养生 > 饮食养生 > 冬季养生馒头 > 导航 > 胡萝卜的营养

豆渣胡萝卜馒头的做法

冬季养生馒头。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆渣胡萝卜馒头的做法”,希望对您的养生有所帮助。

这是一道能够宴客的佳肴,豆渣胡萝卜馒头非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做豆渣胡萝卜馒头的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

2、准备好的豆渣

3、发酵粉用水化开加入豆渣和胡萝卜碎

4、加入面粉

5、揉成面团醒发两倍大

6、醒发好后拿出来揉面

7、搓成长条分成大小均等的面团

8、然后将面团用两手揉成圆形底部收口

9、全部做好。醒发十五分钟wWW.YS630.coM

10、蒸锅加水,冷水上锅馒头,大火烧开,转中火偏大20分钟。然后闷五分钟开盖。

11、暄软的豆渣胡萝卜馒头就做好了

12、效果图

豆渣胡萝卜馒头的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做豆渣胡萝卜馒头吃,肯定特别有趣。

相关阅读

枣花 胡萝卜馒头的做法


在做枣花 胡萝卜馒头这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,枣花 胡萝卜馒头的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

2、用打碎机打成泥,我是用保鲜袋装擀面杖碾成泥

3、面粉里加奶粉,油,胡萝卜泥,用35度以下温水融化糖糖和酵母

4、搅拌成絮状

5、揉匀成手光,盆光,面光的面团,温暖处发酵至2倍大,手按下去不反弹为好

6、发酵好的面团多揉排出空气,切开没有洞眼就是揉好的,揉成长条,切剂子,三个一组,揉长条

7、把两头连接,成为圆圈

8、在两头放上红枣

9、在中间部分粘点水,用筷子夹紧成花

10、锅里倒入冷水,放上枣花馒头,盖盖子醒10分钟以上,开火蒸转中火慢慢蒸15分钟以上

11、蒸好以后,不要揭盖,焐几分钟,防止馒头回缩,过会就ok了

12、馒头用手指轻按立即反弹,就是蒸的最好的,装盘

聪明的人会对自己的饮食特别的关注,枣花 胡萝卜馒头的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。

胡萝卜芝麻馒头的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,胡萝卜芝麻馒头的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、放入料理机,加入纯牛奶打成胡萝卜汁。

3、除白芝麻外,所有材料放进面包机,启动和面15分钟。

4、加入芝麻再搅拌5分钟。

5、取出,双手沾干粉,搓揉摔打5分钟。

6、装入碗内放温暖处发酵,天气冷时可借助机器加温发酵。

7、发酵至原来的2倍大,里面呈蜂窝状。

8、双手沾干粉,搓揉面团排气,直至切开里面细腻无孔,静置10分钟。

9、把面团搓成长条形。

10、用刀切成小方块馒头(头和尾切出可揉成一个圆形馒头)。

11、锅底和内壁刷一层油以免粘锅,放馒头进锅继续发酵至胀起,表面光滑无凹凸(我用烤箱100度预热10分钟,然后断电,把蒸锅放进去20分钟)。

12、水开后,上锅蒸15分钟,关火后再焖5分钟。

13、胡萝卜馒头并非红色,而是美美的亮黄。

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,胡萝卜芝麻馒头的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

胡萝卜绣球馒头的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,胡萝卜绣球馒头的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、煮熟或者蒸熟

3、熟胡萝卜用食品袋装起按扁擀成胡萝卜泥

4、胡萝卜泥倒入面粉,加糖,酵母,油

5、搅拌成絮状

6、揉匀放温暖处发酵至2倍大

7、使劲揉,排出空气揉长条,切成剂子,4个一组,搓成25厘米长的条

8、摆成井子型

9、按图把上面两根左边压在右边上,依次顺时针压完4根

10、压完4根成为这样,再从上面两根,右边压左边

11、重复几次以后成为这样

12、用手托起,正面放手心,把反面理顺,包圆成型

13、醒15分钟,冷水上锅蒸,大火转中火,蒸20分钟

14、蒸好以后,焐5分钟以上,防止回缩,装盘

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?胡萝卜绣球馒头的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。

南瓜胡萝卜馒头的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好南瓜胡萝卜馒头。

2.21胡萝卜刨成胡萝卜屑

3.1酵母用少量的温水化开,静置5分钟左右

4.2榨出胡萝卜汁

5.面粉,胡萝卜汁和酵母水和成面团

6.静置发酵到面团比原来大1.5倍左右

7.1进行第二期发酵,30分钟左右

8.2取出面团排气,擀开,卷起

9.在锅上蒸15分钟左右,关火焖5分钟左右,出锅

10.蒸好的馒头放凉,切片

11.南瓜洗净切片,蒸熟,碾成南瓜泥

12.撕去馒头的表皮

13.像在蛋糕上抹奶油的方法一样在每片馒头上抹上南瓜泥

14.一层一层叠起,整个馒头都抹上南瓜泥

15.撒上一些已经蒸熟的胡萝卜屑做点缀

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍南瓜胡萝卜馒头去尝试做出美味的菜肴吧!

