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桂圆红枣枸杞茶怎么做

2019-10-07

红枣冰糖燕窝怎么做?

养生怎么做。

天下只有养生之道,没有长生之药。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红枣冰糖燕窝怎么做?》,但愿对您的养生带来帮助。

红枣冰糖燕窝是最常见的一种搭配方式,这一道食物可以起到养阴润燥养颜,以及帮助清热解毒缓解久咳痰喘的问题,而它的具体做法,大家也可以参考下面的步骤进行。

一、红枣炖燕窝的做法:

1.干燕窝用温水泡发4个小时后,清洗挑毛。

2.备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后,放入炖盅,加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!

3.把所有材料放入炖盅,加入开水,开水加入刚好过燕窝,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!

4.隔水炖20分钟即可,取出并放冰糖调味即可食用,看了是不是直流口水。

二、功效

冰糖红枣炖燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

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冰糖银耳燕窝怎么做?


冰糖银耳燕窝的健脾消食功效是非常高的,而且它还能够起到润肺的作用,对女性朋友而言,可以帮助减少皱纹,让面色更加的红润有光泽,所以大家可以科学了解一下介绍的冰糖银耳燕窝做法。

一、工具/原料

1、燕窝6克,银耳10克,冰糖少许,红枣6个,枸杞少许。

2、将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。

3、将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。

4、把燕窝放入冷水里发6-7小时;

5、把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;

6、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

7、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

二、注意事项

传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地,品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。

冰糖红枣燕窝


燕窝我们也叫做是燕菜或者是燕根,燕窝有丰富的营养,常吃燕窝能够起到很好的食疗功效,燕窝有滋补的好处,而且燕窝能够提高人体的免疫力并且有美容的好处,所以我们常用燕窝来炖冰糖作为我们日常保健的补品,这里我们在燕窝的基础上加入养血的红枣。

冰糖红枣燕窝是老少咸宜的甜点,冰糖红枣燕窝不但好吃而且还起到了养生的功效,冰糖红枣燕窝不但可以美容养颜而且还能延迟衰老呢。

燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益。

食用燕窝的时候,尽量清简,保持原味,不要过于花哨。

1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏

2配料:红枣 冰糖

3准备一大碗,用来泡发燕窝

4倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.

5泡发,如果杂毛多,要挑洗干净,泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖

6这是泡发后的效果

7准备炖盅一个

8水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.

9水放炖盅的1/2就可以了,隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间

10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味。

上文我们介绍了一道非常养生的甜点冰糖红枣燕窝,冰糖红枣燕窝做法简单,只需要用到红枣和燕窝搭配然后用冰糖炖就可以了,冰糖红枣燕窝有很好的食疗功效,所以大家可以自己做出这道冰糖红枣燕窝来作为日常保健的补品。


牛奶冰糖炖燕窝怎么做?


牛奶冰糖炖燕窝,是燕窝的常见一种搭配炖煮方法,因为本身燕窝的滋补价值比较高,再搭配牛奶这些食材,那么可以更好的发挥它的营养功效,但是要怎么制作,以及步骤的进行,大家也要讲究一下,就是具体的做法介绍。

首先牛奶冰糖炖燕窝需要的食材就是燕窝,新鲜的牛奶,以及适量的冰糖,将这些材料准备好之后,那么就应该注意细节的问题了,燕窝应该再提前一个晚上泡好,等到泡开之后要挑干净燕毛,将所有的材料放入炖盅当中炖煮,开始的时候建议大火,烧开之后再转到中火炖两个小时,这样牛奶冰糖炖燕窝这一道美食就可以完成。

不过在炖的过程当中也要掌握一定的技巧,尤其是火候的掌握是很重要的,很多人都说炖熟了就可以,但实际上火候是影响到食物,味道以及口感的关键,炖的时间也会受够的很多因素影响,比如燕窝本身的品质,还有干湿度,有些甚至要炖上六到八个小时,但是一般常规的炖燕窝的话,只要一两个小时就可以完成。

燕窝的食用其实有很好的益气不中,治疗咳痰咳喘等问题,尤其是那些体质虚弱,营养不良,患有支气管肺炎、支气管扩张等这些疾病的人,食用燕窝对于辅助治疗这些病症也有很好的作用。

红枣燕窝粥怎么做?


用燕窝来做粥还是很不错的,大家都知道燕窝是一种常见的滋补品,每次不能吃的太多,因此用燕窝和红枣来搭配一块做粥,不仅会让味道更好,关键是营养价值也会更高,因为红枣本身也就具有益气补血的作用,对美眉们美容护肤的帮助还是很大的,那么红枣燕窝粥怎么做?

主料:燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞若干

调料:纯净水100克 水1300毫升

做法:

1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水

2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍

3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

4.燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

5.取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用

6.取一个大点的锅子,把小米倒入

7.再加入五小碗清水(约1000毫升)

8.加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠

9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀

10.煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣

11.小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底,在出锅前十分钟放入枸杞,搅拌,而吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖

烹饪技巧:

1、鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。

2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

3、燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。

4、燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60—90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。

关于红枣燕窝粥怎么做想必大家也都心中有数了,只要能够合理的搭配一些食材,就能发挥更好的营养功效,由于红枣味道本身就很好,熬粥之后可以更加的香甜,与燕窝搭配再好不过了,希望大家对此都能有一个正确的了解。

木瓜冰糖炖燕窝怎么做


燕窝是对人体大补的保健品,燕窝具有抗病毒的效果,燕窝可以增强抵抗力,还可以促进发育,木瓜是一种营养丰富的水果,木瓜跟冰糖再加燕窝一起炖吃不但口味特别,而且使营养更加的丰富,木瓜冰糖炖燕窝的做法很简单,木瓜冰糖炖燕窝怎么做?接下来我们来看看吧。

一.木瓜冰糖炖燕窝怎么做?

1.用料

木瓜,冰糖,燕窝碎。

2.做法

01.燕窝碎提前一夜浸泡。

02.冰糖用开水化开。

03.木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。

04.将发泡好的燕窝加入到木瓜里,再注入冰糖水。

05.隔水炖约一小时即可食用。

二.燕窝功效

1.抗病毒

从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂,它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感,但尚缺乏可检验的血型抗原。实验证明黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂,也是一种中和传染性(是病毒失活)病毒的有效物质。

2.强心降压

燕窝具有一定的强心作用,能够很好的增强的心脏收缩能力。另外,燕窝还具有一定的降血压效果,特别是对舒张期血高的人,具有非常明显的降压功效,适合高血压的患者服用。

3.养阴润燥

燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

4.补中益气

燕窝性平味甘,入胃经,有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声,气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。

5.增强免疫力

燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

6.促进生长发育

高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质,而燕窝中的矿物质非常丰富,有磷、钙、钾、铁、镁等,具有促进骨骼生长和发育的作用。

三.燕窝可以美容养颜

燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富,而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分,是人体不可或缺的营养物质。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,使其得到滋养。

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