迷你花卷的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“迷你花卷的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
这是一道能够宴客的佳肴,迷你花卷非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做迷你花卷的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、发酵粉用温水搅拌
3、取适量面粉放入盆中,倒入稀释好的发酵粉,加入少许盐
4、面团揉至不黏手即可
5、盖上保鲜膜,在温暖处发酵半个小时
6、面团变成2倍大即可,然后排出空气
7、将面团擀成椭圆形
8、撒上小葱花
9、短方向往一边卷
10、用刀切成均匀的小块
11、依次两个两个叠加在一起
12、用筷子放在中间往下压
13、一个个压好的花卷
14、放入锅中,蒸15分钟
15、小葱颜色变深即可
16、装盆
事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管迷你花卷的做法,但吃过的人却久久难忘。
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迷你椒盐小花卷的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好迷你椒盐小花卷。
2.2121酵母用温水和开
3.将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,再适当加
4.面粉和成均匀的面团后,放入面盆中,温暖处水,将面粉和匀。发酵一小时
5.面团比之前发酵两倍大即可
6.发酵好的面团擀成薄2毫米左右厚度的面皮
7.上边抹上一层油,撒上椒盐粉
8.然后卷起来
9.用刀切成均匀的小卷面团,俺切的面团小,所以卷出来的花卷也很mini
10.稍微将面团拉长
11.然后上下翻转扭成三折
12.扭好的面团再对折,注意对折的方向,是从没
13.然后再将对折的面卷往后的左右两边往后翻转,有卷的横面对折过来把两边在后边对接起来
14.卷好的花卷继续饧十五分钟,然后上蒸笼蒸
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道迷你椒盐小花卷
素雅风迷你豆渣小花卷的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于素雅风迷你豆渣小花卷这道菜的做法。
2.1案板撒少许面粉,将面团揉成长条状。
3.2面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟。
4.12用刀切成一个个小面剂。
5.21将小面剂按扁,擀成一个个圆片状。
6.将五个面片一个压一个叠起来,保持中心线在一条直线上。
7.将面片从下向上卷起。
8.从中间切开。
9.整形成为玫瑰花状。
10.将小花卷放入蒸屉,开水上锅,蒸15分左右即可。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下素雅风迷你豆渣小花卷
迷你蛋糕的做法
很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,迷你蛋糕的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
2、打蛋器搅匀
3、筛入面粉100g,泡打粉4g,调和油10g
4、搅拌成稍稠面糊
5、加入温牛奶50m|
6、稀释拌匀面糊
7、加入葡萄干40g搅拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕机预热,刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕机模具,上面撒上白芝麻,合盖,自动烤制大约三分钟。
11、蛋糕机工作指示灯灭,开盖,香喷喷的蛋糕可以取出装盘了
12、以上食材配料大约能做这样的小蛋糕20个左右,够一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的迷你蛋糕让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
迷你油条的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍迷你油条,抽时间自己一定要做一下。
2.1再加入1大勺植物油,继续揉面团,直至油都被面团吸收,最后的面团稍微有点粘手,但表面还是光滑的感觉。揉好的面团盖上保鲜膜,室温静置一个晚上备用。
3.2中筋面粉和盐混合,倒入1中的牛奶混合液,搅拌揉成均匀的面团。
4.将静置好的面团取出,案板和手上都涂满油,用擀面杖将面团擀开成大长方形,擀开的越薄越好,这样炸出的油条不会实心,中间空洞够大。
5.擀开好的面皮等分切开,这里我是只想用少量的油来炸油条,所以切的比较小份。
6.切好的面皮,每两份按压在一起,再切开成小份,我切的比较小份,大概10cm长,2cm宽的样子,再用筷子在中间压一下,放入加热好的油锅,煎炸至金黄色即可捞出。这里判断油锅是否够热,可放一小块面团进油锅,如果面团迅速浮起来且周围冒小泡,即是油温到了。
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作迷你油条一饱口福吧。
花卷的做法
花卷顾名思义就是一种外形类似花朵一样的小面食。而花卷一般都是利用面粉,酵母粉等材料制作而成的,尤其在古时候,花卷还是当时老百姓的主要食物之一。因此花卷的营养价值是非常丰富的,此外味道比较特别,适合各类的人群食用。那么到底花卷的做法是怎么样的呢?
