秋葵煮汤怎么做?
养生怎么做。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋葵煮汤怎么做?,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
秋葵煮汤也是比较美味的一种吃法,但是秋葵煮汤除了放秋葵之外,其它的食材搭配也是很重要的。例如秋葵炖骨头汤,还有秋葵萝卜丝汤都是营养健康的就可以饮食方式。
一、秋葵炖棒骨汤
制作步骤
1、先将秋葵洗净,沥干水分,切成块,将生姜切成碎末。
2、将棒骨洗净,放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开,煮至出血沫关火捞出洗净。
3、将捞出的棒骨放入砂锅中,加入适量的清水,姜末,用大火烧开,撇去水中的浮沫,滴入几滴醋,用小火慢炖2小时。
4、当汤熬制好以后,倒入切好的秋葵,加适量的盐,白胡椒粉再煮至秋葵熟透即可。
二、秋葵萝卜丝汤
制作步骤
1、将所有做汤的材料准备好,将粉丝提前泡好,虾皮也泡好。
2、将萝卜洗净,去皮,切成丝。用淡盐水将萝卜丝浸泡一下,以除去萝卜中的味道。
3、将秋葵洗净,切成小星星形状,姜切丝。
4、将锅中倒入适量的油,油热倒入姜丝炒香,再放入萝卜丝煸炒。
5、放入泡好的虾皮稍炒,加水煮上,当水开后,放入泡好的粉丝再煮一会,淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。
三、新鲜带子面疙瘩汤
制作步骤
1、将所有材料准备好,将秋葵、韭菜、姜分别切好备用。
2、将面粉倒入一个碗中,小心注入清水搅拌成细颗粒状备用。
3、将锅中倒入适量的水,放入姜丝烧开,再放入切好的秋葵略煮一下,让秋葵断生。
4、载把带子放入锅中一起煮一会儿,倒入搅拌好的面疙瘩,用大火煮开。
5、放入盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油调味,在起锅之前在把韭菜末倒入即可。
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椒盐秋葵怎么做?
秋葵营养高,而且最主要的功效就是补肾,但是很多人吃不惯它的味道,黏糊糊的,尤其是小孩子更不爱吃了,那么大家可以做成椒盐秋葵,需要炸制,这样吃起来就不会那么黏了。
一、椒盐秋葵的做法
1.将鸡蛋面粉椒盐鸡精水全部倒入碗中搅拌均匀做糊
2.将秋葵洗净切段
3.秋葵放入糊中裹匀
4.再将裹匀糊的秋葵放入面包糠中翻滚均匀
5.油烧制8成热把裹好面包糠的秋葵下油锅炸,炸制金黄色捞出
二、秋葵炒鸡蛋
材料
黄秋葵三根,鸡蛋二只.
做法
1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火.
3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.
三、肉片炒秋葵
材料
净肉片50克,黄秋葵10根。
做法
1.黄秋葵洗净切片备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4.加入适量的盐、黄酒继续炒。
5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
四、葱香秋葵
材料
主料:秋葵350克,
调料:大葱20克,生抽8克
做法
1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3. 大葱洗净切花备用;
4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
冰镇秋葵怎么做?
冰镇秋葵,相信是很多人的最爱吧,而且秋葵营养价值比较高,还可以起到很好的补肾壮阳效果,但是要注意秋葵偏寒性,如果是脾胃虚寒的人要注意适当的食用,而下面就是做法介绍。
一、制作
1、秋葵整条开水焯熟,2.5分钟左右即可。
2、捞起过冷水 (冷开水或者过滤水) 。
3、放入冰箱冰镇(或放入带冰块的冰水冰镇) 。
4 、吃时蘸上芥末和生抽。
二、步骤
1.秋葵放清水中洗净。
2.纯净水中放入冰块成冰水。
3.锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵。
4.焯水30秒后捞出。
5.将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。
6.冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却即可食用。
三、营养价值
秋葵单维生素C的含量就占每日推荐摄取量的三分之一,那丰沛柔滑的黏液中独有的纤维果胶,可以在肠胃壁形成保护膜,达到预防胃溃疡及其它肠道疾病的功效,再加上其它各种天然营养,于是就无愧于“抗癌上品”这样俗气却有力量的美誉了。而且是植物中强补肾的食品,总体而言,秋葵是种不折不扣的健康食品。
牛奶煮汤圆怎么做呢?
