莲藕肉馅锅贴的做法

冬季莲藕养生汤。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“莲藕肉馅锅贴的做法”,希望能为您提供更多的参考。

上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。莲藕肉馅锅贴的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、剁成肉碎末

3、准备的葱姜洗净

4、剁成碎末

5、藕去皮洗净

6、藕也剁成碎末

7、把碎末都放入容器

8、搅拌均匀,放盐少许

9、放入鸡精

10、适量酱油

11、适量蚝油

12、适量甜酒

13、适量香油

14、打入两个鸡蛋

15、搅拌成肉馅

16、准备好饺皮

17、取出一张饺皮,放入少许肉馅

18、饺皮周皮沾水粘在一起

19、两头捏成三角状

20、包好的成品

21、锅里少许油,摆入包好的锅贴

22、取一容器,放入水,加少许面粉,兑成面粉水

23、倒入锅里,锅贴的一半量就好,盖上盖子等水分蒸完

24、成品图

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,莲藕肉馅锅贴的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。

扩展阅读

芹菜肉馅锅贴的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于芹菜肉馅锅贴的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.捞出过凉水剁碎

3.葱姜剁碎

4.肉泥加料酒、生抽、耗油、胡椒粉拌匀后加入葱姜末

5.加入剁碎的芹菜搅拌均匀

6.饧发过的面团擀成饺子皮,包入芹菜肉馅,只把中间部位捏紧

7.依次做好所有的料馅

8.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚

9.煎制底部微黄倒入面粉水(10g面粉加150g水),盖盖小火慢慢煎制

10.待水分基本蒸发完,煎饺也就熟了

11.取一个平底盘扣在锅里

12.取出锅贴,看看还不错吧

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的芹菜肉馅锅贴就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

韭菜肉馅锅贴的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好韭菜肉馅锅贴这道菜吧。

2.将猪肉馅加入味达美酱油、自制五香粉和大葱末进行腌制五分钟

3.将切好的韭菜末木耳末和香油加入搅拌均匀

4.把醒发好的面团下成剂子

5.用擀面杖擀出面皮

6.将调好的肉馅放在擀好的面皮上

7.用手捏住面皮的两端捏拢并两头拉一下,成长条形的月牙状即可;

8.平底锅加热后加入少许花生油,把包好的锅贴依次放入锅中,用小火煎制3分钟左右;

9.取小碗加入适量面粉,用水调稀成薄汤状,加入锅内锅贴的缝隙中

10.盖上锅盖用小火进行煎制锅贴约十分钟;

11.等锅内的水分消失基本上就可以了,用大火稍微煎一下锅贴底部起铬渣就可以出锅了

12.出锅了的锅贴

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜肉馅锅贴很适合在家里去尝试着做。

西葫芦肉馅锅贴的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于西葫芦肉馅锅贴详细做法。

2.12揉成稍微硬的面团, 盖上保鲜膜, 饧上三十分钟;

3.21肉馅中加入适量的盐、姜末、大葱末、五香粉、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌上劲, 腌制十分钟;

4.1将挤出其中大部分的水分的西葫芦丝放入肉馅中, 再加入适量的香油;

5.2将西葫芦擦成细丝,加入适量的盐, 腌制一下;

6.再顺着刚才的方向搅拌均匀, 这样馅料就调制好了;

7.将饧好的面团揪成大小相同的剂子;

8.1将上面捏紧, 两边不必封口,同样的方法将其他的锅贴包好备用;

9.2擀成圆片后中间包入西葫芦肉馅;

10.烧热锅, 将锅贴摆放好, 再加入适量的水和油;

11.盖上盖, 稍微煮上三、四分钟, 揭开盖, 大火收汁;

12. 盖上盖, 稍微煮上三、四分钟, 揭开盖, 大火收汁;

13.水快干时,转为小火, 慢慢的将锅贴煎至金黄色;

14.出锅装盘。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完西葫芦肉馅锅贴的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

胡萝卜猪肉馅锅贴的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于胡萝卜猪肉馅锅贴的做法。

2.胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花

3.将已清洗的胡萝卜去皮,用擦菜板擦碎。

4.随后,合入猪肉末和葱花。

5.加适量的料酒。

6.加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味拌匀成馅料。

9.取饺子皮、抹点水。

10.放上馅料。

11.包饺子一样包好。

12.统统包好的饺子。

13.接着,取平底锅置火上,加入适量的油。

14.搁入包好的饺子,用中火煎一下。

15.然后,加适量的水。

16.盖上盖、焖煮至水分收干。

17.最后,撒上适量的黑芝麻,即成。

18.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道胡萝卜猪肉馅锅贴色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

