山药芡实枸杞粥怎么做?为你揭秘详细步骤
四季养生粥怎么做的。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《山药芡实枸杞粥怎么做?为你揭秘详细步骤》,希望能对您有所帮助,请收藏。
当今社会的很多人只顾忙碌工作,身体却悄悄地出现了诸多毛病,所以养生非常重要,饮食养生是最好的方法,今天为大家推荐几道养生佳品,那就是山药芡实枸杞粥。
一、山药枸杞粥的做法
1.所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,这是我做早餐来食用的,头天晚上泡着就好
2.早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。
3.大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
烹饪技巧
1、山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那咱细条细条的,越细越好。
2、小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动。
二、山药枸杞粥
材料:山药、枸杞、小米。
做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,然后和小米分别用清水泡几个小时。将小米和山药连清水一起倒入砂锅。大火煮开后,转小火熬50分钟,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞(枸杞提前用温水洗净),再煮5分钟就好了。
功效:此粥帮助人迅速恢复体力,消除疲劳,帮助新陈代谢,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。这款粥适合的人群非常多,比如肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等。此粥可以以红糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜作用。
三、山药芡实枸杞黑糯米粥呵护你的肾
男士们在日常生活中一定要注意呵护好自己的肾:
肾虚这个话题对于男性来说,真的有那么可怕吗其实,肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围,它与人体的生长、衰老、智力、生育都有着密切关系。男人肾虚会出现哪些症状?肾藏精,肾精化生出肾阴和肾阳,对五脏六腑起到滋养和温煦的作用。肾阴和肾阳在人体内相互依存、相互制约,维持人体的生理平衡。如果这一平衡遭到破坏或者某一方衰退就会发生病变,男性会出现阳萎早泄、滑精、精液病等病症。所以男士们在日常生活中一定要注意呵护好自己的肾。
相关阅读
糙米茶怎么做?为你介绍详细步骤
很多人会把糙米煮成粥来吃,或者做成饭来吃,今天为大家推荐一种新鲜的吃法,那就是把糙米做成茶来喝,因此就有了糙米茶,糙米茶的营养成分很丰富,有非常好的食疗功效。
一、糙米茶制作方法
基本材料:
1、糙米180克;
2、水1500毫升;
1、把糙米放在未沾油的锅中,炒至黄褐色,倒在其它容器内;
2、锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖);
3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃,营养美味,能改善便秘。
二、糙米茶营养成分
碳水化合物主要是淀粉,糖的来源,提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来
源。膳食纤维能刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
维生素类:维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎,脉搏和呼吸频率减低,缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎,毛发脱色,肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血,伴随造血技能的障碍和神经系统失调,它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物,对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病,抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
微量元素:缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松,青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良,形成侏儒症。硒强氧化剂,增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质,是糖尿病发病的重要物质。
三、糙米茶食疗作用
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
2、多吃糙米蔬菜防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
3、糙米能治疗贫血;
4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
6、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
8、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。
糙米薏仁汤怎么做?为你介绍详细步骤
糙米不仅可以单独吃,还可以和其他食物搭配做成美食,比如和薏仁搭配做成汤就是非常好的选择,于是就有了糙米薏仁汤这道美食,下面为你介绍这道美食的制作方法。
一、糙米薏仁汤的做法
1.糙米、薏仁分开浸泡两个小时
2.浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再煮十分钟。
3.十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。
二、糙米薏仁汤的做法步骤
1泡米:糙米和薏仁一半一半,冲洗后泡入清水中过夜。(夏天一定记着要盖好放冰箱里泡,否则出芽芽)
2煮粥:直接将泡好的米连同泡米水一起倒入电饭煲,加水至适量后用煮粥档开始煮制。(再说一遍,泡米的水一定不能倒掉。米中水溶性的营养成分经过一夜的泡制,基本都溶到了泡米水中,倒掉的话米粥的营养成分就要损失大半,变成充饥之物而已哦。)
3调味:粥煮到半小时左右,加入冰糖和冲洗干净的菊花,继续煮熟即可。(冰糖和菊花的量根据个人口味添加。由于薏米不太容易煮烂,要是喜欢烂点口感的,可以等电饭煲跳档后重新再煮半小时左右。)
三、糙米薏仁汤的做法介绍
1、将糙米、薏仁洗净备用。
2、锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。
3、改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。
四、薏仁的功效
1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3、薏米用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
4、薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多。
豆角鸡蛋的做法,为你揭秘详细步骤
豆浆和鸡蛋都是非常好搭配的食材,可以和很多种食材进行搭配,而这两种食物的搭配也是非常好的,于是就有了豆角鸡蛋这道美食,下面就来学习几种最正宗的做法。
一、豆角鸡蛋的做法
主料
长豆角、鸡蛋。
配料
排骨、辣椒、盐、味精。
制作方法
1、先煎四个鸡蛋。
2、四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。
3、开始炒豆角,加点红辣椒进去。
4、再加几块排骨。
5、豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。
6、出锅了
二、鸡蛋豆角的做法
1.鸡蛋,准备好,呵!
