彩虹慕斯杯的做法
老人音乐养生杯。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“彩虹慕斯杯的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过彩虹慕斯杯，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、吉利丁片泡软后沥干水份，加入牛奶中，搅拌均匀待其融化。（可以开小火有助融化）然后关火放凉
3、在牛奶液放凉的时候我们可以来打奶油了，将淡奶油加糖打发至六成
4、将打发好的奶油加入牛奶液中搅拌均匀，基础的慕斯液就做好了
5、将饼干用料理机打成粉末，在杯子底部铺上一层
6、取慕斯液五分之一加入粉色食用色素，搅拌均匀后倒入杯中，静置片刻后加入另一种颜色的慕斯液，以此类推直到杯子满为止
7、将做好的慕斯杯放入冰箱等待四小时（一晚更好），取淡奶油打发后装饰一下，当然放些水果也可，尽情发挥你们的想象力吧〜〜
彩虹慕斯杯的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
yS630.Com相关推荐
彩虹慕斯蛋糕的做法
所谓民以食为天，饮食不健康了，人的身体就很容易出现问题，平时我们务必要保证饮食健康，营养均衡，彩虹慕斯蛋糕的做法非常简单，而且食材也是我们生活中比较常见的，价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。
2、把饼干粉末平铺在模具里，倒上黄油进行搅拌。
3、搅拌均匀后，进行按压成型，放进冰箱冷藏半小时左右后备用。
4、把准备好的300g酸奶倒入容器,加入40g左右的糖粉，进行搅拌，同时把15g吉利丁粉放置另外的容器中，然后倒入65g左右的牛奶进行搅拌，让其正常发胀（约五分钟左右）。
5、接着先要把发胀的吉利丁粉隔水加热融化，看不见粉粒为止，然后备用，。同时把300g淡奶油倒入一个大一点的容器中打发至七成，大概粘稠度跟酸奶差不多就可以了。
6、接着把已经融化好的吉利丁粉倒入搅拌好的酸奶中，再次进行搅拌均匀。
7、然后把打发好的奶油也倒入酸奶进行均匀搅拌。
8、主料完成。
9、接着把约1/3左右的的料倒入模具里，让其均匀散开。剩下的分装在四个容器内，四个容器的量按照顺序逐渐减少，同时分别滴入3-4滴左右的天然色素，进行搅拌成型。
10、然后按照色彩顺序，倒入容器中，重点，倒入点一定要在中心上方，才能自然均匀的扩散，我的这个其实没有做好，就是在上色的量上没有把握好，扩散不到位。
11、最后把它放进冰箱冷藏六七个小时即可，我是晚上做好，早上取出，冷藏了一晚。取出后用电吹风对着模具外壁吹一会，往上一顶蛋糕就出来了。
12、因为用的是奥利奥饼干，所以切的时候有黑色的粉末粘上了，但是不影响口味。
彩虹慕斯蛋糕的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！
巧克力慕斯杯的做法
巧克力是一款好吃又轻便易于携带，极好补充身体能量的零食。所以我们会被巧克力，有点甜甜的还是有点涩涩的味道所征服，并且更加热爱蛋糕店里漂亮的巧克力慕斯杯。许多热爱手工制作的人就会想问道，巧克力慕斯杯的制作方法，究竟是什么？那么接下来我们就一起来看看巧克力慕斯杯的制作方法。
先来做一个可可戚风蛋糕底：将蛋黄打匀。加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。 再筛入低粉。以不规则的方式搅拌均匀（注意不要划圈哦），可可蛋黄糊就做好了。蛋白分三次加入90克糖，打至硬性发泡；此时烤箱150度预热。
1/3 蛋白糊倒入可可蛋黄糊中，像炒菜那样上下翻拌匀。将拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，拌匀后倒入模具中，烤箱中层，150度30分钟，170度烤30分钟，烤好后立即出炉倒扣冷却30分钟即可脱模。烤好的可可戚风依据慕斯模的大小裁剪好，横切成两片，先铺一片到底层。淡奶油打至六分发，放冰箱冷藏备用。 牛奶、柠檬汁、鱼胶粉和过筛两次的可可粉混合均匀，用小火加热至80度，冷却备用。隔水溶解黑巧克力，用叉子压成巧克力浆。 将牛奶鱼胶粉溶液与巧克力溶液混合搅拌均匀，冷却至不烫手即可。与打发的淡奶油混合。搅拌均匀，巧克力慕斯馅就做好了。倒一半慕斯入慕斯模，再铺一层蛋糕，再将剩余的慕斯馅全部倒入，放入冰箱冷藏6个小时即可。小贴士：在慕斯馅中加入可可粉，可以使慕斯馅的风味更浓郁。
