松香的作用，今后要懂得如何利用
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松香是一种中药，这种中药的功能特别强大，比如松香具有祛风燥湿、排脓拔毒等功效，所以在中药行业有广泛的应用，今天懂得这些作用之后，今后要学会正确利用起来。
1．《本经》："主疽恶疮，头疡白秃，疥瘙风气，安五脏，除热。久服轻身不老，延年。"
2．《别录》："(主)胃中伏热，咽干消渴及风痹死肌，炼之令白；其赤者主恶痹。"
3．《药性论》："杀虫用之，主耳聋，牙有蚛孔，少许咬之不落，虫自死。能贴诸疮脓血，煎膏生肌止痛，祛风。"
4．《日华子》："润心肺，下气除邪，煎膏，治瘘烂，排脓。"
5．《滇南本草》："搽疥癞疮，安五脏，除胃中湿热，疗赤白癜风、疠风等症。"
6．《医学入门·本草》："除历节酸痛，生津止渴，固齿，聪耳明目；入滋补药和服，壮阳，令人有子。"
7．《纲目》："强筋骨，利耳目，治崩带。"
8．《本草正》："傅刺入肉中自出，加铜末研掺入治金疮折伤。"
9．《本草备要》："祛风去湿，化毒杀虫。"
10．《玉楸药解》："治痈疽疥痱，秃疮血瘘，止痛生肌，排脓收口，止崩除带，强筋固齿。治历节疼痛，阴囊湿痒。"
中药松香的作用（药理作用）
1．对胃肠平滑肌的作用：
松香酸能明显抑制小鼠空肠蠕动及其离体肠肌的自发性收缩；对毛果芸香碱或BaCl2所致的大鼠胃肌痉挛有抑制作用和解痉作用。松香酸和松香粗提取物对毛果芸香碱或BaCl2所致的兔肠痉挛也有相似的作用。
2．其他作用：
松香中α-蒎烯、β蒎烯具有镇咳祛痰作用。松香乙醇溶液涂于兔皮肤，能防止血吸虫尾蚴感染。单味松香炮制的松香散具有抗凝血作用。松香粗提取物对白细胞具有双向调节作用，可使治疗前低于或高于正常值的白细胞恢复正常，并有免疫增强作用。马尾松脂对麻醉大鼠、猫有降压作用。
3．毒性：
松香粗提取物小鼠灌胃的LD50为1.725±0.166g/kg。
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黄连素的副作用，今后要懂得如何避免
黄连素是一种比较常见的药物，能够治疗多种疾病，但任何药物都是有副作用的，黄连素也不例外，如果长时间使用这种药物的话会给身体健康带来影响，比如会导致肠胃功能下降。
一、长期大量服用黄连素的副作用
首先是导致肠道pH值(酸碱度)的改变，影响肠道消化酶的活性。
其次渗透压高，长期服用某些药物将刺激肠道蠕动速度加快，食物靡团和肠道接触的有效时间减少，减短了吸收营养物质的时间。
第三是药物对肠道益生菌(正常菌群)的活性，有抑制作用，长期服用某些药物，会破坏人对维生素族及脂肪酸的吸收，而导致各种系统出现疾病。
二、黄连素的其他主要副作用
味苦。剂量过大时对胃有一定刺激，可使胃酸过多，即中医所说“苦败胃”。
黄连素对心率的影响与剂量及给药方式有关，每日口服2克以下，对心率无影响；如静脉点滴，可抑制心脏传导系统，引起心率减慢。所以，临床上为了避免副作用的发生，对于溃疡病者，可饭后服药，或将每次剂量适当减少至0.3克；一般不静脉给药，口服剂量不要随意加大，最好不要超过2克。
黄连素的降血糖作用明显，且呈量效关系。但专家指出，服用黄连素降血糖副作用较大，有一定风险，不宜长期大量服用。其主要副作用可能就是横纹肌溶解症及乳酸中毒症。
黄连素最常见的副作用是便秘，大量应用后偶有恶心、呕吐、皮疹及发热，停药后即可消失。
三、服用黄连素注意事项
1.妊娠期头3个月慎用。
2.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
3.本品性状发生改变时禁止使用。
4.请将本品放在儿童不能接触的地方。
5.儿童必须在成人监护下使用。
生熟地煲汤的功效，今后要懂得充分利用
作为一种中药，熟地具有治疗多种疾病的功能，但很多时候需要与其他中药搭配，除此之外，还必须要懂得熟地的正确使用方法，这样才能发挥应有的功效，那么这种中药有哪些作用呢？
1、可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴。
生地汤性寒，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸，就是着名的补肾良药。
2、益气血、强筋骨。
生地制成熟地汤后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。牛肉性味甘平，入脾、胃经，补脾胃、益气血、强筋骨。生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。
生地长于凉血，熟地长于补血。如果喝这道生地熟地一起煲的汤，一边在为凉血去痘热，一边在为补血，同时配合性平的牛肉，确实是不上火的。但觉得想效果更好的话，可以用生地，看的体质了，如果是热性体质，大可不用放熟地。(生地和蟹同煲热性体质清火最佳)还有一个好办法，就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去，这样子生地既不会伤到脾胃，花生有兼能有健脾胃，清肺火的功效!
