豆奶汉堡牛肉饼的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“豆奶汉堡牛肉饼的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，豆奶汉堡牛肉饼的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、洋葱切末、锅里放油小火炒至熟透
3、肉末、洋葱，豆奶，面包糠，蛋液，全部混合在一起，此时抖入适量的盐和黑胡椒调味yS630.CoM
4、用手（本人戴手套）往一个方向搅拌至肉末与其它食材融合在一起，让肉末有粘稠感
5、我做3人份，所以把肉末分成3份，取一份先不要成形，在左右手掌心甩几个回合，挤出肉末里的空气，然后整成椭圆形的肉饼，最后把肉饼的中心部用手掌压一下，让中心看起来比周围扁塌一些，如图片
6、考虑到不是所有超市都可以买到肉饼酱汁，我先介绍一种黑醋酱汁，份量请参照酱汁部分。把水和所有的调味料一起加热烧开后（多烧一会儿可以让黑醋的味儿柔和一些）最后用少许的淀粉兑水勾芡一下就成酱汁了，倒出备用。注意不要勾芡的太稠了，稀一点就可以。如果可以入手到现成的酱汁的朋友，省略这个步骤
7、我今天先做了一人份，中火，把锅烧热，加一点点油就可以，把肉饼用炒菜的铲子铲起，移到锅里，把两面煎出颜色
8、两面煎出颜色后加入30cc水（3枚肉饼的时候是100cc水）
9、盖上盖子焖煮5～6分钟，打开盖子的时候，看看水分是否已干，如果还有水分，把水分烧干，用牙签扎一下中间、流出来的肉汁是呈白浊色的就熟了
10、煎好的肉饼的内部都是肉汁，所以会鼓鼓的，比原来的厚度会高出1.5倍，这样就说明做的成功了
11、摆些生菜浇上酱汁就可以吃了
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，豆奶汉堡牛肉饼做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
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浅谈牛肉汉堡肉饼的做法
牛肉汉堡肉饼是许多人都喜欢的美食，但是肯德基、麦当劳、德克士等餐厅的牛肉汉堡肉饼基本都在几十元左右，如果经常吃对于工薪阶级来说就太贵了，所以可以在家里自己学习牛肉汉堡肉饼的做法来制作牛肉汉堡肉饼，方便又健康，又能满足我们品尝美食的想法。牛肉汉堡肉饼的做法有很多，这里先介绍几种牛肉汉堡肉饼的做法。
一种的方法如下。首先，取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。然后，牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。接着，烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放入牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
另外一种，要求准备牛绞肉500公克，鸡蛋1颗，洋葱末100公克，姜末5公克，去边白吐司2片，牛奶120cc，板油末80公克，太白粉2小匙，洋葱丝1/4个，蕃茄片12片，小黄瓜12片，美生菜片1/4个，奶油3大匙，盐1/2小匙，胡椒1小匙，豆蔻粉少许，汉堡酸辣酱适量。然后去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份，各捏成肉饼状备用。取锅，放入奶油，再将肉饼以大火煎至定型且熟透，即可盛盘。
这就是简单的牛肉汉堡肉饼的做法，只要认真学习、练习就能很快做出美味又健康的牛肉汉堡肉饼了。学会之后，不但可以为自己制作美食，也可以端上餐桌招待客人，或者当礼物送给邻居也是不错的选择了。
汉堡牛肉饼的做法大全
随着与欧美国家交流的深入，很多欧美国家的衣服、电子产品、食物等逐渐在中国流行看来，例如苹果手机、肯德基、麦当劳等。其中，汉堡也深受中国人的喜爱，特别是汉堡牛肉饼，因为它具备味道好、能力充足、很适合携带等优点。那么，自己在家里可以做汉堡牛肉饼吗?
