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这13种食物是“消暑高手”,老中医都连连称赞

老中医养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《这13种食物是“消暑高手”,老中医都连连称赞》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

夏天是最“难熬”的季节,一桌山珍海味却难有胃口,满眼青葱却热得不想出门,如果不注意防范就容易出现中暑的情况,威胁身体健康。

西瓜

西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏季解暑佳品,凡暑热烦渴、小便不利、伤酒等人群均适合食用。西瓜尽量不要冷藏,以防伤脾胃。

绿豆

中医认为,绿豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证。绿豆性寒,容易腹泻的脾胃虚寒者不宜多服。

瓜皮绿豆汤,是夏日消暑的一个食疗好方。

西瓜皮中含瓜氨酸。研究发现,瓜氨酸具有利尿、醒脑、调节免疫力、维护关节运动机能、平衡血糖、增强男性性能力等作用。

将瓜皮与绿豆搭配熬汤,可消豆腥,使气味更清香,而且功效互助,相得益彰。

具体做法:取西瓜皮200克,绿豆100克,瓜皮削去红瓤和绿皮,切丁;将绿豆倒入汤锅,加入清水,大火煮沸,改小火煮15分钟,将绿豆捞出,然后加入瓜皮和冰糖(酌情添加),大火煮沸,冷却后即可食用。

荷叶

荷叶味苦性平,气清香,善清暑邪以化浊。夏天没胃口时可以自制荷叶粳米粥,或者用鲜荷叶包粳米蒸饭,也可以用鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿的良效。

荷叶粳米粥制作方法:荷叶洗净放入砂锅,添加清水适量。大火煮开后转小火煎20分钟左右,捞出荷叶留汤汁备用。粳米50克洗净,放入煮开的荷叶水里,转小火煮至米烂粥熟。

苦瓜

苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。

苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质,还有一种叫“多肽-p”的类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。

苦瓜可炒食、凉拌、煮汤,若配以温中散寒、除湿开胃的食物,可起到制约苦瓜苦寒的作用。

绿茶或花茶最适合夏季饮用,能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。

实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮,大量出汗后喝绿茶还可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。

莲子芯

热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人。

可以取莲子心2克,开水冲泡,当茶睡前饮用。

黄瓜

黄瓜爽口、清热、解暑,还能增进食欲,夏天生吃解渴,烧黄瓜蛋汤也宜。

黄瓜中含有的葫芦素C可提高人体免疫功能,有抗肿瘤作用;黄瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人有一定的辅助治疗作用;黄瓜中的纤维素还可以促进人体肠道内腐败物质的排出。

黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。 黄瓜不宜高温加热,凉拌生吃最好。

菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素。冲泡菊花最为简单,用量一般5~10克,水温70℃左右为宜。

除了单独泡饮外,菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效。

菊花和金银花搭配,可缓解风热感冒初期症状,减轻咽喉肿痛、口疮等;若和决明子搭配,可缓解眼目昏花、肿痛;若咽喉肿痛、干痒,菊花搭配胖大海可有效缓解;配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。

蜂蜜

据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。

海带

海带有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。

海带中含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维,能消除附着在血管壁上的胆固醇,有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。

鸭肉

鸭为水禽,其性寒凉。鸭肉含丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质,有滋阴养胃、利水消肿功效。

据中医“热者寒之”的治疗原则,炎热的夏季,若体内有热,易上火,表现为低热、虚弱、食少或水肿者,清炖鸭子,吃肉喝汤,有“清”与“补”的功效。

可用海带炖鸭,既可增加营养,又可防暑祛热,是夏季保健养生之佳肴。

海带炖鸭做法:将鸭500克剁成小块;水发海带200克洗净,切成菱形块;锅内放入凉水,将鸭块下锅,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱末、姜末、花椒、胡椒粉、料酒和海带,改用中火炖至鸭肉烂熟,再撒入盐、味精拌匀即可。

白菜

白菜性平、味甘,有清热除烦、养胃生津、利尿解毒的功效,尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用,并能防治便秘。

夏季做道凉拌白菜清淡爽口,也可以光吃白菜叶,把白菜梆榨成汁。剩下的渣滓,捣碎敷在脸上,具有清热、解毒、消炎的功效,对痤疮有很好的治疗作用。

姜、醋

姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

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老中医古法茶是真是假?