豆渣馒头的做法


早餐,在中国是很美味的一顿,至今早餐被人们视为最重要的一餐,都说一日之计在于晨,要想一天都充满活力,那早餐是必需吃的。早餐在人们的手中早就被经营得绘声绘色的了,早餐最经典的吃饭就是豆浆油条,除此之外就是馒头豆浆了,馒头是中国式的包子,也是雾气腾腾的美味。

馒头,有着久远的历史,在许多古代的片子里,总会出现吆喝着买包子的,馒头的出场总是被雾气所缭绕,馒头就是要热的才好吃,所以馒头总是带着一团朦胧的雾气。下面就来了解豆渣馒头的做法 ,解开馒头的神秘面纱。

主料:

面粉200克(面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。)

配料:

酵母3克、豆沙适量、葡萄干适量(红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消热解毒、止渴解酒、通乳下胎。而且其所含的皂角化合物除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒等作用。)

调料:

白糖适量

做法:1、白糖用开水化开,冷却至30度左右的时候,加入酵母,静置5分钟。

2、把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。

3、然后揉成光滑的面团,盖上盖子。

4、待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉,戳个洞,洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。

5、把面团排气,重新柔至原来的大小。

6、取1/3的面团擀成长方形面片。(因为我的案板太小)

7、均匀地抹上一层红豆沙。(这里要注意,无论用手还是汤勺,都是很难抹上的,要取一块保鲜膜,在内面抹上水或者少许油,然后盖在豆沙上,左手拖动保鲜膜,右手轻轻即可抹开豆沙,这是我抹了几次以后想出来的办法)

8、再撒上一层无核的葡萄干。

9、小心的卷起。

10、然后切成差不多大小的小块。

11、蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。

12、盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅。

每天早餐可以吃着自己蒸的馒头,也不乏为一种美的享受,快乐的吃着美味早餐,享受劳动带来的乐趣,然后再全身心的投入到工作中,可谓是劳逸结合了,健康饮食要从早餐开始,试着做做看吧,满足你以及你的家人对美味的追求。

豆渣胡萝卜素丸子的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会豆渣胡萝卜素丸子的做法,你肯定会兴奋良久。

2.121胡萝卜去皮擦成丝。

3.212香菜洗净后控水切碎末。

4.大葱一棵切碎末。

5.找一大点的容器将上述四种材料混合,打两枚鸡蛋进去搅拌均匀。

6.视步骤5里豆渣混合的粘稠程度加适量的面粉进去,加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀。

7.借助汤勺和筷子,将豆渣糊弄成球型,待油热后即可下锅炸制。

8.锅内放约800ml的花生油,待油五、六成热后将丸子丢进锅里炸制。

9.保持中小火,炸3-5分钟至丸子外表金黄即可

10.关火捞出。.

今天这道豆渣胡萝卜素丸子,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

豆渣开花馒头的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。豆渣开花馒头是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、然后来做里面的紫薯面团,白面和豆渣加上紫薯粉,加上酵母粉

3、两种面团分别拌匀以后加入适量的温水,活成光滑的面团醒制

4、盖上湿布,或者是放温暖处,发酵半个小时成蜂窝状,图中

5、发酵好的两块面团分别再次揉匀,然后分成小剂子

6、白色的面团略微的比紫色的面团要大一点,也把紫色的面团包入白色的面团,就把紫色的面团当做包子馅吧

7、然后一个个包成包子的形状,收口朝下,然后从上面剪十字。就成图中那样了。

8、一个个做好的小馒头放入笼屉中,醒着10分钟。

9、凉水上锅蒸25分钟。关火后焖两分钟开盖。

10、开盖后,立即取出馒头放入篦子上,回温。

11、成品摆盘是不是一道很有营养很漂亮的馒头呀!

豆渣开花馒头这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

豆渣大馒头的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下豆渣大馒头的做法。

2.1212与500克面粉,5克酵母,揉成光滑的面团,室温发酵 1小时;

3.2121发酵好的面团,几乎都快发到盆边了;

4.用温水把2克碱面化开,面团从中间扒开,倒入碱水,揉匀,中和酸味;

5.取剩余的50克干面,撒一层,揉一层,全部揉进面团里;

6.直至表面揉光滑;

7.切分成4个剂子;

8.撒干面,揉成馒头;

9.屉上刷一层薄油,馒头入锅醒发10分钟;

10.二发后,馒头变大;

11.大火烧开锅,上气后转中火蒸20分钟,关火焖3分钟;

12.出锅后摆放在晾架上;

13.看看内部结构,很细腻,而且有分层呦。

豆渣大馒头这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

豆渣炼乳馒头的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味豆渣炼乳馒头,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.12揉好的面团盖上一块湿纱布,室温发酵至两倍大。

3.21发酵好的面团取出揉匀,用擀面杖擀成长方形薄片。

4.卷起来。

5.切成块,底下垫上油纸。

6.放入蒸锅,盖上盖子,醒发20分钟。

7.蒸锅盖子包上一块湿纱布(我用的是不锈钢蒸锅,包上一块纱布可以防止水滴到馒头表面,这样做出来的馒头表面更光滑)

8.冷水上锅,开始蒸,水开后,继续蒸15-20分钟(根据馒头大小时间适当调整)。关火后,焖3-5分钟再开盖取出来。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下豆渣炼乳馒头

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆渣胡萝卜馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

豆渣胡萝卜馒头的做法的延伸阅读