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花生醉秋葵的做法

养生粥的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“花生醉秋葵的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是花生醉秋葵的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、洗净放入凉水中浸泡十分钟左右,捞出后放锅中焯烫二分钟左右捞出过入凉开水中冲洗一下

3、入锅中焯烫、锅中放入适量盐和食用油,这样可以让秋葵更加翠绿

4、焯烫一分钟左右捞出放入凉开水中冲洗一下控干水分备用

5、凉水冲洗干净后控干水分,用刀切去根部然后摆盘设计

6、秋葵焯烫后捞出放冷开水中浸泡一下捞出沥干水分,切去根部摆盘装饰

7、摆放好的成品图,盘中间放入调好的料汁,吃时蘸食即可

8、成品图二

9、成品图三

10、成品图四

花生醉秋葵这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

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麻辣醉花生的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下麻辣醉花生这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.1第三步就是炸花生啦~锅里倒入油,加入花椒和干辣椒(剪碎),开中火煸炒出香味,将花生投入煸炒一分钟后倒入适量老白干,继续翻炒直到花生变色,酒味淡去。

3.2第二步就是将花生去皮控干水,然后装进保鲜袋,扔进冷冻室,冰冻至少三小时。我这里呢选择冷冻了一个晚上。

4.第四步就是捞花生出锅,迅速捞出沥干油盛入器皿中。

5.最后就是将盛花生的器皿浸泡在冷水中,并根据自己口味调入糖、盐和辣椒面(我这里用的是老公从贵州带回来的特产),快速拌匀直到完全没有热气。

对于一些人来说,要做麻辣醉花生也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

醉鱼的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。醉鱼的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、洋葱切粗丝,黄瓜切5cm细条,嫩姜切粗丝,红辣椒切细条,如图备用。

3、把切好的辅料包进鱼肚里。

4、调味汁,耗油,鸡精,味极鲜,麻辣鲜等辅料加能淹没鱼身的水量对成淹料。

5、现在把包好辅料的鱼放进味汁里,保鲜膜封好,放冰箱冷藏6小时以上。拍的这张照片时,辅料没包进鱼肚里,亲在做的时候一定要包进去哦,我是当时副手不在,很忙,就这样拍了,抱歉

6、开烤啦。把鱼肚里的辅料取出放在锡纸盒里,加1味勺黄油,放碳炉上小火翻炒。

7、鱼夹上,上炉子水份干后,第一次刷色拉油,中火一分钟后刷芝麻酱和色拉油对的酱汁,反复烤反复刷,至熟透。

8、外表金黄如图,Ok。

9、烤7分熟的辅料装进鱼肚里。

10、好啦,把整个鱼装进原来的锡纸盒,淋上几滴红酒,可以放少量的孜然,辣椒粉,记住,一定要少,不然掩盖了醉鱼本身的风味,撒芝麻,丢上一根小葱,亲爱的,好了!

11、当然,你可以用锡纸包好,装铁盘,带盘烤1分钟后上桌,效果更好!请看第十二图。

12、打开瞬间!

13、打开瞬间!好啦,创作一道菜很繁琐,亲辛苦鸟!不过,小的需要亲的鼓励,赞啊,收藏啊,粉丝啊,通通的砸来吧!以此换来信心!灵感!继续创新,有不懂的吗?问吧,小的知无不言!

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,醉鱼的做法很简单,可满足大多数人的口味。

醉秋刀鱼的做法


喜欢吃面食的朋友们一定不要错过醉秋刀鱼的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。

2、然后切成3~4厘米左右的段

3、大葱切,姜切片,干辣椒,八角

4、锅内放入1/3的植物油烧至五成热(控制好油温不然油温低了就炸不黄或者油温高了就容易炸糊)

5、均匀的下入切好的鱼段,将所有的鱼段炸至金黄色捞出沥油备用(鱼段要均匀的下入锅内不,不然容易沾在一起)

6、锅内留适量的底油,下入葱姜豆豉爆香

7、下入适量的番茄酱、白糖翻炒(要中火,火大了番茄酱容易糊)

8、下入干辣椒段,适量的白醋和陈醋继续翻炒(醋要延这锅边加入可以烹出醋的香味)

9、下入啤酒和炸好的鱼段(轻轻的翻动一下,然后烧开让啤酒的香味浸去鱼段中)

10、在加入适量的水(没过鱼段一厘米左右的水)

11、大火烧开然后小火炖半个小时即可

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,醉秋刀鱼的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

醉排骨的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好醉排骨这道菜吧。

2.12黄瓜洗净去皮切小段,排骨洗净切长条。

3.21排骨中加入鸡蛋和淀粉。

4.搅拌均匀待用。

5.小碗中加入葱白、蒜瓣、生抽、香醋、胡椒粉、白糖、香油、鸡精兑成碗汁。

6.油锅6成热,下入排条入锅炸。

7.炸至两面金黄捞出沥油。

8.盘中放入黄瓜排条,淋入碗汁即可。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了醉排骨做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