老中医古法茶是一种比较常见的中医减肥茶,其实目前市面上减肥茶的种类是非常多的,如果想要减肥的话,最好是采用科学健康的减肥方法,而且减肥茶不一定对所有的人都适合,有些人吃了效果很好,但是有些人吃了却没有效果,最好不要采用减肥产品,大多数减肥产品吃多了对人身体健康或多或少都是有影响的。

科学减肥方法有

第一,养成良好的饮食习惯。

想要实现健康的减肥,在生活中良好的生活习惯自然就是不能少的!一般来说,患有肥胖病症的人都比较喜欢肉类、油类食品,这些食品热量高,容易形成脂肪,并且容易造成营养不均衡,影响身体健康。所以,为了身体健康,一定要养成良好的饮食习惯。首先,饮食要规律,不要暴饮暴食,一日三餐要按时吃,饭菜荤素搭配,保证均衡、全面的营养。

第二,作息要有规律性。

好的生活习惯,也是帮助您眼里肥胖的重要措施在,生活中的作息规律就是比较重要的。养成良好的作息规律不仅有益于自己的身体健康,而且对于减肥也有一定的作用。对于一些年轻人来说,习惯性熬夜几乎成为了生活中的一部分,其实,不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良症状。而且,很多人喜欢晚上吃夜宵,有研究表明,晚上过了九点之后在吃东西是很容易增肥的。

第三,适量的运动对于健康减肥是必不可少的。

运动就是进行减肥的最佳措施,您在生活中适当的注意运动,也是会有减肥的效果的。生命在于运动,适量的运动不仅可以减肥,还可以增强体质,有益于身体健康。运动才是健康的王道,据有关专家表示,每天运动半个小时可以增强人的幸福感指数。但是,对于减肥一族来说,刚开始运动只需要增加点运动量和时间就可以了,如果运动量太强的话,一旦停止就会反弹的很厉害,不过慢慢地养成习惯就没问题了。

以下介绍几种茶饮料

1、双乌茶

原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。

制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。

2、玉盘葫芦茶

原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。

制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。

3、、清络饮

原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。

制法:用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用;砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。

老中医自制减肥茶


减肥茶这种东西我们在平时应该要了解它的副作用才可以使用,并且要选择正规的医院购买减肥茶,这样才可以避免减肥茶对身体的伤害。减肥茶这种东西我们是可以自己制作的,比如桑葚茶、酸溜根茶以及明荷茶等,这些茶类的做法,我们可以跟着文章的内容去制作它,大家要注意减肥茶的用量。

DIY自制减肥茶

秋季对于正常身材的女生来说都是贴秋膘的时候到了,但是对于胖人们来说,不但不能贴秋膘,还要想办法不让秋膘上身并且还能快速减肥的。

减肥可以说是一件很难的事也可以说是很简单的,只要你坚持有毅力,并且清楚了解自己的体质,找到最适合的方法,你不可能瘦不下来,只是说可能没有那么快速,下面老中医给大家推荐几款减肥茶,很适合减肥者饮用,并且可以加速你的减肥效果,你可以根据自己的体质和要求来选择想要的,另外喝茶每天至少要喝三杯以上,饭后或是下午茶都可以喝,见效很快哦。

