宝宝辅食肉泥做法就是这么简单
泥灸养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“宝宝辅食肉泥做法就是这么简单”，仅供您在养生参考。
虽然说母乳是宝宝最好的食粮，可是宝宝过了四个月之后仅靠母乳并不能保证身体所需的多种营养价值，辅食要及时跟上。营养专家表示，猪肉南瓜泥是一种不错的辅食，做法也非常简单，特别适合宝宝们食用，且能补充宝宝成长过程中所需的多种营养，让身体更健康。
一、猪肉南瓜泥做法
1. 猪肉切成小块儿。牛肉也可以参照这种作法，替换成牛肉即可。
2. 把肉冷水入锅，煮至肉表面变色。
3. 再用勺子撇掉血水。
4. 转移到高压锅中，用高压锅焖熟。普通的炖锅需要炖2个小时左右。肉炖得越烂乎，打泥打得越细腻。
5. 南瓜去皮去瓤，切成小块儿，并蒸熟。
6. 把肉和南瓜混合一起，加入少许温水。
7. 搅拌好就可以给宝宝品尝了。
二、猪肉的营养和功效
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。
对于人来说，猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥，益生津的功效。本品为血肉有情之品，甘、咸人肾，可补肝血、益肾精，使精充血旺，筋强骨健，常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软：脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。
三、猪肉的适用人群
一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。
多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。
猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
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宝宝辅食肉泥的做法
我们知道宝宝到了一定的年龄就应该提供一些辅食给他们食用，因为宝宝随着年龄的增大，单独靠母乳已经无法满足宝宝对于营养和能量的需求。辅食的类型有很多种，我们可以采用多种食材来做成辅食，我们不但可以采用蔬菜来做成辅食而且还可以采用肉类来做成辅食，下文我们介绍一下宝宝辅食肉泥的做法。
辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约四个月开始，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。
1准备新鲜猪里脊肉,适量.手撕成丝,清水浸泡
2冷水下锅,焯掉杂质,水开为止
3提取肉丝,纯水浸泡(纯水为凉白开,随时取用)
4肉丝加少许纯水,用机器打成肉泥
5装入适当容器,密封冰冻.
6几小时之后取出块状成品,封袋保存.
7煲粥煮面时放入一块肉泥冰搅拌均匀即可.
注意事项
冰冻辅食也需尽快食用,不要就存于冰箱.
在上面的文章里面我们介绍了什么是辅食，我们知道辅食对于宝宝来说有着非常重要的作用，所以家长一定要懂得如何自制辅食才行，上文为我们详细介绍了宝宝辅食肉泥的做法，相信大家都掌握了吧。
宝宝蔬菜泥做法，就是这么简单！
在宝宝的成长过程中辅食时必不可少的，其中蔬菜泥是最好的选择，比如胡萝卜泥、西红柿泥、南瓜泥、生菜泥等营养价值都极高，特别适合宝宝食用，它们的做法非常简单，宝妈们在家就可以给宝宝做了。
一、宝宝蔬菜泥怎么弄
材料：蔬菜(比如胡萝卜、土豆、白菜、菠菜、芹菜等等，注意每次只给一种)
做法：首先把蔬菜洗干净，之后切碎，再将适量盐和水加入蔬菜中，上火煮15分钟。
上层的清液就是菜水，可以直接喂给宝宝吃;而下面的蔬菜用刀背或其他物品剁碾，之后再用牙签挑出粗纤维，剩下的就是菜泥。
注意：做蔬菜泥的时候一定要把蔬菜煮烂，这样一来蔬菜泥才会软烂、鲜香。蔬菜本身就营养丰富，能帮助宝宝身体的生长、造血、通便，并有保护皮肤黏膜的作用。