其实花卷的做法并不复杂,而且利用各种不同的材料制作而成的花卷口味是各异的,但是味道同样香甜和可口。尤其适合我们作为每天早上的早餐食用,再加一杯牛奶就是一款不错的丰盛早餐呢。
花卷的做法
紫薯花卷
主料: 紫薯适量,面粉适量,酵母粉适量;
制作步骤:
1.紫薯上锅蒸软,去皮后1和面粉,适量酵母粉,糖合成面团。
2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团。
3.醒发到膨胀到2倍大。
4.两个面团各揉一下。
5.杆成片,罗在一起,再杆一下,为了粘和,然后就卷成卷。
6.醒20分钟,水开后蒸20分钟,闷10分钟。
菊花花卷
原料配方:特级面粉450克,老酵面50克,小苏打5克,蜜樱桃50粒,清水230克
制作方法
1.发面:将面粉、清水、老酵面调制成面团,发酵。
2.放碱:将发酵后的面加入小苏打反复揉匀,用湿纱布盖好,饧约15分钟。
3.成型熟制:将已饧好的发酵面揉匀,搓成直径约2厘米的圆条,扯成剂子50个。取剂1个,用手搓成直径为0.8厘米的圆条,手执圆条两端,向相反的方向扭成两个连接的圆圈,用两根竹筷叉开,从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣,再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣,中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后,一起放入蒸锅,用旺火沸水蒸约15分钟即成。
关于花卷的做法,其实一点也不复杂,但是想要做出好看的花朵状,就需要花费一些功夫和心思了。而上面介绍了两款不同口味的花卷,虽然说制作的材料各异,但是吃起来口感丰富,味道香甜。大家不妨按照上面介绍的方法尝试着制作给你的家人食用吧!
迷你小锅盔的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下迷你小锅盔这道菜的做法。
2.12100克面粉中加入1克泡打粉拌匀后加入酵水搅拌
3.21分次加入清水搅成雪花状后和成光滑的面团,盖上布饧15分钟
4.1热锅凉油,下猪肉粒煸炒至金黄色
5.2猪肉,胡萝卜,豆腐干,洋葱分别切粒,水果玉米剥好粒。猪肉粒用盐,生抽,胡椒粉腌制10分钟
6.1加入老抽,美极鲜,胡椒粉炒均,再淋上一点香油出锅
7.2加入胡萝卜粒,洋葱粒,豆腐干粒,玉米一起煸炒至熟
8.将饧好的面团分成小剂子,分别擀成中间厚,边缘薄的面皮
9.中间涂上一层食用油
10.像包包子一样包起来
11.包好按扁成饼状
12.不粘锅烧热,刷一层薄油,放小饼进行烙制至两面金黄成锅盔
13.将生菜洗干净沥干水
14.将小锅盔从则面剖一刀,不要切断
15.用左手将锅盔夹开大口,放入生菜和炒好的猪肉馅料即可
感谢大家今天和小编一起来学习迷你小锅盔的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
迷你水果蛋糕的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下迷你水果蛋糕这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.1根据自己的喜好将蛋糕横剖2—3层(喜欢厚底蛋糕的可以切两层,喜欢薄底的可以分三层),用模型压出需要的蛋糕胚(一口气压了11个,后来才发现罐头里只有10片菠萝,除过被我偷吃的那一片,只剩9片了,呵呵)
3.2根据菠萝的大小用空饮料瓶制成的模型,比菠萝略大一点点哦
4.家里没有奶油,打算给小蛋糕周围裹上椰蓉,用深色的果酱怕效果不好,可苹果酱又没有啦,只好拿蜂蜜救场,事实证明有些甜了,当然我不是很爱吃糖,也许你觉得正好呢:)
5.将均匀粘过蜂蜜的小蛋糕在椰茸里来回滚动,以便沾满椰蓉
6.将粘满椰蓉的小蛋糕放入蛋挞模子里,在上面摆上蛋糕,淋上蓝莓或草莓酱,撒少许椰蓉即可
虽然迷你水果蛋糕的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
迷你可颂的做法
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍迷你可颂,赶紧学习一下吧。
2.在小三角形的底边正中切一刀
3.把切好的底边翻上来,慢慢往上卷
4.快卷起来的时候,在顶部的小尖上刷一层全蛋液,然后完全卷起来
5.把卷好的小牛角排放在烤盘上,每个牛角之间留出一点空隙。在35度,湿度85%的条件下进行最后发酵,发酵到原来的约2倍大(大约40分钟-1个小时)
6.最后发酵好的面团,在表面刷一层全蛋液,放进预热好200度的烤箱,烤焙10分钟左右,表面金黄色即可
认真看完小编对迷你可颂的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
迷你小蛋糕的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、把蛋清和蛋黄分到两个无水无油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黄中!
4、搅拌均匀!
5、蛋白中放入少许白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打发至不低落的状态!
6、打发的蛋白一半放入4中!用平铲上下搅拌均匀!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平铲搅拌均匀!
9、把搅拌好的液体倒入蛋糕纸杯中,不要太满!
10、放入烤箱上下150℃,五分钟就好了!
能够拥有健康的身体是一种福气,迷你小蛋糕的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。
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