排骨炖倭瓜,你知道该美食怎么做吗?
养生怎么做。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“排骨炖倭瓜,你知道该美食怎么做吗?”,仅供您在养生参考。
使用排骨来炖汤是大家再熟悉不过的了,不同的人会在炖排骨的时候加入不同的食材,比如有的地方的人喜欢在里面加入窝瓜,这会使得排骨汤的营养价值更高,那么这道汤该如何做呢?
一、排骨炖倭瓜的做法
1.猪排骨用清水冲洗几遍,冲去血水浸泡10分钟。
2.锅中加入能没过猪排的清水,倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨,大火煮沸,撇除浮沫将排骨捞出。
3.热锅中倒入适量植物油,油温5成热时下姜片超出香味,倒入排骨大火翻炒至变色。(此目的是把猪排骨的肥油都炒出来,也使肉更紧凑而不腻。有时候不放油的,直接倒入排骨在锅中炒,更好的把排骨中的油份给煸炒出来。)
4.排骨变色炒断生时,倒上老抽、料酒、少许糖提鲜、放入葱段和其他调料包,加入能没过排骨的高汤,小火炖40分钟。此时可以处理南瓜了,把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用。
5.排骨煮烂以后,锅中还有部分汤汁,把南瓜倒入锅中在煮10分钟,加入盐和鸡精,大火收汁即可。
小贴士:
1,南瓜很吸汤,如果很早将南瓜下入锅中,这样很可能是排骨没有熟而南瓜已经熟透,并把汤汁吸干,更不易排骨熟烂。
2,所以一定要等到排骨熟烂以后再下南瓜,让南瓜的香味融合到排骨中,也正好把多余的汤汁吸收掉,这样不但南
瓜有了肉香,而且排骨也更加香甜可口。
二、排骨炖倭瓜/更多做法
1.排骨泡去血水,开水焯过,洗干净。
2.倭瓜洗净。
3.倭瓜去瓤,切成火柴盒大小的三角块。
4.葱切段,姜切小块。八角备好。
5.炒锅烧热,让如一汤勺油即可,油热炸香八角和姜块。
6.放葱段炒香。
7.放排骨煸炒。
8.放适量酱油煸炒。
9.放入倭瓜块继续炒。
10.加水,和菜一平即可,大火烧开后,小火炖干。约30分钟。
11.香菜切一寸段。
12.汤汁炖干,放入鸡精、香菜段翻炒出锅。
13.装盘。
小贴士
小火一定要炖干,倭瓜炖干汤汁才好吃。如果水放多到后面就改用大火收汁。
三、营养价值
1、解毒:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
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排骨倭瓜炖土豆怎么做
倭瓜也就是南瓜,南瓜的营养物质非常丰富,能够让免疫力增强,还能达到滋阴润燥作用,可以把倭瓜和土豆排骨搭配在一起,做成美食来吃,下面就给大家介绍一下排骨倭瓜炖土豆怎么做。
排骨倭瓜炖土豆怎么做
就要准备花椒粉,清水,盐,老抽,八角,冰糖,酱油,葱蒜,香菇,土豆,南瓜以及排骨,排骨放到锅里面焯烫一下,血水去除,南瓜切成块状,土豆切块,香菇切块,葱切成葱花,蒜切末,锅中加油烧热,把冰糖放进去熬糖,排骨放进去上色,葱蒜放进去,八角放进去爆香,然后添加香菇,老抽,酱油,清水,盖上盖子小火炖煮,煮开以后用加入南瓜,土豆,盐,继续炖煮一会儿,炖到汤汁收的差不多的时候就可以吃了。
