美味丝瓜盒子的做法
春季美味养生汤。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“美味丝瓜盒子的做法”，仅供您在养生参考。
生活中相信许多人喜欢美味丝瓜盒子这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
2、把丝瓜切成薄薄的连刀片，切的时候斜着切，这样切片会比较大，夹馅多。
3、猪肉馅里，放盐香油，胡椒粉，生抽，葱姜末，搅拌均匀
4、韭菜切成细末放肉馅里
5、夹馅的时候拌匀
6、夹好馅的丝瓜片
7、350克水加150克面粉活成较稠的面糊，静止一会待用
8、平底锅烧热到适量油，油在锅底薄薄一层就行，把加了肉馅的丝瓜盒子在面糊里裹一下，使其正反两面都均匀挂上面糊，放锅里煎制
9、中小火慢慢烙制两面金黄，盒子熟透就可以出锅了
10、外焦里嫩，非常好吃
当然，我们不是说完全不能在外吃饭，但不要过于频繁，美味丝瓜盒子的做法虽然并不复杂，但却很好吃。
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美味丝瓜豆腐汤的做法
女人想要漂亮健康绝对不能离开豆腐这主要是因为黄豆中含有比较丰富的雌激素，而雌激素是女性保持女人魅力的根源，而如果是将豆腐和丝瓜搭配起来的话，经常食用不但可以补充女性体内的雌激素，更是可以帮助女性排毒养颜，达到双效合一的效果。既然如此各位爱美的女性都来学习一下丝瓜豆腐汤的做法吧。
做法一：
丝瓜 半根；豆腐 半块；香菇 4朵；油；盐
1、丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块
2、锅置火上，放油烧至5成热
3、放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒
4、加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可
做法二:
丝瓜260g；豆腐200g；圣女果适量；油适量；盐适量；红椒适量；葱适量；高汤精适量；芝麻油适量
1.豆腐切块。
2.丝瓜切段。
3.锅中放适量油，加葱与红辣椒爆香。
4.加与水、豆腐、高汤精大火煮。
5.锅开后，多煮一会，让豆腐充分炖煮到自已喜欢的程度，加入丝瓜、盐。
6.当丝瓜煮软时，放入圣女果略煮。
7.加入少许芝麻油出锅。
小贴士
1、把丝瓜切好后放淡盐水中泡可不变色。
2、圣女果可不加。
丝瓜的营养价值
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
本文不但对于丝瓜豆腐汤的做法做出了分析，同时还为您介绍了丝瓜的营养价值，另外在制作丝瓜豆腐汤的时候为了保持它的口感，最好是可以现将豆腐用盐水来泡一下，因为这样可以很好的去掉豆腐本身所含的腥味，同时还可以让豆腐的口感变得更好也不容易在熬汤的时候变碎，这是这道菜的一个秘诀。
夏季美味还看丝瓜
丝瓜是夏季中常见的蔬菜，有丰富的营养价值，同时也有很多药用价值。那今天就介绍介绍这美味的丝瓜。
丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、凉血、解毒的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。
丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮扬菱肉丝瓜、湘菜干贝丝瓜、川菜滚龙丝瓜等。
人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料，还可做出丝瓜蛋黄、丝瓜香蒲、绵瓜鱿鱼等佳肴。
丝瓜还有一种好的食用方法，即用来做汤。
做汤前，先将丝瓜去外皮洗净，切成条或块，在清水中稍泡一会儿，去掉丝瓜的原生味。之后，配以豆腐、肉片、虾米之类，加入精盐、味精、胡椒粉、麻油、香菜等，便可做成独具口味的丝瓜系列汤。
现介绍几款美味可口的丝瓜菜肴：
肉片烧丝瓜：
丝瓜两根，去皮、洗净、切片;肉片2~3两;姜末、葱花备用。炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色、放入葱花、加入适量酱油使肉片上色，到入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味、少放一点白糖，炒熟即可。特点是肉片滑嫩，营养丰富。
蒜蓉丝瓜：
丝瓜两根，去皮、洗净、切片;大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用。炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味，最后加入蒜蓉、炒熟即可。特点是蒜香浓郁，爽滑适口。
清炒丝瓜：
丝瓜两根，去皮、洗净、切片;葱花备用。炒锅烧热放底油、葱花炝锅、到入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味，炒熟即可。特点是清香滑嫩可口。
吃丝瓜应宜嫩忌老。
因丝瓜有凉血寒滑的作用，秋凉时不宜多吃，以防腹泻。
这三款丝瓜炒菜，有没有你喜欢的呢？那就下班后做一道你喜爱的丝瓜菜，就是只看，那绿绿的丝瓜也会让你禁不住诱惑。
丝瓜怎么炒好吃 美味丝瓜这样做