2.豆角
3.蒜米,喜欢吃这个香味
4.鸡蛋打散备用!
5.豆角切短备用
6.锅热下油
7.油热倒入鸡蛋炒
8.看,二分钟功夫,鸡蛋炒好
9.装确定备用
10.锅里继续下油炒豆角
11.放入蒜粒煸出香味
12.油热倒入豆角炒
13.翻炒中。。
14.豆角炒至8分熟时倒入刚已经炒好的鸡蛋
15.拌炒中。。。
放入盐,味精,等调味品
16.装碗出锅
三、豆角鸡蛋
菜谱简介豆角有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
材料
豆角300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。
做法
1、豆角撕去两头老筋掰断洗净,鸡蛋加少许盐打散。
2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。
3、另煸炒豆角,加少许水焖煮5分钟。
4、加盐和鸡精调味,放鸡蛋炒匀即可。
四、豆角炒鸡蛋的做法步骤
1、准备食材。
2、豆角洗净折段,鸡蛋放盐,料酒打散。
3、锅烧热放鸡蛋液。
4、快速划散至凝固。
5、乘出放一旁。
6、锅烧热下蒜米炒香,放豆角翻炒。
7、炒至7,8成熟时加盐,酱油调味。
8、放入鸡蛋一同炒。
9、加蚝油炒匀即可。
鱼腥草鸡汤怎么做?为你介绍详细步骤
鱼腥草就是所谓的折耳根,这种食材在中国很多地方都有,鱼腥草可以做成多种美食,今天为大家推荐的是鱼腥草鸡汤,这道美食非常好做,按照以下步骤操作就行了。
一、鱼腥草鸡汤做法
1、准备好所有材料。
2、鱼腥草焯水备用。
3、将鱼腥草放入锅中炖煮,等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。
4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。
5、最后就可以上桌了。
二、鱼腥草炖鸡汤的做法步骤
鱼腥草是一味凉药,和鸡炖一起可以清凉滋补!鱼腥草是驱热毒的,在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草炖鸡,味道非常好吃。下面,中国吃网菜谱大全为你推荐舌尖上的中国2第四集美食鱼腥草鸡汤的做法。
1把鸡肉洗净,剁成小块。
2鱼腥草杂草清洗干净切两段
3大葱切段,姜切末
4煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。
5放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,
6大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
三、鱼腥草炖鸡汤的营养价值
鸡肉含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。一般人群均可食用。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
手撕生菜的做法,为你揭秘详细步骤!
生菜是一种很普通的蔬菜,平时生活中可以多吃,对身体健康是很有好处的,生菜的吃法有很多种,今天介绍的吃法比较新鲜,那就是手撕生菜,具体制作的方法如下:
一、手撕生菜的做法
1、材料图。
2、将洗干净的生菜用手随意撕开。
3、烧一锅开水,加上色拉油,把撕好的生菜下锅焯水,要快速,下锅翻一下就关火。
4、出锅投凉。
5、熟花生米用擀面杖擀碎,大蒜切碎,过凉后的生菜纳盆,加生抽盐糖蚝油。
6、倒上花生米,倒上蒜碎。
7、另起一锅,倒油烧热。
8、将热油倒在蒜碎上,激香拌均匀即可。
9、装盘上桌。
小窍门
生菜生吃时,要仔细择洗后,再用淡盐水泡十分钟。生菜焯水要快,过凉也要充分,这样才能保持生菜的脆脆口感。
二、手撕生菜的做法
1、生菜和黄瓜都多用清水浸泡之后再清洗。
2、黄瓜切条。
3、放一勺精盐腌制8分钟。
4、生菜手撕比直接切的要脆。
5、倒掉腌出的黄瓜水,或用清水冲完后加蜂蜜。
6、倒入苹果醋,撒熟芝麻。
7、加些枸杞为了配色。
8、凉拌后可放冰箱冷藏。
三、手撕生菜的做法
1、烫生菜。
水开后加几滴醋会颜色会鲜亮,口感也会更好,
放入包菜,煮十秒左右捞出装盘。
2、调汁
按菜谱用量将所有调料混合,可以适量加几汤匙刚刚抄生菜的水,以免下锅汤很快干掉。
少量油小火烧热蒜末下锅翻炒十秒左右,倒入调好的汁。
注意这里可以不用勾芡,因为汤汁本身不多,倒入汁后搅匀就可以关火了。
然后均匀倒在铺好的菜上就行。
菠菜猪肝粥怎么做?美食专家为你详细介绍
菠菜除了经常吵着吃之外,还可以煮着吃,比如菠菜猪肝粥就是很多人喜欢的一道美食,这道菜可以预防和治疗便秘,还能够补充多种微量元素,所以建议大家在家试着做这道美食。
一、做法
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
二、菠菜猪肝粥的做法
