海参为什么越煮越硬呢？
春季养生壶煮点什么呢。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《海参为什么越煮越硬呢？》，相信能对大家有所帮助。
有部分朋友在烹煮干海参的时候，发现海参没有变软的趋势，这是因为在泡发海参的时候一定没有使用正确的方法，才导致这样的情况。泡发海参是至关重要的一步，也将影响海参的口感。
干海参泡发一定要注意：水或泡发器皿没有油份和盐份，最好用沙锅或铝锅。
一、干海参的泡发方法：
1、将海参放进盆或桶内，加适量的纯净水(水要没过海参)泡发约24 小时左右，期间换水3-4 次直至海参体变软。
2、沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔细清洗海参体表和体腔。
3、将洗净的海参放入锅里加入适量纯净水，烧开后煮15分钟。捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，继续煮，直至全部煮软煮透。闷至煮参的水完全凉透捞出。
4、盆、桶内盛满纯净水，放入煮好的海参，放进冰箱的保鲜室内，再发约3-5天，其间换水4-6次，即可食用。
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什么香料越煮越香
随着社会的发展，人来文明的进步，人们对自己的形象越来越重视，男生女生都喜欢喷一些香水，什么场合适用什么样的香水也是非常讲究的。一些香水可以给人一种心旷神怡的感觉。古时候，没有香水，人们就会煮一些香料，喷洒在身上。下面来讲一下，什么香料越煮越香。
香料历史悠久，可追溯到五千年前的皇帝神农时代，早有采集植物作为医药用品来驱疫避秽。当时人类对植物中挥发出的香气已很重视，闻到百花盛开的芳香时，同时感受到美感和香气快感；将花、果实、树脂等芳香物质奉献给神，芬芳四溢而达到完美的宗教境界。因此，上古时代就把这些有香物质作为敬神明、祭祀、清净身心和丧葬之用，后来逐渐用于饮食、装饰和美容上。在夏商周三代，对香粉胭脂就有记载，张华博载“纣烧铅锡作粉”，中华古今注也提及“胭脂起于纣”，久云，“自三代以铅为粉，秦穆公女美玉有容，德感仙人，肖史为烧水银作粉与涂，亦名飞云丹，传以笛曲终而上升”，可见脂粉一类产品早在三代已使用。春秋以后，宫粉胭脂在民间妇女中也开始使用。阿房宫赋中描写宫女们消耗化妆品用量之巨，令人叹为观止。“齐民记要”记有胭脂，面粉，兰膏与磨膏的配制方法。
国外也有数千年的历史。公元前3500年埃及皇帝晏乃斯的陵墓于1987年发掘，发现美丽的油膏缸内的膏质仍有香气，似是树脂或香膏。现在可在英国博物馆或埃及开罗博物馆看到。僧侣们可能是主要的采集、制造和使用香料者。
香料的生产
1.天然香料的生产：植物性天然香料的生产方法主要有8种
1.1蒸馏法---精油
1.2萃取法---浸膏，酊剂，油树脂，净油
1.3压榨法---精油
1.4吸收法---香脂
1.5酶法提取
1.6超临界流体萃取
1.7分子蒸馏
1.8微波法提取
2.单离香料的生产
2.1物理方法---分馏，冻析，重结晶
2.2化学方法---硼酸酯法，酚钠盐法，亚硫酸氢钠加成法
为什么苹果越吃越饿
很多人都喜欢吃，各种的水果，因为水果酸甜可口特别好吃，尤其是苹果，手很多人的喜爱，喜欢苹果的人群，男女老少都有，但是，有人反映吃苹果，越来越饿，这是为什么呢？请看看下面为什么苹果越吃越饿的原因的分析。让大家从中找到答案。
苹果属蔷薇科植物，性味：甘、酸、平。无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。 苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素及磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。
果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症，榨汁服用，顺气消食。苹果的营养价值非常高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也非常丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”。
因为苹果含有丰富的可溶性胶质纤维，可以阻止身体吸收脂肪,而且它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多,有些人就用苹果减肥,使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪都被消耗掉了，人就會感到餓. 十个减肥的人理由有九个都在吃苹果减肥，但是当你在有饿的感觉时吃一个苹果，过不了一会就会有更饿的感觉。因为苹果里含一种特殊物质消化酶可以帮助人体对食物进行消化。