巧克力是家中常备的零食，而且家中厨房，设备齐全，是手工制作的好地方。那么看完我们这，巧克力慕斯杯的做法，你是不是心动了？想要做一款属于自己的，巧克力慕斯杯，给你的家人给你的朋友带来的惊喜，做一道舌尖上的美食风暴，让他们感受，不一样的巧克力慕斯杯。
芒果慕斯杯的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做芒果慕斯杯这道菜的全部技巧。
2.1倒入饼干末，拌匀
3.2黄油慢火煮化
4.1吉利丁片用水泡软，待用
5.2然后装在慕斯杯,压实，放入冰箱冷藏。就不用管它了。接着做后续的事
6.糖一半加在牛奶上煮开，倒入吉利丁煮片，待用
7.芒果去皮切块，用搅拌机打成泥
8.奶油加另一半量的糖打发七分，依次倒入牛奶，芒果泥，拌匀。这就好了
9.装在慕斯杯里。冷藏四小时
看到这里，千万不要被上面介绍的芒果慕斯杯的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
酸奶慕斯杯的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关酸奶慕斯杯这道菜的做法吧。
2.1将酸奶倒入大碗中，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
3.2吉利丁片剪成小片，放入杯中，加入冷水泡软；
4.1把吉利丁液倒入酸奶中，搅拌均匀；
5.2将泡软的吉利丁片和冷水一起隔水加热，并搅拌使其充分溶化成液体；
6.再加入柠檬汁搅拌均匀，放入冰箱冷藏一会使其有一定的稠度；
7.淡奶油倒入盆中，用打蛋器沿一个方向中速到高速打发，直至将淡奶油打发；
8.将冰箱冷藏后有一点稠度的酸奶倒入淡奶油中，用橡皮刮刀翻拌均匀，手指饼干掰成几段，放在杯底；
9.倒上一层酸奶糊，再放上一片手指饼干，再倒上酸奶糊，放入冰箱冷藏4小时即可。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的酸奶慕斯杯，赶快为孩子去做。
彩虹慕斯蛋糕（6寸）的做法
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，彩虹慕斯蛋糕（6寸）的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、用原味的奥利奥饼干一袋（130克）做蛋糕底。
3、饼干用料理机打碎，或者放在塑料带中，用擀面杖压碎，放入6寸蛋糕模底部。黄油隔水融化后，倒入饼干碎中，搅拌均匀，用小勺，慢慢的压实压平。然后放入冰箱冷藏。
4、准备3个餐具，分别盛放牛奶、酸奶和淡奶油。酸奶与白糖搅拌在一起。
5、把吉利丁粉放入牛奶中在常温下浸泡一会儿，让其充分的泡发。然后，锅里放水，隔水炖至全部融化后搅匀待用。
6、淡奶油用打蛋器慢速打发至70%。
7、3种奶液准备好以后，三合一倒入一个盆中，轻轻地搅拌均匀。准备5个大小相同的餐具，是为了下一步分配彩色慕斯糊时，便于分辨量的多少。按照从外圈到里圈的设计方案分配慕斯糊，外圈，要多留一些蛋糕糊，越往里越少，中心的颜色，有一点点就够了。根据自己的喜好用少量的食用色素，兑出四种颜色的慕斯糊，留一部分白的，可以做其中一种颜色，五彩蛋糕糊就做好了。
8、然后按照事先准备好的顺序，最多的慕斯糊最先倒入蛋糕模具。到第二种颜色时，一定要从蛋糕模的中心慢慢注入，向四周流开，形成第一个圆环，后边的几种颜色从多到少依次重复刚才的步骤，形成一个五彩环。
9、我在完成这个过程当中，蓝色注入过快，遮盖了部分粉色，影响了整体美观，只能将错就错，继续注入把粉色和白色全部遮盖了。从蛋糕表面看变成了三彩蛋糕。但蛋糕的里面还是五彩的。这也给切蛋糕环节留下了一个伏笔和期待。把蛋糕放入冰箱冷藏两小时以上，让慕斯糊充分凝固定型。按说慕斯到了这个环节就已经完成了，但是自己感觉蛋糕表面的图案和预期有差距，不够满意，就又在琢磨怎样弥补这一缺陷。