3、补血养阴、填精益髓、滋肾养肝。
熟地汤性味甘，微温，是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎蒸熟后的名字。地黄中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、维生素A、铁等成分。具有补血养阴、填精益髓、滋肾养肝之功效，适用于月经不调、腰膝酸痛、遗精盗汗、头晕心悸、失眠、眼花、脱发、肺结核、糖尿病等症。
现代医学研究证实熟地有强心作用，能调节血压，小剂量使血管收缩，大剂量使血管扩张。熟地还可调节血糖、保护肝脏，对风湿、类风湿、传染性肝炎、湿疹、神经性皮炎有显着效果。
花生红枣汤的功效，今后要懂得充分利用
花生红枣汤很好做，这些食材也很容易买到，而这道汤对身体健康很有好处，比如具有健脾益胃、安神养血等诸多保健功效，所以这道汤的性价比非常高，希望大家懂得利用。
一、花生红枣汤的功效与作用
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能；花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
二、红枣的功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
三、花生的功效与作用
花生可以说是再熟悉不过的食物了，因为花生可以生吃，还可以作为烹饪的美食，同时花生油也最菜常用的一宗食用油，可见花生其实有非常多的养生保健效果，那么下面就去详细的去了解一下生花生的功效和作用，看看吃花生，到底可以帮助起到什么样的保健效果。
实际上花生作为平常普通的食物，除了含有丰富的脂肪蛋白质之外，其实还有很高的食疗价值，可以帮助缓解一些身体的疾病，所以说生活中能够吃些花生，其实是可以给带来更多的营养。
茵陈的作用与功效，要懂得利用！
中药越来越受到人们的欢迎，中药治疗疾病的好处很多，不仅治疗效果很好，治疗的成本很低，副作用很小或者没有副作用。今天为大家介绍一种新的中药，名叫茵陈，该中药的强大功能如下：
一、解热镇痛
茵陈具有解热镇痛的作用，其浸剂有强力的解热作用，但煎剂解热的作用则较弱。常配伍其它药材做成中药来治疗感冒等。
二、止痒、爽身
茵陈还有很好的清热止痒、爽身的效果，在很小的时候，民间有一种偏房，就是用茵陈煮水兑入澡水中洗浴，可治疗遍身风痒、头皮瘙痒等症。茵陈的这一功效被流传至今，效果是非常不错的。
三、保肝利胆
茵陈具有请打的保肝利胆作用；茵陈能降低小白鼠四氯化碳中毒性肝炎死亡率，对肝有保护作用。同时茵陈能促进胆汁的分泌，有效成分为绿原酸及咖啡酸等，具利胆作用。
四、降血压
茵陈为中枢性降血压作用，扩张冠脉，增加脑血流量，降低血脂，抗凝及促进纤溶作用。茵陈也是高血压患者的一味良药。
五、降脂
茵陈还具有降脂的作用，它能降低血清胆固醇和载脂蛋白B，防止血管壁脂质堆积。
六、利尿作用
茵陈及蒿属香豆素有利尿作用，茵陈挥发油能使尿量增加。所以针对小便不畅通的患者可以适当食用茵陈来缓解。
七、抗病毒
研究表明，茵陈对流感病毒（pR8株）有强力的抑制作用。
八、抗菌，抗真菌
茵陈体外试验对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。茵陈稀释400万倍，仍能抑制猩红色毛癣菌发育，有效成分为茵陈素。所以它具有很好的抗菌，抗真菌作用。
九、抗病原微生物作用
茵陈蒿煎剂有不同程度的抑菌作用，对病毒有抑制作用。
十、抗肿瘤作用
有抗过敏作用和抑瘤作用，所以茵陈这一药材也被广泛应用到抗癌的医学领域中。
马钱子中毒症状，今后要懂得如何判断
