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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

椰丝夹心酸奶面包的做法

面包做法冬季养生知识。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椰丝夹心酸奶面包的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,椰丝夹心酸奶面包的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

2、启动揉面机,揉至扩展状态,能拉出厚膜为止;

3、放入盆中,蒙上保鲜膜,放温暖处进行发酵;

4、当面团发至2到2.5倍大,初次发酵完成;

5、将发酵好的面团取出排气,并分割成八等份;

6、逐个将面团揉圆、捏扁,象包包子一样包入椰丝并合口;

7、烤盘内均匀的涂抹一层食用油,将面包胚逐个放进九寸的圆形烤盘内;

8、蒙上保鲜膜,置温暖处进行二次发酵;

9、当面包胚发酵至二到2.5倍,在表面刷上一层黄油;

10、送进己预热的350华氏度(约180℃)的烤箱,烤制30分钟;

11、松软可口的面包就可以出炉了。

12、将面包按花纹撕开,看,拉丝效果特好,松软看得见。

13、再来一张全景图,是不是很有食欲?

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,椰丝夹心酸奶面包这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

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黄油椰丝面包卷的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?黄油椰丝面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道黄油椰丝面包卷,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、小勺酵母粉和1小勺糖放一起装入杯子里,

3、用40度水化开,置静一边使之发酵成活性酵母菌

4、温水,油,糖,盐,2勺全蛋液和高筋面粉全部放入面包机桶,用手指挖个小坑,把活性酵母菌到入小挖中,通电源放程序和面挡开始和面半小时

5、和面完成,放入发酵程序一小时完成

6、利用发酵空闲时,把黄油隔温水融化,加入椰丝拌匀

7、放晾后在用

8、发酵完拿出来用手按压排气

9、擀面杖擀开,均匀撒上黄油椰丝馅

10、从一边卷紧

11、捏合边缘

12、刮板刀切均匀卷块

13、每个面挤在从中切一刀

14、放在烤纸上

15、在放入烤盘,码放时留出距离,盖上保鲜膜发酵40分钟,

16、发至二倍大,入烤箱预热"150度,上下火,中层烤15一18分钟即可

长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,黄油椰丝面包卷的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。

全麦椰丝面包的做法


饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,全麦椰丝面包做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、启动面包机和面20分钟。

3、和面完成,取出面团。

4、手工搓揉摔打10分钟至面团光滑细腻。

5、装进碗内,放温暖处或借助机器发酵(40度左右)。

6、发酵至原来的2~2.5倍大。

7、再次搓揉,排气。然后分成8等份,加保鲜膜静置松驰20分钟。

8、用擀面杖擀成长舌状。

9、从一头往另一头卷起。

10、每个小卷接口朝下放进6寸中空模具里(8寸的各份量为成份表里的2倍,鸡蛋可不加倍)。

11、放温暖处发酵或借助机器加温发酵(40度左右),直胀到原来的2倍大。

12、刷上一层蛋液。

13、然后撒上椰丝。

14、放进已预热的烤箱,上下管160度中层烤20分钟。

15、出炉晾至手温即可脱模。

16、美美哒花样面包!

17、来张背面也好美!

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,全麦椰丝面包的做法简单,适合在家自己做。

椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法很容易,值得尝试。

2、芒果去皮切丁

3、30g奶酪加入50g酸奶拌匀

4、把芒果打成泥 加入拌匀

5、半片吉利丁 加入30g 牛奶隔水加热融化

6、把融化好的吉利丁液倒入 拌匀

7、模具 垫一层烘焙纸

8、加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷冻半小时

9、继续做酸奶的慕斯糊 做法一样 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液

10、把拌匀的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷冻一小时

11、脱模 撒上椰丝

12、开吃 酸奶软滑

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法简单,值得一试。

爱心酸奶蛋糕的做法


做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,爱心酸奶蛋糕这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

