一种防治心血管病
红枣里面有丰富的维生素,这些维生素物质它有健全毛细血管、保持血管壁弹性的作用,当然对动脉粥样硬化也是有缓解作用。另外红枣里面还含有cAMp,它有改进人体微循环和扩张冠状动脉的作用,当然也可以给心脏提供血量,因此它可以防治心脑血管病。
红枣可以起到促进身体免疫力的效果，而且吃红枣是可以促进白细胞的生产，还可以降低血清中的胆固醇，而且还可以保护肝脏，而且多吃红枣，是可以有利于我们身体健康的。
吃红枣对降血压是有好处的，而且红枣中的作用是有很多好处的，而且红枣是可以起到降血压和胆固醇的功效，而且对红枣来说，因为在其中是含有大量的维生素p，而且含量是很高的，还可以帮助我们促进毛细血管的通透性，是可以起到防止动脉硬化的功效，当然也是可以吃红枣来帮助我们人体提高身体免疫力，是可以起到抗炎、降低血糖等食疗功效，所以说吃红枣很不错，能够对我们健康有帮助，特别是补血益气的效果很强，所以说红枣是值得推荐大家在平时吃的，所以说红枣值得我们在平时吃，不要错过。
红枣窝窝头吃起来的味道不错，而且对就我们健康也有好处，作为一种粗粮食物红枣窝窝头是很合格的，所以上面介绍了红枣窝窝头的具体制作方法，我们应该对红枣窝窝头的吃法有所了解，可以帮助大家在平时制作出美味的红枣窝窝头吃。
怎样做玉米面窝头
玉米面是很常见的，它的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素、脂肪，这些都是人体所需，而且常吃玉米面食物对身体健康的帮助很大，它属于粗粮的一种，对身体各方面改善，有着很好的帮助，那玉米面在制作食物上有着很多种类，怎样做玉米面窝头呢?
很多人对怎样做玉米面窝头并不是很清楚，它在制作窝头上，也是有着一些技巧，因此在制作它的时候，需要先对它的制作流程进行了解，使得知道该如何制作最佳。
怎样做玉米面窝头：
材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可
豆面窝头
材料
主料：黄豆粉300克，
辅料：玉米面(黄)750克，
调料：白砂糖200克，苏打粉15克
做法
1.将玉米面放入盆内，用八成热的水烫好，晾凉;
2.再将黄豆面掺入，加入小苏打，稍饧一会儿，加入糖揉匀;
3.将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子;
4.剂子放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状;
5.将小窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。
以上就是对怎样做玉米面窝头详细介绍，制作窝头的时候，根据以上方法进行制作最佳，这样的制作方式，使得窝头在口感和色泽上，都是非常的不错，不过要注意的是，在制作的时候，也是要适量，不宜制作的太多。
玉米面窝头，怀旧美食怎么做？
提到玉米窝头，相信大多数人会想到以前生活艰辛的时候。家家户户最常吃的一种干粮，玉米面的窝头现在已经成了怀旧的食物。平时自己也可以购买面粉，在家里制作，不过比起传统的玉米窝头，现在新品种玉米窝头会更加好吃一些，下面让我们来看一看玉米面窝头做法。
玉米面窝窝头
材料
玉米面500克、豆面75克、面粉50克、白糖50克。
做法
将材料倒入容器中搅拌均匀，用开水烫50%，余下部分用温水和好，一起揉成面团饧一会备用（稍硬一点）；将面团分成16等份，取一份用手搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝头的心越来越大，墩平底部就做成了。大火蒸25分钟出屉，稍微凉一凉再吃，口感更好。
玉米面窝窝头
材料
糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。
玉米面窝窝头的做法大全都有哪些做法
玉米面窝窝头不同于玉米窝窝头，它是用玉米所碾压成的粉末制成的，想必玉米窝窝头，玉米面窝窝头入口香甜，是不可多得的一种既香甜有富含营养的主食。