苹果大家都知道它可以促进我们胃部的消化功能，但是具体的怎么会，吃苹果越吃越饿，大家就不知道了，上面就是不给大家介绍的为什么苹果越吃越饿的原因，如果之前有对吃苹果越来越饿有疑问的朋友，可以在仔细阅读上面文章的内容的时候从中找到答案。
馒头为什么越嚼越甜
馒头是一种受到很多人欢迎的早餐食物，与包子、辣花卷等不同，传统的白面素馒头往往是由面粉发酵而成，具有软糯微甜的口感，尤其受到嗜甜人群的喜爱，馒头有着很强的饱腹感，能够使人体振悦精神，保持充沛的动力。但也有不少人提出疑问，馒头为什么会越嚼越甜呢?其实这主要是酵母菌在作祟。
一、馒头为什么越嚼越甜
这是因为口腔内有唾液及唾液淀粉酶(酵素)的帮助。唾液用来濡湿食物，使其成团状，以方便吞咽;唾液淀粉酶帮助消化淀粉，使分解作用加强。然而，由于食物停留在口腔的时间并不会很长，以及酸性环境不同，也不利于淀粉的消化，因此，淀粉在口腔内的消化并不重要。口腔除了消化淀粉外，尚可消化一小部分淀粉成麦芽糖，所以吃米饭或嚼馒头，越嚼越会感觉到甜味。
二、蒸馒头不沾笼布的技巧
1、笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐你醒好之后再上笼,再蒸。
2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的小眼里,所以推荐你醒过之后再上笼,再蒸。
3、用草垫,刷油,不沾,方便。
4、笼布选择厚一点的白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿,就不沾。同样,如果选择厚点的棉布沾湿挤净水,也是不容易沾馒头的,有民间高手如是说。
5、馒头蒸熟后,不要急于取下馒头,先把笼屉上盖揭开,再继续蒸3～5分钟,最上层一屉馒头皮很快就会干结,再把它卸下来翻扣到案板上,取下笼布。这时的馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸下第二屉,依次卸完。这样,馒头光净卫生,又不浪费。
越硬的面包具有的热量越低
一走进面包房，整个人会被甜甜的味道笼罩，看着开放式厨房内的现场烘烤，无论从视觉、味觉、嗅觉来说，都堪称一种享受。
硬质面包热量低
欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的硬面包，亚洲人则偏爱口感松软的面包。中国农业大学食品学院副教授范志红表示，从热量上来说，脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，法式主食面包和俄式大列巴就属于这一类。而吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包，含糖约15%，油脂约10%，含热量较高。
含热量最高的是丹麦面包，它又称起酥起层面包，如同萝卜酥一样，外皮是酥状的。一般要加入20%30%的黄油或起酥油，才能形成特殊的层状结构，常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。因为含饱和脂肪和热量实在太多，每周最好别超过一个。
全麦面包算是面包中的健康明星。然而，范志红提醒，有些面包看起来颜色发褐，不是很软，肉眼甚至能看到麦麸的小粒，其实本质上仍然是白面包。有的商家会用精白粉做面包，只是外面装扮一下而已。比如加入少量焦糖色素染成褐色，只添加10%20%的全麦面粉，或者在面包皮上加燕麦片。这时，注意看一下配料表就能识破商家的小伎俩，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麦粉，那肯定不是真正的全麦面包。
面包别放冰箱冷藏室
新鲜的面包买回家后放在哪儿？很多人的答案是冰箱冷藏室。其实，面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保持的好。一项研究表明，21℃35℃是最适合面包的保存温度。范志红表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放到冷冻室内，拿出来之后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。
有人提倡这样一种方法：将新鲜的面包装入食品塑料袋，并往袋中放入一两根芹菜，然后扎紧袋口，可使面包保持新鲜的滋味。范志红对此解释到，面包容易变干，而放些蔬菜进去，人为地制造一些水分，能够恰好地调整包装袋内的湿度，但这样面包应尽快食用。另外，范志红表示，过了保质期的面包也不意味着就要扔掉，如果不在乎干硬口感，只要面包没有霉味，表面没有明显的霉斑，就还能吃。
面包出炉两小时后再吃
面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果，营养摄入更全面。
为什么越吃香蕉越解不出大便
