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如何做木瓜煲汤

男性养生煲汤做。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“如何做木瓜煲汤”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

木瓜作为一种常见的水果,香甜可口,具有丰富的营养价值。同时,木瓜对女性朋友来讲还具有很好的丰胸作用,而且,除了直接食用外,还能够搭配其他食材进行烹饪,常见的有煲汤食用,好喝美味,接下来就给大家介绍制作木瓜煲汤的方法,让你们能够在家享受到木瓜对人体带来的积极功效。

一.木瓜猪脚汤

1.将新鲜猪脚洗净后,检查表皮是否有残余的猪毛,择干净后,切成小块。

2.接着将其放在开水中煮沸,撇去浮末,可倒入料酒去腥味。

3.准备黄豆洗净后放在水中浸泡。

4.在锅中加入姜片和葱段,倒水,以及放入猪脚块,大火煮沸。

5.将木瓜去皮后切块。

6.换成小火后,加入木瓜块,撒盐搅拌。

7.直至煮熟后,焖5分钟左右后即可盛出。

二.冰糖银耳炖木瓜

1.把新鲜的木瓜处理好洗净后切块。

2.将银耳提前放在凉水中泡发,变软后切成小块。银耳用凉水泡发煮出来的银耳才能更加粘稠。

3.准备干净的锅,放入银耳,以及木瓜块,倒入适量的水。

4.大火煮沸后换成小火,加入适量的冰糖。

5.直至冰糖融化后,即可盛出。还可以加入枸杞或者其他食材搭配。

经过上述的介绍,你已经对木瓜煲汤有所了解,根据自己的口味选择制作,方法简单,食材也比较常见,可以在家尝试制作,吃起来也方便。更主要的是木瓜煲汤能够让人体吸收其最大的营养物质,营养价值损失较小,适当地食用,对人体发挥积极有效的作用。

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如何做木瓜西米露


木瓜西米露作为甜品受到很多人的喜爱,味道清香,口感爽滑,而且富含的营养成分也比较多。除了在甜品店购买外,也能够在家尝试制作,特别是在夏天,经过冰箱的冷藏后食用,清凉爽口。接下来就给大家详细介绍木瓜西米露的具体制作方法,以便你们能够在家就可以享用其美味。

首先,挑选食材。选择新鲜优质的木瓜,闻起来味道清香,表皮鲜嫩。同时,西米也要颗粒饱满,不能含有太多杂质。牛奶最好选用鲜牛奶,味道浓香,市面上售卖的即食牛奶也可,根据自己的口味决定。

1.将木瓜处理好,清洗干净后切块。

2.把西米淘洗干净。

3.在锅中加入适量的水,放入西米,直至西米表面出现白点时即可关火。

4.将其捞出来沥干后放在凉水中浸泡,直至白点消失即可捞出来沥干水分。

5.把切好的木瓜放在搅拌机中,倒入适量的新鲜牛奶,开始搅拌,结束后倒到干净容器中。

6.把西米放到榨好的木瓜牛奶中,搅拌即可食用。

三者都具有丰富的营养价值,不仅是一种好吃的甜品,而且还能够作为一种很好的能量补充食品,适量地食用,还可以起到美容护肤的效果,对于女性朋友发挥积极的作用。

以上就是关于木瓜西米露的具体做法,按照上述的方法,再根据自己的口味和喜好进行制作。不过也要注意适量食用,毕竟属于甜品,吃多了会造成人体血糖升高,对于高血糖或者是正处于减肥阶段的朋友来讲,起到消极的作用。

如何做椰子煲鸡汤


在日常生活中,对于椰子的具体吃法,我们所常见的就是喝椰汁,吃椰肉,或者是经过一系列加工做成的椰子糖或者是椰子片,都是很多人常吃的食物。殊不知,椰子虽然是一种水果,但是由于其具有很好的滋补功效,也能够搭配一些肉类食材进行烹饪。其中椰子煲鸡汤较为常见,接下来就给大家详细介绍椰子煲鸡汤的具体做法。

首先,处理鸡肉。将新鲜的鸡处理好,放在热水中浸泡,去除残留的鸡毛。接着再放在水中清洗,切成块状。由于鸡肉会有一定的腥味,所以需要准备一些配料去腥味。葱、姜备好,放入切好的鸡块中,倒料酒腌制,再放入花椒等大料。

然后,准备椰子。先把购买的椰子,用专门的工具戳开一个小孔,准备干净的容器,把椰汁倒进容器中。接着再根据一定的措施把椰子切开,取出椰肉,可以切成小块备用。在处理的过程中一定要小心不要伤到自己,椰子比较难切开。