一、食材：
牛绞肉500公克，鸡蛋1颗，洋葱末100公克，姜末5公克，去边白吐司2片，牛奶120cc
，板油末80公克，太白粉2小匙，洋葱丝1/4个，蕃茄片12片，小黄瓜12片，美生菜片1/4个，奶油3大匙，盐1/2小匙，胡椒1小匙，豆蔻粉少许，汉堡酸辣酱适量。
二、做法：
1、牛绞肉中加入洋葱碎、燕麦片、融化的黄油(或色拉油)、盐、黑胡椒粉、
蛋液和少量鸡精拌匀，做成饼状。一次可多做几个，分别用保鲜膜包起来放保鲜盒于冰箱冷冻，随需取用。
2、先煎鸡蛋，再小火熟煎牛肉饼。生菜洗净后于微波炉高火转10秒。最后用
厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅，不放油，微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色。最后一层层放好，淋上番茄酱就可以吃了。
现在我们都知道了做汉堡牛肉需要哪些食材和它的基本做法，如果你有足够的时间，在家里也可以做出可口的汉堡牛肉饼来。笔者在这里提醒大家的是：选购买食材时一定要选择新鲜的，牛肉最好要煎熟;这两项没做好的话，可能很影响汉堡牛肉饼的质量哦。
肉饼汉堡的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下肉饼汉堡的做法。
2.21取出分成5个小面团，揉成圆形
3.12汉堡模刷一层油，撒适量手粉防粘
4.21面团放入模具中发酵
5.发酵至模具满后，刷蛋水，撒芝麻
6.烤箱180度中层烤15分钟，脱模晾凉
7.肉馅中加入适量生抽、盐、鸡粉以及葱姜末
8.肉馅中加入料酒
9.肉馅中加入蛋清
10.再加入适量胡椒粉搅拌均匀至上劲
11.平底锅放少许油，将肉馅在手掌中团成饼状，下锅煎，两面煎熟即可
12.鸡蛋打散，摊成饼状
认真看完小编对肉饼汉堡的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
肉饼和汉堡的做法
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好肉饼和汉堡的方法。
2.2材料图。
3.1将切好的馅放在大碗中，加盐生抽胡椒粉姜粉及小量混合香料粉（可以用十三香），拌均匀，搅打方法，用蛋抽或者筷子顺着一个方向搅拌。
4.2将猪肉肥瘦分开，肥肉切红豆大小的粒，细切粗斩，以切为主；鸡肉和猪瘦肉同样细切粗斩，成小粒。
5.1煎盘放上油烧热，将肉馅拍成肉饼，放在盘子里，小火煎香至两面焦黄。
6.2分多次加入葱姜水，至水全部被吸收且馅料明显上劲，加一勺淀粉拌均匀。
7.烤好的餐包，稍稍放凉。准备好蔬菜，西红柿切片。
8.我煎的肉饼较厚实，用刀劈开。。
9.用面包刀将面包分成三份。根据自己的喜欢，依次放上蔬菜和肉饼
10.好了，美味的汉堡做成了。开吃吧。
看完肉饼和汉堡这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
小熊汉堡肉饼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关小熊汉堡肉饼的做法吧。
2.1混合搅拌至粘稠出筋状态。
3.2除碎葱白和芝麻以外的所有汉堡材料放入盆内。
4.1然后等分两份，将其中一份如图团成一个大圆形和两个小圆形，大圆形做小熊的头，小圆形做耳朵。
5.2加入碎葱白和芝麻，再次搅拌均匀。
6.1酱汁混合均匀。
7.2锅内放少许色拉油，中火加热，油热后将汉堡肉饼放入，煎至两面略上焦色后，盖上锅盖转小火继续煎至肉饼7分熟。
8.然后打开锅盖倒入酱汁，继续小火煮至汤汁收干，肉饼熟透为止。
9.将煎好的三快肉饼盛放到盘子里，组合成小熊头部模样。
10.切两个稍微大的圆形芝士做耳朵的内部轮廓，两个稍微小的圆形做眼睛，一个大一些的椭圆形芝士做嘴巴轮廓；用海苔剪出黑眼睛和嘴巴的样子贴在芝士片上。黑眼睛上还可以贴上少许芝士做出眼神闪闪的样子，最后再用火腿片切出两个红脸蛋。
11.将做好的五官部分贴在肉饼上，眼睛又大又闪的可爱小熊在对着小朋友微笑呢。
上面关于小熊汉堡肉饼的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
汉堡肉饼的做法方法
汉堡肉饼其实制作方法有很多种，因为我们都知道，要可以自己自行的搭配根据自己的口味去选择,所以说这样的食物，如果能够自己动手去完成的话，相信是比较好的，下面就为大家介绍一下，汉堡肉饼的几种做法，比如说鸡柳汉堡肉饼，爱好吃这道食物的朋友，不妨一起动手吧。
鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量
【做法】 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