桑葚茶

制作材料:干桑葚3钱或用新鲜桑果2两(择一使用即可)、冰糖一小匙。

做法:先将干的桑葚放入热水中浸泡5分钟,将水倒掉后,再放入冰糖加入400cc沸水开小火煮,直到飘出清香味,就可以将渣倒掉饮用汁。

功效:桑葚有着非常不错的补血养颜效果,同时还能去除体内的油脂,起到很好的润肠通便效果,对于减肥瘦身有着很不错的效果。

酸溜根茶

制作材料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。

做法:将所有材料全部都洗净,然后碾磨成碎末,用清水煎煮,最后取汁饮用即可。

功效:这款减肥茶饮有着很不错的利尿降脂效果,非常适合肥胖者和高血压者饮用。

明荷茶

制作材料:决明子6克、荷叶3克、制大黄3克、茶叶3克。

做法:将所有材料先全部都洗净,再用沸水浸泡20分钟,将茶渣倒掉,饮用泡好的茶水即可。

功效:荷叶和决明子都拥有减肥瘦身的效果,而且更重要的是能够消除身体的水肿,同时大黄还有很不错的消积润肠效果,只要坚持饮用就能够达到很不错的瘦身效果。

菊花普洱茶

制作材料:菊花5-6朵、普洱茶叶适量。

做法:将普洱茶先用热水冲泡一遍将水倒掉,在第二次泡茶的时候加入菊花进去,并用小火煎煮15分钟即可。

功效:菊花有着很好的祛痰泻热、明目清神的功效,而普洱茶则是消除身体油脂,促进消化的作用,非常适合秋燥的天气减肥瘦身。

丰胸茶老中医是什么


丰胸老中医茶是一种混合药物制成茶饮品用于丰胸的产品。通过肠胃吸收再到血液循环促进细胞生长和乳房的二次发育,主要用于疏通人体乳房部位结构,调节身体的荷尔蒙和乳腺分泌达到丰胸的效果。那么丰胸茶老中医到底有没有效果?目前在一方面还没有得到权威的认可,所以对于想丰胸的女性来说选择强需要慎重。

丰胸目前有三种方法:一是通过美容技术可以立竿见影让胸部丰满。而是激素丰胸,由于有一定的不良反应,所以很多人还是倾向于选择比较安全的方法。科学安全的丰胸方法是调理疏通胸部乳腺,平衡身体雌性荷尔蒙,让胸部自然发育,以这个健康自然的原理从而 达到丰胸的目的。市面丰胸产品很多,大家不要盲目,选择适合自己健康绿色最重要。

建议采用健康的运动丰胸方法

丰胸运动一:

做俯卧撑很多美女认为做俯卧撑不是我们的运动,男人才做这样的运动呢。有的人认为我们没有劲啊!只能俯卧了,撑是别想了。其实不然,丹丹告诉你,什么都是练出来的,男同胞能做那么多的俯卧撑也是练的,所以我们刚开始做的少没关系,慢慢来,每天加一个,这样持续下去,以后每次就会做的多了。其实告诉大家个秘密哦~做俯卧撑本身并不能使乳房增大,因为乳房里并无肌肉。但通过锻炼能使乳房下胸肌增长,胸肌的增大会使乳房突出,看起来胸部就变得丰满了,而且可以增加弹性。所以说多做俯卧撑对乳房的益处还是蛮多的。

丰胸运动二:

哑铃运动其实哑铃运动跟做俯卧撑的原理是一样的,都是增加胸部的肌肉,这里主要跟大家讲解下哑铃运动的动作要领:双手各握一个哑铃站立,双脚小幅度张开,膝盖弯曲。身体慢慢地向前弯曲,直到你的背部与地面平行,手臂弯曲放在你前面,抬起你的手臂向外向旁侧打开(保持弯曲),然后返回到起始位置,每次做3组,每组运动重复10次。注意,做时胸部要始终挺起。只要按照我说的做,效果很好哦~这种方法丹丹每天都在坚持呢。

丰胸运动三:

高级俯卧撑运动

邓老中医的养生方


说到名人养生,怎么能少得了的养生方呢?对于行医数十年的他们而言,积累了很多养生经验,下面我们就一起来学学邓铁涛的养生术吧!

舍小欲怀苍生,才是养生正道

在中医养生学中,经常会提到节制欲望的理念。确实,欲望太多对人体的危害是极大的。老子说:罪莫大于可欲,祸莫大于不知足,咎莫大于欲得。故知足之足,常足矣。意思是说,罪过莫大于欲望膨胀,祸害莫大于不知道满足,凶险莫大于欲望得以放纵。所以,知道满足的富足平衡心理,是永远的富足。

此外,陶弘景在《养性延命录》里也说:常人不得无欲,又复不得无事,但当和心少念,静身损虑,先去乱神犯性,此则啬神之一术也。意思是说,人是血肉之躯,是有情有欲的,要断绝它做不到,也不必要,但需要节制它,这是守神的种方法。