生活中老年人常受消化不良和便秘困扰，极大地降低了生活质量，都说香蕉能通便润肠，但有的人吃了香蕉不但不通便反而便秘更严重了。是香蕉的问题吗？
在日常生活中，很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用，所以有些便秘的人会经常吃香蕉。然而，香蕉对于有的人不但不能解决便秘，反而却造成了大便秘结。难怪有便秘的病人常常纳闷：为何越吃香蕉越解不出大便？因为香蕉并不能起到润肠通便的作用。
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带，亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人，孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
可以起到润肠通便作用的食物有很多，如苹果，红薯，玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维——果胶，因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便泻泄时，苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和，尤其适用于老人和婴幼儿。另外，红薯，玉米，燕麦，荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维，也有防治便秘的功效。
肥胖型糖尿病病人饮食要求：
1.控制热能射入，适当减少糖类，控制脂肪，限制钠盐的摄入。
2.维生素，高蛋白摄入，增加膳食纤维，充足的液体，合理的选择食物，注意烹调方法。
3.养成良好的饮食习惯：少食多餐，定时定量：忌吃或少吃零食，甜食和甜饮料，吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
4.应该坚持锻炼，持之以恒，量力而行，带氧运动。
四类便秘对症食疗
便秘困扰着很多中老年人，北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清介绍，中医一般把便秘分为四种类型，治疗不同类型的便秘，有不同的食疗方法。
阴虚燥热型便秘:表现为大便干结，患者大都身体壮实，建议这类便秘患者早晨起床后，将生萝卜榨汁，空腹喝下。
脾虚湿热型便秘:表现为大便黏滞，患者往往感觉大便排不干净，建议这类便秘患者早晨起床后，用莱菔子泡水，空腹服用。
气虚型便秘:表现为大便无力，大便未必干燥，但患者排便困难，这类便秘患者可将生白术磨成粉，仲恺教务网每天口服30克，也可以加入少许黄芪，一起煮水喝。
血虚型便秘:表现为大便数日不通，患者往往比较瘦弱，这类便秘患者可以把生首乌磨成粉，与黑芝麻，水混合在一起打成糊，然后根据个人喜好加入少许蜂蜜或香油服用。
吃点缓解便秘的“油”
芝麻香油对老年人是非常好的调味品。随着年龄增长，老人消化功能减退，不宜食用油炸等不易消化的食物，应该多吃汤汤水水比较稀的食物，做饭的时候加些香油作为调味品，浓郁的香油味，对消化功能已减弱的老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。
除润肠通便外，香油还有很多好处，如保血管。香油中含有40%左右的亚油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。另外，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。久用香油还可保牙龈和口腔。
香油中油脂含量丰富，热量多，所以老人还应根据自己的身体调整食用量。健康老人每日的香油食用量应控制在5毫升以内。有冠心病，高血压，糖尿病，血脂异常的老年人则不宜多食。
香油虽然可以缓解老年人便秘，但是要讲究方法，不可盲目使用，要在医生的指导建议下进行使用。总之，若要预防便秘，就要保持大便通畅，首先要调整饮食习惯，平时多吃含纤维素多的绿叶蔬菜和水果，牙齿不好的老人，可将蔬菜，水果切碎后再慢慢咀嚼，少吃辛辣刺激性食物。
“有个老人听说喝香油能治便秘，一口气喝了半斤，结果引发腹泻，进了医院。”
70多岁的李大爷和老伴都住在宁德路的一家老年公寓，三天前，李大爷就开始便秘，大便结干。老伴劝他去医院看看，执拗的李大爷说什么也不愿意去，听说喝香油可以治便秘，李大爷就一口气喝了半斤，结果夜里就开始拉肚子，今早晨已经拉得脱水了，腹痛难忍，被120送到了医院。
香油是否有治疗便秘的功效？医生表示，香油可以起到润肠通便的作用，但要控制喝的量，每天保证在两勺以内就没有问题，否则可能引起腹泻。
老人容易便秘，应该多吃粗纤维的食物，多饮水，避免久坐少动，多活动，养成定时上厕所的习惯。如果问题严重，一定要到医院就医。
便秘建议食疗5方
1.洋葱拌香油
做法：买回洋葱若干，洗净后切成细丝，一斤细丝半斤一两半香油，再腌半个小时后，一日三餐当咸菜吃，一次吃三两，常吃可以阻止便秘的出现。