倭瓜可以怎么吃
可以做土豆炖倭瓜,需要准备葱,生抽,盐,油,倭瓜以及土豆,先把倭瓜清洗干净籽去除切成块状,土豆的皮去除洗干净,也切成块状,锅中加入适量的油烧热,葱花放进去翻炒出香味,土豆块放进去翻炒一下,再加入一些生抽,清水,水要比土豆高出一些,然后小火炖至两分钟,然后倭瓜放进去,继续用小火炖煮10分钟,加一些盐调味大火收汁,就可以关火出锅。
还可以制作倭瓜虾仁水饺,准备生姜,葱汁,麻油,味精,酱油,盐,倭瓜,小麦粉以及虾仁,先把面活好,虾仁肠去除切碎,倭瓜的皮去除,然后擦碎水分挤出来,虾仁里面加入一些生姜,葱,味精,酱油搅拌均匀,把搅拌好的虾仁倭瓜里面加一些芝麻,油,盐,搅拌成饺子馅,再把面团擀成面皮,馅料放进去包成饺子,煮开以后就可以吃了。
还可以制作伪瓜盒子,准备生抽,味精,韭菜,盐,倭瓜,面粉,猪肉馅,先把面和好,猪肉馅里面加入调料调好,搅拌均匀制作馅料,把馅料全部都搅拌均匀,韭菜末放进去,加入适量的盐搅拌好,面团分成小剂子,再擀成皮,面皮里面加入馅料,包成盒子,侧边可以做成花边,然后用电饼铛烙熟以后就可以吃了。
排骨怎么炖汤好喝
可以做萝卜排骨炖汤,需要准备猪排骨,白萝卜,先把排骨清洗干净剁成段状,萝卜洗干净切段,小葱切末,砂锅中加入适量的凉水,排骨放进去煮30分钟,水倒掉,把血水洗干净,在砂锅中加入适量的水,把排骨放进去,大火煮开,然后再改成小火炖煮两个小时,一直到排骨软烂,萝卜洗好以后放进去继续炖煮50分钟,用筷子试一下,能够轻松戳穿就证明好了,这款汤的营养价值是非常高的。
还可以做茭白炖排骨汤,准备葱姜,红萝卜,香菇,茭白,排骨,茭白外面的衣去除洗干净切成块状,排骨洗干净切成段状,然后焯水捞出来清洗干净,香菇洗干净以后放到水里面泡软,红萝卜的皮去除切成块,葱洗干净切葱花,汤锅中加入适量的水煮开,把香菇,红萝卜,排骨,生姜放进去,大火煮20分钟,然后茭白放进去再改成小火煮30分钟,葱花放进去,加入适量的盐调味就可以喝了。
可以制作茶树菇炖排骨汤,需要准备盐,枸杞子,党参,淮山,茶树菇,排骨,先把排骨剁成大块状,茶树菇清洗一下,所有的材料一起放进锅里面,加入适量的水烧开,小火慢慢炖煮60分钟,加入适量的盐调味就可以吃了,能够达到提高身体免疫力,强身以及补气作用。
排骨倭瓜炖土豆的营养价值
这款食物里面营养还是非常全面的,含有维生素a,蛋白质,热量比较低,能够让免疫力提高,还可以让细胞因子生长更好,达到调节免疫系统作用,而且里面所含有的维生素c含量非常高,又含有矿物质成分,做完以后有很强的饱足感。倭瓜排骨土豆里面还含有活性蛋白类胡萝卜素,多糖,氨基酸,微量元素,可以补充身体所需要的能量,对于高血压患者以及中老年人群来说就非常适合,能够预防高血压以及骨质疏松。
上面介绍的就是排骨倭瓜炖土豆的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,排骨可以做各种食物来吃,不管和哪些食物进行搭配,味道都非常不错,而且又可以补充身体所需要的营养物质。
冬瓜薏米芡实排骨汤,你知道该怎么做吗?
