小山卷蛋糕的做法
养生粥的做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《小山卷蛋糕的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说小山卷蛋糕的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、水和油称好备用.烤炉提前预热上火10下火150
3、蛋清➕糖➕塔塔粉➕盐打发鸡尾状即可
4、水油➕过筛低粉➕淀粉➕奶粉.搅拌均匀.无干粉状即可
5、加入蛋黄.轻轻搅拌均匀
6、蛋清打发至鸡尾状即可
7、分次加入蛋清到蛋黄酱料里面.从下往上翻拌
8、不要搅.充分翻拌均匀即可
9、倒入60X40的模具盘里烘烤.上火190下火150.23分钟左右.15分钟左右倒盘
10、蓝莓➕打发奶油搅拌均匀
11、蛋糕胚体烤好全部取出凉透就开始卷.里面抹上蓝莓奶油馅.卷起固定冷藏5分钟.注意不要磨破皮表面.
12、分割.撒粉即可
13、摆拍
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，小山卷蛋糕的做法简单，适合在家自己做。
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小山卷的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下小山卷的做法。
2.12用手动打蛋器打到蛋黄微微发白
3.21蜂蜜加热到40度，倒入蛋黄液里打匀
4.12蛋白用电动打蛋器低速打出粗泡后加入三分之一的白砂糖
5.21蛋白打到细腻后再放入三分之一的白砂糖，中速打发
6.1蛋白打发到湿性发泡即打蛋器提起蛋白出现弯钩状，蛋白不流动状态即可
7.2蛋白开始出现纹路后放入最后的三分之一白砂糖
8.取一半的蛋白放入蛋黄液里
9.晒入面粉
10.快速的切拌均匀
11.把另外一半蛋白拌入蛋黄糊里
12.牛奶黄油称量好，放入微博叮20秒，大约70度的温度取出
13.黄油牛奶一点一点的淋入倒入蛋糕糊里，边淋边翻拌均匀。不要一起倒入容易消泡
14.蛋糕糊倒入铺有硅油纸的烤盘里，抹平蛋糕糊，震动几下
15.烤箱预热后，170度中层烤15分钟。蛋糕烤好后取出，打开周围的硅油纸散热
16.蛋糕冷却后，翻过撕去硅油纸。最好在蛋糕体上均匀的滑几刀，便于卷卷
17.奶油加糖打发到不流动有明显纹路状态
18.用抹刀抹好奶油，蛋糕下下垫硅油纸（忘记垫了，后放的）缓慢卷起，冷却三十分。可以放入冰箱冷藏。冷却好后切片。蛋糕的四边切去更美观
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的小山卷，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
小山进纽约芝士蛋糕的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于小山进纽约芝士蛋糕的做法。
3.加入蛋黄
4.加入糖打匀
5.筛入玉米淀粉
6.打匀
7.回锅小火浓稠
8.加入打顺滑的奶油奶酪拌匀
9.蛋白慢慢加入糖打至6分发
10.然后分次与8拌匀
11.模具内侧和底部抹油，底部放戚风片和朗姆酒浸葡萄干
12.倒入奶酪面糊
13.预热烤箱，上下火，隔水烘烤，160度40分钟，稍凉后脱模冷藏
好了，小山进纽约芝士蛋糕就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
蛋糕卷的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如蛋糕卷的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、蛋黄蛋清分离 把10克糖加入蛋黄里打匀 打至糖溶化
3、把玉米油加入打匀再倒入牛奶拌匀
4、筛入低粉略拌后用电动打蛋器低速打二十几秒
5、拌好的面糊放一旁备用
6、蛋白加入柠檬汁打发 粉分三次加入 打发至湿性 有大弯勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黄糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌匀
9、把拌好的面糊倒入金盘里(不沾烤盘可随意要不要垫油纸 自带烤盘必须垫油纸)把蛋糕糊表面抹平 震动两下以震出汽泡
10、烤箱预热 中层160度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度
11、蛋糕放温脱模～卷起后放冰箱冷藏定型
12、切片