2.紫菜芝麻饭。
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素，钙，钾，铁等营养物质，能促进肠胃运动，芝麻则含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。
3.醋拌圆白菜。
做法是：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋，1/2杯高汤，两勺酒，1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
4.醋腌莲藕。
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖，盐，醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁，防止便秘。
5.油焯海带豆。
将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐，酱油，味精，葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动，仲恺教务网增加排便量，黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
以上这几道菜，尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕，做一次可以吃上一段时间，因此很受欢迎。紫菜，海带都是日本家庭常备的干货，也是随手可买的材料。福泽老师指出，比起需要精心准备的食谱，这些随手可做的普通东西才会让人长此以往坚持下去，取得好的效果。
有些人为什么酒量越来越差呢?
酒精是生活中非常重要的饮品，而每个人能够饮用的酒精数量称为酒量，每个人的酒量都是不同的，有些人比较能喝，千杯不醉，这就是酒量大的表现，但是，有些人刚开始酒量大，但是随着时间的推移，酒量会变得越来越小。下面就来看看有些人为什么酒量越来越差呢?
由于天天过量的喝酒，或者是喝了质量差的酒，会导致身体免疫力、承受力下降!会使大脑细胞严重损伤，导致对身体的伤害。酒，不是不让喝，是适量的喝，也不能天天的喝。
一、肝脏异常
酒精是需要肝脏来分解的，如果肝脏出现问题那么分解酒精的能力就会下降。如果自己的酒量是一瓶白酒的话，突然感觉到自己喝二两就不行了，就很有可能是肝脏出现问题导致的。肝脏在出现异常之后，大家一定要及时去医院救治，否则可能会出现更为严重的情况。
二、酒精性胃炎
经常喝酒，可能会刺激到胃部，可能会让胃感觉到非常不舒服，那么这个时候，如果胃部出现胃炎的情况就可能会影响到大家的正常生活了。胃炎的出现可能会导致酒精的分解出现异常，进而就会出现酒量突然下降。
三、感冒发烧
人在感冒发烧的时候也有可能会出现酒量突然下降的情况。身体不适可能会让身体里面的酶运转速度过慢，那么这个时候就很有可能会出现酒量突然下降的情况了。
由于每个人的酒量不同，所以大家在平时喝酒的时候也都不能很好的把握自己的量，很多人在平时喝酒的时候可能会感觉到力不从心，那么这个时候大家就应该及时去医院检查治疗了。如果是肝脏出现异常的话，应该及时对症治疗，避免乙肝等疾病的出现。
蔓越莓是什么呢
现代社会越来越发达，对于很多人来说，水果已经不让人们陌生的，现代的水果种类多种多样，让人眼花缭乱，所以很多水果大家都不了解，其中蔓越莓是让很多人都陌生的，那么究竟蔓越莓是什么呢，很多人都想了解这个问题，那么下面我们针对这个问题一起来了解一下。
蔓越莓我们很多人都不了解的一种水果，但是味道好吃，对于大家来说，相信蔓越莓还是非常陌生的，因此大家都想了解这种水果，那么究竟蔓越莓是什么呢，下面我们就一起来详细的了解一下。
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属)的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强，作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到100年还可结果。
可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料，蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
减少心血管老化病变
美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。
通过上面文章的介绍，相信大家对于蔓越莓究竟是什么已经有了一定的了解，蔓越莓不仅是一种好吃的水果，而且对于人体还有一定的保健功能，不但能够降压还能预防胃癌的发生，因此大家都可以适量食用这种食物。
为什么我们越来越爱吃辣椒？
为什么我们会爱上辣椒?
