虾仁饺子的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“虾仁饺子的做法有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
饺子是我们大中华的传统面食之一，尤其是在北方，大年夜是一定要包饺子的，一大家子团团圆圆的围着坑桌一边吃着热气腾腾的饺子一边守夜。饺子可蒸或煮也可以炸，饺子馅更是丰富多变，不同的馅料满足不同的口味。虾仁饺子的特点就是鲜，吃起来不油腻。
食材
主料：猪肉馅200g
辅料：大虾适量，白胡椒粉适量，盐适量，香油适量，鸡精适量，面粉适量，凉水适量，胡萝卜适量，生抽适量
步骤
1.面粉倒入清水。
2.揉成光滑的面团，饧发半小时以上。
3.猪肉馅剁成肉糜。
4.虾扒皮，去虾线。
5.剁成肉糜。
6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7.搅拌均匀。
8.胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。
9.面团揉成光滑的面团。
10.搓成长条。
11.揪小面剂。
12.擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。
13.填馅。
14.包饺子。
15.锅子放水，烧开，放入饺子。
16.煮三个开，至饺子浮起，煮熟。
小贴士
1、大虾剁成肉茸，大虾可以是肉馅的一半或者更多，鲜味浓郁。
2、面团揉好后，一定要充分饧发。
3、饺子皮要中间厚，边缘薄。
4、饺子煮的过程，打入两次凉水，煮三开，饺子浮起，就代表熟了。
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虾仁韭菜饺子的做法有哪些
虾仁味的韭菜饺子相信大家都吃过吧，很多人吃这个饺子的时候都不是在家里面吃的，而是在外面餐馆吃的，这样的饺子大家都觉得很好吃，味道鲜，因为虾仁的味道很鲜美，所以说很多人在吃的时候都会选择用虾仁来做饺子，而韭菜饺子就更不说了，家家户户都最爱，那么这个虾仁韭菜饺子的做法有哪些?
做法一
韭菜含大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量
做法：
1、 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上，
2、 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。
3、 将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。
小提示：韭菜去腥料酒要多加一些 味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。既然如此有营养，不妨学会它的做法，做给你爱的人吃哦。
做法二
肉馅
250g 虾仁100g 韭菜
100g 面粉300g 辅料 油
适量 盐适量 鸡精适量 菠菜汁适量 味极鲜适量
1.菠菜少许用料理机榨汁。没有料理机也可以用豆浆机的搅拌功能榨汁，只不过不如料理机榨的浓。
面粉加一点盐，倒入菠菜汁，用筷子搅成絮状。
2.把面和成软硬适中的面团。醒三十分钟左右。
3.猪肉剁细，加入虾仁。虾仁是买的鲜虾自己剥的。
4.放进切碎的韭菜。放油搅拌均匀。然后加盐，鸡精，味极鲜。
5.醒好的面揉成长条，切成大小相同的小剂子。挨个擀圆。
6.包成饺子。
7.水开后下饺子煮熟。一般要点三次凉水。
以上内容就是介绍了如何来制作这个虾仁韭菜饺子的各种方法，如果大家学会了这个饺子的做法之后，那么如果家里面有孩子和老人的话，就可以做给他们吃，这样的佳肴是很美味的，人们爱吃还因为这样的饺子有营养，吃了对身体好，所以说人们才会频繁的选择，会做了就赶紧试试吧。
干虾仁饺子做法有哪些呢
新鲜美味的虾仁是平时我们在市场上买回来又大又好的鲜虾，经过热水的烫制，然后将虾皮拨开将虾头和虾尾去除掉，然后用我们做好的虾仁来炒菜，来煲汤，平时很多人都喜欢用干虾仁来做饭，其实干虾仁放的时间久，而且保留得很好，又不会丢失现当中特有的营养成分，大家来介绍一道干虾仁饺子做法。
用料
西葫芦 一根
泡发黑木耳 两朵
绿豆粉丝 一小把
干虾仁 4粒
泡发冬菇 一朵
鸡蛋 一枚
姜末
盐
香油
西葫芦虾干饺子的做法
西葫芦擦丝 撒盐杀出水分 挤干
冬菇 虾仁 黑木耳 猪油渣和粉丝都切小段
锅里热油 迅速冲入打散的全蛋液迅速划开 成为鸡蛋碎
以上处理好的原料入盆中调和 入调料拌匀备用西葫芦虾干饺子的做法 步骤4
饺子皮尽量和的软和 醒至少两个小时 我爷爷会醒上一个晚上 出来的饺子皮是透亮的 包了肉馅 煮熟后甚至有粉红色从内陷里透出 颇好看