生活中很多人喜欢炖排骨汤,如果在炖排骨汤的时候加入冬瓜、薏米以及芡实等食材的话,这样的汤不仅味道非常好,对身体也有很好的滋补作用,而且做法也是很简单的。
一、冬瓜薏米芡实排骨汤的做法步骤
冬瓜薏米芡实排骨汤的材料
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味。
二、薏米冬瓜芡实猪骨汤
原料:
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
做法:
1、先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水;
2、将猪肋骨放入煲锅,加入冷水;
3、薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮;
4、水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可。
三、冬瓜薏米芡实排骨汤营养功效
1、冬瓜能利水消肿,轻身健体,跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿,塑身效果。
2、薏仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。
3、薏仁能兴奋子宫增添情趣,但有滑胎之虞,孕妇不能食用。薏仁性寒,女性体寒者,生理期时也要慎用。
中医理论中说到,在致病的风,寒,暑,湿,燥,火,这“六淫邪气”中,湿是健康的万恶之邪。湿邪从来不会孤军奋战,而是跟其他的邪气狼狈为奸,导致身体的各种疾病。
咖喱秋葵豆腐蛋包饭,你知道该怎么做吗?
多人都喜欢下厨做美食来吃,为此会学习很多美食的做法,今天为你推荐这道美食名叫咖喱秋葵豆腐蛋包饭,这和大家熟知的咖喱饭有些相似,但也有很多不同点,下面教你详细做法。
一、咖喱秋葵豆腐蛋包饭的做法
材料
鸡蛋:2只
秋葵:300克
豆腐:一盒
咖喱块:半包2人份
淀粉:少量
1.开锅放上3碗水,水开后扔进咖喱块,融化后继续搅动直到微稠
2.将秋葵切成3厘米左右小块,侧面露出美美的五角星,继续煮后放入切成小方块的豆腐
3.另外起锅,刷上少许油起到不沾就行,打好的鸡蛋中放入少许调好的水淀粉,一起打匀后在锅内摊成鸡蛋饼,薄一些就行
4.鸡蛋没有完全凝固时转小火放入白饭对折包上即可
5.装盆上菜
二、秋葵豆腐咖喱蛋包饭的做法
1、将秋葵洗净切片备用,内脂豆腐切块备用
2、将锅烧热,倒入适量的油轻炒秋葵,颜色变深后加入适当的水
3、水烧开后关火加入咖喱块,搅拌到咖喱块融化,再打开火,再次开锅后加入内脂豆腐关火备用
4、鸡蛋蛋液打匀,用平底锅煎成蛋皮备用
5、米饭一碗倒扣在盘子中央,将蛋皮盖在米饭上,然后用煮好的咖喱汁浇在米饭周围,完成。
三、秋葵咖喱豆腐的做法
1、豆腐与秋葵切块。秋葵可以横切,如图中的六角形状比较可爱~
2、锅中加水煮沸,倒入豆腐块,汆一下捞出。去除豆腥味。
3、锅中倒入适量油,加热,倒入秋葵。小火煸炒片刻后,倒入豆腐块,再在锅中加入开水,直至豆腐及秋葵基本没入水中。
4、煮5分钟(或感觉豆腐煮熟后),将咖喱块丢入锅中,搅拌均匀使咖喱块溶解。
5、待汤汁浓稠后,关火,装盘或浇在热乎乎的米饭上。
排骨炖海带该怎么做?
