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菠菜猪肝养生粥

2019-10-07

菠菜猪肝粥怎么做?美食专家为你详细介绍

四季养生粥怎么做的。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“菠菜猪肝粥怎么做?美食专家为你详细介绍”,希望能对您有所帮助,请收藏。

菠菜除了经常吵着吃之外,还可以煮着吃,比如菠菜猪肝粥就是很多人喜欢的一道美食,这道菜可以预防和治疗便秘,还能够补充多种微量元素,所以建议大家在家试着做这道美食。

一、做法

1、大米洗净熬成粥;

2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;

3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

二、菠菜猪肝粥的做法

菠菜的营养价值:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

1糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。

2泡好的米放入锅中加水大火煮开。

3转小火盖盖煮45分钟。

4猪肝切成小粒。

5菠菜洗净切碎。

6在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。

7再放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。

三、菠菜猪肝粥的做法

1.提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸

2.下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可

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糙米茶怎么做?为你介绍详细步骤


很多人会把糙米煮成粥来吃,或者做成饭来吃,今天为大家推荐一种新鲜的吃法,那就是把糙米做成茶来喝,因此就有了糙米茶,糙米茶的营养成分很丰富,有非常好的食疗功效。

一、糙米茶制作方法

基本材料:

1、糙米180克;

2、水1500毫升;

1、把糙米放在未沾油的锅中,炒至黄褐色,倒在其它容器内;

2、锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖);

3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃,营养美味,能改善便秘。

二、糙米茶营养成分

碳水化合物主要是淀粉,糖的来源,提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来

源。膳食纤维能刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,具有降血糖、胆固醇和助排便功能。

维生素类:维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎,脉搏和呼吸频率减低,缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎,毛发脱色,肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血,伴随造血技能的障碍和神经系统失调,它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物,对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病,抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。

微量元素:缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松,青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良,形成侏儒症。硒强氧化剂,增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质,是糖尿病发病的重要物质。

三、糙米茶食疗作用

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

2、多吃糙米蔬菜防过敏

相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

3、糙米能治疗贫血;

4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;

5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

6、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

8、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。

娃娃菜炒肉怎么做?美食专家介绍详细方法


娃娃菜是很不错的食材,大家可以争取炒肉来吃,娃娃菜炒肉这道菜虽然很普通,但制作的过程并非那么简单,需要懂得相关技巧,要拿捏好各种调料的使用量,要把握好火候等等。

一、娃娃菜炒肉的做法

用料

娃娃菜1棵

猪肉(瘦)100克

辅料

植物油2汤匙

食盐1茶匙

蒜2瓣

生抽1/2汤匙

做法

1.把买来的娃娃菜掰开一片一片,浸泡清洗2到3遍

2.将瘦肉洗净,切成丝,蒜头去皮,切成条状粒状都可以,放入少许食盐、生抽混匀腌制10分钟

3.把洗干净的娃娃菜,放在砧板上,用刀切成条状

4.开火,锅里放入适量植物油

5.待油热开,把腌制好的瘦肉放入锅里进行翻炒

6.一直炒到瘦肉变色,熟透,即可装盘

7.在原来锅里,加入少许油,把切好的娃娃菜放进去,进行翻炒

8.加入少许食盐,炒匀,盖上锅盖,转中火煮1分钟左右

9.打开锅盖,倒进瘦肉

10.炒匀,即可装盘

二、娃娃菜炒肉片的做法步骤

1、准备好肉片

2、切好娃娃菜

3、葱蒜备用(晚上炒菜,不要用姜)

4、葱蒜炝锅

5、下肉片煸炒

6、肉片变色的时候,高温烹料酒,加生抽,翻炒

7、加娃娃菜,加盐和胡椒粉翻炒

8、关火加鸡精。

9、成品

小窍门

喜欢有勾芡的,还可以勾个薄芡。

使用的厨具:不粘锅

三、娃娃菜炒肉

1.准备好材料(瘦肉,娃娃菜,生姜,大蒜)

