微波炉薯片为什么不脆？
为什么夏季养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《微波炉薯片为什么不脆？》，供您参考，希望能够帮助到大家。
一定有很多人非常喜欢吃薯片，现在想要买薯片来吃非常容易，大大小小的超市都有薯片在卖，但提醒大家最好不要经常买薯片来吃，因为外面卖的薯片很多是不健康的，除了富含热量之外，还有可能含有一些有害的物质，其实大家可以自己做薯片来吃，使用家里的微波炉就可以做。
微波炉薯片为什么不脆？
薯片变软了怎么办
1、如果受潮薯片的量不是很多，可以把薯片倒到盘子里，放微波炉叮30秒，即可恢复酥脆。
2、如果受潮薯片的量较多，可以放到油锅里再炸以下，过一下油即可。或者分批放到盘子里，放到微波炉去叮，如方法1。
薯片的热量
虽然马铃薯口味鲜美，但这些膨化食品营养是不全面的，通过看食品标签就能发现，它具有高糖、高盐、高脂肪、高热量的特点。以普通的炸薯片为例，每100g中能量500kcal，脂肪40g，钠350mg。如果一次吃进2两（100g）薯片，相当于吃进了1个人1天应该摄入能量的25%，脂肪的66%，钠的17%。按每小时消耗的热量来看，看电视1小时消耗72卡，慢走1小时消耗255卡，一袋薯片的热量超过这些运动的好多倍，每天的“零食”摄入，能量、脂肪和钠一定会超标。大量食用膨化食品，若同时加之运动量不足，就会造成体内脂肪积累，出现肥胖。长此以往，得高血压、高血脂、肥胖等慢性病的几率也将与日俱增。
薯片的危害
吃薯片等于吃汽车废气
打开一袋散发着迷人香味的薯片，很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那满足的感觉会一直传递到大脑。也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱，让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后，更充分地满足食欲。一包薯片旋即就被打扫得干干净净。
然而没有一种欲望的满足是不用付出代价的，电视上，台湾一位营养学家曾用打火机点燃一片薯片，当一团黑烟冒出，一片小小的薯片足足燃烧了一分多钟，一串又一串油脂流了出来。这位营养学家说：当土豆变成薯片时，热量增加250倍！还敢吃炸薯片吗？
另外薯片中含铝过量，如长期食用铝含量过高的膨化食品，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。
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微波炉做薯片的方法
很多人都喜欢吃薯片，薯片的口味也是多种多样的，如果大家要自己动手做薯片的话，用微波炉来做薯片是个不错的选择，因为用微波炉来做薯片既简单又好吃，还没有有烟味呢！如果大家想知道用微波炉炸薯片的方法，就接着往下看吧！
做法一
材料：土豆、盐各适量。
做法：
1、将土豆去皮切超薄片。
2、将土豆用盐水腌制三分钟左右，沥干水分。
3、平放在盘内，不可叠加。进微波炉高火三分钟，打开微波炉放出气体，同时启开薯片，再烤40秒左右，微上色后出炉。
做法二
材料：土豆2个，色拉油适量，食盐适量，黑胡椒(粉)适量。
做法：
1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分
2、如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干
3、准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉。
4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆。
做法三
材料：土豆若干只，盐少许。
做法：
1、土豆切片。
2、拿纸巾将土豆表面水分吸干，这样一来可以减少转的时间二来土豆更加香脆。
3、进炉咯，推荐可以先在转盘上铺上一层保鲜膜，然后将土豆放上，表面可以撒些盐，高火3分钟，换面再烤3分钟，出炉。
做法四
材料：大个马铃薯一只，盐少许，植物油少许。
做法：
1、土豆去皮，切薄片，厚薄要均匀。
2、土豆片冷水泡一会儿去除淀粉（也可省略）。
3、土豆片两面用毛刷刷薄薄的一层油。
4、微波炉高火两分钟，翻面，中火一分钟，查看色泽是否变金黄，然后再中火一分钟，翻面，反复几次，依各家微波炉功率大小及土豆片厚薄定时间。
以上几种微波炉做薯片的方法，都是比较简单的，大伙儿有空的时候不妨可以尝试一下哦！当然啦，大家用微波炉做薯片的时候，要把握好温度和时间，不然薯片很容易焦的哈，因此，大家在用微波炉做薯片的时候，要多多查看几次，一看到差不多了，就可以出炉了哦！
怎么用微波炉烤薯片
