炸金条的做法
养生粥的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“炸金条的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
炸金条是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、面包糠也分几次加入盘子里加入黑芝麻
3、准备六快白豆腐
4、再把白豆腐切成长条
5、锅中烧沸水放入2勺子盐，放入白豆腐焯一下水
6、捞出来沥干水份，要小心一点
7、然后把白豆腐先裹上一层淀粉，在裹上一层蛋液，最后裹上面包糠和黑芝麻
8、依次裹好，这里只是一部分
9、锅烧到无水，倒入适量花生油，等放一只筷子下去四周冒泡了就可以放豆腐下去炸了。要中火慢炸
10、等炸得有点黄了，有点浮起的状态就可以捞出控下油。其它的也同样方法炸好
11、炸好的一大盘
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，炸金条的做法简单，营养丰富，值得推荐。
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荠菜鲜肉黄金条的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好荠菜鲜肉黄金条。
2.将荠菜水分沥干，将荠菜用手捏成团，用刀切成细段。
3.用刀将荠菜剁成细粒的荠菜陷。
4.油菜帮洗净过开水后，及时用冷水冷却，然后沥干水分。
5.将油菜沥干水分码放在案板上。
6.先用刀将油菜帮切成丝。
7.再将油菜丝切成丁。
8.切好后的油菜丁，以基本可以使用（图示）。
9.《荠菜鲜肉黄金条》的馅料是荠菜与油菜混合，因此需继续用刀剁成较细的油菜陷。
10.准备一只碗，装剁好油菜陷的多余菜液（菜液可烹饪菜肴或制作面点等）。
11.油菜陷的水分不易沥的过干。
12.肉末中加入葱花、姜末、细盐、料酒、胡椒粉、味精、橄榄油。
13.用筷子顺着一个方向，将肉末拌匀后，醒片刻使肉质入味。
14.肉末拌匀后，加入油菜陷、荠菜陷。
16.鸡蛋中加入适量橄榄油，并将鸡蛋打成均匀的蛋液。
17.煎锅在文火中预热后，用勺将鸡蛋液倒入煎锅内（无需淋油）。
18.用手将煎锅旋转着倾斜，使鸡蛋液在煎锅内，形成所需要大小和形状（此操作煎锅温度不易过高，过高蛋液凝结过快，难以随心所欲啊）。
19.煎锅中蛋皮形成后，用文火将其煎烤出浓郁蛋香，成金黄色即可。
20.将煎烤好的蛋皮，码放在盘中备用。
21.将加工好的蛋皮、荠菜鲜肉陷，码放在案板上备用。
22.用小勺将‘荠菜鲜肉馅’均匀地铺设在‘鸡蛋皮’上。
23.将鸡蛋皮二侧和底边，向内翻折。
24.用手从底边处，将‘荠菜鲜肉馅’卷入鸡蛋皮中。
25.最后将上部鸡蛋皮封口压在下面，便制成形似金条状的《荠菜鲜肉黄金条》。
26.将加工好的《荠菜鲜肉黄金条》码放在配菜盘内备用。
27.制作要点：馅料铺设大小、多少、厚薄必须均匀。
28.在上述条件下制作的《荠菜鲜肉黄金条》图示。
29.将制作好的《荠菜鲜肉黄金条》码放在蒸盘内（码放时鸡蛋皮边封，必须压在下面）。
30.《荠菜鲜肉黄金条》码放好后，在上面码放上香葱。
31.锅内加入足量清水，放上支架。
32.放入《荠菜鲜肉黄金条》蒸盘。
33.盖上锅盖，用大火烧开后，蒸煮5分钟左右，将《荠菜鲜肉黄金条》馅料蒸熟即可。
34.《荠菜鲜肉黄金条》蒸好后，留在锅内焖片刻，待锅内蒸汽变小后再取出（若及时取出，蛋皮表面水分蒸发，蛋皮枯干，口感较差）。
35.《荠菜鲜肉黄金条》的成品图示一。
36.《荠菜鲜肉黄金条》的成品图示二。
37.《荠菜鲜肉黄金条》的成品图示三。
38.《荠菜鲜肉黄金条》成品，食用加工的《荠菜鲜肉蛋卷儿》图示一。
39.《荠菜鲜肉黄金条》成品，食用加工的《荠菜鲜肉蛋卷儿》图示二。
40.《荠菜鲜肉黄金条》成品，食用加工的《荠菜鲜肉蛋卷儿》图示三。
41.《荠菜鲜肉黄金条》成品，食用加工的《荠菜鲜肉蛋卷儿》食用图示。
到这里，关于荠菜鲜肉黄金条这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