丝瓜是一种常见的蔬菜了，很多人都喜欢吃丝瓜，因为其好吃不贵还有营养。日常生活中，见到的丝瓜基本都是被做成汤呈现在我们的面前。今天小编给大家讲讲丝瓜怎么炒好吃、丝瓜的营养价值有哪些以及丝瓜食用禁忌。
丝瓜怎么炒好吃
丝瓜炒蛋
主料：
丝瓜2条，鸡蛋2个。调料：
食盐适量，葱适量，蒜适量，白糖少许，黄酒适量，菜籽油适量。步骤：
1.先将准备好的丝瓜清洗干净，将蛋打成蛋液，加黄酒、盐，切好的葱花，之后打匀，蒜切成料。2.丝瓜去皮切滚刀块，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。
3.腌过的丝瓜用水冲一下，沥干水。
4.锅热，倒入菜籽油，放蛋炒至凝固，盛出。
5.锅中加菜籽油，先把蒜粒呛锅，出香味时放丝瓜。一直不停地炒，炒至丝瓜变软。
6. 加入事先炒过的蛋，炒匀，加少许白糖，稍翻炒，出锅。
丝瓜烩虾仁
材料：
鲜虾150克，长丝瓜280克，红椒0.2个，蒜1-2个，盐，味精，水淀粉。做法：
1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分钟，丝瓜切滚刀块，红椒、蒜切碎。2.温锅放油，七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火，虾肉会保持柔嫩)。
3.把虾仁先起锅，留底油，入椒蒜继续煸香。
4.放丝瓜翻炒2分钟，途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟，加盐后再倒入虾仁，放味精，淋上水淀粉勾芡即可。
丝瓜如何炒着吃小编就给大家介绍到这里了，很多人喜欢吃丝瓜却不知丝瓜的营养价值都有哪些。我们一起看一下丝瓜都有哪些营养价值吧。
丝瓜的营养价值
1、丝瓜肉
将丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的功效。对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定疗效。
韭菜盒子(煎饼盒子)的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生。韭菜盒子(煎饼盒子)的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。
2、制作面胡。先两面粉加上少许糖，加入水用蛋抽搅打均匀，类似鸡蛋全液般浓稠即可，利用煎饼机，烙成煎饼。这种小型煎饼机很实用。(供应商不给广告费，品牌略过！)
3、包
4、包
5、锅内加适量油，将包好的盒子两层面皮的那面向下放进去，中火煎制，并适当晃动，并注意观察，金黄色即可翻面，事先在未煎的那面刷淀粉液，翻过来后煎的时间就不用太久啦，同样在表面刷淀粉液，最后翻一次，待感觉淀粉液干后，即可出锅。刷啦淀粉液，很脆的，不硬不腻。
6、煎
7、成品
8、成品
9、制作到吃完，两小时左右。
韭菜盒子(煎饼盒子)是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
苜蓿盒子的做法
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如苜蓿盒子的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、凉水和面，面团充分醒开
3、（春天的苜蓿，洗净切碎，放盐拌匀，过几分钟，盖盖儿，沥去菜汁）因为这是冬季，苜蓿本身很干所以我就没有杀汤
4、苜蓿洗净切碎，加入盐，碱，香油拌匀，就是这么简单
5、分成大小相同的双数面挤，取两个揉圆按扁，擀成薄片，看锅的大小，皮子越薄越好吃
6、在一张面皮上中心放馅，筷子铺匀，菜的四周围稍微凸起，好打鸡蛋，面皮四周留大约一厘米的边，馅铺好，中间打两个鸡蛋
7、取擀好的另一张皮子盖在摊好鸡蛋菜馅的皮子上，四周边用手指压实
8、用一碟子或者碗，沿周边把多余的角料压下，撕掉，再用手指把剩下的边重新压实一下，盒子就可以下锅烙了
9、轻轻地托起盒子，放提前预热好的饼秤里，两面烙至成熟即可出锅
10、切块装盘
11、是不是很美味
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，苜蓿盒子的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
扁豆盒子的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好扁豆盒子。
2.2将五花肉剁成末
3.12葱姜末放在肉末上，加老抽一起剁匀
4.21肉馅盛入碗内加盐、生抽、花椒粉、味精、香油沿同一方向搅拌出筋
5.滴几滴香油沿同一方向搅拌出筋
6.扁豆洗净去丝
7.1调好的肉馅填入扁豆内
8.2用小刀将扁豆厚的一面剖开
9.1鸡蛋磕入碗内留蛋清
10.2轻轻用手压紧，依次做好备用
11.加入面粉、水
12.搅拌均匀调成面糊
13.锅内倒油烧至7成热
14.将扁豆盒轻轻挂上面糊
15.然后放入锅中
16.用中火炸至外表金黄
17.用漏勺沥油即可
扁豆盒子对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
萝卜盒子的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下萝卜盒子这道美食吧。