2.热锅热油

3.下肉

4.加入十三香,

5.盐适量

6.生抽适量,翻炒变色铲起

7.锅再下油

8.放入生姜大蒜

9.加入娃娃菜。

10.加适量盐,翻炒变软。

11.加入炒过的瘦肉。

12.翻炒均匀,就可以起锅了。

糙米薏仁汤怎么做?为你介绍详细步骤


糙米不仅可以单独吃,还可以和其他食物搭配做成美食,比如和薏仁搭配做成汤就是非常好的选择,于是就有了糙米薏仁汤这道美食,下面为你介绍这道美食的制作方法。

一、糙米薏仁汤的做法

1.糙米、薏仁分开浸泡两个小时

2.浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再煮十分钟。

3.十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。

二、糙米薏仁汤的做法步骤

1泡米:糙米和薏仁一半一半,冲洗后泡入清水中过夜。(夏天一定记着要盖好放冰箱里泡,否则出芽芽)

2煮粥:直接将泡好的米连同泡米水一起倒入电饭煲,加水至适量后用煮粥档开始煮制。(再说一遍,泡米的水一定不能倒掉。米中水溶性的营养成分经过一夜的泡制,基本都溶到了泡米水中,倒掉的话米粥的营养成分就要损失大半,变成充饥之物而已哦。)

3调味:粥煮到半小时左右,加入冰糖和冲洗干净的菊花,继续煮熟即可。(冰糖和菊花的量根据个人口味添加。由于薏米不太容易煮烂,要是喜欢烂点口感的,可以等电饭煲跳档后重新再煮半小时左右。)

三、糙米薏仁汤的做法介绍

1、将糙米、薏仁洗净备用。

2、锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。

3、改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。

四、薏仁的功效

1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

3、薏米用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

4、薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多。

西红柿蛋汤怎么做?专家介绍详细步骤!


相信每个人都吃过西红柿蛋汤,这道汤需要的食材非常简单,制作过程也比较容易,但不同的人做出来的西红柿蛋汤的味道区别很大,实际上,如果想要做好这道汤的话,下面这些技巧需要充分了解。

一、西红柿蛋汤怎么做

1.将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。

2.葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。

3.锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。

4.然后将切好的西红柿片放入锅内,至七成熟。

5.将鸡蛋在碗中调匀。

6.加入热水烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)

7.待好之时,放入盐、葱,即可起锅。

注:蛋打下去即熟,时间不宜过长!

二、做法2

1.将西红柿去蒂洗净,然后切2mm的薄片。

2.葱姜蒜洗净切好备用。

3.加水放入西红柿烧开,依据个人口感(西红柿软硬度)控制时间。

4.煮西红柿的同时,将鸡蛋在碗中调匀。

5.往锅中倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌),加鸡精和5-6滴香油完成。

注:西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀,否则鸡蛋会呈现棉絮状。不仅影响美观,而且降低口感。

三、西红柿蛋汤

做法

1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀

3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦

小诀窍:

1、西红柿蛋汤其实很简单,而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味

2、要想把汤煮得入味,就要在煮开口用小火慢煮,煮得时间长一点,西红柿的味道才会溶在汤里,味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味

3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火,不然煮老了口感也是没得比了。

鱼腥草鸡汤怎么做?为你介绍详细步骤


鱼腥草就是所谓的折耳根,这种食材在中国很多地方都有,鱼腥草可以做成多种美食,今天为大家推荐的是鱼腥草鸡汤,这道美食非常好做,按照以下步骤操作就行了。

一、鱼腥草鸡汤做法

1、准备好所有材料。

2、鱼腥草焯水备用。

3、将鱼腥草放入锅中炖煮,等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。

4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。

5、最后就可以上桌了。

二、鱼腥草炖鸡汤的做法步骤

鱼腥草是一味凉药,和鸡炖一起可以清凉滋补!鱼腥草是驱热毒的,在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草炖鸡,味道非常好吃。下面,中国吃网菜谱大全为你推荐舌尖上的中国2第四集美食鱼腥草鸡汤的做法。

1把鸡肉洗净,剁成小块。

2鱼腥草杂草清洗干净切两段

3大葱切段,姜切末

4煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。

5放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,

6大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右

7待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可

三、鱼腥草炖鸡汤的营养价值

鸡肉含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。一般人群均可食用。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

银耳红枣枸杞汤怎么做?为你介绍详细步骤


银耳、红枣以及枸杞都是非常珍贵的食材,能够治疗和缓解多种疾病,是人体健康的好东西,这三者搭配在一起吃效果会更好,于是就有了银耳红枣枸杞汤,那么这道美食该怎么做呢?