微波炉烤薯片这种做法，相信很多人都有一定的了解，而且还付出了行动，同时也有很多人想来了解微波炉烤薯片的做法，因此本文就为大家介绍怎么用微波炉烤薯片，感兴趣的朋友都可以来看一下哦！下面就是关于微波炉烤薯片的三种做法的介绍，仅供大家参考。
怎么用微波炉烤薯片之方法一
材料：大土豆依照个人喜好，新手一个土豆练手，色拉油50g（一个量，仅供参考），食用盐个人口味适当添加，五香粉个人口味适当添加，辣椒粉个人口味适当添加。
做法：
1、土豆切片，标准是乐事薯片的厚度，越薄越好，4毫米为最厚。
2、将切好的土豆片放入盐水中浸泡，浸泡出淀粉（土豆片会有弯曲）。
3、土豆片沥干拿出，在盘子里铺平，晾干上面的水，时间允许的话，两面最好都晾干。
4、在晾干的土豆片上撒匀盐，拿筷子蘸油均匀涂抹在土豆片两侧。
5、以上准备好，我们可以开始烘烤啦，有微波炉烤架的，把土豆片摆在烤架上，没有的用盘子也可以。
怎么用微波炉烤薯片之方法二
材料：土豆两个，阿根廷腌料一包。
做法：
1、土豆去皮洗净，用刀切成薄片，越薄越好。放入清水浸泡10分钟，取出沥干水分。
2、在微波炉盘中抹薄薄的一层油，将土豆片码放在盘中，撒上适量的腌料。
3、微波炉微波功能中火3分钟，取出翻面，继续3分钟，之后取出，如未烤透，需每一分钟翻面一次烤制，直至至酥脆就可。
怎么用微波炉烤薯片之方法三
材料：土豆2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量。
做法：
1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
3、手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
4、取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
上面介绍的三种微波炉烤薯片的做法都是比较简单的，不知道大家有没有学会呢？关于薯片材料的选择上，大家也不要仅仅局限于土豆哦，其实红薯、紫薯都是可以用来做薯片的呢！大家可以用这些材料来试试哦！风味和口感都是大大不同的呢！
微波炉薯片该怎样来制作呢
一些人喜欢吃薯片，可以在晚上看电影或者是玩游戏的时候来食用，这样能够减少一些困意，所以薯片受到青少年人喜欢，也可以自己来学习制作薯片的方法来进行制作，这样能够制作出自己喜欢的薯片了，那么微波炉薯片该怎样来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
把土豆洗干净，去皮切成薄片(注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了)，把土豆片铺在盘子里，只铺一层。用高火转4分钟，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下，如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了，第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握，有时候多1分钟就糊了，你最好看着点，颜色变深之前就哪出来，因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的，也不会糊 想吃麻辣的就洒上花椒辣椒，或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉。!
下面一种有油，不过更好吃： 薯片
1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子，均匀涂上薄薄的一层油，在微波炉先中火转一分钟，(其实就是把盘子和油预热一下)。 取出后把准备好的土豆片铺在盘子上，一片一片的平放，不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉，我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好，可以再转一分钟
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃薯片的人可以学习上述的制作的方法来进行制作，自己可以根据自己喜欢的口味来进行制作，这样就能够经常迟到自己喜欢吃的薯片了，如果上述的方法不会可以咨询我再进行了解。
微波炉做紫薯的方法
紫薯是生活中经常会食用到的食物，不管是什么样的食物都是拥有着自己食用方法。对于紫薯来说也是相同的道理，食用紫薯不仅可以烤着吃还可以用微波炉的方式进行使用制作。不同的制作方法呈现出来的成品是不同的，从而使之带来的营养价值也是会发生变化的。唯一不变的就是本质。
所以无论是采用什么样的方式方法制作出来的食物，只要是科学的可以正常食用的都是不存在问题。多样的制作方法不仅可以有效的补充营养，还可以增加我们食用的食欲，这样对身体是非常有益的。那么紫薯微波炉的做法是什么呢?