排骨是很蛋白的食物,海带是很富含碘的产品。很多人很爱喝海带排骨汤,可是排骨炖海带到底应该怎么做呢,今天借助这个机会就和小编一起来看看吧。
主料:
干海带一条、猪肋排一斤
调料:葱、姜、料酒、盐、鸡精
超市里卖的干海带打开包装后都很恐怖,不但粘着很多盐花和海沙,味道还很难闻。清洗也很麻烦,海带很韧,海沙又很磨手,还会有一种洗不干净的感觉,小心手就是了。
洗完以后用温水泡一下,10分钟左右即可。稍微再清洗一下,切成适口的形状备用。 排骨要垛得小块些,大概每块3到5公分。有口才的话可以让超市员工帮你,否则拿回来自己处理。
去血的步骤必不可少,对汤的色泽和味道影响很大。办法有两个,温水泡,或者用开水灼一下。
为了节省时间,可以用后一种办法。 起冷水锅,放入排骨、葱、姜和少量料酒,大火烧开转小火。有浮泡的话一定要打掉,那是血没去干净的表现,也是汤的颜色变浑浊的罪魁祸首。
由于海带比较容易熟,可以等排骨差不多炖好的时候再加。炖的时间视汤锅的不同会稍有不同,如果是汤煲的话导热效果会比较好,一个半小时左右就可以。普通的锅或许要稍微长一点,但不要太长,否则肉就没法吃了。海带只需要炖半小时就好,时间太长会比较没嚼头。
盐要在主料都炖好了后再加,但凡炖汤几乎都是如此。鸡精视个人口味,放不放都可以,我个人是觉得稍微放些味道会比较好。装盘后可以放几条香菜作装饰,香油和胡椒粉也可以稍微放上一点。 这道菜口感清爽,汤很鲜,排骨的肉香也能保持完好。再做道凉菜,足够应付一个人的晚餐了。爱喝汤的还可以多放点水,煮面条、做烫饭都是不错的选择。
上面就是排骨炖海带的做法。排骨炖海带是营养价值很高的一道汤,如果身边有人身体虚弱的话,可以把这个做法分享给其。
水煮花菜减肥,你知道该怎么吃吗?
平时饮食中一定要多吃蔬菜,作为一种营养非常丰富的蔬菜,花菜是值得推荐给大家的,在该蔬菜所含的多种营养中,维生素c的含量是特别突出的,现在很多人身体急需补充维生素c,所以平时一定要多吃水煮花菜这道美食。
一、水煮花菜减肥吗?
菜花是维生素C和维生素K的优质来源,而且热量较低,推荐在减肥期间食用。
二、营养信息
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)26.00碳水化合物(克)3.40
脂肪(克)0.20蛋白质(克)2.10、纤维素(克)1.20维生素A(微克)5.00
三、减肥水煮菜的做法
1、把菜洗干净然后等水煮开放入金针菇白菜快起锅再放生菜。
2、沥干水分放入生抽醋香油榨菜就能吃啦。
小贴士:
减肥期间这样吃很好这些热量都很低。西兰花、黄瓜、胡萝卜、海带、油麦菜的热量也低、可以换着吃。
四、食用效果
儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。
抗癌防癌
花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好;
清化血管
花菜是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏急症与中风的危险;
丰富的维K
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花菜;
解毒肝脏
多吃花菜还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血症的发生。
豇豆炒西红柿,你知道该如何做吗?
吃过豇豆炒西红柿这道菜的人一定很多,但绝大部分人都是去外面餐馆里吃的,而不是自己亲手做出来的,实际上,自己动手做这道美食也是完全可以的,因为做法是很简单的。
一、豇豆炒西红柿的做法
料
豇、西红柿
辅料
胡萝卜
做法
1.把豇豆切成3厘米的长段,清水煮开放入煮3到5分钟,捞出控干待用。
2.倒油、花椒粒、蒜片、葱丝、姜丝炒香。
3.放豆角段、胡萝卜丁爆炒3分钟。
4.加入西红柿丁、浓缩汤料半块爆炒5分钟,盖上锅盖中火焖8分钟。
5.加入盐翻炒后盖出锅。
二、西红柿炒豇豆/更多做法
1.准备辅料,葱、姜、蒜泥
2.豇豆洗干净后切成一寸左右的段。
3.西红柿洗净切成条状。
4.锅内放适量的葵瓜子油。
5.等油温热后,放入葱丝和姜丝,爆香。
6.等葱姜爆炒出香味后,加入切好的豇豆,并翻炒。
7.待豇豆炒至7-8成熟后,加入切好的西红柿。
8.翻炒几次后,放入适量酱油,继续翻炒。
9.快熟时,放入盐。
10.少许的味精。
11.临出锅,放入拍好的蒜泥,翻炒爆香。
12.出锅。
小贴士
豇豆不宜吃生的,必须炒至全熟。放蒜泥的作用,一是为了爆香,二是为了解除豆类的毒素。像扁豆呀,豇豆呀这些菜,炒的时候必须加大蒜。
三、西红柿炒豇豆
材料
豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克)
做法
1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。
2)鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。
3)锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。
4)锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。
5)打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。
你知道该如何保存新鲜核桃吗?
