牛肉萝卜汤怎么做好喝？
冬季养生萝卜汤。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“牛肉萝卜汤怎么做好喝？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
天气比较冷的时候，人的身体是需要热量的，这个时候牛肉成了餐桌上必不可少的美食，一般比较受欢迎的就是牛肉萝卜汤，在做的时候需要准备一些瘦的牛肉，还有就是香菜和酱油等等放在锅中进行炖煮，先把牛肉用水略一下，能够去掉腥味。
制作用料
主料:牛肉(瘦) 150克 水萝卜 250克
辅料:香菜 5克
调料:酱油 10克 香油 5克 盐 5克 大葱 5克 姜 5克 各适量
烹饪方法
1. 将水萝卜洗净，去头切成片;
2. 牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱(切末)、姜(切末)入味;
3. 汤锅置火上，放入开水500克;
4. 先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮;
5. 下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中;
6. 撒上香菜末即可。
制作方法
主料:牛肉馅、白萝卜
辅料:鲜香菇、葱、姜
1. 超市买回来的牛肉馅加葱姜末、一个鸡蛋、盐及少许油拌匀备用。
2. 白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块备用。
3. 锅内放水烧开，放入姜片，将牛肉馅用调羹挤成小丸子放入锅中，半碗牛肉馅能做20几个丸子，开小火慢慢挤丸子，不要挤的太着急哦。待丸子稍一定型后，下入萝卜块和香菇块同煮。
4. 大火煮15分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入葱花即可。水灵灵的大白萝卜不仅可以顺气，更可以帮助消化，和高蛋白的牛肉丸子一起烹煮，加上鲜香菇自然的调味，这道汤完全不需要再添加味精之类就很鲜香甘美，你值得一试!
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牛肉白萝卜汤怎么做？
牛肉和白萝卜虽然是我们平时常见的食物，但是对我们的身体却有好处。白萝卜它能治疗消化不良还能使我们胃口大开,还有白萝卜还能治咳嗽。白萝卜里面含有丰富的维生素，多吃的话能美白我们的皮肤,对于这两种食物也出现了一种吃法那就是牛肉白萝卜汤,下面是小编搜罗的一些资料让我们去看看吧。
食用材料:白萝卜(半根)、牛肉(适量)、姜(1小块)、香菜 (1棵)
1、白萝卜刨皮，切成条，香菜洗净，姜一块，备用。
2、牛肉解冻切丝。
3、锅里烧水，加入白萝卜煮5分钟左右。
4、加入牛肉继续煮10分钟左右。
5、最后加入一勺盐调味，放入香菜和少量调和油拌匀即可。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
上面就是牛肉白萝卜汤的做法，想吃的朋友不妨试试。牛肉还有丰富的蛋白质，能提高我们的抗病能力。还有如果牛肉在冬天吃的话有暖胃的功效。牛肉还能强筋健骨，但是肠胃不好的朋友是不能吃牛肉的。还有患有心脏病的朋友也是不能吃牛肉的。
香菇番茄萝卜汤怎么做好吃
秋天到了，天气也特别的干燥，排便开始不通顺。香菇番茄萝卜汤可以起到美容养颜和滋润皮肤作用，使渐渐粗糙的皮肤重新滋润起来。还能使大便变的通畅。尤其香菇还可以抗感冒，常吃会对人体有病毒免疫的作用。对免疫力的身体有很大的帮助，让寒冷的大家感到温暖。下面我给大家介绍一下香菇番茄萝卜汤怎么做好吃。
菜谱做法：
1.白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
2.汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。
3.放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。
4.打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
菜谱小贴士：
1.这个汤我在家经常做，原料简单，做法简单，虽然是全素的，但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煲烫，味道酸酸甜甜的，还带着菌类独特的香味。
2.对于刚开始吃素食的人来说，一下子从肉食过度到素食，需要一个缓慢的阶段，在这个过程中，菜的味道尤其重要，先借用一些酸酸甜甜的味道过度，会比较容易接受。
3.番茄一定用油煸炒一下，再倒入开水煮汤，这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄，是为了把汤的味道煮浓，最后再放1/3的番茄，是为了汤的出品能好看些，还能吃到整块的番茄。
4.做蔬菜汤里面放些蘑菇会更好喝，尤其放干的香菇调味很香。用来做汤的香菇，不用提前浸泡，把干香菇洗净直接放在汤里煮味道更好。做这个汤，干香菇比鲜香菇好。还有一种方法，可以把香菇磨成粉放入汤中代替味精也很好。
上面说的这些都是关于香菇番茄萝卜汤怎么做好吃的简单的说明，希望我的简单的介绍会对朋友以后生活中有些帮助，体质寒的朋友也可以多喝些汤，可以驱寒还可以滋润身体。秋天天气转凉，朋友们和我一起动起来，给家人做一碗自己精心制作的爱心汤，家人会感到无比的幸福的。
