椰丝夹心酸奶面包的做法
面包做法冬季养生知识。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椰丝夹心酸奶面包的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,椰丝夹心酸奶面包的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
2、启动揉面机,揉至扩展状态,能拉出厚膜为止;
3、放入盆中,蒙上保鲜膜,放温暖处进行发酵;
4、当面团发至2到2.5倍大,初次发酵完成;
5、将发酵好的面团取出排气,并分割成八等份;
6、逐个将面团揉圆、捏扁,象包包子一样包入椰丝并合口;
7、烤盘内均匀的涂抹一层食用油,将面包胚逐个放进九寸的圆形烤盘内;
8、蒙上保鲜膜,置温暖处进行二次发酵;
9、当面包胚发酵至二到2.5倍,在表面刷上一层黄油;
10、送进己预热的350华氏度(约180℃)的烤箱,烤制30分钟;
11、松软可口的面包就可以出炉了。
12、将面包按花纹撕开,看,拉丝效果特好,松软看得见。
13、再来一张全景图,是不是很有食欲?
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,椰丝夹心酸奶面包这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
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黄油椰丝面包卷的做法
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?黄油椰丝面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道黄油椰丝面包卷,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、小勺酵母粉和1小勺糖放一起装入杯子里,
3、用40度水化开,置静一边使之发酵成活性酵母菌
4、温水,油,糖,盐,2勺全蛋液和高筋面粉全部放入面包机桶,用手指挖个小坑,把活性酵母菌到入小挖中,通电源放程序和面挡开始和面半小时
5、和面完成,放入发酵程序一小时完成
6、利用发酵空闲时,把黄油隔温水融化,加入椰丝拌匀
7、放晾后在用
8、发酵完拿出来用手按压排气
9、擀面杖擀开,均匀撒上黄油椰丝馅
10、从一边卷紧
11、捏合边缘
12、刮板刀切均匀卷块
13、每个面挤在从中切一刀
14、放在烤纸上
15、在放入烤盘,码放时留出距离,盖上保鲜膜发酵40分钟,
16、发至二倍大,入烤箱预热"150度,上下火,中层烤15一18分钟即可
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,黄油椰丝面包卷的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。
全麦椰丝面包的做法
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2、启动面包机和面20分钟。
3、和面完成,取出面团。
4、手工搓揉摔打10分钟至面团光滑细腻。
5、装进碗内,放温暖处或借助机器发酵(40度左右)。
6、发酵至原来的2~2.5倍大。
7、再次搓揉,排气。然后分成8等份,加保鲜膜静置松驰20分钟。
8、用擀面杖擀成长舌状。
9、从一头往另一头卷起。
10、每个小卷接口朝下放进6寸中空模具里(8寸的各份量为成份表里的2倍,鸡蛋可不加倍)。
11、放温暖处发酵或借助机器加温发酵(40度左右),直胀到原来的2倍大。
12、刷上一层蛋液。
13、然后撒上椰丝。
14、放进已预热的烤箱,上下管160度中层烤20分钟。
15、出炉晾至手温即可脱模。
16、美美哒花样面包!
17、来张背面也好美!
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,全麦椰丝面包的做法简单,适合在家自己做。
椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法很容易,值得尝试。
2、芒果去皮切丁
3、30g奶酪加入50g酸奶拌匀
4、把芒果打成泥 加入拌匀
5、半片吉利丁 加入30g 牛奶隔水加热融化
6、把融化好的吉利丁液倒入 拌匀
7、模具 垫一层烘焙纸
8、加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷冻半小时
9、继续做酸奶的慕斯糊 做法一样 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液
10、把拌匀的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷冻一小时
11、脱模 撒上椰丝
12、开吃 酸奶软滑
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法简单,值得一试。
爱心酸奶蛋糕的做法
做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,爱心酸奶蛋糕这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。
2、分离蛋白蛋黄。
3、蛋黄里放入酸奶,滴入几滴香草精。
4、搅拌均匀。
5、筛入低粉,玉米淀粉的混合物,拌匀。
6、蛋白里滴入几滴柠檬汁。
7、打至鱼泡状,分三次放入细砂糖打发。
8、蛋白体积增大,第二次放入细砂糖打发。
9、蛋白打至有明显细纹,第三次放入细砂糖打发。
10、提起打蛋头有弯弯小角,蛋白打至湿性发泡即可。
11、取三分之一蛋白放入蛋黄,翻拌均匀。
12、拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白里,像炒菜一样,从下往上翻拌均匀。
13、此时烤箱预热170℃。蛋糕糊放入心形模具,活底模具底部包上锡纸。
14、水溶法,烤盘放入水,蛋糕糊放在烤盘里155℃,烤60分钟。
15、酸奶蛋糕彻底晾凉了,自然脱模。
16、蛋糕表面撒上糖粉,放上爱心穿剑模具,再撒上可可粉。
17、成品图,把这颗爱心送给心爱的人,好幸福哦!