新鲜的核桃买回家后,经常因为吃不完,需要晾干,但很多人又不希望让核桃干掉,这样口感和新鲜的核桃没法比,所以大家会把核桃冷冷起来。冷冻后的核桃不光会影响口感,还会流失养分,所以核桃的保存方法建议冷藏,可以在短时间内保证核桃的新鲜,又能保住核桃的营养。
新鲜核桃能不能冷冻
新鲜核桃能冷冻,但会影响口感,可以冷藏。
如果是短期存放则可在保鲜室,如果较长期(一个月以上)存放则应在冷冻室。
鲜核桃里有丰富的维生素,在加工过程中会损失大部分,单就营养成分来讲,生的比熟的更全面。但熟核桃里的脂和蛋白质更容易让人吸收。
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
芹菜可以炒鸡蛋,你知道该如何做吗?
芹菜和鸡蛋是平时经常可以吃到的食材,也是非常健康有营养的食物,今天推荐的美食就是这两道食材搭配做成的,这道美食名叫芹菜炒鸡蛋,下面来学习做这道菜的方法。
一、芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
二、芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜,鸡蛋1个,盐,大蒜,姜
做法
1、坐锅上油,七八分熟时加入蒜片、姜片爆香。
2、西芹切段,大火炒5分钟,取出。
3、同一锅,关火,不用洗,加鸡蛋,一转,一扒。
4、随即倒入炒好的芹菜一起炒,最后加盐调味,起锅。
小诀窍
做出来的芹菜很嫩,是甜的。在打鸡蛋的过程中,加了一点点盐,味道好一些。
三、西芹炒鸡蛋
材料
西芹200克,鸡蛋2-3只,洋葱20克,青蒜2根,色拉油,盐
做法
1、西芹切片,洋葱切片,大蒜切段,西红柿切成丁(泥);
2、先将鸡蛋摊成蛋饼,起锅切成三角片;
3、放入少量油,将西芹洋葱翻炒几下,接着放入西红柿泥翻炒,加入适量盐;
3、最后放入大蒜段和鸡蛋片,如果干的话,可喷点水。注意不要炒太烂,断生就行了。
四、芹菜炒蛋
材料
主料:芹菜250克,鸡蛋200克,
调料:植物油25克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克
做法
1.将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀;
2.芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉,控水备用;
3.炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,撒入味精即可。
吃核桃补肾,你知道该如何吃吗?
核桃也是健康专家经常推荐的食物,平时生活中不妨可以多吃核桃,在核桃的多种功能中,其中一个就是具有补肾的功效,所以核桃是男性朋友的佳品,那么该如何吃才好呢?
一、男人吃核桃可以补肾吗
核桃中含有丰富的营养成分,蛋白质、脂肪,矿物质和维生素含量都非常丰富,据美国科学家研究发现,男性每天吃一把核桃可以提高精子的质量,这是因为核桃中的欧米伽—3脂肪酸含量非常多,欧米伽—3脂肪酸可提高精子质量。该脂肪酸和其它不饱和脂肪酸在提高精子成熟度和精子膜功能方面发挥着举足轻重的作用。而肾脏对于男性的性功能具有举足轻重的作用,所以男人吃核桃可以补肾。
二、吃核桃对肾好吗?
