冰镇秋葵怎么做？
养生怎么做。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冰镇秋葵怎么做？，欢迎您参考，希望对您有所助益！
冰镇秋葵，相信是很多人的最爱吧，而且秋葵营养价值比较高，还可以起到很好的补肾壮阳效果，但是要注意秋葵偏寒性，如果是脾胃虚寒的人要注意适当的食用，而下面就是做法介绍。
一、制作
1、秋葵整条开水焯熟，2.5分钟左右即可。
2、捞起过冷水 （冷开水或者过滤水） 。
3、放入冰箱冰镇（或放入带冰块的冰水冰镇） 。
4 、吃时蘸上芥末和生抽。
二、步骤
1.秋葵放清水中洗净。
2.纯净水中放入冰块成冰水。
3.锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵。
4.焯水30秒后捞出。
5.将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。
6.冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却即可食用。
三、营养价值
秋葵单维生素C的含量就占每日推荐摄取量的三分之一，那丰沛柔滑的黏液中独有的纤维果胶，可以在肠胃壁形成保护膜，达到预防胃溃疡及其它肠道疾病的功效，再加上其它各种天然营养，于是就无愧于“抗癌上品”这样俗气却有力量的美誉了。而且是植物中强补肾的食品，总体而言，秋葵是种不折不扣的健康食品。
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炎热的夏季，来一杯冰镇酸梅汁，当然是一件非常快乐的事情，因为可以帮助我们解渴降暑，但是要说到冰镇酸梅汁应该怎么制作？一大部分的人都会摇头吧！因为很多时候想喝冰镇酸梅汁，都是直接到街上去买就可以了，但实际上冰镇酸梅汁我们也可以自己动手。
酸梅汤用料：乌梅12粒，干山楂片30g，甘草5g，水1800ml，冰糖100g
做法：1.将乌梅,干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。
2.在汤锅中加入水，再放入乌梅、甘草和干山楂片，大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。
3.将冰糖放入汤锅中，不断搅拌，直至冰糖彻底融化。
4.最后把汤锅中的酸梅汤滗出，在室温下稍稍放凉，再移入冰箱中镇凉即可
以上就是冰镇酸梅汁的制作方法，以及步骤介绍，通过这些内容介绍之后，大家就应该学习这些食物的制作，尤其是在夏季的时候，人们的饮食欲望会下降，冰镇酸梅汁，还可以起到很好的开胃效果。
冰镇酒酿圆子怎么做？
在炎热的夏天，大家恨不得是吃在嘴巴的东西都是冰冰凉凉的，不仅能够解渴还能够缓解炎热的氛围，但是小编还是要提醒大家一句，虽然吃冰的很爽，但是也不能吃太多，吃太多的话就对身体很不好，但是呢，小编今天还是要给大家介绍一道冰镇酒酿圆子，听起来就带劲，吃起来应该就更不错了，就是不知道是怎么做的呢?
米酒汤圆，是江南地区常见的汉族小吃，酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小贩在叫卖"小钵子甜酒，有小钵子甜酒啦"，一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋，米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料，夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。
做法：1. 甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)。2.
水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿。3. 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。
小叮咛：1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的营养。
甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
这道佳肴啊，不仅好吃而且对身体还是很不错的，真的是做到了口感好吃，还能养生的高境界了，但是大家要做成冰镇的话，也是可以，但是还是尽量少这样做，毕竟冰冰凉凉的东西对胃的负担还是比较大的，而且冰镇的在一定程度上还会破坏这道佳肴的营养价值。
葱油秋葵怎么做？
葱油秋葵就是食用秋葵的一种方法，而且是比较方便简单的一种食用方式，将秋葵洗干净之后，加上蒸鱼汁油以及葱丝烹煮就可以，而且秋葵还有很好的补肾减肥效果。
一、葱香秋葵的做法
1.秋葵洗净
2.锅加水烧开，加少许盐，下入秋葵焯水1-2分钟
3.捞出放在冷水中投凉，捞出沥水
4.切掉尾部，在对半切开
5.摆在盘内，淋入蒸鱼豉油，放上葱丝，锅加油加热至冒烟，将热油浇在葱丝上即可，吃时拌一下
二、葱油秋葵的做法
1.秋葵洗净去头切两半入沸水焯熟
2.捞出摆盘备用
3.葱、蒜、干红辣椒切末
4.蒸鱼豉油、醋、白糖调匀备用
5.把葱末蒜末干辣椒末撒在摆好的秋葵上，淋上调好的料汁
6.锅热倒油，油烧至冒烟淋在摆好的秋葵上即可
7.色香味具全哦
三、功效
补钙。
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
减肥。
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
补肾。
黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
椒盐秋葵怎么做？
秋葵营养高，而且最主要的功效就是补肾，但是很多人吃不惯它的味道，黏糊糊的，尤其是小孩子更不爱吃了，那么大家可以做成椒盐秋葵，需要炸制，这样吃起来就不会那么黏了。
一、椒盐秋葵的做法
1.将鸡蛋面粉椒盐鸡精水全部倒入碗中搅拌均匀做糊
2.将秋葵洗净切段
3.秋葵放入糊中裹匀
4.再将裹匀糊的秋葵放入面包糠中翻滚均匀
5.油烧制8成热把裹好面包糠的秋葵下油锅炸，炸制金黄色捞出
二、秋葵炒鸡蛋
材料
黄秋葵三根,鸡蛋二只.
做法
1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火.
3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.