为什么要爱辣椒?对于嗜辣一族而言,这是个无需解释的问题。对于惧辣一族而言,这又是个无法解释的问题。
但就是这样一种性格鲜明的植物,却十分受欢迎,以至于常常让我们忘却了,对地球上的大部分人类而言,它都是一种“新鲜”的食材。当中国南北方的食客还在为到底是小米粥好喝还是大米粥更靓起了争论的时候,是辣椒将大家都安抚下来。虽然比起土著的小米和半土著的水稻,辣椒是个稚嫩的外来户。中国人的餐桌上出现辣椒不会早于明代晚期——西班牙人把辣椒从美洲中部带回欧洲,葡萄牙人把它带给了东亚。
辣是痛觉 会上瘾!
辣是一种痛觉。当辣椒素分子遇到黏膜或是皮肤,会和受体VR1结合,向大脑释放一个神经信号。这个信号和被烫时产生的信号如出一辙,所以我们会感觉火辣辣地疼。大脑会分泌一种叫内啡肽的物质来对抗疼痛。吗啡其实就是内啡肽的替身,所以,吃辣可能会上瘾。
吃辣上火吗?
每个人都知道有关辣椒的传说—吃辣椒会上火!
辣椒素带来的灼热痛感并不是真正的“火”。吃再多辣椒,身体也不会烧起来。除了可能会让消化道两端感觉“火冒三丈”外,并不会引起太严重的反应。
呼吸道对辣椒素则要敏感得多。如果吸入辣椒素,可能会造成剧烈咳嗽, 甚至喉头痉挛。曾经有吸入辣椒素导致咳成气胸,甚至窒息的报道。
用辣椒御寒也是不明智的,虽然辣椒素会让血管扩张加速局部的血流,但是这样会加剧热量的散失,短暂虚假的温暖之后是更严重的低温反应。
辣椒与减肥
口服辣椒素真可能减肥，特别是对那些本来不爱吃辣椒的人来说,吃下一定量的辣椒素会抑制食欲。
如果对辣椒减肥法动了心的话,实施起来还要循序渐进。并不是所有的人都可以放心大胆吃辣椒。如果有消化道溃疡和胃液食管返流,可能要适当控制一下辣度。辣椒素在消化道里漫游,到中段的时候,肠壁上仍然有辣椒素的受体, 虽然不太可能感觉到热辣,但是仍旧会促进蠕动。
但是我们的身体会慢慢耐受辣椒素。从不怕辣,到辣不怕,再到怕不辣,并 不需要太长时间的训练。所以尝试用辣椒减肥的朋友们,小心遁入“辣”门越陷越深啊。
越吃越瘦的东西有哪些呢
随着现代社会各种美食不断地渗透进人们的生活，很多朋友都难以抵挡美食的诱惑，所以他们明知不可为而偏偏要毫无节制的去吃各种各样的美食，这样就非常容易导致他们发胖。所以有些朋友就希望能寻找到一些能越吃越瘦的东西，因此越吃越瘦的东西有哪些呢?面对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
为什么有的人老吃肉也不胖，有的人多吃点米饭就胖起来了呢?为什么有些人为了减肥，小心谨慎地少吃，结 果体重照样在增加?原因之一是血型差异造成的。美国著名的“自然疗法”专家彼德-达达姆医生也提出“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。换句话说， 人的血型决定了身体如何利用不同的食物。
那么，不同血型的人该怎样注意饮食呢?
O型血的食谱建议
O型血在人类学上是一种非常古老的血型，消化器官能力强，拥有对食物过剩做出的免疫系统，所以食谱中最不能缺乏的是动物性蛋白质，如肉类与鱼类等，他们对 蔬菜的消化能力也很强。牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的含脂肪 较多的鱼最值得推荐。
而通常的谷物类与面包食品则宜少吃，因为O型血的人而对谷物胃口极差，这些食品中的外源凝集素会妨碍O型血的代谢，使你不知不觉地胖起来。
O型血与减肥。可减肥的食品有：海生贝壳动物、卷心菜、菠菜，O型血的还人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话，那将是徒劳的。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了越吃越瘦的东西，在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真阅读上面的内容，这样对于这些东西才有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我想告诉大家的是，要想保持良好的身材，那就必须远离那些高脂肪高蛋白的食物，并且积极加入锻炼。
喝酒为什么硬不起来呢?
