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花生煮红枣的做法是什么?

真正的养生是什么。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供花生煮红枣的做法是什么?,供您参考,希望能够帮助到大家。

花生煮红枣在平时的时候可以吃,而且味道还是很不错的,在做的时候需要准备的是红皮花生,还有就是一些冰糖和水,最好是用锅炖煮,等到汤汁变的非常粘稠以后还可以盛出来吃,口感很好,营养价值也高。

.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。花生与大枣同用,更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。

食材介绍

红枣 冰糖 红皮花生 水

制作方法

将所需食材都放入锅中加水煮熟即可食用

食用指南所有人都可以食用 脾胃虚者

中医比较盛行的食补 不用吃药 小问题用药膳就可以改善。

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高压锅煮花生的做法是什么?


很多人在平时的时候都有吃过高压锅的煮花生,一般高压锅煮花生做出来的味道和普通的不一样,用高压锅做的花生会比较松软,而且非常的香醇,花生在里面已经彻底的酥烂,非常适合儿童和老年人使用,所以喜欢吃这种花生的可以做。

高压锅煮花生8~10分钟足以。

高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的.但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好。至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理。

用料:花生 500g 花椒(适量), 桂皮(适量),八角 (适量),香叶(9~10片),辣椒(可不放),盐 (适量)

做法:

花生先用水浸泡半小时,把泥泡落,方便清洗;

泡花生的过程中可准备好材料,材料用水洗干净后装进料包袋;

所有材料入电压力锅,用手按压着花生加水,水刚没过花生就可以,加盐,盐水要比平时的汤还咸些,这样才能入味;

煮饭档,保压时间是15分钟,个人觉得10分钟就够了

煮带壳花生的做法是什么呢?


大部分人平时吃花生的时候都是直接吃的花生米,但其实煮带壳的花生也是一种非常好的吃法,如果你没有尝试过的话就会非常的可惜,下面小编教大家煮带壳的花生,平时你可以自己在家里面做,相信你在吃过之后肯定会爱上这种美食,而且经常吃花生对身体是非常有好处的。

做法:

1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中

2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸

3、小火煮30分钟后,闭火。

4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏 5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了。

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。

建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。

煮带壳的花生米是非常简单的,关键就是调味料,如果你自己不会调位的话你可以去超市买现成的卤包,这样做出来的煮花生就会非常的好吃,平时你也可以经常出来当成小零食,这样吃会比你吃一些薯片之类的食物更加的健康。

煮花生的做法


花生米是很常见的食物,这类食物含有的营养元素丰富,而且这类食物对人体蛋白质、脂肪的不错,也是有着很好的帮助,长期选择这类食物吃,对人体各方面,都是没有任何的损害,不过要注意的是,对花生米制作方法上,不能随意的选择,那煮花生的做法是不错之选。

这样的制作方法,使得花生米在口感上都是很好的,那煮花生的做法如何进行呢,对此也是很多人不太了解的,这类花生米在制作上,也是比较简单的。

煮花生的做法:

材料

村料:鲜花生500克

调料:花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、盐8克

做法

1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。

3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。

麻辣水煮花生

材料:花生,莴笋,八角,桂皮,小茴香,甘草,盐

做法:

1.干花生浸泡8小时,小锅中加足量的水,加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香

2.煮开后约20分钟关火,盖盖原汤浸泡30分钟,捞出沥水,拌上盐腌制约半小时

3.花椒油、辣椒油、花椒粉备用,还有生抽、醋和糖没拍

4.花生中加入所有调味汁,莴笋切小粒煮熟后过凉水,一起拌入花生中即可

通过以上介绍,对煮花生的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对花生米制作过程中,对其他食材搭配,也是不能过于复杂,这样在吃的时候,在对人体各方面上,都是没有任何帮助。

醋煮花生米的做法是什么呢?


花生米相信大家都知道也都吃过,花生米有各种各样的吃法,既可以生吃还可以煮熟了吃更可以跟别的菜一样加调料做着吃。花生米的吃法真可谓是各式各样,花生米之所以受到大家的喜欢,是因为它对人体的好处真不止一点点啊,它能润肺化痰,止咳清咽等等好多功效,那么今天小编为大家介绍的这种做法叫做醋煮花生米,有很多人可能没吃过,没关系,让我们来看一看吧。

                                                  

花生,豆科,别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。四、功效主治。醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

带皮的生花生米半斤,优质食醋半斤(注意一定要选择酿造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不过也可浸泡7天以上,时间越长效果越好)。

浸泡结束后,可以继续泡在醋中,也可以将花生米取出晒干保存。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