汤圆是我国非常传统的一种美食,汤圆一般在元宵节时食用,寓意团团圆圆。而随着人们生活水平的提高,汤圆已经成为人们日常食用的美食之一, 而且人们还对汤圆做出了不少创新的烹饪法。例如,牛奶汤圆就是一道美味无比的佳肴,下面就来看看牛奶煮汤圆怎么做呢?
做法一:
1、准备食材。
2、地瓜洗净去皮切块,放入锅中,加水300C.C,水约盖过地瓜,煮沸腾后,转中小火煮一会后,接着放入芝麻汤圆(只放3颗汤圆,喜欢多吃汤圆的可以多放些),煮到地瓜和汤圆熟。
3、接着倒入光泉鲜乳220ml,煮到略为滚时,加点盐调味,即可熄火。
4、香浓好吃的地瓜汤圆牛奶汤,完成了。微咸的奶香汤,搭配了汤圆和地瓜的甜,咸中带甜好滋味。
做法二:
1、食材大集合。芋头120g小汤圆30粒西谷米50g
2、芋头切成丁入电锅以外锅一杯水蒸熟,拿出一半压成泥备用。
3、煮一锅沸水将汤圆放入煮熟后捞起放入碗中。
4、煮一锅沸水将西谷米煮至透明后捞起泡冷开水备用。
5、将牛奶红豆汤倒入碗中。 绵密饱满的红豆入口即化,省却熬煮的时间,即开即食方便又美味。
6、将芋头丁及芋泥加入牛奶红豆汤中,也可以将两者一起加热使汤头更浓郁!
7、再加入小汤圆及西米露即可享用!
8、饱满的红豆及香浓的牛奶加入芋头和西米露做变化,省却熬煮的时间,即开即食方便又美味,在家也能简单做出安心美味的甜汤!
做法三:
1、备料:紫米汤圆(煮熟备用)、栗子南瓜块(蒸熟备用)
2、加入适量的鲜奶再加热2分钟,因为花生本来就富含健康的油脂,所以有些浮油的状况是很正常的。
3、放入煮熟的汤圆。
4、最后放入事前先蒸熟(或滚煮)保留南瓜皮的南瓜块。
5、天气寒冷可以热热的喝,天气酷热也能冰冰的使用,不需过多的烹调方式。
醪糟煮汤圆怎么做才好
汤圆大家庭都吃过,汤圆是用糯米做的,南方的汤圆和北方的汤面不一样,南方的汤圆圆圆的是用糯米制作而成,而北方的汤圆,则是用糯米包制而成,糯米的味道都不一样,用糯米做成的汤圆,味道香甜可口带着一股酒香的气息,接下来的文章小编来为大家介绍一下关于酒酿煮汤圆怎么做才能够好吃美味呢!
酒酿汤圆
汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
功效
健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。
酒釀湯圓
材料: 酒釀4大匙
蛋1顆
水2碗
芝麻湯圓10顆
冰糖1大匙
做法: 1.水煮開,加入酒釀及冰糖。
2.待快滾時加入蛋花即可。
3.另一鍋將湯圓煮熟後撈起,再放入煮好的酒釀中即可。
枸杞酒釀湯圓(湯)+蜜紅豆酒釀湯圓(乾)
材料:甜酒釀4大匙(90元/瓶(420克))小湯圓半斤枸杞少許
水4碗 糖適量
做法:
湯鍋放4碗水煮滾後,加入湯圓,待浮起,加入酒釀,枸杞,糖拌勻,待滾即可.
蜜紅豆酒釀湯圓:
做法: 湯圓煮熟撈起,加入酒釀拌勻後,再加入蜜紅豆拌勻即可.
1. 枸杞酒釀湯圓味道較淡,因酒釀已煮過;蜜紅豆酒釀湯圓味道則較濃,各有特色.
2. 一般做法都會打個蛋花,但因我們家老爺不愛吃蛋,所以就免了.