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
1.准备好紫薯
2.把紫薯洗干净，我们要干干净净的紫薯。
3.削掉紫薯的两头
4.准备纸巾。最好用那种厨房纸巾
5.把紫薯包起来。缠厚实点。用厨房纸巾的话，一层卷好就可以了，如果用普通的餐巾纸，最好卷厚实点。放进微波炉
6.高火三分钟。好了以后翻个面，继续高火三分钟。(具体时间视紫薯份量大小而定 大家自己拿捏一个度吧)
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C
可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
上面介绍了使用微波炉的方式去制作出紫薯，它的营养本质是没有发生变化的，不同的就是采用了微波的方式。食用紫薯可以有效的增加我们体力，还可以补充身体中所需要的蛋白质的营养成分。紫薯还可以起到抗疲劳和促进消化的作用。
微波炉排骨
排骨是一种比较家常的食物，也是在如今的日常饮食中，十分受欢迎的肉类食物。排骨的制作方法有很多种，既可以红烧，也可以焖，还可以用来炖汤。当然，不少人还会创新的用微波炉来制作排骨。当然，微波炉烤制排骨也是有一定的讲究的。下面，就为大家介绍微波炉烤排骨的相关知识！
一、微波炉烤排骨要多久
大概15分钟左右。微波时间可以根据自己排骨的多少调整，但一定要翻面再转。可以调好时间停下来后尝一下。最靠谱的办法就是咬一口试试，这样就不会失败了。烧烤可以用烧烤架，可以垫锡纸，如果用微波加热则不可以放入金属器皿。
二、微波炉烤排骨方法
所需材料：
1、 食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克；
2、调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺
二、具体做法：
1、准备好所有的食材。
2、排骨飞水沥干加入调料后拌匀。
3、拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。
4、微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。
5、微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。
三、烤箱排骨的做法
1、排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、（如果用烧烤酱的话，这时也加入烧烤酱）一起拌成调味汁，并将调味汁均匀的刷在排骨上，腌制入味，腌制的时间最好是一个晚上，或者几个小时也可以，实在没时间一个小时也可以了。
2、烤盘上铺锡纸，将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上，然后用锡纸包裹住，烤箱预热到250度，如果你的烤箱温度偏高，预热到200度就可以了，放入排骨烤20分钟。
3、然后取出，打开锡纸，在每块排骨上刷一层蜂蜜，如果你用烧烤酱的话，那就刷一层烧烤酱，再次放入烤箱，烤10分钟就可以了，最后的10分钟不用包裹锡纸。
微波炉烤鸡
烤鸡，相信对于我们每一个人来说应该都是并不陌生的，我们很多朋友对此都是赞不绝口的，可我们都知道，烤鸡需要一些专业的步骤，这让我们很多喜爱这道美食的朋友没办法时时享受这道美食，其实，我们是可以时时享受的，我们今天将为大家介绍一种用微波炉烤鸡的方法。
一听到在家中也可以烤鸡，相信很多朋友应该都按捺不住心中的激动了吧，是的，只要我们的家中有一台微波炉，那么我们就可以烤出美味的烤鸡了，这种方法简单方便，是我们喜爱美食的朋友的福音。
把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味
微波炉烤鸡
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿(香菜)，再3分钟
奥尔良烤鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
在看完上面关于用微波炉烤鸡的方法后，我们应该对于微波炉烤鸡这种方法应该都有了一定的了解。在我们生活之中，我们想要在家中烤鸡的朋友，我们可以记住上面的方法，按照步骤一步一步来做的话，我们应该都可以做出一道美味的烤鸡的。
微波炉食谱
孩子们特别爱吃蛋糕店的那种巧克力蛋糕，可是每次买蛋糕都要跑好远的地方。如果买的过多的话，就容易干皮或者是坏掉。如果买的少的话，没吃多久就又没了。后来，听人们说通过微波炉也可以烤蛋糕。后来，查看微波炉食谱当中了解到微波炉可以做好多好吃的食物。
为了能够让孩子每天都可以吃到可口的蛋糕，于是我就通过微波炉食谱当中的介绍，给孩子做了可口而又美味的巧克力蛋糕。孩子们吃到我亲自做的蛋糕，特别的高兴。而我对自己的成就也感到非常的自豪。下面就来看看用微波炉怎么做蛋糕。
材料
一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油
做法