最后,混合炖制。在锅中先倒入椰汁,放入腌制好的鸡块。可以根据自身的喜好加入其他的食材,比如,胡萝卜或者白萝卜等。放入椰肉,大火炖开后,加入盐和味精等调味品,换成小火。直至鸡肉煮烂后才可关火盛出,美味的椰子煲鸡汤就可以尽情享用了。

以上就是关于椰子煲鸡汤的操作方法,可以按照上述介绍在家尝试制作,味道鲜美,而且鸡肉中含有丰富的蛋白质,本身也具有滋补作用,再加上椰子的清香,以及其滋补功效,两者结合,具有丰富的营养价值,快快尝试在家制作吧!

木瓜煲汤


木瓜煲汤的做法有很多,我们知道木瓜是非常有营养的一种水果,尤其对女性来说,木瓜有一定的丰胸作用!木瓜里面富含一定的雌激素,经常食用能够促进女性胸腺的发育,促进女性荷尔蒙的分泌,对女性有着很好的丰胸美容养颜的作用。

木瓜排骨汤就是这样的一种汤品,木瓜和排骨相配,会让汤非常的鲜美,而且不会感到油腻,木瓜排骨汤的做法也比较简单,首先准备300克左右的排骨,再准备一个木瓜。把排骨清洗干净,放到冷水里面,泡出血水。

把木瓜清洗干净,准备适量的油盐姜和葱,然后把木瓜切块,切好以后用热水烫一下,这样能够去除木瓜的生味,排骨用料酒稍微腌制一会儿,也能去除腥味,把葱切成段,把姜切成片。锅中放入适量的水,然后放入排骨,放入姜片和葱段,煮20分钟左右。

再把已经烫过的木瓜放入到排骨汤里面,小火炖20分钟左右,这时再放入适量的盐,撒上葱花,就可以食用了。选择食材的时候也要注意,木瓜最好选择要生一些的,这样比较耐炖,不要选择过于成熟的木瓜,因为过于熟透的炖一会儿就会炖烂了。

以上简单的了解了木瓜煲汤的做法,木瓜煲汤的做法有很多,既可以和排骨一起炖汤,也可以和其它食材来进行煲汤,木瓜的营养功效非常的好,尤其对女性来说有很好的美容养颜的作用,能够促进胸腺的二次发育,有一定的丰胸效果。

如何做杏鲍菇汤


杏鲍菇汤不仅鲜美可口,而且杏鲍菇细嫩的口感,受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时杏鲍菇中含有丰富的营养价值,能够补充人体所需营养成分,对人体发挥积极有效的作用。而且杏鲍菇汤还可以加入其他食材,不仅增加美味,还丰富了杏鲍菇汤的营养价值。接下来就给大家介绍鸡块杏鲍菇汤的具体操作方法。

1.将新鲜的鸡处理好清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水中的锅中过血水,撇去浮沫。

2.把葱和姜洗净后分别切成葱段和姜片。

3.在干净容器中放入鸡块,加入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,盐和味精等调味品,均匀搅拌后,充分腌制。

4.将杏鲍菇处理,放在盐水中浸泡,能够去除表面残余农药等杂质,再在清水中冲洗,切成适当大小的块状。还可以根据自身喜好加入其他配菜,比如,木耳,豆腐等。

5.在锅中加入葱段和姜片,放入腌制好的鸡肉,倒入适量的水,大火煮沸。

6.换成小火后,转到砂锅中,放入杏鲍菇,以及其他食材,继续炖制。

7.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

8.还可以加入适量的香菜末,滴入几滴香油进行调味。

美味的杏鲍菇汤的具体操作方法就介绍完了,方法简单易于操作,步骤不复杂繁琐,可以在家尝试制作。而且还能够根据自身喜好加入其他配菜,相信你经过上述详细介绍一定可以制作出来独特好吃的杏鲍菇汤。

如何做蘑菇汤


相信吃过西餐的人肯定知道蘑菇汤,我们都为蘑菇汤的味道所吸引,用面包沾一点蘑菇汤来吃绝对是人间的美味,蘑菇汤的主要食材当然是蘑菇了,我们还需要搭配一些肉类例如鸡肉和牛肉,蘑菇汤还需要搭配上蔬菜这样才是一道完整以及营养丰富的蘑菇汤。