莲藕猪肉馅饼的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍莲藕猪肉馅饼。

2.1然后在开水中焯一下,冲凉

3.2莲藕洗净,去皮,切成片

4.121香菇提前温水泡发至软

5.212沥干水分,剁成碎末备用

6.1葱姜切丝,加花椒,用温水泡水

7.2清洗干净,挤干水分,切碎备用

8.猪肉剁成肉馅

9.分次添加泡好的葱姜花椒水,顺时针搅拌上劲

10.搅好的猪肉馅添加剁好的香菇和莲藕碎,添加料酒、盐、花生油、生抽、味精和少许香油

11.搅拌均匀

12.面团饧发至两倍大小,取出,揉匀排气,分割成等大的面剂,擀成四周薄中间厚的面皮

13.包入馅料,捏成元包子形状,收口捏紧,朝下放置,用手掌略微平压一下

14.包好的馅饼盖上盖布,放在温暖处再次饧发至面皮蓬松轻盈状

15.平锅内刷层薄油,排入面饼,地温烙制地面金黄,翻面

16.继续烙至另一面金黄,取出

很开心小编为大家今天分享的莲藕猪肉馅饼的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

黄花菜猪肉馅锅贴的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下黄花菜猪肉馅锅贴的做法。

2.212材料:新鲜黄花菜(已清洗)、猪肉末、饺子皮、葱花

3.用凉水过凉。

4.随后,将过凉好的黄花菜,用剪刀剪碎。

5.12合入猪肉末。

6.21加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味拌匀成馅料。

11.取饺子皮。

12.放上馅料。

13.包好。

14.放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。

15.然后,加适量的水。

16.盖上盖、焖煮至水分收干。

17.最后,搁入葱花,即成。

18.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

看完我的介绍,相信你对黄花菜猪肉馅锅贴的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

木耳莲藕肉馅花样饺子的做法


木耳莲藕肉馅花样饺子的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、莲藕切碎

3、葱姜切碎,木耳是之前泡发的

4、切木耳和肉馅葱姜一起剁

5、放到大的碗里和莲藕一起搅拌,加十三香粉,盐,少醋,鸡精

6、顺一个方向搅拌,这是拌好的馅

7、饺子皮是超市买的

8、我第一次包玫瑰花

9、我还包了其他样式饺子

10、煮饺子

11、起锅看看玫瑰花

12、其他饺子都没漏馅

13、吃饺子

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,木耳莲藕肉馅花样饺子的做法简单,自己做也能保证卫生。

​莲藕夹肉馅的做法是怎样的?


莲藕是我们平时经常吃的一种食物,莲藕对人体的好处有很多,莲藕可以降糖降压,还可以美容养颜,有利于人体消化,莲藕还可以减肥,减肥人士可以多吃莲藕来减肥,莲藕夹肉馅是很多人喜爱吃的美食,做法也比较简单的,莲藕夹肉馅的做法是怎样的?接下来我们来看看吧。

一.莲藕夹肉馅的做法

1.原料

藕 (1节),葱 (10g),鸡蛋清 (2个),肉沫 (100g),面粉 (100g),盐 1g,花椒粉 1g,胡椒粉 1g,料酒 2ml,麻油 1ml,酱油 2ml。

2.步骤

01.比起懒人菜谱,这个食材上有点多和复杂,但是口感很不错。

02.把盐0.5g,花椒粉,胡椒粉,料酒,麻油,酱油,鸡蛋清一起放肉沫里面搅拌上劲。

把藕切片,第一刀不切断,第二刀切断,像图片里面一样,中间可以夹肉。

03.把搅拌好的肉馅放到藕片里面,全部夹好备用。

面粉里面加鸡蛋黄,鸡蛋清放到肉馅里面了,蛋黄放肉馅里面,加0.5g盐,水30ml,搅拌均匀备用。

04.把藕夹在面粉里面裹一圈,沾上面粉放到油锅里炸,炸到两面金黄即可出锅。

05.好吃的藕夹就做好了。

3.注意事项

面糊搅拌一定要均匀,不能有面疙瘩。

二.莲藕功效

1.助消化

莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纤维有益于肠胃的蠕动,帮助排除体内的毒素和废物,促进机体的消化和吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。

2.止血

莲藕中含有丰富的丹宁酸,对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效;所以常吃藕对于经常便血,尿血,淤血,吐血的人是非常有益的。

3.降糖降压

莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇,从而一定程度上莲藕起到降脂的作用,而且莲藕中钠多钾少,有利于稳定心率,调节血压,三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康。