诚然,欲望过多对养生极为不利,但我们也要区别对待。邓老认为,对人体有害的是那些私欲、小欲,而积极、正确的欲望对养生却是必不可少的。如为人类事业发展而生的欲望,乃为欲望之大者,为浩然正气,对养生具有莫大的好处。因此,把握好欲望的大小关系,舍小欲、私欲而怀苍生之念,做好求与放的平衡,入世却宠辱不惊,正是养心正道之所在。

中医养生学指出,立志养德是精神养生中的调神养生法之一,即树立理想、坚定信念、充满信心,保持健康的心理状态,是养生保健的重要一环。如果道德高尚、光明磊落、豁达大度,有利于神志安定,气血调和,精神饱满,形体健壮,能够达到养生的效果。

与此同时,现代生理学和生物信息反馈疗法研究证明,坚定意志和信念,能够影响内分泌的变化,改善生理功能,增强抵抗力,有益于健康长寿。

要想节制伤身的小欲、私欲,达到养心之目的,就必须要戒除以下七种不良心理:

自私心理私心太重,斤斤计较,以自我为中心,世上的好处自己捞完才心甘,否则就怨天怨地。有这种心理,整天劳心伤神,寝食不安,必然危害身心健康。

嫉妒心理人比人,气死人,任何方面都不容别人比自己优越,这种心理所产生的行为,不但容易在同行、同事、邻里和家庭之间产生摩擦,也易使自己整天处于焦虑烦躁之中,伤心劳神,危害健康。

贪婪心理重财重利,贪欲无度,劳心伤脾,则百病丛生。

阴险心理心胸狭小,心机阴险,以整治他人为乐。这种品性阴险的人,不但生活不能潇洒轻松,而且最容易走上犯罪道路。

忧郁心理抑郁寡欢,思绪重重,叹老悲老。殊不知,怕老老得快,叹病病自生。此心不除,疾病更易缠身。

怀疑心理对亲朋好友和同事,缺乏起码的信任和尊重。须知疑心过重是导致家庭失和、人际关系紧张的重要原因。

回归心理总沉湎于往事的回忆中,倚老卖老,看不惯一切新生事物。此心不除,就会落伍,形劳精亏,积虑成疾。

遵循作息规律,开启健康生活

远古人类顺应自然形成了日出而作,日落而息的生活模式,后经长期衍化发展,生活模式基本固定为一日三餐、昼出夜寝。我们的身体也适应了这种作息节律,一旦打乱,就会对身心造成不好的影响。

《管子》有云:起居不时则形累而寿命损。长期生活起居缺乏规律,或虽有规律却是不健康的坏规律,比如经常开夜车、不吃早餐、饭后倒头便睡、不爱运动等,都会打乱人体内环境的平衡,引起气血失和、阴阳失调。

以睡眠为例,中医认为,夜卧则血归于肝,经常熬夜容易耗损人体的阴津,导致阴阳失和,这也是为什么熬夜之后容易上火的原因。一夜未睡之后,次日脸上就多出几个痘痘,嗓子也变得干痛起来,夜猫族的朋友,你是不是有过这样的体会呢?

科学健康的作息节律很重要,应该成为日常养生保健的基础工作。合理恰当地安排好每天的工作、学习、活动和休息,可以使我们保持旺盛的精力,维护身心的和谐与健康。邓老在谈到健康的生活方式时强调,并建议长期生活不规律的人们,安排好每天的学习、工作、运动、饮食、起居等日常活动,形成规律,让生活变得健康、有规律起来。

运动适量而不过度

运动是养生的重要组成部分,但是要注意适量而不过度,否则不仅达不到养生保健的目的,还会对身体造成损害。邓老认为,运动分为外功与内功两大类,其中体操、跑步、拳术之类,重在使用外劲,属于外功:而五禽戏、太极拳、八段锦之类属内功。其中,内功用意不用力,以意为主,以意为引,以气运肢体,不偏不倚,不会伤气耗血,比较适合中老年人。

邓老健身,以八段锦为主,每天早上一套八段锦,没有特殊情况,是不会落下的。他说:八段锦作为我国古代导引术,其健身效果显著,是中华传统中的瑰宝。我每天都坚持做八段锦,不但运动了筋骨,而且起到了调理脏腑功能的作用。