菠菜的营养价值:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
1糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。
2泡好的米放入锅中加水大火煮开。
3转小火盖盖煮45分钟。
4猪肝切成小粒。
5菠菜洗净切碎。
6在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。
7再放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。
三、菠菜猪肝粥的做法
1.提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸
2.下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可
芡实粥怎么做
芡实是一种食材,也有一定的药用价值,能够祛除湿热,但并不是所有的人都喜欢芡实的味道,有的人就觉得它的味道奇奇怪怪的,在吃芡实的时候可以把它和其他的食材搭配在一起熬煮,这样吃起来口感会好一些,下面就给大家介绍一下芡实粥怎么做。
芡实粥怎么做
制作芡实粥需要准备一些冰糖芡实,调味料以及圆糯米,先把圆糯米清洗干净,放到锅里面加入适量的水浸泡20分钟左右,然后再打开火煮开,改成小火继续煮10分钟,芡实清洗泡软蒸熟以后再加入到粥里面,一起煮到熟软,再加入适量的冰糖调味,煮开搅拌均匀以后就可以盛出来吃了,可以加一些盐调味,经常吃的人可以一次性多蒸一些,然后再打包放进冷冻室里面,冷冻好多次取出来食用。
芡实煮粥怎么煮
可以做淮山芡实粥,需要准备一些精盐,猪油,粳米,芡实,淮山,把粳米清洗干净,用一些盐腌制搅拌一下,放到开水里面熬煮,把芡实,淮山药用水稍微焯一下,去除杂质,清洗干净,然后再把芡实,淮山药,粳米一起放进锅里面,等到粥好的时候就加一些精盐,味精调味,加一些猪油就可以了。
还可以做芡实糯米粥,准备一些冰糖,水,芡实以及圆糯米,先把圆糯米清洗干净,加入适量的水浸泡几十分钟,用小火慢慢熬煮,芡实先把它清洗一下,浸泡软然后再蒸熟,放到粥里面一起煮,最后加一些冰糖调味,煮开以后就可以吃了,味道是非常不错的。
还可以制作芡实排骨粥,准备一些白米,芋头,薏仁,白扁豆,芡实,盐,排骨,红枣,茯苓,莲子,淮山药,把材料清洗干净,芋头的皮去除切成块,把药材食材全部都放到锅里面,加入适量的水慢慢熬煮成粥,等到粥好以后加一些盐调味就可以吃了。
可以和薏米山药搭配在一起煮粥,煮出来的米是米,汤是汤,一般都不会粘稠,而且味道是没有那么好的,但是制作起来比较方便,需要把各个原材料先提前浸泡一段时间,这样可以更快熟,用新鲜的铁棍山药代替干淮山,会更容易熟一些,新鲜的铁棍山药煮出来味道也非常不错,香香糯糯的非常好吃。
制作芡实粥还可以和薏米粉,山药粉搭配在一起做,把这些粉类混合在一起,加入适量的温水调和成糊状,锅里加入适量的水烧开以后倒进去,用勺子搅拌一下,避免糊底,然后再开锅煮上10分钟左右,营养物质非常丰富,可以根据自己的喜好添加一些调味品,原料不需要加的太多,否则吃起来没有那么好。
芡实粥一次芡实放多少
制作芡实粥芡实的加入量很重要,大概需要添加20克到50克左右,用小火慢慢的炖煮到酥烂,可以和白扁豆,山药,莲子肉搭配在一起煮,一次性也不需要吃的太多,每一天吃芡实的量不要超过100克,虽然它里面的营养成分非常丰富,但是吃得太多,对脾胃健康影响也不是非常好。
芡实粥的营养价值
芡实粥里面含有很多淀粉成分,能够给人体补充充足的热量,而且芡实纤维,维生素a的含量也非常多,微量元素也非常丰富,能够补充人体所需要的营养物质,它里面所含有的一些成分还可以达到补肾健脾效果,脾胃虚弱的人以及产妇,就非常适合。
如果身体虚弱,有盗汗问题,那么适当的吃一些芡实糯米粥就非常不错,不仅可以补充能量,还可以让抵抗能力增强,能够抵抗严寒,里面所含有的各种营养物质,对身体健康都非常有帮助,还可以达到延年益寿作用,但是每一个人都应该根据自己的实际情况来吃,如果有腹胀问题的人一次性就不能吃得太多,否则会出现不容易消化的情况。
上面介绍的就是芡实粥怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芡实粥的制作方法还是非常简单的,可以和其它不同的食材搭配在一起制作,但是不要把它当作主食来吃,一次性不宜吃得太多,大便小便不利的人芡实也是需要禁忌的。
怎么做汤圆详细步骤
汤圆作为我国元宵节最具特色、最为经典的必备食物,不仅历史悠久,而且味道香糯可口,是很多人都非常爱吃的一种美食。汤团不仅象征着家庭的团圆,而且还带有合家幸福的寓意。汤圆的馅也有很多种,如水果馅的、豆沙馅的、芝麻馅的、核桃馅的。如果我们自己会做汤圆,就省得去超市买了。
一、汤圆怎么做
食材:糯米粉200克、花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克。