看了以上的介绍,您是不是醋煮花生米有所了解了呢,是不是对花生米更加的喜爱了呢,不管是生吃还是醋煮花生米都是夏天我们吃饭的必不可少的菜,正所谓是既简单又能吃出健康,不过不管什么东西都要适量,小编在这里提醒大家,吃东西要适量,不然就会对我们的身体健康有损害。

猪脚煮花生的做法


猪脚炖花生一直以来都受广大人民的喜爱,因为它的营养价值比较高,口感也比较好,而且做法比较简单,它的原材料主要以猪蹄和花生为主,这两种原材料在我们的生活中随处可见,并且猪脚里面含有的脂肪含量比较低,吃起来也不会使人感觉到油腻,那么猪脚煮花生的做法是什么呢?

花生炖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜,是比较滋补的食物,可作为孕早期食谱。特别适合于孕期1-3个月食谱。

做法一

制作食材

猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。

盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

制作流程

1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。

2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。

3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

猪蹄的表皮要烧洗干净,不然会有毛腥味。

做法二

制作食材

【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

制作流程

1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。

3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。

制作贴士

需要指出的是花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在众多吃法中花生以炖吃味最佳。这样既避免营养素的破坏,又具有不温不火,口感潮润、入口易烂、易于消化的特点。尽管猪蹄是好东西,但也不宜过量食用,否则,你要担心体重了。

做法三

制作食材

花生炖猪蹄

花生米,猪蹄、盐、葱、姜、黄酒各适量。

制作流程

1、将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内。

2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量。

3、用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。

花生红枣豆浆的做法


花生是我们常见的一种食物,花生不但可以食用而且还含有丰富的原因,经常吃花生可以起到很好的保健功效,花生有增强记忆和降低胆固醇等作用,经常吃花生还可以起到预防肿瘤和延迟衰老等好处呢。花生的做法非常多,我们不但可以采用花生来做菜而且还可以采用花生来做成豆浆,下文我们介绍一下花生红枣豆浆的做法。

花生红枣豆浆的做法:

1.准备红枣、花生米和黄豆适量

2.将花生、黄豆和红枣洗净

3.红枣去核备用

4.豆浆机按照标准加入水,放入洗净的红枣、花生和黄豆

5.接通电源,选择干豆豆浆启动程序

6.程序结束,关掉电源,将机头从豆浆机杯子里拿出

7.大杯子放上过滤网,将豆浆机里的豆浆倒出,喜欢和浓稠的,可以省略此步

8.装入碗中,即可饮用,加糖食用更佳

在上面的文章里面我们介绍了什么是花生,我们知道花生不但可以食用而且食用价值还非常高,常吃花生有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了花生红枣豆浆的做法,相信大家都掌握了吧。

木瓜红枣花生汤功效和做法是什么


木瓜、红枣还有花生都是生活中非常常见的,每种食物对人体的影响也不一样。在很多人眼中,木瓜、红枣还有花生其实是没有什么联系的,就算平时吃,也都是分开吃的。然而,其实木瓜红枣花生配在一起就是木瓜红枣花生汤,而木瓜红枣花生汤功效和做法也没有人们想象中那么的复杂。

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂”。

材料:

木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

做法:

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

很多人其实对木瓜红枣花生汤都不是很了解,甚至也有人觉得木瓜红枣花生汤只是用来喝的,没有什么特别的。其实买女性坐月子期间就可以多喝木瓜红枣花生汤,因为木瓜红枣花生汤功效之一就是给女性增加产汁,这也解决了很多女性缺奶的问题。

吃煮花生的好处和坏处是什么?


花生是一种既便宜又好吃同时还兼具着补充身体营养的功能,所以日常生活中多吃一些花生还是蛮不错的。花生的吃法也是多种多样的,吃花生除了炒熟直接吃或是碾碎后放到菜品中增添香味之外,也可以用水煮着吃。那么吃煮花生对于人类来说到底有哪些好处与坏处呢?下面就来给大家分析。

吃花生好处多还是坏处多要根据个人实际的体质。

吃花生的好处

1 、对于贫血患者来说,花生是补血的“良药”,它可以治疗血小板减少的症状,特别是外面的那层红衣,它含有油脂和多种维生素,有促进骨髓制造血小板的功能。

2、 花生中还含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血养血通乳的作用,而它最好的搭档应该是猪蹄。

3、 花生不仅是一种高营养食品,而且是一种价值较高的保健良药,花生的种子,种衣,种壳和花生油都可作为药用,中医认为,花生有悦脾和胃,滋养调气之功效,多吃的话,对身体是很有好处的。

不宜吃花生的人群

1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

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