邓老建议中老年人采用散步的健身方法,医学上称之为医疗步行。60岁以上的人,每天散步30~40分钟,对身体是非常有好处的。邓老拿自己举了个例子:每天午饭前,我都会围绕我住的楼房悠闲地散步10圈。同时,运动不单是体力的,也包括脑力运动读书、看报纸,使脑筋运动:思考问题、写文章,脑部也可以运动。老年人不妨坚持写写日记,对预防老年痴呆有一定好处。

结语:健康生活首先得要开扩自己的心胸,不要让自己每天活得多么悲苦,这样心情好了一切才会好哦~(文章原载于《养生杂志》,作者:邓铁涛,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

9种食物是排毒高手


本文导读:体内如果积累太多毒素就会血液不循坏,身体也会感觉不舒服,所以,应该按时的将体内毒素全部排除。以下这9种食物是排毒高手。


排毒高手有哪些?

1、绿叶菜。多项研究证明,绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。

2、海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。

3、木耳。木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

4、燕麦。燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,还富含 葡聚糖等可溶性膳食纤维,对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助,也能促进食物中的污染物排出。

5、西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素、 胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症。

6、胡萝卜。胡萝卜含有丰富的 胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。


7、黄瓜。黄瓜中含有丰富的膳食纤维,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,从而排出毒素。此外,黄瓜还有利尿作用,能清洁尿道,有助肾脏排出泌尿系统的毒素。

8、南瓜。南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合, 吸附 细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害。

9、香菇。研究发现,香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。此外,香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力,还可以有效提高人体抗污染能力。

老中医推荐补肾的黑色良药!


养身,重在养肾,中医认为黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够养肾,帮助男性健体强身。具体有哪些呢?请看下文。

1、黑米

黑米是一种药、食兼用的大米,营养丰富,其B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高。男性经常食用黑米可滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血。黑米还对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病有治疗效果。

2、黑荞麦

黑荞麦也是人们经常食用的食物之一,营养丰富,其中蛋白质含量为13%、脂肪含量为3%,油酸和亚油酸的含量也非常高。此外黑荞麦还富含维生素p、B1、B2、维生素E及微量元素镁、铁、钙、铜等,其中铜的含量居各种粮食之首。男性经常食用黑荞麦,可消食、化积、止汗、消炎。因此,医学临床还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增强视力、防治白内障及视网膜炎。

3、黑豆

又称乌豆,是一种常见的黑色食物,富含维生素、卵磷脂、核黄素等人体所必需的营养物质。黑豆中的维生素含量也非常高,尤其是B族维生素(B1、B2)和维生素E。经常食用黑豆,有助于补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒,同时还可滋润肌肤、乌须黑发。

4、黑芝麻

黑芝麻富含油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等人体所需的营养物质,经常食用,可补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、坚筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含维生素E量居植物食物之首,经常食用,可帮助机体抗氧化,有延缓衰老、延年益寿的作用。黑芝麻还可减少血液凝块,防止动脉粥样硬化及冠心病的发生。用黑米做粥时,不妨放些红豆、莲子、花生、桂花等食物。黑米和这些食物一起煲粥,不仅味道甜美,还具有补肝益肾、丰肌润发的功效。

5、黑木耳

黑木耳是人们非常喜欢吃的菌类食物之一,味道鲜美,营养丰富,可药、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,具有益气补血、凉血止血、润肺镇静、清洁胃肠、乌发美容等功效。经常食用,可防治动脉硬化、高血压、冠心病、脑血栓、心肌梗塞等疾病。

6、黑色海藻、海带、紫菜

此类黑色食物富含碘、钙、镁、铁等矿物质,经常食用,可利尿、消肿、清血热、降血压,具有防治高血脂、冠心病、糖尿病及治疗甲状腺肿大的作用。

女性吃芝麻,这好处连大夫都称赞不已


女性吃芝麻有什么好处呢?其实,在很多家庭的餐桌上极少可以见到芝麻,这种食物。芝麻的吃法有很多,如果适量的吃一些对女性朋友来说有意想不到的好处。接下来,小编就来为大家介绍一下女性吃芝麻意想不到的好处都有哪些吧。