马钱子这种中药越来越多的被使用治疗疾病了，比如可以治疗跌打损伤，治疗咽喉肿痛等疾病，但这种中药也有副作用，可能会导致中毒，马钱子中毒后会有下面这些症状表现。
1、轻度：头痛、头晕，舌麻，口唇发紧，全身肌肉轻度抽搐，精神神经轻度失常（好奇、醉酒感、恐惧）。
2、中度：严重时可见全身肌肉强直性痉挛，角弓反张，牙关紧闭，苦笑状，双目凝视，渐至紫绀，瞳孔散大，脉搏加快。此外，尚有非典型性临床表现，如耳鸣、耳聋、双侧面神经麻痹等。
3、严重中毒者可致心跳骤停而死亡。
4、马钱子的早期中毒症状体征有头昏、头晕、胸闷、恶心、呕吐、全身瘙痒、疼痛、灼热、腹痛、烦躁不安、心搏缓慢、血压上升、呼吸增强、嚼肌及颈部肌肉抽筋感、咽下困难、呼吸加快、瞳孔缩小、全身发紧等，随之可出现伸肌与屈肌同时作极度收缩（须与破伤风鉴别），继而出现士的宁中毒的典型症状，从阵挛性到强直性呈角弓反张姿势，惊厥症状可有10多分钟到数小时，持续可过几秒到数分钟，任何刺激都可使惊厥再次发作，惊厥后肌肉松弛。严重中毒者可发生延髓麻痹，因呼吸麻痹、窒息或心力衰竭或心室纤颤而死亡。
马钱子中毒的治疗：
1.以浓茶、2%的鞣酸溶液或0.05%高锰酸钾溶液反复洗胃。洗胃后，留置1%～2%活性炭混悬液30～40mL于胃内。
2.若见惊厥应将患者移至黑暗及安静处，给予镇静剂以制止惊厥，若病情严重者应立即给乙醚吸入作轻度麻醉，并可配合针刺。惊厥控制后，可用蜂蜜、绿豆、甘草煎水服用。
马钱子中毒的预防：
生马钱子只能外用，不可口服，口服时要用炮制品，而且要严防过量。
巴戟天用量，今后要懂得正确使用
巴戟天是非常好的药材，人们经常用它来治疗疾病，但并不能因此随便使用，首先要掌握正确的使用方法，另外要严格把握好把几天的使用量，太少了起不到作用，太多了是很危险的。
一、巴戟天一般用量
巴戟天的一般用量是10-15g，巴戟天温肾助阳，性质柔润，不如仙灵脾之燥散，但只适于阳虚有寒之证，如阴虚火旺，或湿热内盛者均当忌服。阴虚火旺者不宜单用。《本草经疏》：“凡病相火炽盛、便赤、口苦、目赤肿痛、烦躁口渴、大便燥秘，法咸忌之”。《得配本草》：“火旺泄精，阴虚水泛，小便不利，口舌干燥，四者禁用”。
巴戟天是一味补阳药物，阴虚火旺者服用后有一定的副作用，所以应在医生指导下服用。凡病相火炽盛，便赤，口苦，目赤目痛，烦躁口渴，大便燥秘，法咸忌之。火旺泄精，阴虚水乏，小便不利，口舌干燥，四者禁用。
巴戟天虽然有补肾滋阴的作用，男女皆宜，但是也不能随意服用，特别是补药，经常被人忽视，服用多了，随着靶器官阈值的升高，极有可能造成巴戟天对机体产生不了作用，而且增加肝脏的负担。因此，在服用巴戟天的时候，也要注意它的用量。
二、巴戟天的用法|主治|用量：
【别名】鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤。
【来源】本品为茜草科植物巴戟天的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六、七成干，轻轻捶扁，晒干。
【性状】本品为扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2cm.表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，有的皮部横向断离露出木部星恒教育搜集整理；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5mm.无臭，味甘而微涩。
【性味】甘，辛，微温。
【归经】归肾、肝经。
【功能主治】补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。
【用法用量】3～9g.