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎，加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌，在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入，把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍
根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里。做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等。关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
通过微波炉食谱，我们可以做到很多的好吃的食物，所以微波炉也成为现代家庭常用的一种电器。而且微波炉的用途非常的广，不但可以烤蛋糕，而且还可以煎蛋，可以蒸鱼，可以炖鸡等，它的使用方法是非常多的，不妨大家可以试试。
微波炉双皮奶
双皮奶大家都不陌生吧!但是很多时候都是在外面购买的，对于爱吃双皮奶的人来说，这也是一个令人头疼的问题，有什么方法是自己在家都可以作出双皮奶的吗?当然有，而且还非常的简单，因为只要有微波炉，具备材料的话，那么你就可以在家轻松地制作微波炉双皮奶了。
制作微波炉双皮奶不仅方便，而且还可以根据自己不同的口味去搭配，这样简单而又方便，同时又兼具美味的微波炉双皮奶，当然会受到很多人的喜爱了，那么现在我们就去详细的了解一下它的制作方法。
一个蛋白配130ML的牛奶最合适，我通常是两个蛋白加一盒牛奶，但是牛奶是245ML的所以加了15ML的水，刚好260ML，加上蛋白刚刚好两个小碗的量。
1、 根据自己口味把糖放进牛奶里，我加了两勺，微微有点甜，感觉双皮奶太甜会腻。把牛奶放进微波炉高火30~35秒加热，取出搅匀使糖融化。
2、蛋白和蛋黄分离，取蛋白，将蛋白加入热牛奶中，打蛋器打匀。
3、牛奶过筛滤掉泡沫，盖上保险膜，牙签扎几个小洞洞。两碗的量是微波炉中火2分50秒或者3分钟。(可以从家里的微波炉2分40秒开始试，不够再加热)看到碗里的液体剧烈的冒泡泡就证明已经好了。加热过头会有蜂窝。
4、可以隔水晾凉或者自然冷却，冷了之后就结皮了，我加了蔓越莓干装饰，很喜欢吃蔓越莓，不加东西直接吃也不错。
5、第一步牛奶加热一定不能少，不然出不了那层皮。图片中的奶皮还是蛮明显的
微波炉双皮奶的制作方法大家看了之后，有没有一种心动的感觉呢!原来美味的食物并不一定要在外面才能购买的到，只要你能够掌握它的方法和技巧，那么自己也可以成为一个大师，营养健康的达人。
微波炉做菜
微波炉那是家用的一种常用的电器，同时那主要是用一些微波进行加热，可以煮饭烧菜而且，对于食物也是非常快的效应，它主要的特点比起它主要的特点的是非常快的，而且原理的主要是用微波的一些功效和在日常生活中的注意微波炉做菜也是非常好的，下面呢我们去简单介绍一下关于桔稥牛肉萝卜丝的做法。
需要的材料和调料呢也是非常简单的做法也是非常简单，微波炉在做菜时那一定要注意避免过分地加热，才要尽量地保存营养同时那在做菜完毕之后的一定要注意微波炉的清洁，同时那在日常生活中的微波炉内一定要做好了非常好清洁。
桔香牛肉萝卜丝
材料：牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒
调料：酱油老酒淀粉食油食盐味精
作法：
1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。
2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出后把牛肉丝另装盘。
3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出装盘撒上葱花。
以上就是桔香牛肉萝卜丝的做法，需要的材料和调料也是非常简单的做法也是非常简单，微波炉在做菜时那一定要注意避免过分地加热，桔香牛肉萝卜丝对于人体的功效也是非常好的，对于普通的锅进行煮制相信对于很多人还是喜欢微波炉的制作，所以对于微波炉做菜还是比较好的。
微波炉菜谱——几样简单的微波炉菜谱
现在我们很多时候在家中或多或少都会使用到微波炉，今天小编在这里就要教大家用微波炉来做几道简单的美味佳肴，大家想要学习的一定要来看看哦，而且小编介绍的美味佳肴的制作也都是十分简单的哦，相信大家都能一学就会的。
微波炉菜谱一：炒花生
花生仁快速洗净不能多泡水，马上晾干（不洗也可以），即将晾干时拌上细盐（如喜欢原味可以不拌盐），平铺在微波炉平盘内不能让花生重叠，最好铺满转盘。特别要注意的是不能用容器盛装花生；
以强功率加热4-4.5分钟，中途翻拌一次，取出凉透即成。由于微波炉功率各异，最好先作试验，但花生不能太少，几粒花生等于微波炉空转，就会损坏微波炉。根据经验，输出功率在700-800w的为4.5分钟，1000w的为4分钟。
微波炉菜谱二：炒青菜
青菜洗净用热水瓶的开水烫一下沥干，放入盆内加盐、白糖、素油、少许干贝精溶液拌匀，盆上包复耐热微波炉专用薄膜，强功率6分钟即可。
微波炉菜谱三：炒杂菜
超市现成杂菜或素虾仁，鲜香菇丁等，加生抽、盐、豆瓣辣酱（或剁椒）、少许水、再淋水淀粉，上复耐热薄膜，强功率5分钟。
微波炉菜谱四：包谷蒸蛋的做法 ?
