香煎土豆肉饼的做法
养生粥的做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香煎土豆肉饼的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
香煎土豆肉饼是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、猪肉切碎,切成肉泥。
3、蒸熟的土豆,用勺子按压成土豆泥。
4、肉馅放入料酒,盐,葱碎,香油,少许生抽搅拌均匀。Www.yS630.COM
5、再放入土豆泥中,一起搅拌均匀。
6、盆子里放入燕麦片,用手把土豆肉馅安压成圆饼。
7、两面均匀的沾上燕麦片。
8、平底锅放入油,油温3成热时放入土豆肉饼,小火煎熟。
9、盖上锅盖,煎至两面金黄即可。
10、出锅开吃。
11、成品图。
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,香煎土豆肉饼的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
Ys630.com相关知识
香煎土豆肉饼,可以这样做
在日常饮食中香煎土豆肉饼是一道家常美食,制作方法简单而且不失营养,主要材料是由土豆和肉类所制作而成,采用新鲜的五花肉切碎加入土豆,煎制而成,口味酥脆,外焦里嫩口感非常好,而且营养丰富,可以补充身体钙质等。
用料;土豆,面粉,瘦肉,盐,胡椒粉,酱油
香煎土豆肉饼的做法
土豆去皮切块上锅蒸。(切块蒸比整个蒸更快,为了省时间,我切的比较小块)
瘦肉切成丁,最后用刀背剁几下,比较筋道。
瘦肉(猪后腿肉最佳)、盐、胡椒粉、酱油(我用的是味是达)放碗里抓一抓,静置一会儿,入味。pS:如果
有小香葱也可以加点。
土豆蒸熟捣成泥,加入面粉,土豆和面粉的比例是:3:1
土豆揉成一个个团子,团子压扁中间塞入腌制的瘦肉,再揉成圆圆的团子。
锅内倒入花生油,火开到最小,把团子压扁放入锅内小火慢慢煎。
营养成分
土豆一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,
核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
香煎鸡蛋肉饼的做法
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道香煎鸡蛋肉饼,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、将葱切小段
3、打3个鸡蛋 倒入一碗水进行搅拌
4、加入面粉200克
5、顺时针进行搅拌
6、搅拌至没有面疙瘩,可以借助勺子(这样煎饼会比较细腻)
7、加入切好备用的葱花和胡萝卜丁
8、加入备好的肉末
9、加入少许盐 五香粉和胡椒粉调味
10、平底锅将锅烧热后,倒入食用油(锅烧热后冷油下锅)
11、用勺子舀一勺到锅里煎
12、待一面煎至金黄色,翻面煎
13、香喷喷的煎饼就完成了!
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,香煎鸡蛋肉饼的做法简单,值得一试。
香煎牛肉饼的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做香煎牛肉饼吧。
2.2准备原料,并处理原料,蒜、洋葱、辣椒都切碎。
3.1212用筷子搅拌,没有干面。
4.2121揉成面团,盖盖在温暖地方醒发半小时。
5.1将牛肉馅炒散,变色。
6.2炒锅里油热后,加入牛肉馅。
7.加入洋葱碎。
8.与肉馅炒匀,炒5分钟。
9.1继续翻炒出香味。
10.2加入蒜末和辣椒末。
11.加入辣椒粉。
12.加入盐和白胡椒粉调味。盛出待用。
13.醒好的面团取出。
14.将面团擀成直径约为23厘米的圆饼。
15.平底锅加热黄油。
16.放入圆饼,小火煎制15分钟。
17.翻面。
18.在饼上加上炒好的牛肉馅。
19.将肉馅平铺在饼的表面。
20.均匀的撒上奶酪粉,盖盖,小火煎制15分钟。
21.出锅后,紫苏叶切丝儿,撒在饼上。
22.煎好的饼,金黄酥脆,肉香扑鼻,切块食用。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完香煎牛肉饼做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
香煎鸡肉饼的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,香煎鸡肉饼的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、鸡胸肉洗净、剔去筋膜,切小块,蒜拍一下放入,剁成肉糜
3、依次放入腌肉用料糖
4、放入蘑菇精
5、放入黑胡椒粉
6、放入味极鲜
7、放入盐
8、放入淀粉,拌匀,腌制十分钟
9、烧锅开水,放入菠菜焯熟,捞出
10、胡萝卜切片,放开水中焯熟,捞出
11、菠菜和胡萝卜攥净水分,剁碎,放入肉糜中
12、搅拌均匀
13、平底锅抹一层油,将肉糜用手拍成饼状,中小火慢煎
14、五分钟后翻面,继续煎
15、用牙签扎肉饼,牙签干干净净就说明肉饼熟了,盖上锅盖,焖两分钟
16、蚝油、淀粉用清水化开
17、将肉饼盛到盘里
18、干净的锅中放入蚝油淀粉水
19、煮开
20、将汁浇在肉饼上即可
21、您来一块吧?