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
三、巴戟天的临床应用
1.巴戟丸治妇人子宫久冷，月脉不调，或多或少，赤白带下。巴戟90g，良姜180g，紫金藤1斤，青盐60g，肉桂(去粗皮)、吴茱萸各120g。上为末，酒糊为丸，每服20丸，温盐酒送下，盐汤亦得，日午、夜卧各1服。方中巴戟天与诸药配伍有治子宫虚冷的功效。(《太平惠民和剂局方》)
2.巴戟丸治风冷腰胯疼痛，行步不得。巴戟45g，牛膝(去苗)90g，羌活、桂心、五加皮各45g，杜仲(去粗皮，炙微黄)60g，干姜45g。上药捣为末，炼蜜和捣200～300杵，丸如梧桐子大，每服30丸，食前温酒饮下。方中巴戟天配伍诸药有强筋骨、祛风湿等功效。(《太平圣惠方》)
3.巴戟汤治冷痹，脚膝疼痛，行履艰难。巴戟天(去心)90g，附子(炮，去皮脐)、五加皮各60g，牛膝(酒浸，焙)、石斛(去根)、甘草(炙)、萆薢各45g，白茯苓(去皮)、防风(去叉)各31g。上剉如麻豆大，每服15g，生姜3片，水1.5盏，煎至1盏，去渣，空心温服(一方无生姜)。方中巴戟天配伍诸药有治腰膝疼痛等功效。(《奇效良方》)
白茅根副作用，今后要懂得正确用法
作为一种常见的中药，白茅根是一种天然的药材，但即便如此，白茅根还是可能给身体带来伤害，造成伤害的原因有很多，比如使用方法不正确，不合适的人群使用等。
一、【白茅根的毒副作用】：
家兔灌服煎剂25g／kg，36小时后活动受抑制，运动迟缓，呼吸增快，但很快恢复。静脉注射10-15g／kg，则出现呼吸增快，运动受抑制。1小时后逐渐恢复，剂量增加至25g／kg，6小时后死亡。
二、白茅根服用注意事项及副作用：
（1）用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽。茅根能清肺胃之热，故适用于上述诸症，常作辅助药应用。又在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。
（2）用于血热妄行、吐衄尿血等症。本品有凉血止血作用，治血热妄行之症，可以单用，也可配小蓟、藕节等同用
（3）此外，本品尚有利尿作用，可用于水肿，热淋，黄疸等症。
三、饮食宜忌
宜：急性肾炎，急性肾盂炎，膀胱炎，尿道炎等泌尿系感染者宜食；咯血，鼻出血，小便出血者宜食；高血压病人宜食；急性发热性病人烦热口渴者宜食；急性传染性黄疸肝炎者宜食；小儿麻疹者宜食。
忌：茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
四、白茅根特殊作用
1.白茅根味甘性寒，善清肺、胃之热，因它有利水作用，故能导热下行。它的特点是：味甘而不泥膈，性寒而不碍胃，利水而不伤阴，尤以热症而有阴津不足现象者，最为适用。
2.本品清肺胃的功效与芦根相似，但芦根清热血火，善清气分热；白茅根凉血止血，偏于血分。
3.治乙肝大三阳转阴特效。（但：对肝副作用很大，相当于干扰素类型，请患者慎用，不到万不得已最好不用。
熟地的副作用，今后要懂得避开不良影响
熟地是一种常见的中药，具有补血养阴、填精益髓等功效，所以越来越多的被人们使用，但很多人忽略了熟地的副作用，中医专家表示，这种中药有一些副作用，今后大家使用时要懂得避开这些坏处。
一、熟地的副作用
熟地是有副作用的，在服药期间会出现一些不良反应，如腹泻，腹痛，疲乏，面部瘙痒，心理发慌等身体不适的状况，一些人吃了之后会觉得胃难受。如果出现这些身体状况的话最好及时看一下医生。
熟地自身成分中含有一些对身体具有过敏反应的物质。因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。
另外，熟地属于比较油腻，如吃的过量或平时脾胃虚弱的人群服用以后容易引起消化不良，胃不好的，就不要使用了，不然会胃部不适的。
使用熟地时，最好在医师的指导下合理使用。其实只要适量，基本无大碍。
二、【熟地的禁忌】
熟地所含的地黄多糖b参与维持机体稳定和具有明显的抗肿瘤作用，并能诱导体内的免疫细胞增殖，增强其对肿瘤细胞的杀伤能力。熟地黄还有调节激素代谢、降血糖、抗衰老及镇静、利尿等作用。虽然熟地黄营养丰富，但因熟地黄性质粘腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。而且在服用时萝卜、葱白、韭白、薤白均不可食用。
三、熟地黄的食用禁忌
1、伤寒家不宜用
伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补。如《神农本草经百种录》言：“又仲景《伤寒》一百十三方，惟复脉用地黄。盖伤寒之病，邪从外入，最忌滋滞。即使用补，必兼疏拓之性者，方可入剂。否则邪气向里，必有遗害。今人一见所现之证，稍涉虚象，便以六味汤为常用之品，杀人如麻，可胜长叹。”
2、服食忌萝卜、三白、诸血等
《本草品汇精要》记载：忌萝卜、葱白、韭白、薤白。《要药分剂》云“忌莱菔、葱、蒜、诸血”。盖莱菔子降气，三白辛窜走气，影响地黄的滋补作用。诸血为血肉有情之品，恐滋腻太过，故宜禁之。
