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养生红米粥的做法

2019-10-07

红丝绒戚风纸杯蛋糕的做法

养生粥的做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红丝绒戚风纸杯蛋糕的做法,希望能为您提供更多的参考。

饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,红丝绒戚风纸杯蛋糕的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。

2、蛋黄加入10克细砂糖拌匀。

3、加入色拉油和牛奶,混合均匀。

4、筛入低粉,红曲粉,可可粉。

5、搅拌无颗粒状态。

6、蛋白滴入几滴柠檬汁,打至鱼泡状。

7、分三次放入细砂糖。第一次放入15克打发蛋白。

8、蛋白体积变大,第二次加入细砂糖15克打发蛋白。

9、蛋白明显有明细,第三次放入细砂糖15克打发。

10、提起打蛋头有弯弯的角,打至湿性发泡就行了。

11、取三分之一蛋白放入蛋黄里翻拌均匀。

12、再把蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白里。

13、像炒菜一样,从下往上翻拌均匀。

14、这时烤箱预热170℃。蛋糕糊倒入纸杯,轻轻的振几下气泡。

15、放入预热好的烤箱,上下火170℃中层烘烤20分钟

16、取出纸杯蛋糕,放在网架上晾凉。

17、成品图。美美的颜色,甜甜的味道,快来和爱人一起分享吧!

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,红丝绒戚风纸杯蛋糕的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

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红丝绒戚风杯子蛋糕的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道红丝绒戚风杯子蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.12然后加入拌好的B粉类

3.21搅拌均匀

4.1将蛋白的1/2加入蛋黄混合中,从下到上搅拌

5.2将糖分3次加入蛋白打发,用打蛋器搅拌到出现直立倒三角

6.然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中,从下到上搅拌

7.倒入纸模中,烤箱预热165度,上下火,中层,20分钟即可

8.淡奶油200克,加20克白糖

9.打发

10.把打发的奶油装入裱花袋,挤在小蛋糕上即可

11.撒上一些蛋糕末,再根据自己的喜欢装饰一下即可

今天的介绍红丝绒戚风杯子蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

红丝绒戚风蛋糕(6寸)的做法


看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,红丝绒戚风蛋糕(6寸)的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

2、准备做蛋黄糊,先打散鸡蛋黄

3、加入6克奶粉,玉米油,电动或手动打蛋器都可以,直到混合均匀。

4、如图看不到油在表面漂浮即可。

5、加入红曲粉和牛奶融合的液体,如图。

6、加入过筛的低粉和玉米淀粉。(玉米淀粉没有也可省略)用刮刀左右翻版拌,看不到面粉如图。细腻顺滑。切记不可画圈胡乱搅拌。

7、准备打发蛋白,中速打至大泡泡,加入3分之1白糖。

8、最后分别加入剩下的2次糖,如图尖尖的弯钩就OK了

9、提前预热烤箱150度5分钟……面糊太多不容易拌匀,先用刮刀一半蛋白霜混合蛋黄糊中

10、如图,再倒入另一半蛋白霜中,混合均匀。

11、倒入6寸天使模具中轻轻在桌面摔2下,待表面气泡消失。入烤箱中下层145度46分钟左右。

12、0分分钟……

13、35分钟……

14、48分钟,出炉在桌面摔几下,振出底部热气,马上倒扣……如图

15、个小时以后吼吼……徒手脱模

16、3片,2片喜欢怎么切都行

17、太柔软,90度小蛮腰吼吼

18、随便装饰一下

19、中秋尝一下自己亲手做的蛋糕和月饼。给家人送健康。

红丝绒戚风蛋糕(6寸)是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。

红丝绒戚风蛋糕(六寸)的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,红丝绒戚风蛋糕(六寸)的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、将蛋黄蛋白分离在两个无水的大碗中。

