蒸蛋糕的做法

季节养生蒸菜。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蒸蛋糕的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,蒸蛋糕的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、将3个鸡蛋放入盆中,用打蛋器,打拌均匀。

3、打至有鱼泡,加入20克的白糖,继续,打拌。

4、打至蛋液浓稠,有纹路,再加入20克白糖继续打拌。

5、打字纹路清晰,加入20克白糖,打至蛋液能提起来不掉落就ok啦

6、加入筛好的低粉和泡打粉,用铲子快速上下翻拌均匀。

7、加入炼乳和玉米油,再加入几滴柠檬汁,上下翻拌均匀。

8、加入适量的葡萄干儿,核桃枣干,翻拌均匀。倒入磨具把气泡震出来,这是8寸蛋糕的模具哦再在上面撒一些葡萄干。

9、锅中放入水,水烧开后放入锅中蒸30分钟,真好再闷3-5分钟即可。

蒸蛋糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

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红糖蒸蛋糕的做法


过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做红糖蒸蛋糕的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、红枣用冷水浸泡几分钟后洗净(顺便多泡几颗当零食了)

3、红枣横切片,左手捏着红枣的一端慢慢转动,右手用小刀随着左手的频率转着一边切一边往外剔,这样枣核就分离出来了

4、鸡蛋打入稍大的容器里,挤入几滴柠檬汁

5、电动打蛋器低速打成蛋液

6、呈泡沫状,加入三分之一红糖

7、高速打发成白色泡沫状,再加入三分之一红糖

8、再次高速打发,出现纹路,加入最后三分之一红糖

9、继续高速打发,提起打蛋器蛋糊不会很快滴落即可

10、将面粉分三四次筛入蛋糊里,上下炒菜式切拌均匀

11、切拌好的面糊,很细腻

12、将面糊倒入耐高温的容器里,如果不是不粘锅材质的容器需要在内部抹上薄薄一层油,便于脱模,将红枣片摆在表面

13、上锅蒸40分钟,时间到了关火,虚蒸五分钟再揭开盖子

14、拿出来马上倒扣在架子上,冷却且便于水汽流出,为了加速冷却可以盖上湿毛巾

15、小盆友急着吃,我就没有等到完全冷却了,提前把它给放出来了,边缘有些毛躁

16、没有下塌,先切了一块给小馋猫

17、摆个造型 (๑ºั╰╯ºั๑)

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,红糖蒸蛋糕的做法简单,适合在家自己做。

香蕉蒸蛋糕的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香蕉蒸蛋糕这道菜的做法。

2.加入苏打粉搅拌均匀

3.静置1小时

4.1小时后,鸡蛋加白糖搅拌均匀

5.筛入自发粉和盐

6.搅拌均匀

7.加入做法2.的香蕉泥,拌均匀

8.倒入植物油拌匀后再静置1小时

9.将面糊倒入铺了烘培纸的模具中

10.蒸锅放清水煮开后,放入做法9.,大火蒸40分钟即可

不知道小编今天分享的香蕉蒸蛋糕的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、将鸡蛋磕入无油无水的压力煲内胆中,因为这个深,打发全蛋时防止蛋液溅出

3、加入白糖,一次性全加

4、打电器高速档十分钟左右,就可以了。打发的蛋液蓬松,划出的纹路不会立即消失

5、将面粉过筛,一次少点,比较容易搅拌均匀,大概面粉分三次加入。注意搅拌一定是像炒菜一样,上下搅拌

6、面粉都加入搅匀后,加入玉米油,再次搅匀

7、将搅匀的蛋液倒入模具中,振动几下

8、烤箱150预热5分钟放入烤十五分钟左右

9、中途注意观察,如上部着色重,可盖上铝箔纸

10、着色有点不均,但是味道棒棒哒

11、如果是蒸蛋糕,将模具放入蒸锅二十分钟即可,关火再焖三分钟,就ok啦

全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

水蒸蛋糕的做法


身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,水蒸蛋糕的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

2、. 备料

3、. 盐、油、炼乳称好混合备用

4、3. 盆里打入鸡蛋,放入全部白糖,加入一小勺白醋去腥。同时蒸锅开火烧上水。打发全蛋,打发至蛋液颜色变浅,打蛋器提起蛋液不会很快滴落,滴落的蛋液痕迹也不会很快消失

5、5. 筛入低粉,用刮刀上下快速翻拌均匀,面糊倒入第二步混合翻拌均匀

6、6. 模具事先放入蒸笼,倒入蛋糊八分满,全部倒入后,提起蒸笼轻振出大泡,放上蔓越莓装饰,蒸锅水开后,大火上笼蒸十五分钟

7、如图所示

8、7. 蒸十分钟时候的样子,十五分钟到后关火,焖两分钟开盖即可,放凉脱模

9、如图所示

美食会给人味蕾上一定的冲击,水蒸蛋糕就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

乳酪蒸蛋糕的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好乳酪蒸蛋糕。

2.2先将乳酪和细砂糖搅拌至均匀

3.1将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀

4.2将牛奶慢慢加入搅拌均匀

5.加入色拉油搅拌均匀

6.装入裱花袋内,挤入模具内八分满

7.放入蒸笼中用大火蒸15分钟左右

8.出笼冷却后将馅料装入裱花袋内,挤在蛋糕表面

9.用巧克力和草莓装饰一下即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下乳酪蒸蛋糕。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。

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