3、炮制煎煮不可见铜铁器
《雷公炮制药性解》云：“采得生地黄，去白皮，磁锅上柳木甑蒸之，摊令气歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯铜铁，令人肾消，并白发，男损营，女损卫也。”熟地黄炮制不可见铜铁，煎煮亦不可用铁锅、铁壶。《药鉴》：“若犯铁器，令人肾消。”贮藏应如《本草从新》言，“味甘如饴，须瓷器收之，以其脂柔喜润也”。
4、脾虚痰多气郁之人慎服
熟地黄味甘，性尤滋腻，脾虚痰多气郁者慎用。《本草从新》云：“按熟地黄性滞，痰多、气郁之人，能窒碍胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滞，若痰多气郁之人，能窒碍胸膈，当斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滞，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒之，以制其滞。更须佐以砂仁、沉香二味，皆纳气归肾，又能疏地黄之滞，此用药之权衡也”。
白术的功效与副作用，今后要懂得正确使用
白术在中草药大家庭中变得越来越重要了，这种中药可以治疗多种疾病。很多人认为中药是没有副作用的，实际上这种想法是错误的，比如白术就有可能会带来副作用。
1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。
2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。
3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。
4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。
5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。
6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。
7，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。
8，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。
9，抗氧化作用：白术能减少脂质过氧化作用，增强机体对自由基的去除能力。
10，抗菌作用：白术对絮状表皮癣菌，星形权卡氏菌和脑膜炎球菌有抑制作用。
11，抗肿瘤：白术对小鼠肉瘤S180，艾氏腹水癌和淋巴肉瘤有抑制作用。
白术的副作用：
1、阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。
2、忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。
3、《药品化义》：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。
如在服用白术时不得当，很容易引起血压急剧下降，同时还会导致白细胞减少，失去了抗病能力，久而久之，身体的各个功能就会降低。因此，人们在使用白术时，需要在医生的指导下进行服药，每天食用的量需要控制，切不可过度食用。
烟熏食品的危害，今后要懂得忌口了
生活中的一些食物诸如腊肉、香肠等，在食物的加工过程中可能会经过烟熏处理，烟熏处理后的食物味道会更香，但这可能会有潜在的安全隐患，科学证实烟熏食品对身体是有危害的。
一、在制作时候，不论是香肠还是腊肉，为了味道，都会加入食盐、花椒、茴香等香料腌制，为了保存食盐也是不会少的，这样制作的香肠腊肉极容易让人摄入过量盐分，在吃这些食品的时候，口感最多的就是咸，而人体摄入过多的盐分的时候很容易引发高血压甚至癌症。
二、腊味一般不推荐炒食，虽然炒食口感和风味会很好，但是这样会使腊味中的亚硝酸盐过多的脂肪和盐无法溶解，实在需要炒食时候可与鱼腥草、西蓝花、西芹等蔬菜进行搭配，以中和油脂，同时在炒食过程中避免再加入食用油和食盐，以免进一步增多油分和盐分，从而尽量减少腊味在烹饪过程中产生无益人体物质。
三、煤烟中有很多燃烧不完全的颗粒和焦油等许多有害化学物质。
指导意见：
如果确实熏得很厉害，就别吃了。如果没有熏得很厉害，吃了也不会有什么特殊影响。
四、咖啡中含0.8微克/公斤，面包的含量为0.23微克/千克，烤小猪的外皮中3，4-苯比芘的含量也不少。同时，1千克烟熏羊肉中所含的3，4-苯并芘的量相当于250支卷烟在燃烧中所产生的3，4-苯并芘的量。
五、在烟熏过程中，由于加热以及醛类、酸类和酚类的作用，使食品表层的蛋白质发生变性，形成一层蛋白质变性膜.在此膜的外部，又有一层由甲醛与酚类反应而形成的树脂膜.此两层膜既能防止再污染微生物进入到制品的内部，又能防止表面污染微生物得到来自制品内部的水分与营养物质，从而具有很大的防腐效果.