2.萝卜洗净去皮。
3.切成每两片一组，不要切断。
4.蘸上盐腌制10分钟。
5.夹上肉馅。
6.摆到盘子里。
7.放入蒸锅，蒸15到20分钟。
8.锅里放油，放入葱、姜末爆香，倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开，用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
9.最后浇到萝卜盒子上，就可以吃了。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得萝卜盒子的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
豆乳盒子的做法
豆乳盒子作为当下的新式甜品，豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感，风靡微博、火爆朋友圈的网红甜品。现在是不是对豆乳盒子了解了一点，对于各位吃货来说，看着是不是内心有些把持不住了，是不是想尝尝看呢。不着急哦，这么好吃的豆乳盒子想不想自己尝试制作一下呢？接下来就教大家豆乳盒子如何做的吧。
豆乳盒子的做法步骤：
1.先准备黄豆粉。把黄豆放锅里小火炒熟了。（我顾着看手机，开大火把豆炒得稍微有点糊了，哈哈～大家以此为戒～）摊凉～放料理机里研磨成黄豆粉～～——也可直接上网买包黄豆粉！！～
2.85克黄豆泡发后，加1100毫升的水打磨成豆浆，隔渣倒锅里煮沸（一定要站在炉子前盯着！煮沸时会溢出！），再打开锅盖小火煮10分钟——想简单点的，可去买无糖豆浆～～～
3.4个蛋黄、50克糖（我吃得较淡，爱吃甜的糖可加至80克）混合，之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉，因为懒，没过筛，混合后照样也很ok～～
4.煮沸的豆浆取出400-450毫升，趁热先倒一点把蛋黄酱调稀，搅拌时要快些！！！免得烫成一块一块的～然后把剩下的热豆浆趁热倒进去，拌好。
5.芝士（奶油奶酪）打发顺滑，像我这般没耐心洗打蛋器的，可以用刮刀用力压成糊。
6.豆浆蛋黄酱过筛倒入锅中。
7.把打发好的芝士倒入豆浆蛋黄酱里（一大锅水水的东西），开中火，一边煮一边用刮刀搅拌。煮到图中状态，趁热倒入打蛋盆中。
8.用打蛋器高速打顺滑，一定要趁热打。盖上保鲜膜摊凉，装入裱花袋里，放冰箱储存。
9.淡奶油加糖打发，装入裱花袋。
10.底部放一片戚风蛋糕片（不想做，就直接在外面买回来切片～或者去搜一下戚风蛋糕的做法）
11.挤一层奶油（为了不想洗裱花嘴，我都是直接在裱花袋剪个口子，直接挤）
12.挤一层芝士豆浆蛋黄酱
13.筛一层黄豆粉、再放一片蛋糕片、一层奶油、一层酱、筛一层黄豆粉（多点会更香）
用料：淡奶油 150g、豆浆 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黄 2个、奶油奶酪 100g
豆乳盒子的做法：
1. 烤好的戚风蛋糕切成盒子发小的片
2. 鸡蛋打散加入30g白砂糖或糖粉，爱甜的可多加5到10克~
3. 30克低粉过筛和鸡蛋液拌匀，也可用玉米淀粉，混合均匀后分次加入热豆浆再次搅拌均匀
4. 小火加热至粘稠的糊糊状，一定要及时搅拌不然底部容易焦~完成后放置晾凉待用
5. 100克奶油奶酪在室温软化后用电动打蛋器打发至顺滑，与凉透的豆浆糊混合搅拌均匀，豆乳酱就做好了~
6. 把豆乳酱装进裱花袋，将裱花袋底端用剪刀剪一个小口~
7. 淡奶油加白砂糖打发至八九成
8. 按照一层戚风蛋糕一层淡奶油一层豆乳酱一层黄豆粉的顺序，层层叠加
小贴士
关于黄豆粉，我是用炒熟的黄豆放料理机打出来的，也可直接在网上买~豆浆最好是用现磨的，比较香~
菜盒子的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，菜盒子的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、500g面粉倒入盆中和面，活好面粉装塑料袋醒二十分钟
3、鸡蛋搅拌均匀，加入十三香调料和盐
4、韭菜控干水分切成小段盛入盆中备用
5、取锅煮粉条，煮八分钟捞出粉条在案板上剁碎
6、油锅里热油炒鸡蛋，颜色金黄盛出来在案板上剁碎
7、将剁碎的所有陷料盛到刚才切好的韭菜盆里，放入十三香调料
8、油锅里另外添油油温八分热的时候倒入刚才盆中的所有陷料搅拌一分钟即可
9、盛出陷料备用，加入食盐和芝麻
10、取一小剂子刚才醒好的面，在案板上用擀面杖擀开尽量薄一些
11、取陷料放入擀好的面片上面约一半地方
12、另外一半对着包住放菜的一半如图
13、电饼档插电上下两面均刷油，放入刚才做好的菜盒
14、过三分钟翻面继续加热五分钟
15、取出来在案板上切成小块
16、装盘做以装饰准备，很可口的韭菜鸡蛋粉条菜盒子就可以吃了，如果配上一小碟蘸料会更加可口
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会菜盒子的做法的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《美味丝瓜盒子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季美味养生汤”专题。