10、想到再做一个镜面来遮盖一下不足之处。正好家里的吉利丁粉，也没有了。有一袋子hello kitty糖果，从买上还没有使用，决定就用它了。选择了红色的草莓口味糖果做镜面。大红的颜色容易刺激人的大脑兴奋，也许能起到抑制人不满意情绪的作用，从情绪上掩盖不完美的图案给自己带来的不爽。
11、把糖果加等量的水，放在锅中直接煮化。（隔水炖化的方法感觉很费时）
12、把蛋糕模放在水平的地方。把化好的糖浆，用小勺慢慢地盛入蛋糕上面，适当的摇晃蛋糕模，让镜面取平。整体操作速度要快一点，因为，但因为糖液很薄，下边的慕斯是冷藏过的，很快就凝固。
13、一个大红的镜面基本完成了，心情提升了好几个档次。把她放入冰箱冷藏半小时就可以完全凝固了。
14、喜欢吃水果的，再把各色的水果装点在蛋糕上，感觉这是自己做的最高大上的一款蛋糕了。我用的水果有猕猴桃、椰果肉、芒果和葡萄，颜色已经足够的艳丽了。 点上红烛为家人庆生，多么浪漫又温馨的场景，我都陶醉了。
15、当然最兴奋的还是把蛋糕切开的那一瞬间。黑色的基底，五彩的慕斯糕体，红色的镜面，色彩的搭配真是太完美了。心情大好。
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，彩虹慕斯蛋糕（6寸）做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
抹茶慕斯杯的做法
很多人们到了蛋糕店之后看到抹茶慕斯杯都会被勾起食欲，但往往店里的抹茶慕斯杯的价格都是比较昂贵的，倘若人们在自己家中也可以动手制作出美味的抹茶慕斯杯则就更加经济安全的，所以下面就一起来看看抹茶慕斯杯的制作方法吧。
需要准备的原材料有酸奶200克、抹茶粉5克、鱼胶粉8克、淡奶油125克、细砂糖30克，淡奶油中加入细砂糖坐冰水打发至7成，放冰箱冷藏备用。抹茶粉用少许热水化开备用，鱼胶粉用冷水调开再坐热水化至澄清。将鱼胶水和抹茶水稍放凉后倒入酸奶中拌匀。将拌匀的酸奶液加入打发的淡奶油中拌匀，即成慕斯馅。装入小奶瓶中，蒙上保鲜膜入冰箱冷藏至凝固。
凉爽香甜的口感虽然不能与冰淇淋同日而语，但入口即化以及凉丝丝的感觉还是能与冰淇淋有一拼的；而且由于加入了蛋糕，使它的口味更加丰富，做出放学回来之后的下午茶正合适；既补充了能量，又体会到了凉凉的爽滑细腻。
抹茶心形慕斯蛋糕分为两个部分，第一部分是做出蛋糕坯，第二部分是调好慕斯液。蛋糕是用的戚风蛋糕的方子，只不过没有用那种圆形模具，因为不太好分层，我就用的烤盘做成一个蛋糕片，然后用模具刻出来的心形，这样薄厚比较一致。
学会了上述的抹茶慕斯杯的制作方法之后，大家就可以在闲暇的时候在家中制作抹茶慕斯杯了，这样不仅在原材料上有了健康的保障。同时也可以给人们节省一定的开支，对于大家来说是一举两得的。
黄桃慕斯杯的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好黄桃慕斯杯
2.倒入料理机内，用手持搅拌器搅拌成黄桃泥备用
3.取一片海绵蛋糕，用慕斯杯底部轻轻按下
4.即可取出一片可做底部用的蛋糕圆坯
5.再把慕斯杯口倒扣在另一片海绵蛋糕上，轻轻按出圆形，用小刀沿圆形边划出，即成中层用的蛋糕坯
6.将吉利丁片用清水泡软，沥干水分，加入牛奶，隔水加热至吉利丁片完全融化，放凉备用
7.淡奶油加入20克糖粉，用电动打蛋器搅打至出现纹路，勉强可以流动的状态
8.在淡奶油里加入黄桃泥，用刮刀翻拌均匀
9.凉却的吉利丁牛奶液倒入到奶油里，翻拌均匀即成慕斯液
10.在慕斯杯里放入底层小圆蛋糕坯
11.倒入杯子一半量的慕斯液，再放入中层用的蛋糕坯
12.继续倒入其它慕斯液，至杯子九分满，入冰箱冷藏3小时以上至慕斯液凝固
13.QQ糖和清水一起放入碗内，隔水搅拌至完全融化混合,放凉备用
14.冷藏后已凝固的慕斯杯取出，放入切片的黄桃做为装饰
15.再在表面倒入冷却的QQ液，继续入冰箱冷藏3小时以上，凝固即可食用
看完小编对黄桃慕斯杯的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
彩虹慕斯蛋糕的做法有哪些呢