有句话叫做酒后助性，不少男性朋友也喜欢酒后进行性生活，可以有些男性朋友则相反，酒后反而硬不起来了。这种情况的出现有可能是酒精导致了微细神经的松懈，阳痿了。
经常酒后性生活对身体自然有很大的影响，少量酒精的麻醉作用，男方虽然时间长了，但是男方的阴茎长期充血(非自然的紧张)会导致男性命根子微细神经的松懈，产生今后神经刺激的麻木，严重就会导致阳痿。再者男方酒后性生活，往往更会如痴如醉。在用力程度上无法掌握度，这样就会导致男方命根子不经意的受到伤害。所以最好远离酒后性生活，如果想过性生活可以，最好减少喝酒，性生活前最好不要喝酒，为了自己的健康也为了爱人的健康。所以尽量不要在酒后性生活，可以选择其他时间性生活。
很多男士喝酒后都与遇到尴尬问题，酒后的房事不顺利。正常来说少量就精能够助兴，但过量就会对身体有害了，过量酒精会导致神经被麻醉，不易兴奋，阴茎勃起不坚，加上酒后毛细血管扩张，阴茎静脉充血不好也会导致阴茎勃起不佳。
如果酒后硬不起来，应该在清醒的状态下尝试，如果能够正常性生活表示只是受到酒精的不利影响，今后应在房事方面避免喝酒，注意休息，多喝水，适当增加饮食营养，注意营养均衡，不吃辛辣油腻刺激性食物，多吃水果蔬菜，戒烟限酒即可。
如果性交持续时间不能超过一分钟，是房事无法顺利进行，就有可能是阳痿，“阳痿”现在更准确的叫勃起功能障碍(ED)，对阳痿病人来讲，正确地掌握阳痿的定义是相当重要的。国际阳痿学会阳痿的定义是：性交时阴茎不能有效而充分的勃起而致性交不满意。患者应积极寻医并接受治疗，如果患者不想手术治疗，可以选择药物治疗，可以服用主治勃起功能障碍的药，药物最好在医生的指导下服用。
怎么避免汤煮的过久,这种汤煮的时间越久越伤身
这种汤煮的时间越久越伤身
煮的越久越不好
经过研究证明，一开始吃火锅的时候，火锅汤中所含有的有害物质例如亚硝酸盐，它的含量是比较低的，当时间逐渐变长，它里面所含有的硝酸盐成分就会变得越来越高，那么在这个情况之下，就会造成它里面的有害物质逐渐的变高，那么在这个情况之下，你要是再去喝火锅的汤，就相当于在喝毒药。虽然短时间内对人体的伤害不会那么的显而易见。
但是时间长了之后，就有可能会致癌。所以大家以后再去吃火锅，就不要等到锅里的汤长时间煮了之后再去吃它，而是要在煮火锅之前喝，这样就可以避免食用过多的有害物质。而且还能够让你尝到美味的火锅汤，特别是一些骨头煮成的锅底，当我们在吃火锅之前喝它，不仅可以暖胃，而且还可以给身体补充比较多营养元素。
怎么避免
既然喝火锅的底料不好，那么我们除了在吃火锅之前喝它之外，还可以用什么样的方式来吃它呢?小编告诉你，在大家吃火锅的时候，可以选择清汤的，这种火锅对身体造成的伤害比较的小。而且随着煮火锅的时间变长，它里面所含有的硝酸盐成分就会变得比较的少。
还有就是吃火锅的时候，不要总是吃一些肉食，因为肉食当中含有比较多的蛋白质，而蛋白质会促使致癌物质变多，所以在吃火锅的时候，要尽量少吃一点肉食，还有就是我们在吃火锅的时候，要多吃一些蔬菜，因为在蔬菜当中含有一些成分，这些成分可以非常好的帮助人体减少对于致癌物质的吸收，从而让人保持健康。
还有就是我们在吃完火锅之后，在吃下一顿饭的时候，要注意多吃一些粗粮，因为在粗粮当中含有一些能够预防癌症的元素，所以我们在吃它的时候，就会非常的有利于身体的健康，不会让癌症找上你。