虫草花的功效与作用，今后要充分利用
相信很多人听说过虫草花，这是一种传统的中草药，也是非常稀有和珍贵的，原因是这种中草药对人体具有诸多功效，比如可以止血化痰，对人的肝肾等部位有很好的滋补作用。
一、虫草花的功效
性平、温，味甘；归肺、肾经。
虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
二、虫草花的作用
虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
此外，虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。
服用虫草花可以润肌护肤，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
服用虫草花可以调节人体内分泌系统，有抗衰老的作用。
服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
虫草花可以用来治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。
虫草花可以用来治疗头晕耳鸣，晚上失眠多梦，睡不着觉等症状。
虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
三、虫草花的功效与作用
虫草花性质平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内的环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘不寐、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
苦丁茶的功效与作用，今后要会充分利用
苦丁茶喝起来特别苦，所以很多人都不喜欢喝，事实上，苦丁茶对身体健康有很多好处，比如能够生津止渴，能够治耳鸣耳聋，甚至治疗胃炎、感冒等疾病，所以今后要懂得正确利用。
一、苦丁茶的作用
(一)散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
(二)苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；
苦丁茶的作用散风热除烦渴
(三)对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；
(四)对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；
(五)煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。
二、苦丁茶作用功效、降三高
苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助药物。通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。患者可根据自身的病情轻重性来适当的选择减少或者增加苦丁茶的浓度。这是苦丁茶对人的一大最有效的价值之一。
三、苦丁茶作用功效、增强免疫功能
苦丁茶不仅有降三高的功效作用，还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
四、苦丁茶作用功效、祛除口臭
有口臭的患者不必再为口臭烦恼啦。苦丁茶能够有效的帮祛除口臭还一篇清晰的世界。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖。防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
中药海螵蛸的作用，看完后要懂得充分利用
现如今中药治疗疾病是非常好的方法，但很多中药大家都不明白，比如海螵蛸这种非常不错的中药，可能大部分人都没听说过，更不知道这种中药有什么功效，因此今天做详细介绍。
一、海螵蛸的功效与作用
海螵蛸的质地轻敛，它具有收敛止血以及固精止带的作用，还能够治疗敛疮。主要是用于治疗吐血，咯血以及便血和创伤出血，赤白带下，血枯经闭，遗精淋浊，血枯经闭，风泪目翳和胃痛吐酸等等的，下面介绍一下海螵蛸的做法以及指导。
1、制酸止痛、收湿敛疮时宜生用；收敛止血、固精止带宜炒用。
2、吐血咯血者，可与生大黄、白及配伍，以清热止血。
3、对于肾虚精关不固，遗精滑泄的患者，我们可以用海螵蛸与山萸肉、菟丝子和芡实以及金樱子等等的配伍放在一起，用以治疗增益肾固精的功效。
4、湿疹疮疡久不敛口者，可与煅石膏、煅龙骨、枯矾、黄柏、青黛、白芷等研末撒敷，以增敛疮生肌之效。
二、海螵蛸的性味归经
海螵蛸味咸涩、性温，归肝、肾经。
三、海螵蛸的用法用量及禁忌
用法用量：内服：煎汤，10～20g；研末，1、5～3g。外用：适量，研末撒，或调敷，或吹耳、鼻。
禁忌：对于阴虚多热的患者需要谨慎服用，长期服用的话会容易导致便秘。
四、海螵蛸的食用方法
(一)、海螵蛸炖猪皮
材料：猪肉皮60克，海螵蛸15克
做法：将海螵蛸、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内，加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可。
养生功效
1、健脾，固涩，止血。
2、适用于身体虚弱及血热型崩漏。
(二)、海螵蛸炖鸡
材料：鸡肉90克，海螵蛸2克，盐1克，味精1克
做法
1、将鸡肉洗净，切块，乌贼骨打碎备用。
2、将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内，加水500毫升及精盐适量，上笼蒸熟，食时加味精。
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