章鱼烧怎么做才好吃？
五谷养生粥怎么做好吃。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“章鱼烧怎么做才好吃？”，希望能为您提供更多的参考。
章鱼烧又名章鱼小丸子，是日本民间一种常见的油炸小吃，其味道鲜香、营养丰富、受到了广大消费者的喜爱，适用于体质衰弱、气血不足、营养不良者食用。并且还具有补气益气，补血，消毒等药理作用。下面是章鱼烧的具体制作方法。
主料 2人份
低筋面粉 100克、章鱼适量
辅料
鸡蛋 1个、泡打粉 1/4小勺、山药泥1大勺、洋葱适量、卷心菜适量、海苔适量、柴鱼花生粥适量
调料
生抽5克、水200毫升、姜适量、照烧酱适量、沙拉酱适量、味淋酒适量。
章鱼烧步骤1
新鲜章鱼（或者鱿鱼）去除内脏啥的（这个买的时候就可以喊大叔弄干净），用盐搓搓，然后洗干净，锅里水烧开后，放入章鱼，水再次烧开后，取出章鱼过一下冷水，然后切成碎粒和丁
步骤2
包菜、洋葱、姜丝、章鱼都切成碎粒。
步骤3
将面糊材料混合均匀，过筛后用保鲜膜盖住碗口，放入冰箱冷藏室静置30分钟待用。（山药泥可以用生的山药在擦菜器上摩擦，既可以成泥状，但是注意山药会导致皮肤痒，所以最好用塑料袋或者一次性手套抓山药，防止与皮肤直接接触。）
步骤4
章鱼烧模具放在炉火上，用小油刷均匀刷上油，大火烧热，然后转小火备用
步骤5
将静置好的面糊倒入预热好的模具中，大概8、9分满。（面糊可以倒入量杯中，量杯的小尖嘴很方便倒面糊）
步骤6
放入章鱼粒（鱿鱼粒）
步骤7
撒上洋葱碎、姜碎
步骤8
撒上包菜碎
步骤9
再倒一些面糊
步骤10
用尖头的竹签或者铁签把面糊分割一下，然后挑着丸子翻个半身，让丸子内部还没有凝固的面糊淌下去，顺势也把外面的菜往里面塞一塞
步骤11
最后把丸子完全翻身，面糊少的加面糊，把外面的菜、面糊什么的继续往里面塞。等下面也上色了，把丸子均匀的翻一翻，各面都烤一烤，等呈现金黄色就差不多可以装盘了
步骤12
调味用的东西，先撒照烧汁，再挤上沙拉酱，然后撒上海苔碎和木鱼花。
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烧南瓜怎么做才好吃
南瓜是秋季的应时蔬菜。其实说起来，南瓜既可当饭，又可当菜。而且南瓜营养丰富，富含维生素和膳食纤维，经常食用南瓜，它有养胃护胃，预防血脂稠和肿瘤的功效，另外南瓜对便秘患者有显著疗效。它有通便，促进肠蠕动的作用。下面我们来看看烧南瓜的做法。
一、腊肉烧南瓜的做法
辣椒，酱油适量，鸡精少许，蒜适量，腊肉适量，南瓜少许。
1、将腊肉切好，南瓜切好待用;2、锅中少许油放入腊肉爆炒，加入南瓜红烧;3、烧熟后加入辣椒，鸡精蒜调味即可。
二、红烧老南瓜的做法
食材准备：
老南瓜200克，酱油适量，醋少许，葱适量，白糖少许，蚝油少许。
1、南瓜洗净，去籽后切成小块;
2、锅中烧热油，放入南瓜中火煎，煎至金黄;
3、然后放入醋，酱油，糖和适量水，烧至收汁即可。
三、烧南瓜的做法
食材准备：
南瓜适量，葱姜少许，料酒，黄豆酱适量，白糖适量，盐，味精，花生油适量。
1、将南瓜洗净去皮去籽，切开成块;
2、葱姜切碎，锅中少许油爆香，然后倒入南瓜翻炒;
3、加入盐，白糖，烧8分钟后加入味精调味即可。
四、素烧南瓜的做法
食材准备：
南瓜适量，青椒少许，葱白，盐，十三香适量，鸡精少许。
1、南瓜洗净切块，青椒切丝，葱白切片，炒锅烧热油;
2、然后倒入葱和青椒炝锅，加入南瓜块翻炒;
3、加入十三香，翻炒1分钟后加入适量的水，没过南瓜一半;
4、待水变少后加入少许盐，放入鸡精收汁，关火出锅即可。
牛肉烧土豆怎么做才好吃？
现在肥胖的人有很多，这其中很多人是水肿型的肥胖，这种人在饮食上一定要注意，其中就不能吃含钠量高的食物，因此为这些人推荐土豆，土豆富含钾元素，并且含钠量非常低，所以土豆非常适合水肿型肥胖的人群吃，下面是牛肉烧土豆这道菜的做法。
第一、牛肉烧土豆
材料
土豆2个（约400g），牛腩500g，八角3枚，桂皮1片，香叶2片，番茄酱20g，酱油，料酒各2汤匙（30ml），胡萝卜1根，大葱1段，老姜1块（约5g），盐1茶匙（5g），水1500ml
做法
牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。
土豆和胡萝卜削去外皮，洗净后切成3cm大小的滚刀块待用。老姜切成薄片。