22、成品图
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患,香煎鸡肉饼的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。
香煎千层肉饼的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香煎千层肉饼的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.121葱切成葱末备用。
3.212把放了味的肉馅搅拌均匀。
4.醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
5.把圆剂子擀成圆的大饼。
6.1再撒上一层葱末。
7.2先放一层肉馅铺均匀。
8.在饼的上面切两刀,下面切两刀(如图)
9.把最右边上下两块都向中间折叠。
10.折叠好后再往左边折叠过来。
11.按同样的方法把整个饼都折叠起来。
12.再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。
13.锅内热油后放入擀好的饼。
14.小火慢慢煎到两面发黄就好了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着香煎千层肉饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
香煎猪肉饼的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,香煎猪肉饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、木耳提前泡发
3、猪肉、木耳、香菇、胡萝卜用料理机打成末备用
4、把木耳、香菇、胡萝卜放入猪肉中,加入胡椒粉、五香粉、鸡精、盐、淀粉,鸡蛋顺时针一个方向拌匀
5、取一个碗:加入蚝油、白糖、淀粉、清水调成酱汁备用
6、平底锅倒入适量的油烧至六成热时,把肉蓉搓圆球后放入平底锅中,然后用手按成饼状,小火煎至金黄色
7、翻面继续煎至金黄色,直至熟了。
8、把肉饼盛出摆放在盘中
9、就刚才煎肉饼剩下的底油(如果太多就倒掉一点),倒入刚才调好的酱汁烧开至浓稠后淋在肉饼上
10、撒上葱花即可食用。成品图
提醒大家在吃香煎猪肉饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
香煎梅干菜肉饼的做法
香煎梅干菜肉饼是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,香煎梅干菜肉饼搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解香煎梅干菜肉饼的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、热锅加入少量食用油,再加肥肉炼油
3、加入葱姜炒出香味再依次加入肉,香菇和梅干菜翻炒,加入鸡精和盐再滴两滴花椒油和少量的五香粉,搅拌一分钟就关火喽
4、这是我发好的面,步骤我就不说喽
5、将面团揉几分钟,直至排出气,揉成条,再均匀分成若干个小面团
6、赶面皮
7、包馅,先包成包子状,再用手压成饼,厚度自己看看弄,喜欢吃薄皮的就压扁一点
8、电饼铛预热好加入弄好的饼,安馅饼键,加锅盖
9、另外找的锅盖哦
10、听到响声再翻面
11、好啦,这是另外一面
12、装盘喽
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,香煎梅干菜肉饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
香煎土豆夹的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下香煎土豆夹的做法吧。
2.调料、盐、自制虾皮味精(详见菜谱)、食用油、香油、生抽.
3.葱、姜切碎、肉剁成馅。
4.葱姜沫加入肉馅中,调入食用油、生抽、料酒、自制虾皮味精、香油调好馅料。
5.面粉放入容器加水调拌均匀,面糊中加入一个鸡蛋,调拌成均匀润滑面糊。
6.土豆切成连刀片的土豆夹。
7.肉馅酿入土豆中。
8.全部酿好的土豆肉夹。
9.电饼铛(或平底锅)预热,抹薄油。
10.土豆夹沾满面糊。
11.放入锅中。
12.盖上盖子,5分钟后,煎制两面金黄熟透即可。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完香煎土豆夹的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
香煎土豆蘑菇的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关香煎土豆蘑菇的做法吧。
2.双孢菇对半切四瓣
3.平底不粘锅倒油(量要比平时炒菜多一些),放土豆块煎制
4.煎至表面微黄即可