步骤:
1.准备好原材料,将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
2.将花生和核桃仁切细,锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
3.加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
4.元宵的馅料就做好了,用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
5.取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
6.收口,然后搓成光滑的汤圆,放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟,出锅了,非常美味。
烹饪技巧
1.做馅料时猪油不要太多,糖也不要太多,否则会腻,猪油的多少刚好打湿所有的馅料为宜;
2.和面要用烫水,少点少点加;
3.面要使劲揉,直至光滑不沾手不裂口,也不能太湿,否则做好的汤圆容易瘪;
二、元宵做法
原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。
做法:
1.将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;
2.加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包;
3.在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团.取出其中40克放入开水中煮熟,再和剩下的糯米团揉匀,将面团揉成长条,分成25克每个的小剂子,揉圆。取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了;
4.锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出。
枸杞山药粥的营养价值枸杞山药粥怎么做
山药和枸杞二者在食物中都是有着独特的作用和丰富的营养性的,一般来说,人们在平时对于枸杞和山药的吃法,也是有好多种的,而将二者搭配制成枸杞山药粥的方式,就是最常见的一种吃法。
枸杞山药粥是以鸡肉山药为主要食材的家常粥,配以枸杞一起熬制,口味清淡,营养价值丰富。
营养价值:
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做法一
制作食材
鸡胸肉..30g 山药..20g 米..1/4杯 葱花..少许枸杞..10g盐..适量
制作流程
1.鸡胸肉切丁,用沸水川烫。
2.山药削皮切块,米洗净。
3.锅中加入适量的水,放入米、鸡胸肉、山药和枸杞,先以大火煮沸,再转小火煮成粥。
4.最后撒些葱花,加点盐即完成。
做法二
制作食材
枸杞10克,鲜山药100克,粳米50克。
制作流程
三者加水,炖煮,待到粳米烂了,即可食用。
以上便是对于枸杞山药粥的营养价值的介绍,在看了本文中关于枸杞山药粥的营养和具体做法的讲述后,相信大家对于枸杞山药粥这款菜肴的具体制作步骤,也已经在心中有了一定的认识。
芡实茯苓粥怎么做
平时自己做一些药膳调养身体是最好不过的了,如果觉得自己身体湿气过重,一碗芡实茯苓粥最是适合了。因为芡实和茯苓都是可以去除湿气,补益身体的,这样的药膳都是根据自己的身体调养需要制作的,只有这样的药膳才是好的,那么芡实茯苓粥怎么做的呢?
基本简介
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:粳米(100克)
辅料:芡实米(50克) 茯苓(50克)
调料:盐(2克)
类别:快餐/主食 秋季养生调理 肾调养调理 补虚养身调理
相关搜索: 美食 减肥 丰胸 美容 芡实茯苓粥
制作工艺
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
食谱相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。[1]
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
芡实茯苓粥不仅可以去除湿气,利尿消肿,而且在一定的程度行还可以提高自己的身体免疫力,是很好的食用佳品。学习如何制作好喝的药膳食物是对自己和家人很有帮助的,希望大家平时可以多多的关注自己的健康,做一个健康人。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药芡实枸杞粥怎么做?为你揭秘详细步骤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“四季养生粥怎么做的”专题。