二、宝宝吃什么蔬菜泥比较好
1、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，要知道，正常人平时所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素转变而来的。维生素A能提高免疫功能，同时能防止呼吸道、泌尿道等器官感染，对促进宝宝生长发育有重要的作用。
2、西红柿：西红柿含有的番茄红素约占80%-90%，这是一种抗氧化剂，而西红柿可以说是番茄红素的天然仓库。同时，用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E，能提高宝宝的免疫力。
3、南瓜：南瓜营养丰富全面，其果实中含有包括糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸，此外，南瓜中还富含锌，为宝宝的生长发育提供重要的营养物质。
4、生菜：生菜含有大量的水分、膳食纤维以及多种维生素，能增强宝宝的免疫力和抵抗力。同时，用生菜做的蔬菜泥中，还含有钙、铁、铜等矿物质，能帮助骨骼和牙齿的发育，还能预防佝偻病。
宝宝辅食肉汤做法是什么
汤汤水水好生养，对于宝宝最好的辅食就是流质类的食物，容易消化和吸收。很多宝妈会尝试做很多不同类型的汤，肉丸汤、疙瘩汤、蟹味菇汤，这些汤不仅营养价值高，还富含丰富的维生素，可以添加西兰花、蔬菜等，增强宝宝体质，提高免疫力。
在碗里倒上开水，把西红柿放进，这样可以把皮烫掉。
把菠菜和西红柿切碎，鸡蛋打散。
这是最费心的一步了，搅出面疙瘩来。因为是要给小宝宝吃的，我们不能把疙瘩搅拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更细一点，更碎一点，所以比较费神。但是不用怕！往面粉里面加水的时候，要几滴几滴的加，如果水一下加多了就成了大面糊了。我一般用宝宝的吸管杯，这样比较好控制水量。先是几滴水搅拌一下，一些小疙瘩就出来了，然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去，露出下面的干面粉，好，继续滴几滴水，搅拌出疙瘩，拨一边……如此反复，一整碗的小疙瘩就出来了！期间搅拌的时候记得顺时针。
起锅，热了以后倒一点菜籽油，然后把切好的西红柿酱倒进去，加水。水开后把面疙瘩和鸡蛋打入，先别急着搅拌，等蛋花成型了，再搅拌一下。小火焖2分钟，洒入菠菜，1分钟后就可以出锅了！
西红柿和鸡蛋的香甜全被激发出来了，洒点盐花，滴两滴香油，很开胃哦！
适合宝宝吃的鲜美的食材蟹味菇，也很适合煲汤，而且多吃这些菌类，可以提高宝宝的免疫力。鳕鱼的口感细嫩顺滑，易咀嚼消化，这道豆腐鳕鱼羹不仅搭配了钙含量丰富的豆腐，还有利于提高免疫力的菌菇，和维生素丰富的胡萝卜、西兰花，荤素结合，营养非常丰富。
配方
鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许
调料
周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味
烹制方法
煮
参考月龄
10个月以上
提示
适合对文中食材不过敏的宝宝。
步骤
1. 准备食材：鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许。
2. 鳕鱼去皮后，切成小块。
3. 豆腐切成小块儿。
4. 水烧开后，将豆腐倒入锅中，焯2分钟后捞出。
5. 另起一锅烧开水，放入蟹味菇焯2分钟。
6. 然后将蟹味菇切成小丁，方便宝宝咀嚼。
7. 水烧开后，放入西兰花焯1分钟左右去农残。
8. 然后将西兰花切碎。
9. 胡萝卜去皮后，切成小丁状。
10. 蛋黄蛋清分离，留蛋黄搅散备用。
11. 淀粉中倒入适量清水，搅拌均匀。
12. 水烧开后，先放入菌菇和胡萝卜煮4分钟左右。
13. 然后放入鳕鱼块继续煮5分钟。
14. 倒入焯好的豆腐块。
15. 最后倒入西兰花煮2分钟左右。