5.把多余的油倒掉
6.放入双孢蘑菇翻炒
7.将双孢蘑菇炒至变软
8.加少许盐炒匀
9.鸡蛋打在碗里加少许盐、鸡精搅散
10.将蛋液淋在上面
11.一面煎至定型
12.扣上一个平底盘然后翻面
13.接着放入锅中煎另一面煎熟即可
14.盛出,我感觉有点像披萨呢
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下香煎土豆蘑菇。
香煎小土豆做法
土豆大家在日常的生活当中并不陌生,非常的好吃。而且土豆属于一种减肥的食材带来健康,而且非常的有营养。那么接下来的这篇文章,就是为大家介绍好吃酥脆的香煎小土豆,不单单味道鲜美,而且得非常的香脆。
土豆是家常又平民的食材,吃法是多种多样。川菜的酸辣土豆丝最讨巧,让人爱不释口。土豆烧排骨是米饭杀手,味道终是难忘。其实土豆本身的口感非常香糯,简单的蒸蒸煎煎就很好吃。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
小土豆6个
辅料
盐适量胡椒粉适量
葱花适量
制作步骤
小土豆去皮洗净,切滚刀块。入电饭煲蒸屉和米饭一起蒸熟。
油锅烧热,倒入蒸好的小土豆。中火慢煎至两面焦黄。
撒盐,胡椒粉,葱花。颠翻混合均匀。
装盘。
香煎小土豆的做法步骤折叠编辑本段
1. 土豆去皮切小块,用勺子挖土豆,这样比较有味道,葱蒜切好备用
2. 土豆盖上保鲜膜上锅蒸,15到20分钟,土豆无硬心即可
3. 锅内放油,蒜末下锅爆香,调小火后将土豆放进去翻炒,要注意勤着翻动,以防止糊锅,调入酱油、盐和五香粉
4. 至土豆两面金黄即可出锅,撒上孜然粉和芝麻,再当上葱花和干辣椒
了解了香煎小土豆的吃法,大家方法其实非常的简单。非常适合正处于初学者的朋友来使用。香煎小土豆的味道非常的好,而且呢,并不会太油腻适合多种人群使用。
香煎土豆泥的做法
土豆是人们餐桌上经常出现的食物,土豆的吃法有很多,不仅能够炖着吃、炒着吃,还能够把土豆炸着吃或者做成土豆泥。很多孩子喜欢吃土豆泥,尤其是具有外国风味土豆大餐。很多家长为了宝宝学会了香煎土豆泥的做法,下面再给大家介绍几种土豆的做法,喜欢吃的可以来学习一下哦。
一、孜然土豆片
材料:土豆1个约250g,孜然1茶匙,盐1-2g,辣椒面随意。
做法: 1、辣椒粉、孜然粉和盐混合均匀。 2、土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片。 3、锅里放一汤匙油,土豆入锅,中强火煎到两面焦黄。 4、均匀撒上调料,稍微炒匀,出锅即可。
小贴士:烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。
二、香煎小土豆
材料:小土豆500克,食用油1大勺,盐适量,糖少许,孜然粉适量,椒盐少许,花椒粉少许,辣椒面少许,葱花适量。
做法: 1、小土豆不用去皮,刷洗干净。 2、小土豆放入锅中,加水,再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。 3、用刀把土豆一个个拍扁。 4、平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。 5、撒入所有调味料,晃动锅子使之分布均匀,最后撒上葱花兜匀即可出锅。
三、蒜香土豆
材料:土豆3粒,蒜末5-6瓣的量,黑胡椒碎1/4茶匙,盐1/2茶匙,无盐黄油15g,食用油1茶匙(5g)。
做法: 1、土豆去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用。 2、蒜切末;准备一小块黄油,无需软化;黑胡椒磨好,也可以直接用黑胡椒粉。 3、土豆块上锅蒸5-10分钟。 4、不粘锅烧热,加入1茶匙食用油,将蒸好的土豆煎香,煎至表面金黄。 5、加入无盐黄油,调小火并轻轻摇动锅子,让黄油融化,而不会糊底。 6、加入蒜末,黑胡椒碎和盐。小火翻炒均匀即可。
小贴士:土豆蒸好后稍微风干一会儿会比较好煎。
香煎土豆米饭饼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,香煎土豆米饭饼的做法很容易,值得尝试。
2、玉米,青豆,包心菜,火腿肠切丁下锅翻炒,加蚝油,盐,胡椒粉炒熟盛出(我还加了点豆腐丁)。味道可以略浓一点,米饭土豆胡萝卜里面不再加盐了。
3、土豆胡萝卜泥中加米饭以及切碎了的生菜
4、再加入炒熟的食材,搅拌均匀
5、鸡蛋打盛蛋液加点面粉调成糊状,加入4搅拌均匀。(为了在煎的时候让饼不要碎,光靠土豆是不行的,这里我加了点面粉糊)
6、搅拌后的状态
7、用手捏成饼状下锅用中火煎~两面金黄就可以出锅了~
8、出锅图
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,香煎土豆米饭饼的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香煎土豆肉饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。