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鲍鱼怎么做简单又营养

2019-10-07

好吃又省事的煎汤圆该怎么做?

五谷养生粥怎么做好吃。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的好吃又省事的煎汤圆该怎么做?,供您参考,希望能够帮助到大家。

汤圆是我们日常生活中最为常见的一种食品,汤圆的主要原料是糯米和不同的馅料制作而成的,是一道非常可口的甜品,汤圆的做法也是有很多种,很多人可以把汤圆做成特色小吃令人回味悠长,那么煎汤圆该怎么做呢?下面让我们一起来看一下。

食材明细;糯米粉适量.豆沙适量.食用油适量

食材准备:豆沙馅捏圆

糯米粉 加开水适量,多揉一会,不能太软,不易成型,太硬会比较干。

将豆沙馅包入面团,手法有点像包包子。

包好一部分沾些面包糠,因为这部分是油炸,更脆

这是当做早饭,煮汤圆。

炒锅里放少量油,小火,将汤圆倒入,慢慢煎。

出锅装盘,可根据喜好蘸点番茄酱,不加也行,香糯可口。

营养价值

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

搭配食物

配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。

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水晶汤圆该怎么做呢?


元宵节我们该吃什么,作为中国人不假思索的回答理所当然的是汤圆啦。每年都吃普通的糯米汤圆是不是太没新鲜感了呢,那么小编来教你做一种不仅外形美得让你下不了口而且口感一流、让你赞不绝口,营养价值又特别高的汤圆——水晶汤圆,那么小编来告诉你水晶汤圆该怎么做。

我们首先准备好用料材料:西米,糖,紫薯,蜂蜜

其次是做法:

1. 将西米磨成粉,加温水调成面团,放入保鲜袋待用。

2. 紫薯切块,上锅蒸至软熟。

3. 蒸好的紫薯加入蜂蜜,调成紫薯泥,放凉(甜度按自己喜好控制)。

4. 将西米面团分成小团,酿入紫薯馅。(包的时候尽量把皮做薄一些,馅多一些)。

5. 冷水下锅煮至透明即可。

汤圆的营养价值及作用:

汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。再者各类汤圆馅,如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等,对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。补身祛寒,但汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。

美丽的家庭主妇们看着自己的作品是不是对它们都不忍下口了呢,有没有发觉小编不仅是吃货还是外貌协会的呢。汤圆作为中华传统美食,我们要像对待传统文化一样,继承发扬优良的同时不要忘了顺应新时代的发展而大胆创新。

水果汤圆怎么做好看又好吃?


汤圆是我们常吃的一种食物,也可以说是一种甜品。汤圆的做法比较多,可以做成水果汤圆,水果汤圆主要是指在糯米粉里面加入适当的水果或者蔬菜,这样颜色看着非常的好看,同时口感也非常好,营养价值也比较高,里面富含膳食纤维,富含多种维生素和矿物质,真是好看又好吃。

主料:糯米粉500g、黄豆100g、辅料南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄40g、火龙果适量、猕猴桃适量、冰糖适量。

步骤

1.黄豆泡发一夜洗净。

2.放入豆浆机内,加适量清水。

3.选好功能键制作豆浆。

4.沥出豆渣,豆浆留出备用。

5.小番茄洗净,去蒂切块。

6.放入豆浆机内,加入1比1的清水,打成番茄浆。

7.用漏网过滤出番茄汁。

8.糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅拌成絮状。

9.和成面团,盖保鲜膜醒15分钟。

10.南瓜去皮去瓤洗净后切小块。

11.放入豆浆机,加适量清水。

12.打成南瓜汁后用漏网过滤。

13.留出南瓜汁备用。

14.用同样的方法做出菠菜汁。

15.也做出紫薯汁。

16.将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团。

17.依次做成小汤圆。

18.火龙果切成丁备用。

19.猕猴桃去皮后也切丁。

20.之前打好的豆浆入锅中烧开。

21.放适量冰糖。

22.下入小汤圆。

23.煮至汤圆浮上水面。

24.捞出盛入碗内。

25.浇些煮汤圆的豆浆。

26.将水果放入,拌匀即可食用。

怎么做汤圆米酒好吃呢?


一般元宵节或者是过节的时候大家都会吃汤圆米酒,虽然超市有现成的卖,但是还是没有自己做的来的好吃,所以你不妨自己学一学,这样也能够让你学到一些厨房的小知识,对你初一提升也会有帮助,而且这样也能根据你自己的口味来做,以后就可以做给家里的孩子和老人吃。

材料:

芋艿、紫薯、红心地瓜各250克,木薯淀粉每份125克,马铃薯淀粉每份30克,白糖每份约30克。

酒酿一小碗,枸杞子约一小把。

加入甜汤里的糖因人口味而加。

制作:

1、芋艿、 紫薯 、红心地瓜上蒸锅蒸熟。

2、将芋艿、 紫薯 、红心地瓜去皮,压成蓉,趁热加入木薯淀粉、马铃薯淀粉,揉搓成面团备用。

3、每一种面团取一小块,揉成长条,直径约1CM,切成约1CM长的小段儿,再揉圆。

4、煮一锅水,开了以后,下芋圆、薯圆,用勺子轻推防止沾锅底。

5、煮3-4分钟,倒入酒酿、枸杞子、糖煮一分钟就可以出锅享用啦。

TIpS:

1、芋艿、紫薯、地瓜本身含有的水分不一样,所以在操做每一份的量不能十分精确,能保证面团光滑不粘手就行。

2、芋艿、紫薯更粉糯结块,不容易压成蓉,我用料理机用打,非常管用哦。

3、面团可以揉搓多几次,吃起来更Q。

4、一次做多点,吃不完可以放冷冻室保存哦,下次吃就方便点。

芋圆的其他做法:

芋圆是一道著名的福建台湾地区传统甜点,常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。

另外就是如果你想要汤圆做的很好吃的话,可以适当的放一些地瓜粉较Q,改用太白粉则较软,或者你也可以在其中加一些绿豆泥或者是红豆,这样既能够增色还能很好的保证汤圆的口感,相信你会从中增加不少乐趣,所以你不做着妨试一试吧!