16. 周岁以上的宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味。
17. 然后淋上少许淀粉水，搅拌均匀。
18. 汤煮沸后，沿锅边淋上蛋黄液。
19. 淋好的蛋黄液不易久煮，待蛋黄凝固后就可以关火出锅啦！
20. 鲜美的鳕鱼豆腐羹就做好啦，喝上一口，鲜得眉毛都要掉下来啦！
制作小要点
鳕鱼不要煮的太久，大概8-10分钟左右就可以了，否则肉质会比较硬。判断鳕鱼是否煮熟，可以用筷子轻轻夹一下，如果很容易夹碎就证明煮熟了。
淋蛋花的时候一定要在淀粉勾芡后再放入，这样蛋花就不会沉底啦！
宝宝辅食莲藕泥做法
四个月之后的宝宝，就可以逐渐的添加一些辅食了，单纯的依靠母乳或者是奶粉不能满足孩子身体的需求，最常见的辅食是水果和蔬菜制成的泥，这样就不用担心孩子的消化问题，莲藕是很不错的选择，家长可以学习一下做法，给孩子制作辅食。那么，宝宝辅食莲藕泥做法是什么？下面咱们就来看看吧。
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
有母乳吃的宝宝该继续喂母乳，吃配方奶的宝宝也要继续吃配方奶，但同样都要每天添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味，至少要从下列四类食品中选一种，尽量使宝宝营养平衡：
①淀粉：面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
②蛋白质：鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
③蔬菜、水果：各类蔬菜水果都行。
④油脂类：黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。
红烧牛腩，做法就是这么简单！
牛腩中含有丰富的蛋白质和氨基酸等物质，比一般的猪肉等肉类更接近人体，更能背人体所吸收，因此受到了诸多人的喜爱。生活中，牛腩的吃法有很多种，其中红烧牛腩的做法最为简单，口味却是特别诱人，大家可以自己在家尝试着做。
一、红烧牛腩做法
主料：牛腩
辅料：白萝卜、蒜、香菜、干辣椒、姜、山楂、花椒、八角
调料：酱油、食油、鸡粉、白糖、白酒、食盐
做法
1、将牛腩洗净切成块。
2、生姜拍破。
3、将牛腩放入滚水中氽水，去浮沫。
4、炒锅放油，油热后，中小火加入火锅底料炒香。
5、放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香。
6、锅内注入开水，加入酱油、白酒、牛腩煮沸。
7、将锅内汤水及食材全数移入砂锅内，加入酱油、鸡粉、白糖以及山楂拌匀。
8、大火煮开后，盖上盖以小火炖2小时至牛腩软烂。
9、将白萝卜去皮切成块。
10、以原汁加水及适量盐，放入萝卜煮至熟透后关火。(水以没过萝卜为准)
11、将香菜洗净切成段。
12、将萝卜放在碗底，上面盖上牛腩，再浇上汤汁，撒上香菜即可。
小贴士
1、加入山楂的目的是使牛腩更容易软烂，可以不放。
2、萝卜不与牛腩一起入锅，是为避免萝卜抢了牛腩的味道，口感不佳。
二、营养价值
1、牛腩
它富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发 育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2、胡萝卜
含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
宝宝辅食核桃泥
核桃是营养价值非常丰富的坚果，经常吃有利于大脑发育，因此深受人们的喜爱。宝宝过了四个月之后就需要添加各种辅食，主要的原则是有营养和容易消化，核桃是很不错的选择。家长可以学习一下具体的做法，为孩子提供更好的营养。那么，宝宝辅食核桃泥怎么做？下面咱们就来看看吧。
一、原料：核桃仁75克、鸡蛋黄6个、面粉100克、鸡蛋清2个、蜜樱桃25克、白糖250克、蜜瓜圆25克、熟猪油150克、水淀粉25克。