皮冻黄金条的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于皮冻黄金条的做法。
2.南瓜一小块去皮。
3.肉皮冻调味料：生抽、食醋、香油、盐、自制虾皮味精、大蒜。
4.肉皮冲洗干净。
5.沥水称重一下，按1：4的比例掌握加水量。
6.下入凉水锅中开锅3分钟，捞出冲水。
7.用刀刮去肉皮背面的肥肉。
8.切成条。
9.电饭煲内胆去皮称重肉皮4倍的水。
10.花椒、小茴香、葱姜片用纱布包成料包，不要散放在锅中。
11.下入肉皮条和调味包。
12.放入电饭煲选择“煲汤”功能按启动键，等候1.5小时。
13.做好的冻汤。
14.做好的肉皮汤和皮一起倒入全自动豆浆机里。
15.胡萝卜、南瓜切成小块。
16.切好的胡萝卜和南瓜丁一起放入豆浆机里，不要超过最高水位线。
17.插上电源选择米浆功能按启动键。
18.提示声响拔下电源，肉冻浆加入1茶匙食盐见搅拌均匀。
19.肉冻浆倒入容器。
20.凉透后密封放入冰箱冷藏，随吃随取。
21.食用取出一块。
22.1：4的比例做出的冻软硬正合适。
23.切成长方体条，真是黄金条呢。
24.码入盘中，用胡萝卜片围边装饰。
25.食用时做一碟调料，蒜泥，加入生抽、香菜沫、醋、香油、自制虾皮味精（详细做法见2012.8.29菜谱home.meishichina.com/recipe-85939.html）调拌均匀，喜欢辣的加辣子。
26.冻上浇上调料，味道没得比了，节日、亲朋宴客也是一道亮丽的冷拼。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道皮冻黄金条
炸荷花的做法
荷花的吃法有很多，每一种做法都能够体现出荷花的美丽。炸荷花不仅仅能够让荷花保持住形态，还能够在装盘的时候展现出荷花的美丽。炸荷花的做法非常简单，主要是要调好浆糊，让荷花完全被浆糊包裹住，然后控制好油温，这样就能够炸出香脆的荷花了，具体的一起来了解下吧。
一、荷花可以吃吗
1、可以食用
荷花是可以吃的。荷花具有较好的营养价值，具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒等功效，不但可以入药做药材，还能做成药膳食用。
2、食用须知
虽然荷花可以食用并且还具有很多好处，但这并不代表只要是荷花大家就一定能食用。例如公园、街道等公众场合所种植的供人们欣赏的观赏荷花就不适用食用，这是因为观赏荷花在管理和养护的过程中往往会被打药和施肥，随便食用可能会因为化学物质残留引发一些健康问题。因此建议大家不要随意采摘荷花食用，荷花的营养价值
3、营养价值: 荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。荷花真是一身都是宝!
二、炸荷花花瓣的做法
炸荷花花瓣这道美食食谱同炸荷花花瓣外观一样非常吸引人，取材新奇，是一道很美观的菜式，做法也是很方便，很简单。据悉，炸荷花花瓣这道食用菜早在古代就有食用记录，而在泰国也十分流行以花为食材专门做的荷花料理。
第一步：将荷花花瓣清洗干净，然后再漂2分钟，可以将苦涩味去掉，注意花瓣不能撕碎，这样更美观。
第二步：准备一个碗，然后打入蛋清，加入适量的白糖，再加入准备好的荷花花瓣，每一片荷花花瓣都均匀的裹上蛋清糊。
第三步：放锅，开大火烧热，下入适量的猪油，或是菜油也行，烧至四成热时，也就是一定要小火，再放入裹上蛋清糊的荷花花瓣，油炸至微黄，酥软的时候就可以捞起来。
盘内中间可以放一朵莲房，再将炸好的荷花花瓣摆盘，外观看起来甜美爽口，而食之酥软芳香，荷花的鲜香让人欲罢不能，又有一股浪漫的感觉拥上心头。
炸热狗的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍炸热狗的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.启动和面程序20分钟
3.放入黄油继续搅拌30分钟。
4.面团能拉出薄膜，就可以做面包了.
5.面团发酵至2---2.5倍大小
6.分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟.
7.将面团搓成食指粗的长条形
8.将面条缠绕在火腿肠上.
9.刷上蛋液，沾上面包糠，发酵至2倍大.