女性吃芝麻的好处

女性最怕的是青春流逝,皮肤老化。人体老化主要是活性氧造成的,芝麻具有较强的抗氧、抗老化作用。在女性的护肤美肤中,芝麻的抗氧化成分还能促进人体对维生素A、C的利用,保护皮肤的健康,减少皮肤感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维提供滋润,改善、维护皮肤的弹性;又同时促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。

有习惯性便秘的女性,肠内长期滞留的毒素伤害到肝脏,亦会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,不仅仅在肌肤上,还从体内本质上起到滋润皮肤的作用。天然维生素E,又被称为生育醇,显然也对女性的生育期有延长作用,可长期留住女性的魅力青春期。

节食减肥的女性,由于其营养的摄取量不够,皮肤亦变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖,还可使粗糙的皮肤获得改善。

女性又最常见贫血、骨质疏松症。芝麻中含丰富铁质,其含钙量又较牛奶为胜,是两防的最佳食物。

那么,要如何购买到优质的芝麻呢?

芝麻的选购窍门

找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。

可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

品尝味道:真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。

女性吃芝麻好处多,别错过了。

名老中医们的度夏“私房菜”


泥鳅山药萝卜汤

泥鳅的脂肪含量低、胆固醇更低,更含有一种抵抗血管老化的重要物质,再加上山药健脾,萝卜利湿,不失为夏季进补的一道美味佳肴。

【用料】泥鳅250克,山药50克,萝卜1个。

【制法】将泥鳅去内脏洗净后,锅内放少许植物油煮熟。随后放山药、萝卜、生姜片和1200毫升水,先用旺火煮沸,再用小火闷30分钟左右,加精盐、味精即可。

【功效】益气健脾,和胃利湿。

【应用】适用于心脑血管疾病、肝炎以及体弱多病者。儿童多吃有助于生长。

益气养阴茶

中医认为,西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果,是夏季进补的常用之品。

【用料】西洋参、麦冬、菊花、决明子、枸杞。

【功效】补气养阴、润肺生津、清肝明目。适于神疲乏力、干咳少痰、心烦口渴、大便干结、舌红少津者饮用。

雪贝绿影

新鲜山药能给人体提供大量的黏液蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,它在胃蛋白酶的作用下可以保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎;其消化酶还能促进蛋白质和淀粉的分解。

【用料】扇贝、芥兰、山药80克、党参15克。

【制法】将党参洗净,加水煎煮,提取党参浓缩汁10毫升。山药、芥兰切丁,扇贝切粒,此三味焯水,过油,加党参汁、盐、味精等调料煸炒,装入焯过水的扇贝壳中。

【功效】健脾养胃,补肾益精。

【应用】正常人的滋补保健,适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、腹胀便溏及精血不足、腰膝酸软、体倦乏力、头晕眼花等症的食疗。

但要注意:许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;另外贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

冬瓜笋干虾仁汤

冬瓜性平,冬瓜皮是一味利水、除热的良药。在食材中,冬瓜皮一般不食用,但吃冬瓜效果也很不错。用冬瓜烧汤,能健脾、利水、消肿。

【用料】冬瓜、笋干、虾仁。

【制法】将笋干、虾仁先加水煎煮,等煮沸后加冬瓜,整个汤煮好只需67分钟即可。

【功效】健脾、利水、消肿。

【应用】适合于所有人群。

老中医教你陈皮减肥瘦身方法


陈皮是比较常见的调味品,同时也是一味中药,具有促进消化、促进有毒物质排出的功效。对于想减肥的人士来说,可以通过食用陈皮来达到减肥瘦身的作用。尤其适合平时脘腹胀满,消化不良的人士,对于湿热体质人士来说,减肥的效果是非常不错的。

一、食用效果

陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降;具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。

二、适用人群

1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

2. 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

陈皮或许会有减肥的功效,但是陈皮的减肥效果其实很慢,不着急的朋友们或许可以试一试。

三、红豆陈皮减肥法食谱

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

具体做法:

1、先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。

2、用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后, 就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。

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