醉黑枣的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下醉黑枣。

2.2将买回来的黑枣洗净,要多洗几遍,直到水质清澈

3.1在干净无水无油的罐中放入冷却后的黑枣

4.2让蒸熟的黑枣自然冷却

5.一层黑枣洒一层冰糖

6.黑枣不要压得太实太满,松松的就行,约罐子的2/3高度就可以了(图中有些多)

7.往罐子注入黄酒

8.注满后上面再铺少许冰糖

9.加盖密封,一般最快一周后可食,时间越长味道越好

仔细看完关于醉黑枣的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

醉虾的做法


虾子是很多人最爱,有很多人都非常的喜爱吃虾,虾含有的蛋白质、氨基酸都是比较多,而且虾当中含有的脂肪也是比较少,所以长期选择它,也不会造成肥胖,但是要注意的是,这类食物在吃的时候,都是要适量,否则也是会危害到人体,那醉虾的做法如何呢,这也是虾的另一种制作方法。

对醉虾的做法具体呢,这样佳肴制作方法并不是很复杂,不过对醉虾制作的时候,在食材搭配上,都是不能随意,要适量的搭配最佳,使得它的口味和色泽能够更好。

醉虾的做法:

材料:鲜虾300公克,川芎1片,蔘鬚1支,枸杞10公克,葱段10公克,姜片3片,盐1/4小匙,绍兴酒2杯

做法:

1.鲜虾剪除头部尖刺与虾鬚,去肠泥备用。

2.取一锅,放入川芎、蔘鬚、枸杞,加入2杯水,煮约5分钟再倒入绍兴酒,煮约2分钟,熄火再加入盐调味待凉备用。

3.再取一锅,放入半锅水,加入葱段、姜片煮沸,放入作法1的鲜虾汆烫至颜色变红捞出。

4.将作法3的鲜虾加入作法2中,再倒入保鲜盒冰凉,待食用时取出即可。

杞子醉虾

材料

主料:河虾400克,调料:白酒50克,盐30克,味精30克,花椒10克,枸杞子15克,大葱10克,姜10克

做法

1.河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。

2.锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。

小诀窍

食物相克:

河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

通过以上介绍,对醉虾的做法也是有着一些了解,按照所以方法进行治疗,使得能够品尝到很独特的醉虾,但是要注意的是,在对这类食物吃的时候,也要注意以上食物相克,对葡萄、石榴都是不要选择的,否则会危害到人体健康。

醉鸡腿的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于醉鸡腿。

2.将煮熟的鸡腿捞出备用。

3.另起锅加入1小碗水,放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。

4.加入盐。

5.再加入冰糖继续煮5分钟熄火。

6.倒入绍兴黄酒。

7.放入煮好鸡腿,等汤汁凉透后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。

8.1-2天后,取出鸡腿,切块,配上姜丝一起吃,味道很独特,冰冰的很是爽口。

显然,读完醉鸡腿这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

醉豆花的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做醉豆花。

2.12黄豆浸发一夜,放在搅拌机里打成豆泥,加水直到豆渣和水的混合物为大约490g就好。

3.21双层纱布过滤

4.称取1g内脂放入容器....豆浆烧沸烧熟后关火,降温到90度左右,直接冲入容器里,搅拌均匀。

5.稍凉之后就凝固了...如图所示.....

6.挖一勺给你们看!0v0

7.然后是醉豆花...和酒酿丸子基本同法:水烧沸加酒酿适量的糖和枸杞,煮散后先勾芡,豆花舀进锅里稍煮。起锅。这道菜热吃凉吃都适合。夏天沁凉冬天暖心什么的

8.完工就可以吃了....不顶饱,随便吃吃。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做醉豆花

​醉鹅的做法,醉鹅怎么做?