吃完火锅后吃什么
火锅虽然美味，但是吃多了就会对身体造成伤害。那么在吃完火锅之后，我们可以通过吃什么样的食物来挽救自己的身体呢?针对这个情况，小编接下来就要向你们推荐一些食物，在我们吃完火锅之后吃，就会对身体有非常好的滋补的作用。
首先，我们在吃完火锅之后，不妨喝点酸奶。这是因为在酸奶当中含有一些益生菌，这些元素可以非常好的帮助清理肠道当中堆积的“垃圾”还有就是可以抑制身体里面细菌的产生，这样就会避免疾病的产生。
还有就是有些人在吃完火锅之后，特别容易上火，所以在这样的情况之下，我们不妨在吃完火锅之后，喝点蜂蜜水，因为蜂蜜属于凉性清热的食物，而且它还可以清肠毒，所以在这样的情况之下，我们就可以在吃完火锅后喝杯蜂蜜水，这样不仅能够把身体当中的毒素排出体外，而且还能够有非常好的去火作用。所以大家在以后的生活当中要注意这些。
其实，在吃完火锅之后喝杯大麦茶也是非常好的选择，因为大麦茶有消食去脂的功效。所以在这样的情况之下，我们就可以通过喝杯大麦茶来帮助自己消食，还有就是可以去除身体当中的油脂，这样就会让整个人都感觉到无比的舒服。从而有效的帮助我们获得健康。
结语：以后大家再吃火锅的时候，一定要注意小编给大家说的这样，这样就可以帮助我们不仅能够获得美味，而且还能够拥有健康。而且我们在吃完火锅之后，就吃点小编向你们推荐的这些食物，经常吃这些食物就可以非常有效的帮助大家获得营养，从而让你拥有健康的体魄。
咖啡越喝越困
我们知道咖啡具有很多功效，提神醒脑是它最为突出的功效，很多上班族或者精神不佳者都会喝上一杯来提提神，提高工作效率。咖啡里面含有的咖啡因能够使人精神，我们一般都是在困的时候喝它就会变得精神起来，但奇怪的是有的人却认为咖啡越喝越困，这是为什么呢？
一、咖啡越喝越困的原因
1、经常喝咖啡会使身体适应,中枢神经长期处于兴奋状态后,喝咖啡,茶等很容易没有效果,而且其实速溶咖啡并不是提神的，而是有助于睡眠，只是它的苦味可以刺激神经，产生短时间的兴奋。
2、年纪越大，受体数量越少，咖啡效果也越弱。
3、由于基因的问题，有些人的大脑能够更好的接受咖啡因，咖啡效果就会更明显，反之亦然。
或由于个体差异，敏感性弱，身体过于疲劳，冲泡条件不合适，都可能使喝了咖啡却没有提神效果。
二、喝咖啡的危害
1、因为咖啡可以起到提神醒脑的作用，且持续时间长，所以为了有一个良好的睡眠质量，在晚餐后就应该不再饮用咖啡，如果饮用咖啡的时间太晚，会导致神经兴奋从而影响睡眠，导致身体不适。
2、患有消化系统疾病的朋友也最好少喝咖啡，因为咖啡属于刺激性的饮品，它含有的单宁酸进入胃肠道后，会刺激胃肠道，导致胃酸分泌过量，从而诱发胃部不适，如果有胃病的朋友想喝上一杯咖啡，一定要避免空腹饮用哦。
3、咖啡饮用过量，有导致钙质流失的可能性，特别是对于上了年纪的人，饮用过多的咖啡会导致股骨质疏松，引发骨骼疾病，增加骨折的机率，所以钙质缺乏的人群每天最好一杯咖啡即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海参为什么越煮越硬呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生壶煮点什么呢”专题。