原料：
玉米酱200克，洋葱半个，豌豆仁两大匙，金华火腿四片，鸡蛋两个。?
调料：
白糖、色拉油各一小匙，精盐、胡椒粉各少许。?
做法：
1、洋葱切末，金华火腿切丝，洋葱与色拉油、少许精盐搅拌均匀，罩上微波薄膜，高火1分钟。
2、加入玉米酱、豌豆仁、白糖、精盐、胡椒粉并混合，加盖高火2分钟。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金华火腿片，高火1分钟，搁置2分钟后继续高火1.5分钟即可。?
?
微波炉菜谱五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成条，放在微波炉里高火加热十分钟，取出，攥干，拌上芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一点）、盐、香油，使劲用筷子搅拌，搅成泥状，就好了。
好啦以上的简单的微波炉可以烹饪出来的佳肴，大家在看完之后相信都已经学会了吧，如果你也有简单易学的美味佳肴一定要和我们广大的“吃货”朋友们一起分享哦，小编以后还有这种简单易学的美味也会随时分享给大家的哦。
微波炉菜谱
微波炉在我们的生活中是一种很常见的电器，基本上的家庭都会有，但是有很多的人并不知道微波炉的作用有哪些，只是知道微波炉可以帮助食物加热。其实对于微波炉的用法，可以做出很多的菜式，只是大家不太了解这个微波炉的用法而已。今天要和大家说的就是关于微波炉菜谱。
利用微波炉来做菜，可能会有很多人感到惊讶。其实使用微波炉在做菜已经不是罕见的事情了。利用微波炉做出的菜式也是很可口的哦，如果你不相信的话，可以往下看看哦。
微波炉烤鸡翅
材料
孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
微波炉烤红薯
材料
红薯，黄油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖
做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
上面就是向大家介绍了关于微波炉菜谱，相信很多人现在懂得了怎样利用微波炉来制作佳肴了。我们在生活中要多利用身边的资源，这样可以资源利用最大化，而且使用微波炉老做出的菜，都是很美味的，如果你家也有微波炉的话，可以试一试哦。
微波炉烤馒头片的做法
烤馒头片是一种深受各类人群喜爱的食物，烤馒头有着香脆的口感以及丰富的营养物质，还能够起到很好的果腹作用。烤馒头片的做法有很多种，其中，用微波炉烤馒头片就是一种既方便简单效果又好的方法。不过，想用微波炉成功的制作出烤馒头皮，还是要掌握一定的方法以及技巧的！
一、用微波炉烤馒头片的具体烤法:
材料：馒头（1个）、盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
方法：
1.馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块
2.烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去
3.用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆
4.两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择
5.烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可
二、烤馒头片的其他做法
1、将调料在碗中混合均匀，量自己把握吧，喜欢什么口味的，自己多加点；
2、烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；
3、放入烤箱，200度，5分钟；
4、取出，将馒头片翻面，再刷调料，继续烤8分钟左右，馒头微焦即可。
三、小贴士
喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。
味道不错的哦，香香的，而且方法简单。
早晨的时候配上牛奶或者是果汁，可以成为一顿不错的早餐，还不用担心会吃不饱！
微波炉的原理是利用微波加热物体中含有的水份从而加热物体的，馒头加热中表面的水很快就蒸发了，所以温度不会很快上升，所以不会焦，中间的水蒸发不出来，所以中间的温度升得很快，很容易焦。
微波炉怎样蒸鱼？
近几年，随着科技的逐步发达，让微波炉的功能也越来越多了，新版的微波炉都多加了蒸鱼的按键，这表明微波炉也可以做菜了，这大大的节省了人们做菜的时间。那么微波炉到底该怎样蒸鱼呢？
一、用料
主料：黄骨鱼1条
辅料：蒜3瓣，陈皮1块，朝天椒1个，豆豉15粒，鲍鱼汁1茶匙，蚝油1茶匙，生抽2茶匙，花生油少量，香菜少许
二、微波炉蒸鱼的做法
1.准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上，然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜。
烹饪技巧
加入陈皮可去除鱼腥味，同时另鱼的味道更丰富。
三、吃黄骨鱼的好处
1、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
3、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
4、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
5、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
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