18、酸奶蛋糕放入冰箱冷藏一宿,味道不错哦。
应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然爱心酸奶蛋糕的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。
海洋之心酸奶蛋糕的做法
我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,海洋之心酸奶蛋糕的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
2、下面图片是混合液体刚刚加入吉利丁片的样子
3、融化白巧克力,填入海星模具中,冷却凝固!
4、将100g淡奶油和40g细砂糖混合搅打至奶昔状!
5、将两片泡软的吉利丁片隔水加热至融化,稍凉后加入酸奶搅拌
6、加一勺柠檬汁然后倒入打好的淡奶油中搅匀
7、降4.5两步中的溶液混匀!慕斯液就做好了!
8、把事先准备好的戚风蛋糕边缘裁去一点!比蛋糕模具略小即可!也可弄三片蛋糕!到时慕斯液分三次倒入也行!(详情见下面步骤)
9、取一片放入蛋糕模具底部!(放于中心补位!因为后面要加入慕斯液,需要均匀,效果会更好!)倒入一半慕斯液(如果是三片戚风蛋糕那就倒入三分之一慕斯液!依次类推四片,五片全看个人喜好)再放一片戚风蛋糕!倒入剩下的一半慕斯液,轻震几下,将气泡震出!放入冰箱冷藏一夜!(10-12小时)
10、取出之前冷藏的果冻,搅碎,不用搅的太均匀,一样碎度就不好看了,参差不齐比较好看!
11、将慕斯蛋糕脱模,上面圆形的部分一半铺上碎果冻!另一半部分铺上磨碎了的消化饼干(消化饼干原本是完整的,但是要营造出沙滩的感觉,所以要磨碎!)上半部分海洋和下半部分沙滩中间有一个过度线!在线上铺上一点椰蓉营造出海浪的感觉!
12、取出之前做好的海星巧克力,脱模后,随意摆放在沙滩和海洋中!
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,海洋之心酸奶蛋糕的做法简单,值得一试。
果酱夹心面包的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍果酱夹心面包,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成椭圆形,底边压薄。
4.卷成橄榄形。
5.排入烤盘最后发酵至2倍大。
6.表面刷一层蛋液,烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟。
7.烤好的面包晾凉,拿一个从中间拦腰切开。
8.把果酱抹到半个面包上。
9.扣上另外一半。
10.把面包周边也抹上果酱,沾上椰蓉即可。
果酱夹心面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
夹心面包卷的做法
下面给大家介绍夹心面包卷的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.把发酵好的中种面团撕成小块
3.把撕成小块的中种面团和主面团和在一起揉到半扩展阶段(揉和摔相结合)
4.把揉好的面擀一下
5.叠过来再擀,反复15次
6.分成40克一个的小剂子滚圆放置5分钟左右
7.把月饼碾碎
8.把滚圆的小剂子擀成长15cm宽4cm左右的长条
9.均匀撒上月饼末
10.向上紧密地卷起排在烤盘里
11.放入30度左右的环境里再发酵一小时
12.刷上蛋液,烤箱预热180,上下火20分钟左右
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的夹心面包卷。
椰丝月饼的做法
椰丝月饼是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!