二、烹制方法：1、核桃仁洗净，人沸水中略煮，再泡人清水中，撕去蒙皮，放油锅中炸酥，捞出，用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀，再加入冷水约 400克，搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。
2、锅炙后置中火上，下熟猪油 75克，烧至六成热时倒入浆子，并快速地翻炒，边炒边加油，使其不粘锅，不成蛇。炒干水分后下白糖续炒，待呈“鱼子蛋”状时，下桃仁、蜜瓜圆、樱桃等碎未炒匀，起锅盛盘中，一边铺上蛋泡即成。
三、工艺关键：1.核桃是一道筵席甜菜，具有香甜不腻、“翻沙”爽口的特点。先将面粉用烘箱烤至色黄酥香，再加鸡蛋、水淀粉、水调成浆子后入锅烹炒。或先用二三成火，用猪油将面粉炒酥香后，再倒人以鸡蛋、水淀粉、水调成的浆子一道烹炒，两种方法都较易达到“翻沙”的目的。2、面粉与水淀粉的比例。100克面粉只宜用 25克坨坨水淀粉，比例 4：1为宜。
婴儿辅食的种类
1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。
3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加，因为蛋黄中的某些营养成分，不易被宝宝消化吸收，此外，过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
酸甜鸭的做法，就是这么简单！
炎热的夏季很多人都没有胃口吃饭，更不想吃任何油腻的东西，但是对于美味的酸甜鸭诸多人是没有抵抗力的。酸甜鸭的做法很简单，只要掌握住火候，搭配好食材绝地让你有种垂涎三尺的感觉。
一、鸭肉营养
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
二、酸甜鸭的做法
1.旱鸭肉去掉杂毛、清洗干净，切块
2.老姜去皮、一块拍扁，一块切片
3.接一锅水，放入拍扁的姜，倒入鸭肉，煮开后去浮沫，装起沥干水分备用
4.准备一只不黏锅，开火，不放油，加入姜片，倒入鸭肉，中小火慢慢炒干水分
5.加入一点油，大火翻炒鸭肉，撒一点料酒去腥,加入适量白糖、白醋、生抽、老抽、盐继续翻炒均匀，倒入沸水，没过鸭肉，中小火焖煮45-60分钟，出锅前滴一两滴麻油，撒点白芝麻即可
小贴士
1、鸭肉一定选旱鸭，焖出来的酸甜鸭才够香，白鸭适合煲汤。
2、白糖和白醋要舍得用哈， 不然就不好吃。
三、食疗作用
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
寿司饭团的做法，就是这么简单！
寿司饭团是一种口感比较好的点心，已被诸多人所接受，而且爱上了它。寿司饭团的口味比较好，做法却是很简单，亲们自己在家操作就可以了。大家可以选择自己喜欢的模具，这样会更有诱惑力哦！
寿司饭团的做法一
1.先煮好寿司米，用来做饭团，跟平时煮饭一样煮熟就行了，煮熟后趁热放入寿司醋搅拌均匀就行。
2.然后再准备好寿司饭团模具，用来做公仔形状。
3.把饭放入模具中压好，形状就出来了，最左边熊耳朵放上肉松装饰。
4.公仔头像的眼睛跟鼻子都是用海苔来装饰的，Kitty头花可以用番茄酱来上颜色，兔子头像的花是用红萝卜剪出来的。
5.最后在饭团周围摆上提子装饰就行了，这样美美的饭团就做好了。
小贴士
其实这个饭团很简单，主要是用一些做寿司的材料来装饰，不但好看加上酱料更好吃。
寿司饭团的做法二
1.把做好的米饭晾干，放入准备好的芝麻、寿司醋，搅拌均匀！（寿司醋一般大超市里面都有一个专门卖寿司用品的地方，那里都可以买到）
2,把紫菜片铺平,米饭用饭勺均匀铺平
3,把准备好的辅料放在铺平米饭的紫菜片中间,准备下一步
4,把寿司从一边开始卷起,一边卷一边压,不要太用力避免紫菜破碎
5.先用刀切最先卷好的寿司，（做寿司不用寿司竹帘定型，更便捷），每个寿司大约2cm左右，切好摆入容器即可食用喽
小贴士
1.这款寿司不光紫菜营养丰富，里面加的辅料也都是非常有营养的哦，多多益善
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