3、蛋黄中加15g白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。白糖可以帮助蛋黄打散。

4、加入少许食盐。盐可以降低甜度,使蛋糕口味更加适口。

5、再慢慢加入橄榄油。油和蛋黄混合,有乳化的作用,边加边搅拌,让其乳化的更彻底,两者能够完全均匀混合,避免出现油水分离的状态。

6、将牛奶慢慢倒入蛋黄液中,边加边搅拌。

7、将低粉和红曲粉过筛进去,过筛的粉不容易起面疙瘩。

8、用手动打蛋器混合搅拌,以上下翻拌的手法拌至没有面疙瘩为止。

9、蛋清中加一片的柠檬汁,酸性可以让蛋清更容易打发。

10、电动打蛋器低速打发至蛋清起鱼眼泡,加15g的白糖。继续打发。

11、打发至泡泡变白变细腻以后,再加入剩下的10g白糖。继续低速打发。

12、一直打到蛋白形成直立的小三角或小尖,挂在打蛋器上不会往下滴就可以了。这个状态叫硬性发泡或干性发泡。

13、烤箱160℃预热。取一半的蛋白霜用上下翻拌的手法拌到面糊里至均匀。

14、将混合好的面糊再倒入到剩下的蛋白霜中。

15、同样以翻拌方式上下拌均匀至没有大气泡为止。

16、将面糊倒入模具中。在桌子上用力震动几下,把大气泡震动出去。

17、将模具放入烤箱下层,上下火,160°烤50分钟。

18、烤好以后拿出,同样的在桌子上用力震动几下,出一下热气,使蛋糕和模具内壁脱离。方便一会脱离。立刻悬空倒扣在烤架上直至晾凉。

19、烤蛋糕的时候剪一个双心的造型。

20、脱模。非常完美。

21、从侧面看,蛋糕的蓬松度很好。

22、将造型放在蛋糕上,将糖粉过筛在双心上做一个双心的装饰。

23、移开造型纸。双心的造型很漂亮哦。

24、红丝绒戚风,红的娇艳,红的热烈,让人无法忘怀。

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,红丝绒戚风蛋糕(六寸)的做法简单,适合在家自己做。

戚风纸杯蛋糕的做法


戚风纸杯蛋糕是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、将蛋黄和蛋清分离分别放在两个无水无油的盆中

3、蛋黄中加入牛奶,玉米油,白糖搅拌均匀

4、筛入低筋面粉(分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次)

5、拌好的蛋黄糊

6、蛋清加入几滴白醋,用电动打蛋器打成粗泡

7、加入白糖(白糖分三次加入),打发至硬性发泡

8、提起打蛋器有直直的小尖角即可,即为蛋白霜

9、将三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊拌匀

10、将拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中拌匀

11、拌好的蛋糕糊

12、烤盘放上纸杯,把蛋糕糊倒入纸杯中八九分满

13、放进预热好的烤箱,上火90度,下火120度,中层30分钟

14、出炉后晾凉后即可食用

15、成品图

吃得好是维持健康的一大前提,戚风纸杯蛋糕做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

香草戚风纸杯蛋糕的做法


工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如香草戚风纸杯蛋糕的做法就是如此。

2、鸡蛋蛋清、蛋黄分离,把鸡蛋打在盆中用铁勺子可以轻易把蛋黄舀起,这种方法最方便。

3、蛋黄里面加入1/4白砂糖,手动搅匀,再加入玉米油和牛奶搅匀,筛入低筋面粉、泡打粉、香草粉,用硅胶搅拌器搅拌均匀。

4、滴几滴柠檬汁在蛋清里打发蛋清,过程中分三次加入剩余的白糖。

5、放1/3打发的蛋清在蛋黄糊中,上下翻拌,不可画圈

6、再将翻拌均匀的蛋黄糊都到入打发好的蛋清中,翻拌均匀。

7、将蛋糕糊到入纸杯,8、9分满,我在其中几个上面撒了点椰蓉和肉松

8、放入烤箱,上下火130℃,13min,我的烤箱九阳的火力比一般的烤箱都大,具体要看烤箱差异,表面微黄就可以拿出来用牙签插进去,拔出来如果没有粘稠物粘在上面就是烤好了。

香草戚风纸杯蛋糕的做法你是不是学会了呢?在做香草戚风纸杯蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

纸杯戚风小蛋糕的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的纸杯戚风小蛋糕。

2.2我用的是张裕金奖白兰地

3.12用打蛋器打出鱼眼一次性加上白糖滴上几滴醋,继续中速打

4.21打至提起打蛋器盆中留下小尖角即干性发泡即可

5.1筛入面粉低速搅打10秒钟

6.2三个蛋黄再打上一个全蛋,加上牛奶、玉米油、倒上白勺白兰地酒,打蛋器低速打匀

7.打匀即可

8.挑三分之一蛋白霜入蛋黄糊盆内翻拌均匀

9.再倒入蛋白盆内

10.翻拌均匀,成细腻的面糊

11.用小勺或者裱花袋装入纸杯里,我装了八分满,其实装七分满也可

12.烤箱预热,放在中下层,160度(我的烤箱温度偏高)170度也行,40分钟。

13.烤了二十分钟后就发满了。

14.出炉以后

15.看看里面非常细腻,有弹性

纸杯戚风小蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红丝绒戚风纸杯蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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