2、放锅蒸15分钟,中途五到十分钟看一下搅拌一下
3、我蒸了二十分钟熟了
4、熟了刮起来,用保鲜膜包起来放凉,
5、我是盖了一下也没干
6、皮和陷分别分好一份份的,有电子称可以按50g的话皮20g陷30g
7、把皮放手上压皮,像我这样戴上手套防沾的。
8、包陷
9、包紧了
10、滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》,好放入月饼模具当中滚椰蓉粉就是糯米糍了。
11、糯米糍出来了,有纸托的放纸托好看,我就这样了吧!同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了,一次可以做两种好吃的。
12、我滚的椰蓉的,陷也是椰丝的,这就是椰丝冰皮月饼。
13、装盘了
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,椰丝月饼的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。
椰丝小饼的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的椰丝小饼。
2.1加入1大勺打散的鸡蛋
3.2打到黄油体积膨松,颜色变浅,呈轻盈的状态就可以了
4.1低筋面粉、粘米粉混合过筛,再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里
5.2继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合
6.用橡皮刮刀搅拌均匀,成为饼干面糊
7.把面糊倒入裱花袋,用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊(每个约重5克)
8.将烤盘放入预热好的烤箱,上下火190度,烤焙8分钟左右,到饼干表面金黄色即可
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对椰丝小饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
椰丝饼干的做法
饼干是我们在平时的生活中很常见的一种零食了,大家是不是都爱吃饼干呢,不论是年轻人还是老年人,抑或是小孩子都是喜欢吃饼干的吧,饼干的口味也已经很多了,去超市的时候就会发现有很多中我们吃过或是没有吃过的饼干,今天我们给大家介绍的是椰丝饼干的做法。
饼干大家应该都很熟悉,它的种类也是很多的,在日常的生活中很多人都是特别爱吃零食的,那么就会少不了饼干的存在,饼干还能够很好的补充我们身体需要的能量,下面我们看看椰丝饼干的做法。
椰丝饼干
材料
糖60克,鸡蛋1个,椰丝50克,盐1/4小勺,低筋面粉150克,黄油60克,牛奶少许,椰丝适量
做法
1.将低粉过筛筛入盆中.
2.面粉中加入椰丝,盐和细砂糖.
3.将各种粉类搅拌均匀.
4.将室温软化好的黄油切成小丁加入到面粉中.
5.用手搓成面包糠的样子.
6.将全蛋液加入,用手捏成面团(不要像和面那样去揉面,只需要像做司康那样抓成团即可).
7.案板上洒上薄薄一层低粉,放上面团.
8.面团上盖上足够大的保鲜膜之后擀成薄片.
9.用饼干模扣出花样.
10.烤盘铺油纸,用蛋糕铲轻轻铲起饼干胚排上烤盘.
11.表面用羊毛刷薄薄地刷一层牛奶,洒上椰丝.
12.烤箱预热175度,烤箱中层15-20分钟左右.
小诀窍
牛奶:少许(图表面用) 椰丝:适量(撒表面).
椰丝饼干
材料
低粉150克,椰丝50克,全蛋1个,糖粉40克(原方60克),盐1/4小勺,黄油60克,椰奶少许,椰丝适量
做法
1、低粉过筛,加入椰丝,盐、糖粉,拌匀;
2、加入黄油,用手抓捏均匀;
3、加入全蛋,用手抓捏成面团(不要使劲揉);
4、案板上洒上薄薄一层低粉,将面团放到案板上,压扁,在面团上盖上足够大的保鲜膜;
5、用擀面杖将面团擀成0.3CM左右厚度的面片,揭去保鲜膜,用饼干印模印出花样,再用蛋糕铲轻轻铲起排上烤盘;
6、用手指蘸少许椰子汁,轻轻拍在饼干表面,在饼干表面粘上适量椰丝;
7、175度,上层,20分钟。
小诀窍
1、可以用牛奶或蛋液代替椰子汁;
2、如果面团太粘,可以放到冰箱中冷冻一会儿在擀;
3、如果没有模具,就直接搓个圆球,然后按扁即可。
椰丝饼干的做法大家应该了解了,别小看了饼干,别看它的形状很小,却蕴含了很多的热量的,大家在平时应该少吃一点,或是去选择一些低热量的饼干,在吃饼干的时候要和水一起,现在饼干的种类已经很多了,大家不妨自己去尝试着做一些饼干。
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