蘑菇汤的做法有多种,我们可以选择简易的蘑菇汤做法,蘑菇汤的营养价值也是非常高的,蘑菇汤里面的蛋白质和微量元素以及氨基酸都含量丰富。

蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。

因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。

排骨蘑菇汤

原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。

做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。

2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。

上文我们介绍了一道西餐的经典汤蘑菇汤,蘑菇汤里面可是包含万有,不但有植物类的青菜,还有菌类的蘑菇,以及肉类的鸡肉和牛肉,所以一道简单的蘑菇汤能提供我们营养的需求,上文介绍了蘑菇汤的具体做法,大家可以参考一下。

如何做猪肝汤


当今社会,养生之道越来越盛行了,有的人专门请了个营养师搭配他们的三餐,同时还有月子师,他们帮正在坐月子的女性朋友搭配三餐,由此可见,人们对饮食的重视程度在不断的提升呢。而且,随着外面地沟油的爆出之后,人们越来越倾向于自己做出美味的食品了呢。

那么,做出一道美食其实也不是一件很难的事,就比如说猪肝汤吧,那么我们要先了解一下猪肝的作用,猪肝是猪体内排毒的地方,当然它就有滋阴补肾的作用啦,同时也是一个不错的补品呢。

主料: 菠菜 125克 猪肝 125克

调料: 猪油(炼制) 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各适量

制作方法

1. 将菠菜择洗干净;

2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;

3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;

4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

营养价值: 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复。

所以我们说人们越来越重视养生之道是对的,因为什么时期的人类不同的性别对于食物的需求量是不同的,对于维生素无机盐之类的要求也是不同的,因此想要有好的身体素质,我们就要逐渐重视养生了,也要关注食物的利与弊了。

如何做丸子汤


丸子汤是很常见的,这类汤受到很多人喜爱,而且丸子汤在喝的时候,对人体健康也是没有任何损害,不过在对这样汤选择的时候,也是要注意要现在对它进行了解,这样在喝的时候,在对身体各方面上,才不会有任何的损害,那如何做丸子汤呢,它的制作也是比较简单的。

很多人对如何做丸子汤做法并不是很清楚,想要能够很好的制作这类汤,需要在制作方法上进行认识,这样制作的时候,才会知道该如何丸子汤,让这类汤制作变得不那么复杂。

如何做丸子汤:

冬瓜丸子汤

材料

原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜

配料:葱、姜

调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉

做法

1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;

2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;

3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;

4. 汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);

5. 在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;

6. 待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;

7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成。

以上就是对如何做丸子汤详细介绍,在制作这类汤的时候,完全都是可以按照以上方法进行,而且在食材选择上,也不能随意的进行,这样很容易破坏它的营养元素,使得在喝丸子汤的时候,不会达到原来的功效,这个也是要注意的。

如何做芋头排骨煲


在中国近千年的历史中饮食是非常讲究的,很多人都认为食用各种汤水类食物是保健养生很好的方法,所以说尤其在我国的南方大区煲汤养生特别受到大家的欢迎,我们都知道芋头,这是一种很有营养的食物,对我们的身体有很大的好处,所以很多朋友就会拿他来用作煲汤的食材,所以今天我就来教大家制作一款很棒的养生煲,芋头排骨煲。

主料:猪小排(猪肋排) 300克 芋头 200克

辅料:油菜心 30克 小枣(干) 10克

调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量

制作工艺

1. 将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;

2. 芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;

2. 青菜心洗净沥干;

3. 小枣洗净待用;

4. 葱姜洗净分别切段、片备用;

5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;

6. 青菜心放入油锅煸香;

7. 另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;

8. 放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可

看了我们对芋头排骨煲的介绍,大家对主款养生食品应该有了很好的了解,在煲汤的过程中食材选择很重要,还有就是要掌握煲汤的技巧,这样才能让汤更加的鲜美,我们所用食材中的各种元素才能真正融合到汤中,真正的锁住营养,让汤变得有更大的养生价值,而且可以让我们家人变得更加的健康,

如何做莲藕汤


莲藕不仅味道清脆爽口,而且含有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质,同时还具有良好的滋补功效,受到很多朋友的欢迎和喜爱。常作为凉拌莲藕,清凉可口,也是一道家常小菜。殊不知,莲藕汤的味道也是非常鲜美的,接下来就给大家详细介绍如何做莲藕汤。

排骨莲藕汤的做法:1.将新鲜的排骨清洗干净后,放在盛有开水的锅中,过血水,撇去浮沫。2.把葱和姜洗净后分别切成葱段和姜片。3.把排骨放在干净容器中,加入适量的料酒,还能够有效去除腥味。放入花椒和八角等大料,以及盐和味精等调味品,葱段和姜片,均匀搅拌后,充分腌制。4.将莲藕去皮,清洗干净后,切成适当大小的块状。5.在锅中加入葱段和姜片,放入排骨,倒入适量的水,大火煮沸。6.转入砂锅中,加入切好的莲藕,换成小火,继续炖制。7.直至煮熟后,放入盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