按照中医五行学说,冬季属黑,是补肾养肾的季节,因此冬季应当多食用一些有益肾气、补肾强肾的食物,核桃就是其中一种不错的选择。
核桃有入肺、肾、大肠三经。对肾虚所致的腰膝冷痛、滑精、遗精、尿频、乏力、白发早生,肺虚所致的咳嗽、气短、畏寒以及肠燥便秘等症状,都有很好的防治作用;并能强身壮体,益寿延年。
《本草纲目》记载:核桃“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽,腰部重痛。”核桃归肾、肺、大肠经。既补肾阳,又润肠通便,还可治寒虚喘嗽,对尿路结石也有效。生食即可,但每天最好不要超过3个。
加州大学洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院的研究人员做了一项最新研究,将受试者分为两组:一组正常饮食,另一组每天多吃75克核桃。试验前后研究人员提取了所有参试人的精子样本,并对精子浓度、活力、形状和大小及染色体异常等情况进行了对比分析。
三、男人吃核桃需要注意什么
1.男人吃核桃应该适量、长期食用才能够见到不错的补肾效果。核桃中含有较多的脂肪,虽然这些脂肪大多数是属于能够清楚胆固醇的不饱和脂肪酸,但是这种脂肪仍然含有比较高的热量,如果过多的食用又不能被充分的利用起来的话,就会导致这些脂肪作为胆固醇被储存起来,导致吃核桃出现很多副作用,所以核桃可以吃,适量吃有好处,吃多了也会出现不良反应,比如热量摄入过多导致身体肥胖等,一般来说男人吃核桃每天最好是吃四五个就可以了,不要多吃,多吃浪费,而且对身体不好哦。
2.核桃仁上面的皮不要剥掉。核桃仁表面的褐色的薄皮也含有非常丰富的营养,吃核桃一定切记不要讲这层皮去掉。
3.核桃的火气比较大,含有的油脂也非常多,吃多了会上火,而且会让人产生一种恶心的感觉,正在上火或者是正在腹泻的人也不适宜吃核桃哦。
香蕉蜂蜜减肥,你知道该如何吃吗?
无论香蕉还是蜂蜜,都是大家非常熟悉而营养价值又非常高的食物,对人体的健康有诸多好处,但任何美食的吃法都有讲究,据说香蕉蜂蜜具有减肥功效,这种说法是否具有科学道理呢?
一、为什么香蕉蜂蜜可以减肥
香蕉与蜂蜜都含有糖分,适合很多爱吃甜的人,而且香蕉蜂蜜还可以减肥,这是多么好的事情,既可以享受美食又可以让自己变得苗条。香蕉含有大量的膳食纤维,可以让人有饱腹感,也能够促进肠胃的蠕动,帮助排泄出身体内堆积的废物,蜂蜜的热量非常低,虽然含有糖分,但是含有的热量是普通白砂糖的75%,而且是含有能消耗人体能量的优质糖分以及矿物质的载体,三天之内不吃任何东西,只吃香蕉与蜂蜜,不会让人感觉到饿,因为香蕉蜂蜜都具有很好的饱腹感,摄入的热量远远低于正常的食物,所以人也就会自然瘦下来了。
二、香蕉蜂蜜减肥法如何实现?
蜂蜜香蕉减肥法:每天早上,下午,晚上香蕉蜂蜜代替所有餐点,而能快速达到减肥的效果(如果怕饿,可以吃5分饱),必须保证每天至少15克的蜂蜜,当肚饿或疲倦时,可直接饮用蜂蜜水,吃蜂蜜香蕉,这个瞬间给身体补充养分,恢复精神。但是提醒:每天最好吃的香蕉不能超过5根,因为香蕉吃多了容易引起腹泻。对于肥胖的MM,一定要坚持的蜂蜜减肥法三天的,当然,平时也可以在早晨早餐或午餐,晚餐后立即喝积安堂洋槐花蜂蜜水之前,这是一个很好的减肥方法。
如果什么都不要吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远远低于晚餐,自然也就瘦了下来。香蕉含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排出,达到良好的瘦身效果。但是,如此快速的减肥,往往会导致不好的事情发生,身体往往不会做的很好,因为适当的调整,并产生不良反应。如果长期香蕉作食物,身体会缺乏蛋白质,矿物质等营养成分,慢慢将身体还可以发出紧急报警。所以,蜂蜜香蕉减肥法必须是合理的,而不是一味地追求温柔婉约的身影,使身体的抗议,所以往往得不偿失。
三、香蕉蜂蜜减肥法注意事项
香蕉蜂蜜减肥法不适合长期使用,三天即可,一个月只能有一次,蜂蜜与香蕉都不能全面供应人体所必须的营养物质,比如两者使用会缺乏铁、锌、维他命C、叶酸、维他命B杂、维他命E等,所以长期使用可能会造成身体出现不健康的营养不良,鉴于此,只可以使用三天,三天时间比较短,不会对身体造成严重的危害,吃香蕉蜂蜜进行减肥属于一种健康的减肥方法,可以适合于任何体质的人,所以得到了很多人的追捧。
香蕉蜂蜜减肥法做法简单,也不需要多少毅力坚持,只需要媒体那吃香蕉蜂蜜就可以获得减肥的效果,适合很多喜欢吃甜食的人。
三七降血糖,你知道该如何吃吗?