三、肉片炒秋葵
材料
净肉片50克，黄秋葵10根。
做法
1．黄秋葵洗净切片备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4．加入适量的盐、黄酒继续炒。
5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
四、葱香秋葵
材料
主料：秋葵350克，
调料：大葱20克，生抽8克
做法
1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；
2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；
3. 大葱洗净切花备用；
4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
冰镇绿豆沙怎么做
绿豆是一种有营养，而且还可以起到清热下火的豆类，在我们日常的生活当中用到的也特别多，我们平时的时候也可以做成绿豆粥，或是熬成绿豆汤类的食物，而且还可以做成美味的冰镇绿豆沙，而且做法也比较的简单，那么冰镇绿豆沙怎么做？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
难度：切墩(初级)时间：30-45分钟
主料
绿豆红糖（糖水烹调会根据不同的原料和类型选择不同的糖，绿豆配红糖是经典配搭）
辅料
姜三片香草（与绿豆配在一起，会大大增加绿豆的香味）适量
冰镇绿豆沙的做法步骤
1. 烹煮之前，先将绿豆泡水一个下午，让绿豆吸足水份，容易煮烂（不推荐使用水泡方法，水泡的话，会将豆子的绿色素浸泡出来，煮出来的豆沙 颜色就不艳绿了）
2. 将绿豆倒入刚刚淹过绿面10cm的沸水中沸煮十分钟，然后倒入大量冷水，利用冷缩热胀的原理，让豆子离壳，再沸煮二十分钟，豆壳便会浮于水面，将豆壳瓢去，慢火煮1小时，即成爽口幼滑的绿豆沙.
小贴士
因为绿豆属凉性，女生食用过多，对身体不好，所以在烹煮时会加几片姜中和其凉性，如果你想换种吃法，那在绿豆沙煲好后再放点椰汁或椰子粉，会有另外一种风味。
通过上述的介绍，我们知道了冰镇绿豆沙是如何做的，通过以上的介绍，大家也知道了冰镇绿豆沙的做法也特别的简单，在吃的时候我们需要注意的就是绿豆性寒，有肠胃不好的朋友，或是女性在生理期间的时候吃的时候要注意。
秋葵煮汤怎么做？
秋葵煮汤也是比较美味的一种吃法，但是秋葵煮汤除了放秋葵之外，其它的食材搭配也是很重要的。例如秋葵炖骨头汤，还有秋葵萝卜丝汤都是营养健康的就可以饮食方式。
一、秋葵炖棒骨汤
制作步骤
1、先将秋葵洗净，沥干水分，切成块，将生姜切成碎末。
2、将棒骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开，煮至出血沫关火捞出洗净。
3、将捞出的棒骨放入砂锅中，加入适量的清水，姜末，用大火烧开，撇去水中的浮沫，滴入几滴醋，用小火慢炖2小时。
4、当汤熬制好以后，倒入切好的秋葵，加适量的盐，白胡椒粉再煮至秋葵熟透即可。
二、秋葵萝卜丝汤
制作步骤
1、将所有做汤的材料准备好，将粉丝提前泡好，虾皮也泡好。
2、将萝卜洗净，去皮，切成丝。用淡盐水将萝卜丝浸泡一下，以除去萝卜中的味道。
3、将秋葵洗净，切成小星星形状，姜切丝。
4、将锅中倒入适量的油，油热倒入姜丝炒香，再放入萝卜丝煸炒。
5、放入泡好的虾皮稍炒，加水煮上，当水开后，放入泡好的粉丝再煮一会，淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。
三、新鲜带子面疙瘩汤
制作步骤
1、将所有材料准备好，将秋葵、韭菜、姜分别切好备用。
2、将面粉倒入一个碗中，小心注入清水搅拌成细颗粒状备用。
3、将锅中倒入适量的水，放入姜丝烧开，再放入切好的秋葵略煮一下，让秋葵断生。
4、载把带子放入锅中一起煮一会儿，倒入搅拌好的面疙瘩，用大火煮开。
5、放入盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油调味，在起锅之前在把韭菜末倒入即可。
秋葵干怎么做
秋葵是一种常见的蔬菜，秋葵的保健养生的作用还是不错的，新鲜的秋葵吃起来味道香甜、口感清脆，有很高的营养价值，在秋葵上市的季节，可以制作一些秋葵干，也有很好的调理和保健的作用，下面我们就来了解一下秋葵干怎么做。
秋葵晒干以后也有很好的食疗功效，而且秋葵干晒干以后非常容易保存，味道要比新鲜的秋葵更加浓郁。秋葵干的做法也比较简单。首先要采摘比较新鲜的秋葵，然后清洗干净。
锅中烧水，水开以后加入适量的盐，把秋葵放到里面煮3到5分钟左右，然后捞出秋葵以后放到凉水里面再泡一下，这时候再把秋葵放到阳光下进行晾晒。晒干以后的秋葵可以四季都能吃。
可以炖肉，也可以炖汤，依然能够保持新鲜秋葵的粘稠感，营养成分也非常的好。比如说可以做秋葵干炖排骨，不但味道很好，营养功效也非常的不错。
把秋葵干放到冷水里面浸泡，排骨焯水。准备砂锅砂锅里面放入排骨，放秋葵干，放入料酒清水和葱姜，大火烧开以后，用中火炖25分钟左右，然后再加适量的盐和鸡精，再煮五分钟左右，最后放入香菜调味，这样秋葵炖排骨就做好了。
以上简单的了解了秋葵干怎么做，秋葵干晾晒的方法非常的简单，先把秋葵放到沸水里面焯一下，然后放到阳光下面晾晒一下，晾晒好的秋葵非常容易保存，可以在一年四季来食用，口感也非常的好，营养价值也很高。
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