4.美容养颜

莲藕可以养阴清热,润燥止渴,且莲藕中维生素C和维生素B含量丰富,花生中含有维生素E和一定量的锌,经常吃花生可以抗衰老,滋润皮肤;两者长期一起食用可以清热祛痘,滋润皮肤,美容养颜。

5.健脾开胃

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

6.祛痰镇咳

莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可用于治疗热性病症,咽喉不适、咳嗽有痰时,可以用莲藕榨汁喝,祛痰镇咳效果很好。

三.莲藕减肥

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。此外所含的膳食纤维可以增强饱腹感,促进排便,腹部肥胖者可以常吃莲藕减肥。

锅贴的做法


很多人在做锅贴这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、搅上劲

3、馅料放饺子皮中间

4、饺子皮买的,也可以擀,我今天懒了

5、中间捏紧,只留两边小口

6、全部包完

7、电饼档倒油预热放锅贴

8、底部金黄翻面再烙,有人也加水盖锅盖制作,不翻面,我们喜欢干脆的

9、还做了点冰花锅贴,这个是化少量淀粉水倒锅底成形的

10、看这冰花还行吧

11、这就是淀粉水

12、蒜苗切碎

13、加辣椒面、白芝麻

14、热油泼制

15、放盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀

16、来个近照

17、成品

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,锅贴的做法简单,很受人青睐。

烤锅贴的做法


烤锅贴这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

2、将酵母和水加入到面粉里搅匀,也可根据自己的口味放点糖

3、将面粉揉成面团,要多揉几下做出来的才好吃

4、将揉好的面团放于温暖处发酵20到30分钟,发酵好的面团会比原来的大一到两倍,或用手指按一下不回原就发酵好了。

5、将发酵好的面团切成几条

6、稍微揉搓几下,切成大小相等的小面团

7、将小面团揉成圆形,放于温暖处第二次发酵,大概10分钟就行了,也可根据自己的口味包点糖或者菜

8、发酵好后放入烤箱,上下火190度烤20分钟,喜欢硬一点的可以调至200度

9、香喷喷的原味锅贴烤好了

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,烤锅贴的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

冰花锅贴的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做冰花锅贴。

2.21洋葱切小块

3.将洋葱,虾仁和猪肉馅放入盆内,加入一个鸡蛋和所有调料,带一次性手套像一个方向拌匀备用

4.面和好后静置15分钟左右

5.然后像包饺子一样将锅贴包好

6.平底锅放少许油(锅底一小薄层即可),小火按喜好的位置摆好锅贴

7.玉米淀粉加水调匀,用勺子均匀的在每个锅贴上淋一些,至锅内均匀的分布一薄层水淀粉后盖盖,小火加热8分钟左右

8.开盖见边缘淀粉水已凝结成冰花,轻轻晃动锅子锅贴在锅内滑动即可倒扣出锅

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冰花锅贴这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

鲅鱼锅贴的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道鲅鱼锅贴的做法,赶快来学习一下吧!

2.1将去骨去皮的鲅鱼肉剁成鱼肉泥

3.2去骨后再将鱼皮去除

4.1然后加入葱末、姜末、胡椒粉、少量的味达美酱油、白糖、鸡精、食盐和适量的水拌匀,水可以根据馅的稠度适量的添加

5.2将鱼肉泥、猪肉馅放入盆中

6.1将醒好的面团分成小剂子,然后擀成长条行

7.2搅拌均匀后,将韭菜洗干净后切碎放入馅中搅拌,拌匀就可

8.放入馅包上就好了

9.电饼铛预热,然后放入少量的玉米油,油热后将包好的锅贴放入,先煎一会,然后用面兑水调成面汤倒入电饼铛里盖盖子

10.汤汁收干,锅贴也就熟了,装盘即可

11.黄灿灿的鲅鱼锅贴就做好了,这是我第一次尝试鱼肉馅的锅贴,迫不及待的尝一口,味道真鲜啊!

鲅鱼锅贴已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

美味锅贴的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的美味锅贴。

2.2121

3.把剁好的西葫芦碎和肉放到一起,然后加入盐、香油、食用油、五香粉调味

4.搅拌均匀,备用

5.面粉加水和成面团,醒发15分钟

6.醒好的面分成均匀的剂子,然后擀成皮

7.把肉馅放入皮内

8.两个边折过来,捏住

9.包好的锅贴

10.空气炸锅预热3分钟

11.把锅贴放入炸篮

12.用刷子刷上一层油

13.空气炸锅温度180度,时间20分钟,烹饪结束,美味的锅贴就可以出锅了

美味锅贴这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《莲藕肉馅锅贴的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季莲藕养生汤”专题。

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