鸡翼尖最好吃的做法是什么？
真正的养生是什么。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鸡翼尖最好吃的做法是什么？”，希望对您的养生有所帮助。
鸡翼尖是鸡翅膀的外端，也叫鸡翅尖，因其肉质鲜嫩，又富含大量的胶原蛋白而深受人们的喜爱。其实鸡翼尖最好吃的做法是有以下两种的，都特别的简单易做，爱吃鸡翼尖的朋友们千万不要错过这些美味哦！
一、红烧鸡翼尖
食材明细
鸡翅尖适量，生姜适量，蒜瓣适量，小米椒适量，红椒适量，料酒适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量，鸡精适量，玉米油适量
做法
1将鸡翅洗净沥水。
2将生姜切片、蒜瓣拍扁、小米椒切碎，红椒切小块备用。
3油锅烧至五成热关火，下花椒炒香后捞出。
4油锅继续加热，下生姜、蒜、小米椒炒香。
5倒入鸡翅爆炒，至鸡翅水分收干。
6加入料酒继续翻炒2分钟。
7加入酱油烧制上色。
8加入足够的水，水要没过鸡翅，大火烧开改小火烧制5、6分钟。
9加入红椒块、盐、鸡精翻炒均匀，继续烧制2分钟，大火收干汤汁即可关火。
二、香煸鸡翅尖
食材
鸡翅尖、葱、姜茸、蒜茸、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、自制剁椒、大料、料酒。
操作步骤：
1、将翅尖的反面用刀划一道痕，好让它入味；
2、葱白部分切碎，大料用石舂杵碎，姜、蒜切碎；
3、将做法二的材料倒入将翅尖的碗，再加少许生抽、胡椒粉、花椒粉、料酒，用手拌均匀；
4、锅放少量油，开慢火，先放剁椒和豆瓣酱，煸出香味和颜色，
5、再升至中火，倒入姜茸蒜茸和葱粒，爆至出香味，再倒入鸡翅尖，不断翻炒，加少许料酒（提香去腥）、糖（提鲜）、生抽（底味），爆至翅尖干水入味，打几滴包尾油，兜匀上锅。
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干锅鸡尖的做法是什么？
四川不仅人美景美，食物也是非常好吃。为什么每年都会有很多人去四川旅游，其中有很大的原因就是去当地品尝最具特色的地方美食。就算在其他地区可以吃到，也不是最正宗的。就拿四川名食干锅鸡尖来说，其他地区的人很少有掌握正宗做法的。那么，干锅鸡尖的做法是什么呢?
准备食材：
红椒切成方形，洋葱切片，莴笋切成长条状，鸡尖洗净。
大葱切段，生姜和蒜切碎，方便入味，小米椒切碎。
开火，倒油，油开后，倒入鸡尖，烫大约一两分钟，然后捞起，(此处是为了减少鸡尖中的水分)
当油温80度左右，放入八角，豆瓣酱，(80度是为了更容易炒香，温度高了香味散发不出来，而且更容易炒糊)
倒入生姜，大蒜，葱段，翻炒后，倒入鸡尖。
翻炒均匀后，倒入红油，干辣椒(干辣椒是为了更香，此处红油是为了上色)，继续翻炒。
炒出香味过后，倒入洋葱，土豆条，黄瓜，莴笋，红椒，同时各放入大约5克的鸡精 味精，盐，孜然，白糖。进行调味。
继续翻炒，翻炒均匀后，倒入适量生抽，小米椒(视个人口味)。不怎么吃辣的朋友可以多放一点红油辣椒，少放小米椒。
最后撒上芝麻!美味的干锅鸡尖就制作完成啦!
干锅鸡尖的做法将鸡肉的营养极致发挥出来同时再搭配富有营养的蔬菜，那样就更加具有营养价值了，而且还异常好吃，回味无穷。
注意事项：
鸡尖烫一下是因为烫去鸡尖里多余的水分，更容易入味。
番茄土豆焖鸡翼的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍番茄土豆焖鸡翼，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.炒锅放油烧热放鸡翼略炒一下盛起来
3.锅里再加点点油放姜蒜爆香
4.放入土豆略炒一下
5.再放入鸡翼一起略炒一下
6.然后倒入半罐可乐，刚好淹没土豆鸡翼即可
7.然后盖上锅盖煮，大火煮3分钟后换小火
8.煮约10分钟到有浓浓的香味出来后打开锅盖放盐
9.加入番茄继续煮
10.煮到差不多，你认为OK的时候就可以啦
11.香喷喷的番茄土豆焖鸡翼就完成啦！（好久没做这道菜了，都忘记了番茄是在可乐之前放还是可乐之后放）
你的理解力超乎寻常，所以有了番茄土豆焖鸡翼的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
爆炒鸡尖的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好爆炒鸡尖。
2.切点姜蒜末，小辣椒。
3.锅里倒适量油，把腌好的鸡尖放进去中小火慢煎。（想快点的可改成炸的方式）
4.煎好的鸡尖捞出控油。
5.锅里留余油，爆香姜蒜末之后，再把煎好的鸡尖放入翻炒。
6.翻炒会之后，加入料酒2勺，白糖半小勺盐，鸡精半勺，清水4勺，盐一点点（先前腌制时有放盐了），等汤汁收的差不多的时候把小辣椒或辣椒粉放进去煸炒，出锅。不喜欢吃辣的可省略不放辣。
7.好了开吃了，来张翅根的近照吧。
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对爆炒鸡尖感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
什么品种的鸡最好吃
鸡肉是一种常见的肉食品，有多种做法，包括炒、炖汤、油炸、卤味等，人们总感觉吃到的鸡肉味道都差不多，其实根据鸡的品种划分，鸡肉的肉质也是有很大区别的，其营养成分也会有不同程度的区别，当你了解了不同品种的鸡，以后自己在家做的时候，就能够挑选合适的品种。
乌鸡