将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水（水量以完全浸没过牛肉块为准），大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出。
将牛肉块放入砂锅中，加入八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、番茄酱、大葱段和老姜片，接着将水注入砂锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟。
最后把土豆滚刀块和胡萝卜滚刀块放入砂锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。
第二、土豆烧牛肉做法二
材料
牛肉350克，土豆250克，洋葱150克，胡萝卜20克，豆角2根，白糖1汤匙（15克），老抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5克）
做法
1.准备材料
2.牛肉高压锅水开后，压10分钟
3.土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成５厘米长的小段
4.将牛肉切成小片
5.锅中放油，倒入牛肉翻炒
6.倒入洋葱，胡萝卜，土豆
7.放入调料和适量的水
8.水煮至差不多时，倒入豆角，稍煮一会儿即可
第三、土豆烧牛肉做法三
材料
牛肉1大块，土豆10个，八角2颗，蒜4颗，姜4片，葱花，蚝油3大匙，高汤3碗，料酒2大匙，麻油1小匙，盐，糖与味精各少许
做法
1、土豆削皮洗净切成半浸水备用，把牛肉洗净切大块过水备用。
2、热油锅爆香蒜头、八角、姜与干辣椒，再放牛肉入锅大火爆炒，加蚝油再炒；
3、加料酒再炒片刻，即加高汤，烧沸后捞去泡沫，转小火炖至成熟烂时，即可放入土豆；
4、待牛肉和土豆熟烂与肉汁微稠时，放盐、糖与味精调味，再滴麻油即可装盘，最后洒些葱花即可出菜。
花式铁板烧怎么做才好吃？
对于传统的铁板烧，相信大家都是很熟悉的，而且有的人经常都会吃，比如铁板烧鱿鱼、铁板烧茄子、铁板烧牛肉以及铁板烧鸡翅等都非常受欢迎，但现在是一个全面创新的时代，人们不满足于传统的铁板烧了，所以发明了很多非常新花样的铁板烧吃法，下面就为大家介绍几种。
花式铁板烧的做法：
花式铁板烧综合各派铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧。餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上，从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺，都展现在面前，把法式烹饪技术与中国传统艺术融合在一起，上菜程序也是法式大餐的格调，开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜点、水果等。厨师铁铲的挥舞下，所有东西从活蹦乱跳到美味可口，这就是铁板烧的魅力。
有人说铁板烧原是十五、十六世纪西班牙船员为调节枯燥的海上生活发明的一种烹调方法，后来传到墨西哥及美国加州等地。二十世纪由一位日裔美国人将它引进日本并加以改良和提升，将后厨房的西式煎板演变为摆放在前厅的铁板料理台，精选的原材料和全部烹饪过程由厨师一一展示在宾客面前。这种现场制作现场表演让宾客在品尝美味佳肴的同时欣赏厨师精湛厨艺的餐饮体验被誉为餐饮业的最高境界。
花式铁板烧综合各派铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧。餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上，从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺，都展现在面前，把法式烹饪技术与中国传统艺术融合在一起，上菜程序也是法式大餐的格调，开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜点、水果等。厨师铁铲的挥舞下，所有东西从活蹦乱跳到美味可口，这就是铁板烧的魅力。
章鱼花生猪脚汤怎么做才好吃？
