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西兰花炒虾仁的做法,不要和这些水果同吃

夏季不吃水果的养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供西兰花炒虾仁的做法,不要和这些水果同吃,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

虾仁的口感极高,营养价值也高,和西兰花放在一起爆炒更是妙不可言,其做法也很简单,只要4步就搞定了,只是在食用的时候不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不然会有不良反应。

西兰花炒虾仁的做法一

1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;

2. 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;

3. 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;

4. 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;

5. 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。

西兰花炒虾仁的做法二

1.西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

2.锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

3.然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

4.炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多,不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。

西兰花炒虾仁的做法小贴士

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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蚝油西兰花炒虾仁的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蚝油西兰花炒虾仁。

2.212西兰花洗净掰小朵。

3.胡萝卜削皮切片。

4.葱洗净切末。

5.1锅里烧水。

6.2调料:番茄酱和蚝油。

7.西兰花焯水。

8.锅里加油。

9.先炒虾仁至变色。

10.放葱末和胡萝卜片。

11.加番茄酱炒散。

12.放入焯好的西兰花。

13.放入蚝油炒匀。

14.酸甜可口超级美味的蚝油西兰花炒虾仁出锅啦!

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着蚝油西兰花炒虾仁的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

西兰花炒虾仁的步骤


随着生活水平的提高,人们对于饮食也更加注意,也更加注重食物的营养均衡。人们食用的菜品更加注重色香味。西兰花炒虾仁是人们非常喜欢的菜品之一。西兰花中含有丰富的维生素和叶酸,虾仁中也含有丰富的蛋白质和丰富的维生素。西兰花炒虾仁对小孩子来说营养非常均衡。

西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。虾仁的营养也很丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。虾仁具有丰富的镁,镁对心脏具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利预防高血压及心肌梗死。虾仁富含磷、钙,对儿童尤有补益功效。这道菜的食材搭配,颜色、营养、口感各方面相得益彰,让人一下就喜欢上它。

西兰花炒虾仁的做法:

1.因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵。

2.胡萝卜切片。

3.虾仁去头、剥皮,从背部下刀剖成两半,这样虾仁遇热后会卷起来,很好看。

4.锅中烧水,放少许盐,水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟,这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水,然后控水待用。

5.焯西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水。

6.蒜切片。

7.净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅。

8.净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅。

9.加入一汤匙蚝油翻炒均匀。

10.加入1茶匙盐调味,翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧:

1.西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

2.西兰花焯水后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。

虾仁西兰花的做法


虾,这种来自水底的生物,习惯与群居生活,在广阔无垠的大海中自由游玩,栖身于蔓蔓水藻之中,其肉质鲜美香甜。在水产品市场中销量居前,广受消费者的青睐,日常生活中人们也爱买些虾来摆弄摆弄,倒也研制出了许多的做法。虾,在家常菜出现的频率也颇高。

西兰花,纯天然的绿色食物,营养丰富,是蔬菜中的佼佼者,对于病菌也有一定的抵制作用。虾仁西兰花,这两种迥然的食材会碰撞猪怎样的火花,还需要我们拭目以待,下面来了解一下其做法。

做法一

材料:

主料:虾仁(100克) 西兰花(100克)

调料:大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克) 料酒(15克) 盐(3克)

做法:1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;

2.红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;

3.将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。

做法二

主料:虾仁(红)15个、 西兰花1颗

调料:食盐适量

做法

1、西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行.

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

4、炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多,不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。

这样的一道家常菜,定会给你的家人增添食欲,在劳动一天的人们带去享受,正是这道菜的功效,在饭桌前尽兴的吃着佳肴,畅谈生活琐事,聊聊家常,享受生活美好,尽享温暖一刻,让身心沉浸在欢乐与爱中,忘掉疲倦与劳累。

虾仁炒西兰花的做法有哪些


在家庭常见的食谱中,虾仁炒西兰花就是一道经常被人们赞不绝口的菜肴,其实,人们对于虾仁炒西兰花的喜爱,并不仅仅是局限在其口味上的,而更为关键的是,虾仁炒西兰花这道菜肴的营养价值,那么,小编告诉大家虾仁炒西兰花的做法有哪些?

虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。

做法一:

材料

虾仁半斤,西兰花1个,大蒜5瓣,味霖(或者料酒)1大匙,盐0.25匙

做法

1.将虾仁剔除泥线备用;

2.西兰花掰成小朵,洗干净,备用;

3.火上烧开水,放入西兰花焯1分钟;

4.捞出过冷水,沥干水分备用;

5.坐锅,烧热油,放入大蒜末,爆香;

6.放入虾仁,翻炒至虾仁变色,加入味霖,翻炒均匀;

7.加入西兰花,翻炒均匀;

8.2分钟后加盐,关火即可。

小诀窍

1.如果没有味霖,可以在加味霖那步加一些料酒;

2.西兰花一定要先焯一下,这样才好做;

3.焯西兰花的时候水里面可以放点儿盐和油,以保持西兰花的绿色。

做法二:

材料

虾仁15个左右,西兰花一棵

做法

步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

步骤3:然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

步骤4:炒个1分钟这样就可以出锅了。

如上所述,在虾仁炒西兰花这道菜肴中,虾仁和西兰花这两种材料其实都是有着丰富的营养价值的,而人们如果经常性的食用虾仁炒西兰花,其身体在抗病能力上也会取得事半功倍的效果,因此,文中所介绍的有关虾仁炒西兰花的做法,是值得大家去学习的。

虾仁炒西兰花的做法有什么


对于想要学做虾仁炒西兰花的朋友来说,了解虾仁炒西兰花的做法是很有必要的,那么虾仁炒西兰花怎么做呢?虾仁炒西兰花的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍虾仁炒西兰花的做法,仅供大家参考。想要了解虾仁炒西兰花的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

虾仁炒西兰花的做法一

材料:虾仁半斤,西兰花1个,大蒜5瓣,味霖(或者料酒)1大匙,盐0.25匙。

做法:

1、将虾仁剔除泥线备用。

2、西兰花掰成小朵,洗干净,备用。

3、火上烧开水,放入西兰花焯1分钟。

4、捞出过冷水,沥干水分备用。

5、坐锅,烧热油,放入大蒜末,爆香。

6、放入虾仁,翻炒至虾仁变色,加入味霖,翻炒均匀。

7、加入西兰花,翻炒均匀。

8、2分钟后加盐,关火即可。

虾仁炒西兰花的做法二

材料:西兰花一颗,虾仁10粒左右,葱少许,盐少许。

做法:

1、把西兰花拿开水焯一下。

2.热锅放油,等油热了把少许葱放入,然后入虾仁,超出香味,把抄好的西兰花放入快炒,放少许盐就可以出锅了。

虾仁炒西兰花的做法三

材料:大虾300克,西兰花200克,生姜、盐、生抽、香油、植物油各适量。

做法:

1、大虾去皮去泥肠,洗净,用少许生抽腌制五分钟;生姜切片。

2、西兰花掰成小块,沸水中滴点植物油,放入西兰花焯一分钟,快速用冷水冲,再控干水分,撒点盐,颠簸均匀。

3、锅内放少许植物油,七成热后炒姜片,再放入虾仁翻炒。

4、虾仁变色后放入焯好的西兰花,翻炒至均匀受热后,滴几滴香油,炒匀出锅。

虾仁炒西兰花的做法四

材料:西兰花1小棵,虾仁8个,大蒜1瓣,生抽5ml,淀粉2g,盐少许。

做法:

1、西兰花洗净后,用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

3、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

4、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,放入西兰花煮几分钟,熟透后捞出。

5、锅中倒入少许油,下蒜末。

6、下虾仁翻炒变色。

7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

以上就是关于虾仁炒西兰花的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这四种虾仁炒西兰花的做法都比较了解了。其实,虾仁炒西兰花制作起来挺简单的,大家如果想要学做这道菜的话,不妨参考下上面介绍相关做法哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西兰花炒虾仁的做法,不要和这些水果同吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季不吃水果的养生”专题。

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