乌鸡又称武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡（Gallus domesticus），是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2，000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。经过进化及繁殖分布，现在，在很多国家都有它的行踪。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色，现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡。泰和是中国乌鸡之乡，其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸，27种微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。全县乌鸡年饲养量稳定在2000万羽。
芦花鸡
芦花鸡是优质鸡，原产山东汶上县，体型椭圆而大，单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致公鸡体重约4.5公斤，母鸡3.5公斤。生长快，肉质好，易肥育。产蛋较多，年产蛋180～200个，蛋重50～60克、壳红褚色。
特性一：生长期为4-6个月，雄鸡体重为2.5kg左右，雌鸡体重为2kg左右。
特性二：生长阶段的饲养划分，化分为几个阶段：
（1）育雏饲养阶段，从出壳到前二十天，该二十天内饲养饲料均为膨化饲料，无膨化饲料之地最好将饲料烫熟，凉干投喂，以减少肠道疾病。
（2）初育成饲养阶段，从育雏饲养阶段完成到后二十天内，该二十天里饲养阶段内可添加20%的青饲料（即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料，和玉米面等杂粮粉碎拌合投喂），各种蔬菜含大量的维生素及各种营养成份，使芦花鸡美味可食性大大增加，又可大幅度降低生产成本。
（3）育成期饲养阶段，从初育成饲养阶段后三个月内，该生成期各种青饲料的添加量可达到45%左右。注意拌料的湿度要掌握好，抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%左右较为科学。
特性三：芦花鸡食物链非常广，山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等等均可成为该鸡的食物链。
特性四：芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长。因此，该鸡的抗病能力强，体态健美、肌肉发达，该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。
特性五：芦花鸡认巢性非常强，不管白天游食多远，夕阳西下时，均回巢上架歇息。因此，很适合不同地方区域（平原、丘陵、草原、山地等）的散放饲养。
柴鸡
柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1.5公斤；性成熟为6.5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180～210个（7～9公斤），平均蛋重40--42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳。
鸡尖各种做法大全
鸡翅尖深受大家的喜爱，尤其是小孩对鸡翅尖更是百吃不厌。鸡翅尖的做法很多，大家对鸡翅尖最熟悉的做法就是油炸，可是不止这个哦以下给大家推荐几道鸡翅尖的做法，希望大家喜欢菜谱又多了一样菜，吃货们要收藏起来哦，有时间的情况可以做给家里的孩子吃，一家人在一起吃着美味的鸡翅尖。
黄豆鸡尖翅
材料
鸡尖翅，黄豆半斤(要提前一天泡好)，葱姜，酱油，料酒，八角，桂皮，干辣椒，盐
做法
1、鸡尖翅洗干净，对半切一下。
2、起锅，油至7-8成热时，放葱姜煸炒出香味，放入鸡尖翅，大火翻炒至变色。
3、放入适量酱油、料酒翻炒。
4、然后放几个八角、桂皮、干辣椒，添水淹没鸡尖翅。
5、大火烧开后放黄豆，调适量盐。
6、大火烧开后转小火慢炖至黄豆酥烂即可。
7、起锅时加点鸡精和葱花就可以了。
香卤鸡尖
材料
鸡尖600克。
做法
1. 鸡尖洗净焯水备用。
2. 锅内虽入适量的食油，放入适量的生姜片、辣椒、桂皮、大茴炒香。
3. 倒入鸡尖翻炒，加入适量的黄酒炒香，加入酱油、适量的水煮卤。
4. 鸡尖熟后加少许的胡椒粉、味精，收干汤汁。撒上葱花即可食用。
鸡尖+茄子
茄子，蒜头，生抽，盐，鸡尖，青葱
做法
1、茄子切条用油煎软;
2、放蒜头、生抽、盐，加入鸡尖，烧片刻;
3、加入青葱，翻炒出锅。
以上就是鸡翅尖的做法大全，做法多样大家赶快收藏吧，错过了可是会后悔的，不要在只用一种做法做给孩子吃了，油炸上火而且孩子不可以吃太多油炸的东西，换种做法给孩子做孩子一定也喜欢。每一道菜都有很多种做法，这是人们的智慧，很多人喜欢研究吃的，据说喜欢研究吃的人比较容易快乐。
鸡尖焖萝卜的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好鸡尖焖萝卜
2.121陈皮，八角，香叶，桂皮，小茴香用清水清洗一下
3.212鸡尖用清水清洗干净
4.锅里水煮开将萝卜倒进去煮五分钟
5.淋入适量油
6.1淋入适量油
7.2陈皮，八角，香叶，桂皮，小茴香也倒进去翻炒一下
8.陈皮，八角，香叶，桂皮，小茴香也倒进去翻炒一下
9.倒入鸡尖
10.加入适量盐和生抽炒一分钟
11.加入适量清水煮一分钟
12.将萝卜倒进去翻炒一下
13.加入两勺侯柱酱炒匀
14.加入适量咖喱粉、冰糖和水盖上锅盖大火煮三十分钟至其收汁
15.煮好后洒上适量香菜炒匀即可
看了小编的介绍，您对这道鸡尖焖萝卜应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
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