【特点】营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
看了上面汉堡肉饼的制作介绍之后大家，可以看得出来，其实这些汉堡肉饼，都是比较简单的, 这样我们学会了它的制作方法之后，就不需要担心，每次都要在外面购买的问题了，而而且更加的经济实惠，吃起来也更美味健康。
汉堡肉饼的做法有哪些
汉堡包是一种代表了西方饮食文化的美食，由于制作方便，而且吃起来非常省力，这种美食迅速的在全世界流行起来，而且随着时间的推移，汉堡包在世界各地都推出了不同的口味和做法，这是为了迎合当地人的口味而出现的，汉堡肉饼就是一种具有地方特色的美食，那么，汉堡肉饼的做法有哪些呢？
做法一：
汉堡牛肉饼为美式汉堡，主要原材料为牛肉、鸡蛋、面粉、奶油、洋葱等。还有较高热量。
辅料：洋葱奶油3大匙面包粉1杯鸡蛋1个。
1、 取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。
2、牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。
3、烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放入牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
做法二：
制作材料
牛绞肉500公克，鸡蛋1颗，洋葱末100公克，姜末5公克，去边白吐司2片，牛奶120cc，板油末80公克，太白粉2小匙，洋葱丝1/4个，蕃茄片12片，小黄瓜12片，美生菜片1/4个，奶油3大匙，盐1/2小匙，胡椒1小匙，豆蔻粉少许，汉堡酸辣酱适量。
1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。
2.取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。
3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份，各捏成肉饼状备用。
4.取锅，放入奶油，再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透，即可盛盘。
汉堡包这种食物由于制作简单，因此深受家长们和孩子们的欢迎，汉堡肉饼的做法是值得我们学习的，因为在家里面制作汉堡肉饼是非常有乐趣的，可以让家长们带着孩子一起制作，提高孩子们对于食物的兴趣，还能加深和孩子们的关系。
牛肉汉堡的做法
现在很多小孩子都喜欢吃肯德基之类的快餐，觉得这种东西非常的美味，但是在家长看来，快餐都是不健康的垃圾食品，这是由于其烹饪方式所导致的，其实不用其快餐店，自己也可以在家里做汉堡，这样不仅健康而且更便宜，下面就让我们一起来学习一下牛肉汉堡的做法吧。
一：原料
牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、蚝油2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、黑胡椒粉1/4茶匙（约1克）、鸡精1茶匙（5克）、香油1汤匙（15ml）。
营养早餐内容：肉饼1个、汉堡面包1个、生菜1片、西红柿1片、片状奶酪1片、草莓6个、橙子半个、牛奶1份。
二：做法
1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。
2）加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的肉饼。
3）平底锅中倒入油，大火加热至7成热时，将肉饼放入锅中，改成中火，双面煎成金黄色即可。
4）将汉堡面包打开，放一片生菜，一片奶酪，放入煎好的肉饼，再切一片西红柿（去掉汤汁）放在上面，最后将汉堡面包的另一片盖上即可。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了牛肉汉堡应该如何制作了吧，要制作出优质的牛肉汉堡，要选择好的牛肉，一般来说，牛后腿的肉是最适合用来做汉堡的，但是这种东西不要吃得太多，不然会有长胖的风险。
牛肉饼的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍牛肉饼的做法
2.12先将牛肉切成小粒再剁成肉糜。
3.21大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。
4.1将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团。