一、银耳红枣枸杞汤制作方法

所需食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中,加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

二、银耳红枣枸杞汤/更多做法

银耳红枣枸杞汤,香滑美味,既美容养颜又是去脂补血的好汤。爱美的女士、朋友们不妨经常做来喝喝。

银耳红枣枸杞汤,含有丰富的粗纤维,有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,不仅好喝去脂,还有去除脸部斑点的功效呢。

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

三、注意事项

1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。

2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。

3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。

4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。

5.银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。

6.注意银耳泡发后量是很大的。

7.银耳性良,三伏天谨慎服用。

压缩饼干热量,营养专家为你详细介绍


压缩饼干的主要作用是在特殊情况下快速补充能量,所以压缩饼干的营养成分非常多,比如脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素以及人体需要的能量等,下面请看营养专家的介绍。

一、压缩饼干的热量值在它自身的成分含量

营养素含量(每100克)热量(大卡)457.00碳水化合物(克)67.60脂肪(克)17.80蛋白质(克)7.90纤维素(克)1.20

观察了压缩饼干的热量之后我们可以得出的结论是:富含脂肪和碳水化合物的饼干,热量很高,钠含量亦很高,减肥时不宜多吃。

压缩饼干的热量从它的数值上来看是比较高的,因此,不适宜在减肥的时候吃,它自身富含了矿物质,可以适当的吃一些,但是不要经常吃。

二、压缩饼干的营养成分列表

(每100克中含)100水分(克)、5.4能量(千卡)、457能量(千焦)、1912蛋白质(克)、7.9脂肪(克)、17.8碳水化合物(克)、67.6膳食纤维(克)、1.2胆固醇(毫克)、0灰份(克)、1.3维生素A(毫克)、0胡萝卜素(毫克)、0视黄醇(毫克)、0硫胺素(微克)、0.11核黄素(毫克)、0.03尼克酸(毫克)、5.1维生素C(毫克)、0维生素E(T)(毫克)、0.63a-E、0.43(β-γ)-E、0.2δ-E、0钙(毫克)、149磷(毫克)119钾(毫克)、106钠(毫克)、320.1镁(毫克)、57铁(毫克)、3.9锌(毫克)、0硒(微克)、22.9铜(毫克)、0.4锰(毫克)、0.88碘(毫克)。

三、压缩饼干的热量有多少

压缩饼干的热量值在它自身的成分含量上是:营养素含量(每100克)热量(大卡)457.00碳水化合物(克)67.60脂肪(克)17.80蛋白质(克)7.90纤维素(克)1.20

观察了压缩饼干的热量之后我们可以得出的结论是:富含脂肪和碳水化合物的饼干,热量很高,钠含量亦很高,减肥时不宜多吃。

压缩饼干的热量从它的数值上来看是比较高的,因此,不适宜在减肥的时候吃,它自身富含了矿物质,可以适当的吃一些,但是不要经常吃。

海螵蛸是什么?中医专家为你详细介绍


在中医学上有一种中药材的名字叫海螵蛸,可能很多人对这种中药比较陌生,实际上,该药材具有诸多功效,可以和其他中药搭配做成治疗疾病的药物,下面为大家介绍这种陌生的东西。

一、海螵蛸是什么

海螵蛸,中药名。为乌贼科动物无针乌贼SepiellamaindronideRoehebrune或金乌贼SepiaesculentaHoyle的干燥内壳。分布于浙江、福建、山东等地。具有收敛止血,涩精止带,制酸止痛,收湿敛疮之功效。常用于吐血衄血,崩漏便血,遗精滑精,赤白带下,胃痛吞酸;外治损伤出血,湿疹湿疮,溃疡不敛。

二、海螵蛸作用和功效是啥

海螵蛸《小品方》:“刮去皮甲。”《圣惠方》:“细研。”《博济方》:“研极细飞过用。”《一草亭目科》:“去衣,研细,水漂净。”《外科大成》:“汤泡去皮。”现行,取原药材,除去杂质,用清水漂洗至无明显咸味,干燥,去硬壳。砸成小块。炮制方法则是取原药材,除去杂质,用清水刷洗干净,晒干,砸成小块。

三、食用海螵蛸注意事项:

阴虚多热者不宜多服;久服易致便秘,可适当配润肠药同用。

①《本草经集注》:恶白敛、白及。

②《蜀本草》:恶附子。

③《本草经巯》:血病乡热者勿用。

四、海螵蛸配方

①治胃痛,吐酸:㈠海螵蛸五钱,贝母、甘草各二钱,瓦楞子三钱。共研细末。每次服二钱。㈡海螵蛸一两(研末),阿胶三钱。共炒,再研末。每次服一钱,每日三次。(《山东中草药手册》)

②治胃出血:海螵蛸五钱,白芨六钱。共研细末。每次服一钱五分,日服三次。(《山东中草药手册》)

③治吐血及鼻衄不止:乌贼骨,捣细罗为散,不计时候,以清粥饮调下二钱。(《圣惠方》)

④治鼻血不止:乌贼鱼骨、槐花等分。举生半炒,为末吹鼻。(《世医得效方》)

⑤治积年肠风下血,面色萎黄,下部肿疼,或如鼠妳,或如鸡冠,常似虫咬,痛痒不息:绿矾二两(烧令赤),乌贼鱼骨一两(炙令微黄),釜底墨一两。捣罗为末,用粟米饭和丸如梧桐子大。每于食前,煎赤糙米汤下三十丸。(《圣惠方》)

⑥治小便血淋:海螵蛸末一钱。生地黄汁调服。(《经验方》)

⑦治妇人漏下不止:乌贼骨、当归各二两,鹿茸、阿胶各三两,蒲黄一两。上五味治下筛。空心酒服方寸匕。日三,夜再服。(《千金方》)

⑧治妇人久办白带下:乌贼骨一两(烧灰),白矾三两(烧汁尽),釜底墨二两。捣罗为末,用软饭和丸,如梧桐子大,每于食前,以粥饮下三十丸。(《圣惠方》)

山药芡实枸杞粥怎么做?为你揭秘详细步骤


当今社会的很多人只顾忙碌工作,身体却悄悄地出现了诸多毛病,所以养生非常重要,饮食养生是最好的方法,今天为大家推荐几道养生佳品,那就是山药芡实枸杞粥。

一、山药枸杞粥的做法

1.所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,这是我做早餐来食用的,头天晚上泡着就好

2.早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。

3.大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。

烹饪技巧

1、山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那咱细条细条的,越细越好。

2、小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动。

二、山药枸杞粥

材料:山药、枸杞、小米。

做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,然后和小米分别用清水泡几个小时。将小米和山药连清水一起倒入砂锅。大火煮开后,转小火熬50分钟,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞(枸杞提前用温水洗净),再煮5分钟就好了。

功效:此粥帮助人迅速恢复体力,消除疲劳,帮助新陈代谢,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。这款粥适合的人群非常多,比如肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等。此粥可以以红糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜作用。

三、山药芡实枸杞黑糯米粥呵护你的肾

男士们在日常生活中一定要注意呵护好自己的肾:

肾虚这个话题对于男性来说,真的有那么可怕吗其实,肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围,它与人体的生长、衰老、智力、生育都有着密切关系。男人肾虚会出现哪些症状?肾藏精,肾精化生出肾阴和肾阳,对五脏六腑起到滋养和温煦的作用。肾阴和肾阳在人体内相互依存、相互制约,维持人体的生理平衡。如果这一平衡遭到破坏或者某一方衰退就会发生病变,男性会出现阳萎早泄、滑精、精液病等病症。所以男士们在日常生活中一定要注意呵护好自己的肾。

腰子汤怎么做?美食专家介绍方法!


腰子的吃法有很多,比如可以炒着吃,今天推荐大家做成鸭子汤来吃,在做汤的时候还可以加入其他食材,这样可以充分吸收营养,对人体有很好的滋补功效,下面就来学习详细做法。

一、腰子汤怎么做?

1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。

2.切成条反复清洗。

3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。

4.起油锅,爆香姜蒜。

5.倒入腰子炒至变色。

6.加入清水煮开,加盐调味。

7.出锅。

小贴士

猪腰一定要多次几次,加点盐反复清洗至水清,腌制好后再反复清洗干净。

二、腰子汤的做法步骤

做法指导:

1.猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;

2.炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;

3.猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;

4.猪腰质脆嫩,以色浅者为好营养分析猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

三、猪腰木耳汤

材料

木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗

做法

1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。

2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。

3、红枣洗净,拍扁去核。

4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

四、杜仲猪腰汤做法

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

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