清炖牛肉萝卜汤怎么做？
牛肉有很多的烹煮方式，而且它的营养价值也是比较高的，所以在生活当中对于牛肉特别多的人是欲罢不能的，可是我们都知道做法不相同，也会影响到口感，所以下面为大家介绍比较简单的清炖牛肉萝卜汤做法。
做这一道食物的食材就是牛肉、白萝卜、还有葱、姜等这些调味料，牛肉要切片之后放入开水当中过热水，去除血水以及一些浮沫，白萝卜切块，然后在炖锅当中依次放入以上所准备好的各种食材调味料，大概炖煮三个小时就可以食用了，非常的入味又养生。
其实对牛肉我们还是比较熟悉的，因为在日常生活当中经常可以吃得到，而且牛肉对身体保健比较好，富含铁质蛋白质维他命等这些物质，人体可以从牛肉这种食物当中获取，又容易消化，蛋白质氨基酸含量比猪肉更加接近的人体。
了解了牛肉萝卜汤的炖煮方法之后，我们会发现通过它的食材选用上，可以知道对于成长健康发育也是很好的，尤其适合成长期的儿童以及病后在调理身体，或者是失血过多的人群，再者通过饮食的方法去补充这些物质，那么更利于我们的养生保健。
牛排萝卜汤怎么炖好喝呢？
多吃萝卜有利于身体健康，能够抑制疾病发展，提高抵抗力。因此，人们对萝卜非常的喜爱。萝卜也是生活中最受人们青睐的保健养生食材。萝卜在许多大型菜肴当中都能够起到很好的配菜作用，例如，牛排萝卜汤就是一道非常美味的佳肴，下面就来看看牛排萝卜汤怎么炖好喝呢？
牛排萝卜汤的做法一：
1、备料，牛排焯水。
因为是用的整调料，所以花椒，大料，干辣椒和干姜片都先拿水泡着，等炖牛排的时候，更容易发挥香味。牛排冷水下锅，等水开了以后，撇血沫。
2、炖煮牛排。
牛排焯过水以后，放进高压锅中，添水加葱蒜，泡调料的水直接倒进高压锅，整调料装入调料盒也放进锅里。最后加盐和老抽上色，盖盖儿大火15分钟。
3、加入白萝卜炖煮。
15分钟以后，高压锅排气揭开盖儿，把清理干净的白萝卜切块儿放进高压锅，尝一下锅里的汤味道咸淡，尽量稍微咸些容易是牛排入味儿，然后继续盖盖儿焖煮5分钟。
4、萝卜炖牛排出锅。
时间到，高压锅排气，排骨出锅。香而不腻，营养滋补的白萝卜炖牛排就做得了。
牛排萝卜汤的注意事项：
白萝卜炖牛排是我比较喜欢的口味，如果您要是不爱吃萝卜味，可以加冬瓜炖，冬瓜也是解腻减肥的佳品，吃多少都不用担心长胖。
牛排萝卜汤的做法二：
1、牛排冷水下锅焯去血水。
2、锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒。
3、加入料包和适量水烧开，料包的放入量可以根据自己的口味要求来制定。
4、食材移至电炖锅内胆里。
5、盖紧通电选择功能键。
6、炖好的牛排加入盐调味即可。
萝卜汤怎么做
我们都知道萝卜汤，这是一种家常食补汤品，经常食用可以对我们的身体起到一定的帮助，而萝卜汤在制作的时候有着很多的制作方法，而萝卜汤的种类也非常多，包括白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等，我们在制作的时候可以完全根据自己的喜好进行制作，这样不仅可以让自己吃到想要吃的美味，而且还能给我们的身体提供一定的营养，那么萝卜汤怎么做?下面我们一起看看介绍吧。
萝卜汤在制作的时候有着两种不同的制作方法，但是所需要的材料都是一样的，包括新鲜的萝卜、香菜、高汤等，制作出来的萝卜汤不仅味道非常鲜美，而且这道汤看上去会马上提升我们的食欲。
做法一：
萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
制作步骤
1、 萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。
2、 适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。
3、 上桌前再洒上香菜即可。
做法二：
食材准备
主料：萝卜500克。
辅料：火腿50克,香菇(鲜)50克。
萝卜汤调料：盐3克,味精2克。
制作步骤
1、 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;
2、 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;
3、 火腿、香菇分别切丝;
4、 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;
5、 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6、 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;
7、 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
萝卜汤的营养价值：
1、 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
有关萝卜汤怎么做的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，我们都知道萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜，这种蔬菜很多人都没有意识到它的真正意义，事实上，经常吃萝卜还能起到抗癌的作用，将我们身体里面的癌细胞及时的吞噬，为我们的健康提供保障。
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