2、分离蛋白蛋黄。

3、蛋黄里放入酸奶,滴入几滴香草精。

4、搅拌均匀。

5、筛入低粉,玉米淀粉的混合物,拌匀。

6、蛋白里滴入几滴柠檬汁。

7、打至鱼泡状,分三次放入细砂糖打发。

8、蛋白体积增大,第二次放入细砂糖打发。

9、蛋白打至有明显细纹,第三次放入细砂糖打发。

10、提起打蛋头有弯弯小角,蛋白打至湿性发泡即可。

11、取三分之一蛋白放入蛋黄,翻拌均匀。

12、拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白里,像炒菜一样,从下往上翻拌均匀。

13、此时烤箱预热170℃。蛋糕糊放入心形模具,活底模具底部包上锡纸。

14、水溶法,烤盘放入水,蛋糕糊放在烤盘里155℃,烤60分钟。

15、酸奶蛋糕彻底晾凉了,自然脱模。

16、蛋糕表面撒上糖粉,放上爱心穿剑模具,再撒上可可粉。

17、成品图,把这颗爱心送给心爱的人,好幸福哦!

18、酸奶蛋糕放入冰箱冷藏一宿,味道不错哦。

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然爱心酸奶蛋糕的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

海洋之心酸奶蛋糕的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,海洋之心酸奶蛋糕的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、下面图片是混合液体刚刚加入吉利丁片的样子

3、融化白巧克力,填入海星模具中,冷却凝固!

4、将100g淡奶油和40g细砂糖混合搅打至奶昔状!

5、将两片泡软的吉利丁片隔水加热至融化,稍凉后加入酸奶搅拌

6、加一勺柠檬汁然后倒入打好的淡奶油中搅匀

7、降4.5两步中的溶液混匀!慕斯液就做好了!

8、把事先准备好的戚风蛋糕边缘裁去一点!比蛋糕模具略小即可!也可弄三片蛋糕!到时慕斯液分三次倒入也行!(详情见下面步骤)

9、取一片放入蛋糕模具底部!(放于中心补位!因为后面要加入慕斯液,需要均匀,效果会更好!)倒入一半慕斯液(如果是三片戚风蛋糕那就倒入三分之一慕斯液!依次类推四片,五片全看个人喜好)再放一片戚风蛋糕!倒入剩下的一半慕斯液,轻震几下,将气泡震出!放入冰箱冷藏一夜!(10-12小时)

10、取出之前冷藏的果冻,搅碎,不用搅的太均匀,一样碎度就不好看了,参差不齐比较好看!

11、将慕斯蛋糕脱模,上面圆形的部分一半铺上碎果冻!另一半部分铺上磨碎了的消化饼干(消化饼干原本是完整的,但是要营造出沙滩的感觉,所以要磨碎!)上半部分海洋和下半部分沙滩中间有一个过度线!在线上铺上一点椰蓉营造出海浪的感觉!

12、取出之前做好的海星巧克力,脱模后,随意摆放在沙滩和海洋中!

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,海洋之心酸奶蛋糕的做法简单,值得一试。

果酱夹心面包的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍果酱夹心面包,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。

3.将面团擀成椭圆形,底边压薄。

4.卷成橄榄形。

5.排入烤盘最后发酵至2倍大。

6.表面刷一层蛋液,烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟。

7.烤好的面包晾凉,拿一个从中间拦腰切开。

8.把果酱抹到半个面包上。

9.扣上另外一半。

10.把面包周边也抹上果酱,沾上椰蓉即可。

果酱夹心面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

夹心面包卷的做法


下面给大家介绍夹心面包卷的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.把发酵好的中种面团撕成小块

3.把撕成小块的中种面团和主面团和在一起揉到半扩展阶段(揉和摔相结合)

4.把揉好的面擀一下

5.叠过来再擀,反复15次

6.分成40克一个的小剂子滚圆放置5分钟左右

7.把月饼碾碎

8.把滚圆的小剂子擀成长15cm宽4cm左右的长条

9.均匀撒上月饼末

10.向上紧密地卷起排在烤盘里

11.放入30度左右的环境里再发酵一小时

12.刷上蛋液,烤箱预热180,上下火20分钟左右

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的夹心面包卷。

椰丝月饼的做法


椰丝月饼是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

2、放锅蒸15分钟,中途五到十分钟看一下搅拌一下

3、我蒸了二十分钟熟了

4、熟了刮起来,用保鲜膜包起来放凉,

5、我是盖了一下也没干

6、皮和陷分别分好一份份的,有电子称可以按50g的话皮20g陷30g

7、把皮放手上压皮,像我这样戴上手套防沾的。

8、包陷

9、包紧了

10、滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》,好放入月饼模具当中滚椰蓉粉就是糯米糍了。

11、糯米糍出来了,有纸托的放纸托好看,我就这样了吧!同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了,一次可以做两种好吃的。