1. 500克自发玉米馒头粉拌匀，加入一个鸡蛋、2汤匙炼乳、50克白糖、2汤匙调和油、适量的桂花220克温水，一起揉成面团。
2. 盖上湿巾醒发20分钟。
`3. 将面团揉成长条，等分切成剂子。
4. 将剂子的两头粘上面粉；
5. 用大拇指转出凹坑，做成窝窝头。
6.蒸屉抹油，放好窝窝头，锅中水烧开后，大火蒸10分钟即可。
真正的小窝头是用细玉米面，只不过因为它很小，似栗子大小。小窝头以一口一个大小为宜，我用的是一个小窝头约10克。小窝头做法很讲究，窝头的厚度在0.3cm，色泽金黄、口感细腻。吃起来细品像吃栗子，别有风味。很多京味的粗粮小吃用到的玉米面，纤维素含量高，还富含维生素和矿物质，可以促进肠胃蠕动。吃过油腻的菜后，吃几个小窝头，可以加速肠胃循环，加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎等，还有延缓衰老的作用，因此非常推荐大家食用。上放入蒸屉）蒸出锅后就可以吃了。
当用爱心做的玉米面窝窝头出锅的时候，才是你最有成就感的时候，吃着美味的玉米面窝窝头，看着精彩的电视节目，盼望着孩子放学回家，也许这才是人生的意义吧！
怎么学做窝窝头？
在过去，因为家家生活都比较贫穷，所以窝窝头就成为了当时最好的食物，很多家庭甚至连窝窝头都吃不上。其实，窝窝头的口感也是十分香浓的，因此，在如今的社会当中，人们可能是因为怀旧，所以也会经常买一些窝窝头吃。那么，在家怎么制作窝窝头最好吃呢?
红枣玉米窝窝头(丝瓜烩白玉菇，杨桃，即溶麦片)
加了红枣的窝窝头吃起来香极了，做起来也简单。在蒸窝窝头的时候，用家里备好的丝瓜和白玉菇，烩一盘鲜美的时蔬。还可以偷个懒，就用牛奶泡一下即溶麦片吧。
制作时长：20分钟
准备好：
玉米面150克、面粉50克、牛奶125克、红枣40克、细砂糖15克
这样做：
1、 准备所需材料。
2、将面粉、玉米面、糖混合，倒入牛奶拌匀。
3、红枣去核切碎，加入玉米面中。
4、用手揉成面团，盖上湿布或保鲜膜让面团松弛10分钟。
5、取一小块玉米面团，揉圆，用拇指戳一个洞，然后旋转着用手指捏成中空圆锥形的窝头胚。
6、依次做好，放入刷了油的盘中。
7、大火烧开蒸锅的水，水开后把整形完成的窝头胚子放入蒸锅。
8、蒸15分钟左右即可。
香甜窝窝头的做法步骤
玉米面，糯米粉，牛奶，白糖混合。
揉成团。没有把握的，可以将牛奶一点点加进去。面团过硬，就加牛奶，面团过软，就加糯米粉。最后揉成的面团要比小孩子玩的橡皮泥稍微硬一点点。
揪一块面团，搓圆。
压在大拇指上，转圈整形成锥形。
依次做好。
冷水大火上锅蒸15分钟即可。
是不是很简单呢!还可以在窝窝里面放入喜欢的菜哦!
玉米面豆面窝头做法
现在大家的生活是越来越好很多人都忽视了 是否有营养健康的问题许多人并不知道！其实玉米面豆面窝头 比起市面上卖的各种花样馒头 比起他们，豆面玉米面，更有营养，而且营养价值非常丰富，接下来是为大家来介绍豆面玉米面窝头的做法方法非常简单喜欢吃的人可以来试试看
主料：黄豆粉300克
辅料：玉米面（黄）750克
调料：白砂糖200克,苏打粉15克
豆面窝头的特色：
此窝头色泽金黄，暄软。香甜。
教您豆面窝头怎么做，如何做豆面窝头才好吃折叠编辑本段
1. 将玉米面放入盆内，用八成热的水烫好，晾凉；
2. 再将黄豆面掺入，加入小苏打，稍饧一会儿，加入糖揉匀；
3. 将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子；
4. 剂子放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状；
5. 将小窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。
以上介绍的玉米面豆面窝头制作过程非常的简单豆面玉米面的窝头，不仅仅是营养价值高，而且对于肠道的吸收也有很大的好处经常容易出现，腹泻，肠胃不好的朋友们来说吃一些窝头对于身体有很好的好处
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