手工汤圆怎么做才好吃


汤圆是很多人比较喜欢吃的一种食物,南方吃汤圆,北方吃元宵,很多南方喜欢自己制作汤圆,做起来也是比较简单的,准备的汤圆粉粘性比较强,所以说用温水和面就可以了,至于包馅,也是比较多的,比如说花生馅,豆沙馅,现在又新增了一些水果馅,肉馅等等,我们来了解一下手工汤圆怎么做才好吃。

手工汤圆怎么做才好吃

和面

1、通常一两汤圆粉可以包5个汤圆,和面时面与水的比例约为3比1。2、由于汤圆粉黏性较强,一般用温水和即可,和好面后直接包馅,不用醒面。做馅1、汤圆馅可以随心所欲,传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅,新派一些的可以做成肉馅、水果馅。2、自制汤圆馅虽然比从超市里直接购买馅料麻烦一些,但糖分、油量可以自己控制,“绿色”、“天然”是可以保证的。调汤1、通常煮汤圆都用清水,因为这样更能突出汤圆本身的滋味,否则有喧宾夺主之嫌。2、如果想吃得有情调些,可以在汤里加入果汁、花瓣等。

做法二

原料主料:糯米粉600克左右辅料:核桃20克、花生仁20克、瓜子仁20克 白芝麻20克、葡萄干20克、猪油40克、白糖60克、熟面粉10克做法步骤

1.干果炒熟或者加热烘烤一下更香,然后放入研磨机搅打成粉末,如果喜欢有颗粒的可以稍微打一下就行。加入切碎的葡萄干,跟白糖、猪油和熟面粉混合,揉搓成团,然后分成小块,揉圆。如果太软可以冷冻10分钟定型。2. 将一半的糯米粉放入一个稍微大点的容器,同时用另外一个容器盛多半盆清水,再准备一个笊篱就可以开始摇了。注意要腾出一个操作区域,不要弄得哪都是面粉啊。3. 摇元宵很简单,就是将馅放入笊篱,然后快速放入水盆中捞起,让馅沾些水,然后倒入糯米粉的盆中,接着晃动容器,让每个馅都均匀的沾满一层干粉。4. 接着再反复的重复上一步,中间没有糯米粉时将剩余的加入到容器中。直到元宵越变越丰满就算完成啦。当然你摇的次数越多就会皮越厚,看自己的喜欢吧,可大可小,均匀最好。5. 煮元宵比汤圆稍微时间长一两分钟,这个也根据情况,比如馅小的皮薄的也可以跟汤圆差不多,锅开后加入元宵,用勺子搅拌防止粘底,然后盖盖焖煮,再次水开后点一些凉水,等再开再点一点,两次开后即可关火。

吉野家煎鸡饭该怎么做?


很多人很喜欢吃鸡腿饭,但是你知道鸡腿饭一开始是吉野家的煎鸡饭最为出名吗,所以要吃鸡腿饭就要吃吉野家的煎鸡饭,很出名也很好吃所以你有什么原因而不去尝试这么好吃的鸡腿饭呢。是吧哈哈,所以呢大家要敢于尝鲜,下面就由我来教大家这个吉野家的煎鸡饭怎么做,保证好吃。

原料:

大鸡腿、西兰花、菜花、胡萝卜、洋葱。

辅料:

生抽、料酒、糖、盐、蚝油中文名:吉野家煎鸡饭     主要原料:鸡腿,西兰花,,胡萝卜,洋葱      配料:生抽,料酒,糖,盐原料:(这个是绝对要有滴~~~吉野家的汤汁为啥那么好吃呢!?呵呵)。做法:

1、将胡萝卜洗净切片,边上修出小花;

2、西兰花和菜花掰成小朵,洋葱切丝;

3、锅内放水,放少量黄油、盐,焯熟西兰花、菜花、胡萝卜;

5、将抹好调料的鸡腿腌制半个小时以上(可以多放些,这样可以把腥味去掉,而且上色。);

6、平锅里放油,油热后加入腌好的鸡腿肉,先将鸡皮面朝下煎(注意:小火或中火多煎一会儿,等鸡皮煎出漂亮的颜色后;

7、将鸡腿翻面,继续煎,用中火将另一面也煎出酱色

8、加入一些水(不要没过鸡腿),加入一点酱油,加糖(这个一定要多放!味道才会出来),加些料酒(也可以加些白酒,不过有人不喜欢那种味道);

9、然后加入用中火熬个十分钟;

10、将鸡腿拿出来,放在案板上,用刀将其切成一个个小条。

那么到这里的话相信大家应该会明白了这个该怎么做了吧,很简单也很好吃,下饭是最为关键的。而且又很有营养所以你们有什么原因不来试试呢?对吧哈哈哈,而且小孩子肯定会很爱吃的。

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