加了蛋清和适量盐的饺子皮醒3个小时
包的时候把面团从盆里取出 请注意分好小剂子 用手掌压的时候尽量压圆 剂子压得圆则面皮圆是放诸四海皆准的真理西葫芦虾干饺子的做法 步骤7
包的时候馅儿放好 把面皮连接处略为捏紧 双手食指交叉放置 面皮的圆弧处放在食指形成的圆弧状区域内 两手拇指相同弧度放在面皮上 向内一挤即成
煮开就可以吃了
干虾仁现在很多人都非常的欢迎，大家也喜欢吃，平时家人不仅仅可以用来包饺子，还可以用来炒菜，特别是煲汤的时候放上几个虾仁，还可以增加汤汁当中的鲜香味有一股浓郁的海鲜味道。
虾仁肉馅饺子做法有哪些呢
现如今的生活当中美食人人喜爱美食的种类也不同，我们将美食分为肉类和蔬菜，那么虾仁作为一年四季经常会吃到的美食，如今的生活当中有许多小孩子挑食偏食让家长痛苦连连，想找到一个让孩子吃饭的方法确实不容易，对于孩子们来说，饭菜不光是有诱惑力，还要美味好吃，那么今天的这篇文章中我来为大家介绍一道虾仁肉馅饺子做法有哪些？
食材
主料韭菜210g虾仁150g猪肉末250g 辅料油15g盐3g料酒5g香油5g白胡椒适量花椒10粒姜5g酱油10ml
步骤
.韭菜洗净晾干水分。虾仁挑去虾线，用料酒、胡椒粉、盐腌制。
.控去水分的韭菜切成末。
.锅内倒入适量油，加热，爆香花椒后，将花椒捞出，待油温回落时，爆香姜末。
油温冷下来后，放入猪肉末，加入香油、酱油、盐，搅拌均匀并搅打上劲。
.虾仁切成丁，不要太碎，加入肉中搅拌。
.加入韭菜末。
包之前再搅拌均匀。
小贴士
韭菜末包之前再搅拌。
以上的这一道虾仁肉馅饺子做法有哪些呢！想必大家已经都学会了，之所以我们在选择做虾仁肉馅饺子的时候搭配上韭菜，那么就是韭菜可以帮助，我们很好的解决虾仁当中的腥味，又可以对于这一道虾仁肉馅饺子增加特有的香味儿，绝对堪称的上是一道三鲜的水晶饺。
猪肉虾仁饺子的做法有哪些呢？
饮食是人们每天都必须完成的事情，饮食虽然每天都千篇一律，但是人们可以根据自己的兴趣来变换饮食的食用过程，让饮食过程变得有趣，例如自己制作烹饪可以增加饮食的乐趣，制作饺子就是一种挺好的饮食过程，下面就为大家讲解一下猪肉虾仁饺子的做法吧。
做法一：
1准备所有原料。
2虾去壳，去虾线洗净备用。
3原料（西芹、小葱、虾、生姜）切碎，下鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡粉、糖。
4倒入调料汁（酱油、耗油、料酒、香油）。
5肉馅顺着同一方向，搅拌上劲儿。
6饺子皮一片儿，肉馅适量。
7从一边对折捏褶子。
8完成后，煮熟，蘸辣椒油吃。
小窍门：
1.猪肉糜可根据自己的口味选择3：7肥瘦的或者5：5。
2.虾量多，壳可用来熬制虾油。
3.饺子皮我买的现成的，大家也可以发挥自己的劳动力自个儿擀皮。
4.肉馅太少，包裹出来会扁扁的，要稍稍多点儿。
5.饺子可以冷冻保存，下次食用直接煮就好。
做法二：
1首先准备好所需的食材猪肉馅、虾仁、韭菜。
2首先，将韭菜切碎，虾仁剁小备用。猪肉买的是现成的五花肉馅，所以暂时不用处理。
3为了去腥提味，准备一块生姜。将生姜剁碎备用。
4将处理后的食材依次放入不锈钢容器。为了使饺子馅不那么干又有粘劲，我们给馅里打一个鸡蛋。
5现在加入调味品，盐3勺、十三香（五香粉）2勺、再加点生抽提色。
6准备好筷子开始拌馅。搅拌过程中，顺着一个方向进行搅拌，这样调出来的馅不易散，也好调匀。调匀后，我们再加入点香油进行提味。
虾仁饺子馅的做法有哪些？
对饺子大家应该是再熟悉不过了，其实饺子在中国来说是一种传统的食物，而且饺子的馅料可以是各种各样的，完全能够根据自己的饮食口味来选择，虾仁饺子馅相信大家应该经常有吃到吧，而且本身虾仁，含有的营养价值也比较高，所以现在我们来具体了解一下做法。
在做虾仁饺子馅的话，除了虾仁之外，我们也可以适当的搭配一些猪肉、白菜还有韭菜，将这些食材准备好之后做成，碎末加入酱油，姜葱盐调味，搅拌均匀之后就可以用来包饺子了，其实放置多少以及口味的清淡与否，完全可以根据个人的饮食口感去选择。例如有些人可能不太喜欢吃猪肉或者放置韭菜，那么我们也可以不放，饺子的馅料到底应该怎么放，自己喜爱就可以了。
但是也要注意，虾仁可以和很多的食材搭配做成饺子馅料，可是它也有一定的搭配禁忌问题，因为有一些食物不能够与虾一起同食。比如虾仁不可以与富含维c的水果一起食用，如果吃了虾仁饺子之后，再吃富含大量维生素c的水果，会导致五价砷还原成为三价砷形成砒霜。从造成中毒，对我们的健康产生威胁。
而且虾也不能够与含有鞣酸过多的食物一起食用，因为本身虾仁是富含蛋白质、钙质等这些营养物质的食物，如果和这些鞣酸量比较多的食物一起食用，会降低下的营养功效，而且还会形成一种不易被人体消化的物质。
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