鹅肉的营养高,在东北鹅是最常见的,特别是农村,家里都会喂养很多大鹅,到了冬天用大铁锅炖,味道不要太好吃啊,喜欢吃鹅肉的今天为大家介绍几款好吃的醉鹅做法。

一、香醉鹅肝

材料

主料:鹅肝酱90g

辅料:油豆皮适量,花雕酒150ml,高粱酒60ml,清水120ml,冻粉1.5g,冰糖5g,蚝油ml,香醋15ml,美极鲜5ml,白砂糖2g

做法

1、在奶锅中加清水倒入花雕酒和高粱酒。

2、加入冻粉。

3、搅匀至大火烧开。

4、倒入碗中放凉制成花雕啫喱。

5、油豆皮修成正方形。

6、锅中加少许油烧热放入油豆皮煎一下。

7、盛出放入盘中备用。

8、将鹅肝切片。

9、摆放在油豆皮上。

10、取适量的花雕啫喱切碎。

11、放在鹅肝上面。

12、将李锦记蚝油、香醋、美极鲜和白砂糖放入碗中拌匀。

13、浇在鹅肝上面即可。

二、香醉鹅肝

材料

主料:鹅肝酱90g

辅料:油豆皮适量,花雕酒150ml,高粱酒60ml,清水120ml,冻粉1.5g,冰糖5g,蚝油ml,香醋15ml,美极鲜5ml,白砂糖2g

做法

1、在奶锅中加清水倒入花雕酒和高粱酒。

2、加入冻粉。

3、搅匀至大火烧开。

4、倒入碗中放凉制成花雕啫喱。

5、油豆皮修成正方形。

6、锅中加少许油烧热放入油豆皮煎一下。

7、盛出放入盘中备用。

8、将鹅肝切片。

9、摆放在油豆皮上。

10、取适量的花雕啫喱切碎。

11、放在鹅肝上面。

12、将李锦记蚝油、香醋、美极鲜和白砂糖放入碗中拌匀。

13、浇在鹅肝上面即可。

秋葵的做法


秋葵主要是一种草本生的植物,它的根系发那主要是一种耐热要求的光照时间长耐旱耐是不耐涝的现象,那它主要的食用价值那也是非常高的,秋葵主要是一种增强体力保护肝脏,正常不是的富含丰富的药效成分能够强身补血是一种适宜种植和适合食用了一些蔬菜,所以日常很多家庭主妇不知道秋葵怎么进行制作的。

它主要是含有非常丰富的营养物质帮助消化以及治疗胃炎和肠道功能,秋葵富含的保健作用日常生活中能他可以凉拌热炒油炸速食做沙拉或者是一些汤那在日常生活中的也是比较常见的。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮,味道便迥然不同,对秋葵不大习惯的人,不妨一试。秋葵也能生食,洗净后冷藏能保存几天,鲜味不减。不过,秋葵跟蔬菜一样,因为含有较多的钾,洗肾病患要烫过再食用。料理时,可把汆烫后的秋葵,卷上培根,再撒点起司粉,用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤,由于秋葵跟起司都富含钙质,可以增加钙质的摄取量。

最适合的器皿:铝、不锈钢、搪瓷器皿。

忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。

最适合的切法:整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。

最适合的烹饪方法:炒、炸、炖。

炒,对于营丰富的蔬菜,我们一贯提倡大火快炒,变色出锅,因为本身鲜嫩,不用放过多调料,就连盐也是起锅前放。清炒或与虾、肉配都不错。

炸,有营养的东西不要让它直接过油,外面裹上鸡蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之类再炸,不光内里不损,且外焦里嫩十分爽口,外面包裹东西的味道也入到秋葵里了。

炖,宜与肉类及海鲜炖汤,这时对半切开秋葵更合适,让秋葵的营养炖进汤里,味道渗进主料里。

以上就是秋葵的制作方法,秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜,它主要是含有非常丰富的营养物质帮助消化以及治疗胃炎和肠道功能,有营养的东西不要让它直接过油,可以炸制秋葵且外焦里嫩十分爽口,外面包裹东西的味道也入到秋葵里了。。

酒香醉腰花的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍酒香醉腰花的制作方法。

2.212、将内部白色和深红色的筋膜去除;

3.3、斜切成腰花;

4.4、将切好的腰花放入加醋的淡盐水中浸泡10分钟左右;

5.5、生菜洗净备用,红椒、葱、蒜切碎备用;

6.6、将小红椒、葱花、蒜泥、黄酒、生抽、白醋、盐、鸡精、香油一起混合成味汁备用;

7.7、将腰花放入沸水中焯水至变色;

8.8、立刻捞出投入冰水中;

9.9、将腰花捞出沥水,和生菜、味汁一起拌匀即可。

天底下爱吃酒香醉腰花的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

醉湖蟹的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习醉湖蟹的做法吧!

2.调醉蟹汁:选一个大容器,倒入生抽半瓶(250ml)、老抽半瓶(250ml)、绍兴花雕酒半瓶(250ml)

3.高度白酒两汤匙、一汤匙盐、一汤匙鸡精、一汤匙花椒

4.四汤匙冰糖、红枣汤250ml。拌匀调成醉蟹汁

5.取一个可以密封的容器,把四只湖蟹排入。蟹上面盖个比较有份量的盘子,这样等下醉蟹汁倒下去,它们就不会乱爬乱动了。倒入醉蟹汁,盖上盖子密封,入冰箱,三到四天就可以拿出来吃了

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的醉湖蟹您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生醉秋葵的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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