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酸菜养生汤

2019-10-07

酸菜盒子的做法

养生粥的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。古往今来,人们都普通注意养生!生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《酸菜盒子的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍酸菜盒子的做法。

2.12将开水一点点搀入面粉中

3.21边倒水边用筷子搅拌,呈雪花片状

4.1212揉成软面团,盖上拢布或盖子,饧发

5.2121腌渍好的酸白菜半棵,把叶子扒下来,切成细丝,再用凉水洗两三遍,剁碎后攥干水分

6.胡萝卜切小丁,过开水锅汆熟

7.粉条提前用温水泡软

8.炼制调料油。(油烧热开始冒青烟后,关火,稍微凉一凉,放入八角、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香、葱白段、生姜片开小火慢慢炼,炼出香味后关火,加盖焖上5——10分钟,撇掉香料,只取沥出的油。)

9.【素馅】酸菜剁碎,挤干水分+胡萝卜丁+粉条碎+豆腐丁+鸡蛋碎纳入一个大盆中

10.淋入调料油

11.加入适量盐、五香粉、味精拌匀即可

12.1在饧好的面团反复揉匀

13.2【肉馅】粉条+酸菜+豆腐+猪肉馅+肉皮冻+盐+味精,拌匀

14.搓成直径4厘米的大长条

15.切成面剂

16.擀成圆片

17.取馅料放在面皮的中间

18.将面皮对折后,沿着边缘按压捏紧

19.顺着捏紧的边向内折一下折一下,一个压一个

20.漂亮的花边就出来了

21.包好的盒子“排排队,吃果果~~

22.锅内热油,油不要太多,将包好的酸菜盒子一个一个摆放进去

23.全程小火,一面煎黄后,翻面煎黄另一面。期间可以盖上锅盖,让菜盒子熟的更快。素馅容易熟,两面表皮煎黄,里面的馅也基本熟了。肉馅的时间稍微长一些,需6、7分钟

24.一盘香气扑鼻的酸菜盒子就可以出锅装盘咯

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这酸菜盒子不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

Ys630.com相关知识

韭菜盒子(煎饼盒子)的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。韭菜盒子(煎饼盒子)的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、制作面胡。先两面粉加上少许糖,加入水用蛋抽搅打均匀,类似鸡蛋全液般浓稠即可,利用煎饼机,烙成煎饼。这种小型煎饼机很实用。(供应商不给广告费,品牌略过!)

3、包

4、包

5、锅内加适量油,将包好的盒子两层面皮的那面向下放进去,中火煎制,并适当晃动,并注意观察,金黄色即可翻面,事先在未煎的那面刷淀粉液,翻过来后煎的时间就不用太久啦,同样在表面刷淀粉液,最后翻一次,待感觉淀粉液干后,即可出锅。刷啦淀粉液,很脆的,不硬不腻。

6、煎

7、成品

8、成品

9、制作到吃完,两小时左右。

韭菜盒子(煎饼盒子)是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

豆乳盒子的做法


豆乳盒子作为当下的新式甜品,豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感,风靡微博、火爆朋友圈的网红甜品。现在是不是对豆乳盒子了解了一点,对于各位吃货来说,看着是不是内心有些把持不住了,是不是想尝尝看呢。不着急哦,这么好吃的豆乳盒子想不想自己尝试制作一下呢?接下来就教大家豆乳盒子如何做的吧。

豆乳盒子的做法步骤:

1.先准备黄豆粉。把黄豆放锅里小火炒熟了。(我顾着看手机,开大火把豆炒得稍微有点糊了,哈哈~大家以此为戒~)摊凉~放料理机里研磨成黄豆粉~~——也可直接上网买包黄豆粉!!~

2.85克黄豆泡发后,加1100毫升的水打磨成豆浆,隔渣倒锅里煮沸(一定要站在炉子前盯着!煮沸时会溢出!),再打开锅盖小火煮10分钟——想简单点的,可去买无糖豆浆~~~

3.4个蛋黄、50克糖(我吃得较淡,爱吃甜的糖可加至80克)混合,之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉,因为懒,没过筛,混合后照样也很ok~~

4.煮沸的豆浆取出400-450毫升,趁热先倒一点把蛋黄酱调稀,搅拌时要快些!!!免得烫成一块一块的~然后把剩下的热豆浆趁热倒进去,拌好。

5.芝士(奶油奶酪)打发顺滑,像我这般没耐心洗打蛋器的,可以用刮刀用力压成糊。

6.豆浆蛋黄酱过筛倒入锅中。

7.把打发好的芝士倒入豆浆蛋黄酱里(一大锅水水的东西),开中火,一边煮一边用刮刀搅拌。煮到图中状态,趁热倒入打蛋盆中。

8.用打蛋器高速打顺滑,一定要趁热打。盖上保鲜膜摊凉,装入裱花袋里,放冰箱储存。

9.淡奶油加糖打发,装入裱花袋。

10.底部放一片戚风蛋糕片(不想做,就直接在外面买回来切片~或者去搜一下戚风蛋糕的做法)

11.挤一层奶油(为了不想洗裱花嘴,我都是直接在裱花袋剪个口子,直接挤)

12.挤一层芝士豆浆蛋黄酱

13.筛一层黄豆粉、再放一片蛋糕片、一层奶油、一层酱、筛一层黄豆粉(多点会更香)

用料:淡奶油 150g、豆浆 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黄 2个、奶油奶酪 100g

豆乳盒子的做法:

1. 烤好的戚风蛋糕切成盒子发小的片

2. 鸡蛋打散加入30g白砂糖或糖粉,爱甜的可多加5到10克~

3. 30克低粉过筛和鸡蛋液拌匀,也可用玉米淀粉,混合均匀后分次加入热豆浆再次搅拌均匀

4. 小火加热至粘稠的糊糊状,一定要及时搅拌不然底部容易焦~完成后放置晾凉待用

5. 100克奶油奶酪在室温软化后用电动打蛋器打发至顺滑,与凉透的豆浆糊混合搅拌均匀,豆乳酱就做好了~

6. 把豆乳酱装进裱花袋,将裱花袋底端用剪刀剪一个小口~

7. 淡奶油加白砂糖打发至八九成

8. 按照一层戚风蛋糕一层淡奶油一层豆乳酱一层黄豆粉的顺序,层层叠加

小贴士

关于黄豆粉,我是用炒熟的黄豆放料理机打出来的,也可直接在网上买~豆浆最好是用现磨的,比较香~

菜盒子的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,菜盒子的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、500g面粉倒入盆中和面,活好面粉装塑料袋醒二十分钟

3、鸡蛋搅拌均匀,加入十三香调料和盐

4、韭菜控干水分切成小段盛入盆中备用

5、取锅煮粉条,煮八分钟捞出粉条在案板上剁碎

6、油锅里热油炒鸡蛋,颜色金黄盛出来在案板上剁碎

7、将剁碎的所有陷料盛到刚才切好的韭菜盆里,放入十三香调料

8、油锅里另外添油油温八分热的时候倒入刚才盆中的所有陷料搅拌一分钟即可

9、盛出陷料备用,加入食盐和芝麻

10、取一小剂子刚才醒好的面,在案板上用擀面杖擀开尽量薄一些

11、取陷料放入擀好的面片上面约一半地方

12、另外一半对着包住放菜的一半如图

13、电饼档插电上下两面均刷油,放入刚才做好的菜盒

14、过三分钟翻面继续加热五分钟

15、取出来在案板上切成小块

16、装盘做以装饰准备,很可口的韭菜鸡蛋粉条菜盒子就可以吃了,如果配上一小碟蘸料会更加可口

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会菜盒子的做法的。

藕盒子的做法


家常菜就是要让人有家的味道,藕盒子是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、藕去皮待用;

3、藕切片待用;

4、食材剁碎;

5、加入适量料酒,盐调味,搅拌均匀;

6、取藕片放上调和好味道的肉馅;

7、另一半用藕片覆盖住;

8、依次完成所有的藕片;

9、用面粉,鸡蛋,盐,清水调和面糊;

10、藕片表面包裹面糊;

11、油锅热油,倒入适量菜籽油;

12、藕盒入锅油炸;

13、升高油温再次复炸一遍;

14、成品;

冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做藕盒子,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做藕盒子的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。

云吞盒子的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,云吞盒子的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、杂蔬切丁,姜蒜切碎

3、热锅凉油,放姜蒜,菇炒出香味

4、放入其他杂蔬和肉丁翻炒均匀,肉变色后放入用盐,生抽,生粉调成的水淀粉即可

5、把炒好的肉铺在云吞皮上,周边沾点水,好让它粘合另一张

6、加两层,一共三张皮就好了,太多包不住

7、平底锅无油无水热锅后关小火把云吞盒子两面微煎,这时放一汤勺水,然后马上盖盖子,还是小火,看水干了即可

8、装盘

9、撒一点酱油和胡椒粉就可以开吃了

云吞盒子的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

莲藕盒子的做法


不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,莲藕盒子的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

2、瘦肉剁碎,用生粉,盐,糖,豉油腌制备用

3、用碟子倒适量的生粉备用

4、莲藕切薄片

5、莲藕两面都要沾上生粉

6、将肉碎沾在莲藕上,肉不用放太多

7、接着,用另外一片莲藕盖好

8、平底锅淋上适量的油

9、小火放莲藕煎至两面金黄

10、小碗用蚝油,料酒,水,生粉,糖,麻油,少许老抽,调好汁备用

11、莲藕煎好后,装出碟子。

12、热锅,将步骤11调好的汁酱倒锅里煮开,淋在莲藕上

13、成品

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,莲藕盒子的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

菠菜盒子的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道菠菜盒子,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.2121粉丝泡软;

3.1焯烫过的菠菜,立即过凉;

4.2菠菜洗净,入加了盐的沸水中汆烫至断生;

5.1切碎放进大碗;

6.2挤干水分;

7.粉丝切碎,与菠菜同入大碗;

8.鸡蛋打散,炒熟,边炒边搅碎,大块儿一点儿没关系,也可以炒好后在切一切;

9.1鸡蛋碎和虾皮加入大碗;

10.2用少量油,小火将虾皮炸酥;

11.葱姜切末加入大碗;

12.拌匀后,加入香油拌匀;

13.加入适量盐和少许糖拌匀;

14.最后加入鸡精,口重者还可以添加五香粉、胡椒粉、辣椒粉等调味料,随自己喜欢;

15.拌匀,馅料即成。

16.饧好的面团,再次揉匀至光滑略有弹性;

17.下剂,大小随自己喜欢,当然也得看锅的大小;

18.取一个剂子擀成圆圆的薄饼,虽不是越薄越好,但以普通人的厨艺还是尽量擀薄吧。不太圆也没关系。把馅料均匀铺在面饼的一半处;

19.将另一半面皮折过来,盖住馅料,并压紧上下两片面片的接口;

20.用一个大小合适的碗或盘子,切去接口处多余的面皮;

21.切成漂亮的半圆形;

22.烧热厚平底锅,转小火,不放油,直接放入饼胚,烙至一面上火色后,翻面。

23.两面烙好后,立起来烙烙底面;

24.出锅。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的菠菜盒子。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸菜盒子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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