5.2肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟。
6.包上保鲜膜，饧30分钟。
7.将面团分成小剂子，擀成长圆形片。
8.1将面皮收起，封口。
9.2取适量肉馅，摊在面片上。
10.将生坯轻压成饼，撒上面粉，用擀面杖来回轻压至薄。敢（轻压不要将肉馅压出）
11.擀成薄厚均匀的生坯，锅中倒入少许油，中火加热五成热后，放入面饼改成小火，盖上盖子烙制。
12.烙制双面呈煎金黄色即可。
13.取出，切块食用。
很开心小编为大家今天分享的牛肉饼的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
自制肉饼汉堡包的做法
自制肉饼汉堡包的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.21把内桶放回面包机，固定好，启动程序“6”，和面15分钟；（由于现在天气比较热，为了避免面团提前发酵，所以开着面包机的盖子和面；）
3.1加入切成小块的软化黄油，继续启动程序“6”，和面15分钟；
4.2和面程序结束，这个时候的面团已经是很光滑的啦；
5.1取出面团，滚圆；
6.2这个时候的面团已是很是光滑而且柔韧，可以拉开大片的薄膜；
7.1面团发酵至2倍大，手指蘸面粉，插入面团中，如果面团不回缩 不坍塌那就是已经发酵好啦。
8.2把面团放进大碗，盖上保鲜膜，室温发酵；
9.发酵完成的面团，称重，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；
10.取一份面团，重新滚圆，表面刷一层蛋液；
11.1轻轻压平，放进烤盘；
12.2再沾满白芝麻；
13.放了汉堡胚的烤盘放进烤箱中层，烤箱底部放一碗温水，进行最后发酵至1.5~2倍大；发酵完毕后，取出烤盘和温水，预热烤箱180度；
14.放烤箱中下层，180度，上下火烤18分钟即可出炉，放至室温后密封保存。
15.准备做汉堡包的材料：汉堡胚、鸡蛋、肉饼、生菜、沙拉酱；
16.鸡蛋分别煎成圆形的煎蛋；肉饼开150度烤热；
17.汉堡胚从中间切成两半，放进烤盘，用110度烤几分钟即可取出；
18.在汉堡包的下层盖上一块肉饼，挤上沙拉酱；
19.肉饼上加一层生菜，挤上沙拉酱；
20.生菜上加一层煎蛋，挤上沙拉酱，盖上汉堡包的上层即可；
有了自制肉饼汉堡包的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
汉堡中肉饼的做法是什么？
随着西餐的快速发展，汉堡已经成为了市面上不可替代的快餐，本着美味快捷，方便实惠的优势深受挂广大消费者的喜爱。现在一般大家想吃快餐都是去快餐厅买着吃，很少有人会在家亲手做，因为大多不知道做法。下面就有小编给大家分别介绍几种汉堡中肉饼的做法。
牛肉饼的做法：
牛绞肉中加入洋葱碎、燕麦片、融化的黄油（或色拉油）、盐、黑胡椒粉、蛋液和少量鸡精拌匀，做成饼状。
一次可多做几个，分别用保鲜膜包起来放保鲜盒于冰箱冷冻，随需取用。
先煎鸡蛋，再小火熟煎牛肉饼。生菜洗净后于微波炉高火转10秒。
最后用厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅，不放油，微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色。
最后一层层放好，淋上番茄酱就可以吃了。
鸡肉饼的做法：
首先先把鸡腿淹制 把鸡脯肉切成大片放进容器里，再把炸鸡粉对上相应的水 一包对200毫升，然后倒进鸡肉的容器里。
分布均匀，泡制30分钟。把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛。就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压，压了以后再用手把鸡肉抛2下，然后再压再抛 一共要4次。
裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍，这样炸出来的鸡肉才能美观，裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒然后就可以吃了。
上面是小编给大家介绍的比较常见，而且非常受消费者欢迎的牛肉汉堡肉饼和鸡肉汉堡肉饼两种汉堡中肉饼的做法。看完上面的介绍是不是发现其实汉堡的做法也并不是很复杂的，有兴趣的朋友都可以尝试着在家亲手做一个试试看的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆奶汉堡牛肉饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