3. 酒釀是一種糯米發酵有酒味,但非酒的食品
首先在这里强调一下,酒糟煮汤圆怎么做,这一道食物是没有酒精含量的,也是一种非酒类的食物非常的适合儿童和产妇孕妇使用,对于补充气血有着非常好的功效与此同时又可以治疗气血不足。
秋葵干怎么做
秋葵是一种常见的蔬菜,秋葵的保健养生的作用还是不错的,新鲜的秋葵吃起来味道香甜、口感清脆,有很高的营养价值,在秋葵上市的季节,可以制作一些秋葵干,也有很好的调理和保健的作用,下面我们就来了解一下秋葵干怎么做。
秋葵晒干以后也有很好的食疗功效,而且秋葵干晒干以后非常容易保存,味道要比新鲜的秋葵更加浓郁。秋葵干的做法也比较简单。首先要采摘比较新鲜的秋葵,然后清洗干净。
锅中烧水,水开以后加入适量的盐,把秋葵放到里面煮3到5分钟左右,然后捞出秋葵以后放到凉水里面再泡一下,这时候再把秋葵放到阳光下进行晾晒。晒干以后的秋葵可以四季都能吃。
可以炖肉,也可以炖汤,依然能够保持新鲜秋葵的粘稠感,营养成分也非常的好。比如说可以做秋葵干炖排骨,不但味道很好,营养功效也非常的不错。
把秋葵干放到冷水里面浸泡,排骨焯水。准备砂锅砂锅里面放入排骨,放秋葵干,放入料酒清水和葱姜,大火烧开以后,用中火炖25分钟左右,然后再加适量的盐和鸡精,再煮五分钟左右,最后放入香菜调味,这样秋葵炖排骨就做好了。
以上简单的了解了秋葵干怎么做,秋葵干晾晒的方法非常的简单,先把秋葵放到沸水里面焯一下,然后放到阳光下面晾晒一下,晾晒好的秋葵非常容易保存,可以在一年四季来食用,口感也非常的好,营养价值也很高。
牛排煮汤怎么做才好吃?
提到牛排,大家一定会想到西餐里面各种各样的牛排美食,最常见的就是炸牛排来吃,实际上,牛排也可以炖它来吃,牛排汤的营养非常丰富,比如含有丰富的蛋白质,还富含膳食纤维和胡萝卜素,吃牛排汤具有增强体质、提高免疫力等作用,如果还不会做牛排汤的话,下面来学习具体做法。
牛排煮汤怎么做才好吃?
一、清炖牛排骨汤
1、原料
牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。
2、步骤做法
⑴将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。
⑵牛小排放在冷水锅中煮,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
⑶另准备一个炖汤的锅,放入洗净的牛排骨,加入适量的清水、红枣、姜。
⑷旺火煮开后,转下火,用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火。
二、清爽养身牛排骨汤
1、食材的需要
牛排骨1公斤、萝卜200克,粉丝1把、大枣4克,水人参须2根、大葱5个、生姜末1小匙、生姜末1小匙,洋葱半个,鸡蛋1个,韩式汤料2小匙,酱油、食用盐、胡椒粉各适量。
2、做法步骤
⑴在锅中放入准备好的牛排骨、洋葱、大蒜、蒜头,用旺火煮,煮滚后,转中火,炖制。
⑵当牛肉排骨煮了一段时间之后,用筷子插一下牛肉,如果认为煮熟了之后,就捞出来其中的牛肉排骨,然后放凉。
⑶汤放凉之后,会出项固体的牛油,隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣,只留清爽的汤头。
⑷除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨,锅开之后,放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道,继续炖煮,当萝卜煮熟之后,捞出来,最后下红薯粉丝,一小把即可,然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。
⑸最后放在容器中,放上鸡蛋丝装饰即可。
三、党参牛排汤
1、原料
牛排100克,党参、桂圆肉各20克,姜1片,盐少许。
2、做法步骤
⑴牛排洗净,切块,入沸水锅中焯透捞出。
⑵党参、桂圆肉、生姜分别洗净。
⑶将上述食材放入锅内,加清水武火煮沸,改文火煲3小时,放适量盐调味即可。
四、时蔬牛排汤
1、主料
牛排骨1500g
2、辅料
玉米适量、胡萝卜适量、青葱适量、姜适量、细盐适量
3、做法步骤
⑴备好所用材料。
⑵锅里加水下牛排焯洗干净。
⑶另起锅加入青蒜姜。
⑷再将焯洗好的牛排下锅。
⑸并加入适量柠檬汁。
⑹.再加入几粒红枣。
⑺大火煮开,再转小火焖煮至1小时。
⑻再将玉米改刀下锅煮制二十分钟。
⑼再加入胡萝卜煮至十分钟即可。
⑽最后按个人喜好添加适量细盐调味。
牛排作为大家所喜爱的食物,不仅仅适合香煎,炖汤更是别有一番风味。牛排汤怎么炖好喝?本文主要介绍了清炖牛排骨汤、清爽养身牛排骨汤、党参牛排骨汤和时蔬牛排骨汤。牛排炖汤营养价值十分丰富,汤汁浓郁,老少皆宜。
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