现在很多人正在受到高血糖的困扰,今天为大家介绍几种降血糖的有效方法,那就是服用中药三七,但并不是随便吃三七就能够降血糖的,还必须要懂得巧妙的服用方法。
一、三七粉真的降血糖吗?
三七粉中最重要成分三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平,可升高或降低血糖。降血糖的成分是三七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效关系,并能拮抗胰高血糖素的降血糖作用。
二、三七粉降血糖的主要特点:
昌弘三七调节血糖具有双向性。经研究表明,三七对人体物质代谢的影响是多方面的:三七中最重要成分三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平,可升高或降低血糖,具有双向平衡调节血糖的作用。
三、三七粉降血糖怎么吃?
三七对糖尿病的血糖是双向调节作用,在实际生活中有很多人使用三七粉降血糖。用温开水送服,早晚各一次,一次3g昌弘三七。
四、三七的十大功效
1、调节三高
高血压、高血脂、高血糖很多人有不同程度的有一点,三七对其有比较好的调节作用,一般坚持三个月左右就会得到比较明显的改善。
2、防治心脑血管疾病
三七最主要的作用就是活血化瘀,对心血管疾病患者来说,简直就是天赐良药。一般医生都会让大家吃血塞通颗粒(主要成分为三七),不过那毕竟是药,应急使用最好,平时养生还是坚持吃一点三七更加自然健康。
3、养肝养肺养胃治便秘
三七可以降低肝中胆固醇和血脂类,对脂肪肝很有益处;三七可明显减少心肺的耗氧量,同时清除肺部吸进的毒素和有害菌,保护心肺细胞活力;三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
4、抗癌、抗肿瘤
关于三七抗肿瘤这个问题大家一直很关注,在这里也可以明确的告诉大家,目前科学家在实验中已经证明三七对老鼠的抗肿瘤是有明确作用的。先不提老鼠和人类的基因是最相似的,至少现在证明的是三七在老鼠的身上对癌细胞具有一系列的抑制作用,所以,对于养生的朋友来说,就当抗肿瘤是吃三七的附加效果吧。
5、提高免疫力
三七能双向调节人体机能,增强机体的应激能力和提高机体对不良环境的适应能力。吃完三七是不是感觉身体倍儿棒啊~~~
6、延缓衰老
三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性,显著降低脑组织和血液中LpO的含量,具有抗衰老作用。无法停住时间,但是可以让它变慢!
7、调理月经、养护子宫
三七具有活血化淤的作用,对调理月经、养护子宫有很不错的效果。
8、补血养血、祛斑养颜
三七能促进各类血细胞分裂生长,促进骨髓细胞增殖和释放,增加骨髓红细胞的数量和活性,达到造血的功能。
三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白;同时,能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
9、抗疲劳、安神助眠
三七能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,增强记忆能力,表现出抗疲劳性。
三七花具有强心、安神、镇静作用,可以促进全身血液循环,从而改善脑部的供血状况,解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
10、预防老年痴呆
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡,降低神经毒素对神经细胞的伤害,减少老年痴呆症发生的机率。
茯苓治失眠,你知道该如何食用吗?