12、我滚的椰蓉的,陷也是椰丝的,这就是椰丝冰皮月饼。

13、装盘了

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,椰丝月饼的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

椰丝小饼的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的椰丝小饼。

2.1加入1大勺打散的鸡蛋

3.2打到黄油体积膨松,颜色变浅,呈轻盈的状态就可以了

4.1低筋面粉、粘米粉混合过筛,再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里

5.2继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合

6.用橡皮刮刀搅拌均匀,成为饼干面糊

7.把面糊倒入裱花袋,用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊(每个约重5克)

8.将烤盘放入预热好的烤箱,上下火190度,烤焙8分钟左右,到饼干表面金黄色即可

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对椰丝小饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

椰丝饼干的做法


饼干是我们在平时的生活中很常见的一种零食了,大家是不是都爱吃饼干呢,不论是年轻人还是老年人,抑或是小孩子都是喜欢吃饼干的吧,饼干的口味也已经很多了,去超市的时候就会发现有很多中我们吃过或是没有吃过的饼干,今天我们给大家介绍的是椰丝饼干的做法。

饼干大家应该都很熟悉,它的种类也是很多的,在日常的生活中很多人都是特别爱吃零食的,那么就会少不了饼干的存在,饼干还能够很好的补充我们身体需要的能量,下面我们看看椰丝饼干的做法。

椰丝饼干

材料

糖60克,鸡蛋1个,椰丝50克,盐1/4小勺,低筋面粉150克,黄油60克,牛奶少许,椰丝适量

做法

1.将低粉过筛筛入盆中.

2.面粉中加入椰丝,盐和细砂糖.

3.将各种粉类搅拌均匀.

4.将室温软化好的黄油切成小丁加入到面粉中.

5.用手搓成面包糠的样子.

6.将全蛋液加入,用手捏成面团(不要像和面那样去揉面,只需要像做司康那样抓成团即可).

7.案板上洒上薄薄一层低粉,放上面团.

8.面团上盖上足够大的保鲜膜之后擀成薄片.

9.用饼干模扣出花样.

10.烤盘铺油纸,用蛋糕铲轻轻铲起饼干胚排上烤盘.

11.表面用羊毛刷薄薄地刷一层牛奶,洒上椰丝.

12.烤箱预热175度,烤箱中层15-20分钟左右.

小诀窍

牛奶:少许(图表面用) 椰丝:适量(撒表面).

椰丝饼干

材料

低粉150克,椰丝50克,全蛋1个,糖粉40克(原方60克),盐1/4小勺,黄油60克,椰奶少许,椰丝适量

做法

1、低粉过筛,加入椰丝,盐、糖粉,拌匀;

2、加入黄油,用手抓捏均匀;

3、加入全蛋,用手抓捏成面团(不要使劲揉);

4、案板上洒上薄薄一层低粉,将面团放到案板上,压扁,在面团上盖上足够大的保鲜膜;

5、用擀面杖将面团擀成0.3CM左右厚度的面片,揭去保鲜膜,用饼干印模印出花样,再用蛋糕铲轻轻铲起排上烤盘;

6、用手指蘸少许椰子汁,轻轻拍在饼干表面,在饼干表面粘上适量椰丝;

7、175度,上层,20分钟。

小诀窍

1、可以用牛奶或蛋液代替椰子汁;

2、如果面团太粘,可以放到冰箱中冷冻一会儿在擀;

3、如果没有模具,就直接搓个圆球,然后按扁即可。

椰丝饼干的做法大家应该了解了,别小看了饼干,别看它的形状很小,却蕴含了很多的热量的,大家在平时应该少吃一点,或是去选择一些低热量的饼干,在吃饼干的时候要和水一起,现在饼干的种类已经很多了,大家不妨自己去尝试着做一些饼干。

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