慕斯蛋糕大家一定并不陌生，慕斯蛋糕的味道和其他的那个不一样，总是会留着那么一种淡淡的奶香味，而且一口下去感觉到嘴巴里面，飘着一种淡淡的味道非常的好，平时如果我们想吃蛋糕的时候就会去蛋糕店里买，可是总是贵也不划算，小编就来为大家介绍一道彩虹慕斯蛋糕的做法。
喜欢各种水果本身带来的色彩，尤其是红色、紫色。近来正是桑葚上市的季节，买来一小筐着实喜欢，紫黑紫黑的颜色，料理机打成泥和奶油混合，可以调出深浅不一的粉色，实在喜欢;还有红肉的火龙果，即便煮熟她的颜色依旧是那样的鲜艳，作为玫红控的我自然对红火龙果喜爱有加。芒果那萌萌的黄色和足以诱惑所有人的香味定是不能少的，蓝色我还没有找到比较天然的，绿色肯定非抹茶所属，当然猕猴桃淡淡的绿色也是很美的。
这款蛋糕用的轻乳酪蛋糕打底，慕斯只有淡奶油、水果、糖，整体口感轻盈爽滑，入口即化，淡淡的芒果香气和微酸的桑葚果味萦绕在唇齿间，表面的可可粉微微苦味中和慕斯的甜腻，实在是绝配。一口下去可以感受到不同果香，打底的轻乳酪蛋糕细腻湿润，吃完后奶酪醇香还留在口中让人回味。
第一层的绿色本应该用抹茶粉调色，只是我的抹茶粉不太好，所以我用了几滴蓝色食用色素和芒果慕斯调和得到的。
第二层樱花粉是桑葚果酱带来的颜色。
第三层芒果本色。
第四层红肉火龙果带来的玫粉色，其实可以更深些。
我还要寻觅更多的天然色彩，制作一个更加绚烂的彩虹蛋糕。
芒小果MAMA的厨房 芒小果MAMA
用料
芒果 60g
桑葚 30g
红肉火龙果 30g
动物性淡奶油 150g
吉利丁片 1.5片
轻乳酪蛋糕 6寸圆模1.5厘米厚的蛋糕片
水 80g
可可粉 5g
细砂糖 30g
味好美食用色素蓝色 1滴
清新彩虹慕斯乳酪蛋糕的做法
桑葚洗净盐水浸泡10分钟，芒果火龙果去皮，三种水果分别用料理机制作成果泥，其中桑葚和火龙果各加水20g后再打成果泥。
吉利丁片掰成小块，用剩下的40克冷水浸泡5分钟，直到吉利丁片吸水变软。把吉利丁片连同浸泡的水和30g砂糖一起隔水加热并不断搅拌直到变成液态。把液态的吉利丁按比例倒入三种果泥里，搅拌均匀。
做好的芒果果泥分成两份，其中一份加入1滴蓝色食用色素，搅拌均匀。4份果泥放入冰箱冷藏片刻，直到搅起来变得较为粘稠。
动物性淡奶油用打蛋器打到软性发泡。(此时淡奶油已出现纹路，但纹路比较软，无法挺立)
将打发的淡奶油分成4等份，取一份倒入冷却到比较粘稠的火龙果果泥里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
在6寸活底蛋糕模具底部铺入一片轻乳酪蛋糕糕，倒入火龙果慕斯馅。
把火龙果慕斯馅抹平，放入冰箱冷冻室急冻2-4分钟。只要倾斜蛋糕模慕斯馅不会流动就可以拿出来。
慕斯冷冻期间制作第二份芒果慕斯馅，轻轻倒入冻好的火龙果慕斯馅上。继续放冰箱急冻。
第三份桑葚慕斯馅和绿色芒果馅同样按照7-8步骤的顺序倒入蛋糕模。
全部慕斯馅倒完后放入冰箱冷藏5个小时以上或者过夜，直到慕斯馅完全凝固。用电吹风在蛋糕模周围吹一圈，或者用热毛巾在蛋糕模周围捂一下，就可以很轻松的脱模。脱模后，在慕斯表面均匀筛满可可粉，按照自己喜欢的方式加上桑椹果装饰即可。
这一道漂亮的彩虹慕斯蛋糕，就为大家介绍到这里味道香浓，经济实惠，而且自己花力气做出来的美食，绝对是饱受大家的好评，而且慕斯蛋糕非常有营养价值，同时我们又可以搭配上自己喜欢的水果。
蓝莓酸奶慕斯杯的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道蓝莓酸奶慕斯杯的做法
2.隔水加热至吉利丁粉完全溶解
3.将蓝莓果酱，糖18克与完全溶解的吉利丁水混合
4.隔水加热至糖化，边加热加不停搅拌
5.优酪乳和另外18克吉利丁水混合拌匀备用
6.将鲜奶油打至6分发，勾起呈可流动的状态
7.将蓝莓吉利丁水1/2打发的鲜奶油混合拌匀
8.用漏嘴将其漏入奶瓶中
9.优酪乳吉利丁水与剩余的鲜奶油混合，再加入一片压碎的全麦饼干拌匀
10.用小勺填入蓝莓慕斯上
这道蓝莓酸奶慕斯杯的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《彩虹慕斯杯的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人音乐养生杯”专题。