相信大家对茯苓这种中药比较熟悉了,这种中药具有强大的功效,能够治疗多种疾病,比如治疗失眠就具有很好的效果,但前提是要懂得正确的食用方法,下面告诉大家该如何吃。
一、茯苓能治失眠吗?
茯苓是一种生长在松树根部的真菌,中医学认为茯苓性味甘淡,具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用,治病范围相当广泛,可用于水肿、食欲不振、心神不安、失眠多梦等症,也可作为食物。
茯苓在《神农本草经》中被列为上品,称其“久服,安魂养神,不饥延年”。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析,发现她常用的补益中药共64种,使用率最高的一味中药就是茯苓。近年药理研究还证明,茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能,可以提高人体的抗病能力,起到防病、延缓衰老的作用。
茯苓能治失眠吗?茯苓可治疗惊悸失眠、兴奋过度所致的难以入睡,健忘,心神不安等症。适用于心律失常、精神分裂症和各类失眠症人群。
汉代张仲景的着名经方“酸枣仁汤”是滋养安神方剂,由酸枣仁、甘草、知母、茯苓、川芎、五味子药材组成。重用枣仁,以养肝血、安心神为主药。在临床中,虚劳虚烦,心悸盗汗,头目眩晕,咽干者,服用此汤可清热除烦,养血安神。而今,治失眠的方剂常从此祖方化裁而得。
二、古人又称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。对于心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等同用。
茯苓和大枣合用,能健脾益气、养血安神,有效改善失眠。失眠者可选茯苓10—30克,清水浸泡30分钟,大枣5—10枚,加适量大米、小米或糯米,再加足量清水,最好一次性把水加足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。大火烧开后文火慢煮,直至粥煮到黏稠。
如果条件允许,可以提前将茯苓、大枣研成粉末状,与米一起煮,这样熬出的粥,食用方便还利于吸收。煮粥的锅具也有所要求,最好选用沙锅或瓷锅,受热均匀,煮出的粥容易被吸收,口感也好。
需要注意的是,腹胀及小便多者不宜食用茯苓大枣粥,且这款粥仅对轻度失眠有很好的调理作用,但不应作为药品使用,重度失眠患者最好还是在医师的指导下服用专门的药物。
三、治疗失眠,酸枣仁汤也是不错的选择。需要准备酸枣仁、以及5克的茯苓、10克的知母、和一点甘草。这些中草药辅助酸枣仁效果会更好些,都是些镇定催眠的药物,然后一起放在锅里加水煮开了服用,每天一杯,清热、去躁,让睡眠很容易。
失眠也可以试试猪心枣仁汤。取猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂,吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。
茯苓也可以用来泡酒治失眠。取茯苓60克,白酒500克。将茯苓泡入酒中,7天后即可饮用。能利湿强筋,宁心安神。适用于关节炎、四肢麻痹、心悸失眠等。
茯苓有利尿的作用,但是不能服用过量,一旦服用过量的话就会导致小便次数增多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
补肾壮阳粥,你知道该如何吃吗?
很多人为了达到补肾壮阳的目的,会花很多钱去购买药物或者保健品,这里提醒大家,现在市场上的一些药物以及保健品是有副作用的,所以需要谨慎,而今天为大家推荐通过吃粥来达到补肾壮阳的目的,下面七道粥平时可以多吃。
1、海参粥
水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
2、枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
3、鹿角胶粥
鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。
4、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
5、杜仲腰花
杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
6、茯苓大枣山药粥
原料:茯苓20克,山药20克,大枣10克,粳米50克,枸杞少许,红糖适量。
做法:大枣去核,与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥,加适量红糖调味即可。
功效:健运脾胃,渗湿止泻。
7、杏仁薏米粥
原料:杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。
做法:将薏米洗干净,杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量,倒入洗干净的薏米,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放进杏仁。煮至粥成时,再将捣碎的冰糖放入,溶化即可。
功效:补肺益气。
上面为大家介绍了男人补肾粥,男人补肾不仅要注意多吃补肾食物,还要注意多吃新鲜果蔬,少吃垃圾食物,另外,要多做运动,锻炼身体。
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