猪脚又称为猪蹄，很多人称之为助手，生活中很多人喜欢吃猪脚，这部分的肉含有的脂肪比较低，另外含有丰富的胶原蛋白，补充胶原蛋白可以增强细胞的储水能力，所以能够缓解细胞衰老，能够让皮肤变得更有弹性，所以今天为大家介绍的美食是章鱼花生猪脚汤，详细制作方法如下。
第一、章鱼花生猪脚汤
猪脚1只、章鱼、花生100克、姜2片、食盐适量。
做法
（1）猪脚刮净毛，斩大件洗净，放入开水中煮，盛起滴干。
（2）章鱼浸20分钟洗净，花生洗净。瓦煲注入适量水煮开，放入各材料，以猛火煲30分钟，改慢火，煮1个小时半，下食盐调味即成。
第二、章鱼干花生猪脚汤的做法
如今越来越多的人开始重视养生这块了，而食疗是目前最健康的，最具有绿色通道的养生了，而章鱼干花生猪脚汤呢，不仅对各个人群都有很好的营养效果，对于孕妇或者坐月子的妈妈来说，也是非常的有营养价值的。快来学习章鱼干花生猪脚汤的做法吧！
食材：章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。
做法步骤：
1、章鱼干，瑶柱浸泡、洗净；花生，黄豆洗净；
2、猪脚洗净，斩为块状；
3、一起放置瓦煲内，加入清水；
4、武火煲沸后改文火煲约3小时，调味便可。
第三、章鱼干花生猪脚汤的功效
章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些？
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
章鱼不仅是美味的海味，还是食疗的佳品，《泉州本草》说它能“益气养血，收敛，生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚，加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜，熬制而成的汤品补血气而不肥腻，健腰肾而味鲜美。
腐竹怎么烧才好吃
我们每个人都非常喜欢吃好吃的东西，都会羡慕别人吃的美味佳肴，看到那些美食就仿佛有无数只虫子在心底爬，馋的口水直往下掉。但是现在的美食价钱太昂贵，有些人都已吃不起了。所以大多数人都想方设法的通过各种渠道去了解美食的做法，既能吃到美食还不用花太多钱，那么腐竹怎么烧才好吃?
主料腐竹500g.
方法/步骤
1腐竹提前用温水泡发好备用。
2青椒和蒜薹一份洗净备用。
3将泡发好的腐竹斩段备用。
4放入淀粉和食盐。搅拌均匀腌制一会。青椒和蒜薹切段备用
炒锅放宽油，烧热。下入腌制的腐竹炸。
炸至腐竹外皮酥脆，沥油捞出备用。炒锅留底油，下入花椒炸香。
花椒出香味后，放入干红辣椒炸香。将青椒段和蒜薹段放入锅内翻炒。下入炸好的腐竹，加入食盐和酱油翻炒均匀。
少许点一点清水或者高汤，煮一下入味，加入鸡精调味出锅即可食用。
腐竹泡发，沥干水分，干红辣椒切碎
锅热油，下腐竹蘸蛋液煎至金黄，
留底油爆香葱花，下干辣椒炒出香味，放适量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加适量水，稍炖煮入味 ，加少许盐
上色入味后大火收干汤汁，调入鸡精、芝麻，出锅
主料 腐竹 (适量) 胡萝卜 (适量)
辅料 青椒 (适量) 葱花 (适量)
厨具 无
1将腐竹掰成约4厘米的段。
2胡萝卜切成片，青椒切片。
3葱、蒜切末，小茴香适量。
4锅内倒油，烧热后，倒入腐竹炸一下，十秒钟后就捞出，时间长了腐竹就变色了。
5这时炸过的腐竹，咬一口很酥脆。
6炒锅上火，倒入花生油，先放入葱花煸出香味。
7再放入小茴香翻炒一下。(之所以有肉的味道，就是因为加了小茴香的缘故。)
8接着倒入胡萝卜片翻炒。
9再放入炸过的腐竹翻炒一下。
10倒入生抽、白糖和水，盖上锅盖闷5分钟。
11等锅里的水剩不多的时候，倒入青椒翻炒一会，出锅前放盐、鸡精调味。
12最后将烧好的腐竹装盘，鲜嫩多汁的红烧腐竹就做好了。
看了上述对于腐竹怎么烧才好吃的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。烧腐竹的做法有很多，我们要正确认识和掌握该美食的做法，选择适合自己的做法去进行尝试自己动手做。我们要多多学习这方面的知识，为自己的厨艺锦上添花。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《章鱼烧怎么做才好吃？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