10.锅中热油，8成热时放入面包炸制，不停翻动。
11.炸至金黄色捞出，用吸油纸吸去多余油份
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知炸热狗全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
炸虾油的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道炸虾油的做法，赶快来学习一下吧！
2.2剥下的虾壳和虾头沥干水份。
3.1小火慢炸至油变红，虾壳变酥。
4.2边炸边用勺子按压，滗出虾膏。
5.取一容器，放入几粒花椒。
6.趁热倒入炸好的虾油，用余热把花椒炸香。晾凉后捞出。
7.炸好的虾头和虾壳放凉后非常酥脆，可以撒点椒盐和孜然粉，味道很不错。
8.晾凉后的虾油装入瓶子中保存即可。时间越长，颜色越红亮。
9.成品图
也许你以前吃过炸虾油，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
炸虾仁的做法
虾仁是很常见的食物，它含有丰富的蛋白质、氨基酸，同时钾、镁、磷也是含有很多，选择这样食物对人体各方面，都是有着很好帮助，长期吃虾仁对提高人体免疫力，有着很好帮助，而且对儿童选择这样食物，也是一个最佳之选，利于身体各方面成长，那炸虾仁的做法如何呢?
对炸虾仁的做法怎么样呢，这样食物在制作上，也是有着很好方法，而且对这样食物制作的时候，对它的制作流程一定要进行了解，使得它制作的时候，能够顺利进行。
炸虾仁的做法：
材料：大虾15只，面粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，盐1小匙，料酒1小匙，白胡椒粉少许，圆白菜丝，蛋黄酱各少许。
做法：
1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。
2.接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3.处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，最后
丢到小锅里炸至金黄色捞出，摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以。
软炸虾仁
材料
主料：虾仁200克，
辅料：鸡蛋150克，小麦面粉50克，
调料：豌豆淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克
做法
1.将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
3.勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。
通过以上介绍，对炸虾仁的做法也是有着一些了解，因此对它这样佳肴制作上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对这样食物在吃的时候，也是要适量，尤其是对微胖的女性，都是要注意这点，过多吃不利于人体营养吸收。
炸豆腐的做法
相信大家在生活中都吃过炸豆腐吧，这是一种比价常见的小吃，特别是在我们南方地区，很多家庭都喜欢吃炸豆腐。然而，对于这样的一种常见小吃，大家知道炸豆腐的做法吗?炸豆腐主要是购买一些新鲜的豆腐，经过一些植物油的炸干之后形成的，再加上一些常吃的香菜就可以构成我们想要的炸豆腐了。
炸豆腐的制作应该从选择材料的方面入手，这样对我们做炸豆腐起到很大的帮助。炸豆腐是通过我们购买的水豆腐经过一系列的加工形成我们想要的食物的。现在就让你们自己好好来看看炸豆腐的做法吧。
炸豆腐的做法
炸豆腐算是一种菜肴，主要食材也就是豆腐，鸡蛋，花迆鱼，炸出来吃的时候干脆可口。
中文名：炸豆腐
主要食材：豆腐、花迆鱼、低筋面粉、鸡蛋
豆腐4块、花迆鱼1包、低筋面粉50公克、蛋1个。迆鱼1小包、姜5片、水3公克、海苔丝少许、萝卜泥少许、葱花少许。酱油1汤匙、糖2分之1汤匙、味精少许、七味辣椒粉2茶匙。
制作
1、将4块豆腐切成16小块，先沾上面粉，再放入打散的蛋汁内沾均匀，最后沾上花迆鱼，备用。
2、起油锅至8分热，入作法1，炸呈金黄色即捞起，置于器皿中。
3、把姜片、迆鱼、水、酱油、糖、味精全入锅煮滚后，沥掉姜与迆鱼，备用。
4、萝卜泥拌入七味辣椒粉，与海苔丝、葱花一同放在法2上，然后再淋上作法3即成。
糖色的制作
将糖放入炒锅内，开大中火，火太小易翻沙，火太大易糊。 加入糖后，要用铲子不停的搅动糖，防止糖烧焦变苦， 等糖完全炒化后，改小中火，继续炒。 炒到糖开始冒泡，并越来越多， 最后泡达到最多量，又开如回落时加入沸水，量根据需要添加.烧开即为糖色。
如果我们在生活中学会了炸豆腐的做法，就可以在没事的时候，犒赏一下我们家庭成员的一天辛苦劳作，让他们享受到一些人间的美味。为了让更多的朋友了解到炸豆腐的做法，我们建议大家在平时可以多为文章做宣传，或者跟你们的朋友学会一下其他的制作方法。
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