莲藕胡萝卜木耳汤的做法:1.莲藕去皮后,清洗干净后,切成适当大小的块状。

2.把木耳放在热水中浸泡,泡软即可捞出沥干备用。

3.把胡萝卜去皮后,切成适当大小的块状。

4.把新鲜的五花肉洗净后,切成薄片。

5.在锅中加入适量的油,放入五花肉爆炒。

6.放入木耳、胡萝卜以及莲藕,混合搅拌后,倒入适量的水

7.大火煮沸后,换成小火,继续炖制。

8.直至煮熟后,放入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌即可盛出。

鲜美的莲藕汤就制作完成了,可以在家尝试进行制作,食材简单,方法易于操作不繁琐,特别适合一些体质比较弱的朋友食用。可以根据自身喜好加入其他配菜,作出独特的美味,好吃又有营养,而且莲藕还具有补气的滋补功效,能够对人体发挥积极有效的作用。

如何做南瓜汤


现在很多人煮粥都不愿煮白粥,都会在粥里放点杂粮或者搭配品。南瓜是大家经常用的食材,南瓜本身有利尿除湿的功效,口感又比较香甜,和白米一起煮粥喝会更加的受欢迎。如果单独添加南瓜有点单调,还可以搭配山药、绿豆薏米等。本文介绍了这几种粥的做法,一起来看看吧。

一、山药南瓜汤

材料:新鲜山药,南瓜,红枣,红糖

做法:

1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。

二、绿豆薏米南瓜汤

材料:绿豆100克、薏米30克、南材料:100克、土冰糖5块、水5碗。

1. 薏米洗净,提前浸泡1-2小时;

2. 绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;

3. 将水倒入砂锅煮沸,放入绿豆和薏米,小火煮30分钟,至绿豆和薏米微烂;

4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微烂即可食用。

三、奶香南瓜汤

材料:南瓜300克,牛奶300克,淡奶油(也可不放,改为放牛奶)30克,白糖。

做法:

1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。

2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶,淡奶油用中小火加热,加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的,这汤也可不加糖,看自己口味来定。不要煮沸了,烫了就可关火装入盅里即可享用啦,因是万圣节,用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。

四、冰糖南瓜汤

材料:南瓜200克,冰糖50克

做法:

1. 南瓜去皮洗净切片备用.

2. 将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

3. 南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.

4. 要吃得时候最煮开就可以了.

蛤蜊如何做汤


蛤蜊属于海鲜类产品的一种,也是许多人餐桌上面的佳肴,蛤蜊可以拿来炒,也可以做汤,今天就教大家蛤蜊如何做汤的技巧,学会了如何利用蛤蜊来做汤的话,你的膳食搭配结构又会更加完善了。蛤蜊做汤的方法各异,希望大家可以掌握其中要领,注意食材的选择,精心的准备一份令人称赞的汤饮。

蛤蜊汤的做法

蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;金针菇切去根部、洗净,姜切丝

锅中放入姜丝,倒入足量水

加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开

汤滚开后,放入蛤蜊

煮至蛤蜊打开后,放入海带结

煮2分钟,放入金针菇,搅匀后继续煮1分钟,关火,加入适量葱末即可

小贴士

1.用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙,否则会严重影响口感;

2.水中加入几滴香油,蛤蜊的吐沙效果非常好;

3.鸡汁可用自己熬制的高汤代替,注意不要太浓,会抢了隔离的清鲜味道;

4.鸡汁中已含有盐分,所以可根据个人口味来决定是否加盐。

材料

蛤蜊300g,金针菇100g,海带结50g,姜丝少许,葱末少许,鸡汁1小勺

做法

1.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;金针菇切去根部、洗净,姜切丝

2.锅中放入姜丝,倒入足量水

3.加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开

4.汤滚开后,放入蛤蜊

5.煮至蛤蜊打开后,放入海带结

6.煮2分钟,放入金针菇,搅匀后继续煮1分钟,关火,加入适量葱末即可

蛤蜊如何做汤,还是要取决于个人的口味,如果喜欢带着微辣的人,就可以加入一点辣椒,喜欢清淡香甜的朋友,就学会以上的做汤流程,可以帮助你制作出美味的汤饮。蛤蜊是一种营养价值极高的食物,学会烹饪此类食物,对于我们今后的饮食健康非常有帮助。

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