健康的生活离不开合理的饮食，蛋糕卷的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
蛋糕卷。的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，蛋糕卷。的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、蛋白打成这样，别太硬了。
3、蛋黄加牛奶，搅拌均匀。
4、分别加玉米油和面粉，搅拌至无颗粒。
5、蛋黄液过滤，蛋白分三次加进去，像炒菜似的上下翻，不要成圈搅。
6、烤盘放油纸，我放了锡纸，把液体倒在烤盘上，烤箱180度上下火中层，20分钟即可。
7、我烤出来的火用大了，我是180度30分钟啦，所以大家注意，我把四周切下去因为硬了点，加上豆沙或者奶油，摆上水果就可以开吃了。
8、好好吃的，切开吃。
9、来个近照。
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，蛋糕卷。的做法简单，可以打消顾虑。
蛋糕卷（小四卷）的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，蛋糕卷（小四卷）的做法简单，大多数人都能很快学会。
2、在蛋黄内加入10克细砂糖，搅拌均匀。
3、加入玉米油搅拌均匀。
4、加入水（或牛奶），搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、搅拌均匀，这样蛋黄糊就做好了，放一旁备用。
7、蛋白里加入几滴柠檬汁。
8、用电动打蛋器把蛋白打到粗泡，加入1/3的细砂糖，然后继续搅打。
9、接下来在分两次加入细砂糖，搅打。
10、先高速打到稍微出现纹理，然后转低速搅打，打到湿性发泡，打蛋器提起有大弯勾。
11、把蛋白分三次加入蛋黄糊内翻拌，每一次面糊翻拌均匀后在加入下一次的蛋白糊。
12、这样就翻拌好。
13、在烤盘内铺上油纸，把面糊倒入烤盘内，稍微震动下，把气泡震出，面上有气泡也可用牙签挑下。
14、放入事先预热好的烤箱中层，上下火，175度18分钟。
15、出炉震一下，把蛋糕连同油纸一起取出，把四周的油纸撕下来。
16、切去四周的蛋糕边，抹上果酱，我这里抹的是桑葚果酱。
17、把蛋糕卷起来。
18、卷好固定住后，用刀切块。
19、我这里切的不厚，如果想吃大块的，就切大点。
20、简单又好吃。
21、味道很好。
提醒大家在做蛋糕卷（小四卷）的最后，可以放一点蚝油或者鸡精，味道会更加鲜美，颜色也搭配得特别赞，相信一定会勾起你的食欲。
葱花蛋糕卷。的做法
葱花蛋糕卷。非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、鸡蛋黄打散加牛奶30克白糖，搅拌均匀。
3、再筛入120克低粉，搅拌均匀至无颗粒状。
4、再加玉米油，搅拌至完全融合。
5、蛋白分三次加入白糖共50克，硬性打发。
6、蛋白分三次加入蛋黄液里，加上一部分葱花，像炒菜似的搅拌，不要成圈搅，，另一部分葱花撒在液体上。
7、烤箱170度20分钟。
8、卷起来切开吃，或者放在冰箱冷藏，想吃再拿出来。
健康的身体需要合理的饮食来维持，葱花蛋糕卷。的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。
苹果蛋糕卷的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下苹果蛋糕卷这道菜的做法。
2.21蛋黄和蛋清分离，蛋黄里加10克冰糖粉
3.1巧克力榛子酱搅打成糊
4.2蛋清打入无油无水的容器里，加入几滴柠檬汁，加20克冰糖粉
5.在烤纸上画上苹果的图案，放入冰箱稍冻硬
6.蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡，就是基本能插得稳筷子为止
7.蛋黄打至发白，在加花生油继续搅打均匀
8.蛋黄里加混合过筛的面粉，加入牛奶，搅拌均匀
9.打好的蛋清分次加入蛋黄糊里，划十字方式拌匀
10.烤纸拿出下面垫上锡纸放入烤盘，倒入蛋糊，刮平，磕几下去掉大的气泡，放入烤箱烤8分钟即可
11.撕掉烤纸，卷成蛋糕卷
苹果蛋糕卷固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
竹炭蛋糕卷的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于竹炭蛋糕卷
2.蛋糕坯子下垫上一张烤纸，卷前用手先把前端按扁些
3.用刀在蛋糕表面沿着卷的方向横着、间隔划上几道，（小心不要太过用力，以免划穿蛋糕），这样会比较容易卷
4.抹上打发的鲜奶油和橙酱，不要抹太多，薄薄一层就好，不要一抹到底，头尾留出空白
5.取一根略长于蛋糕的擀面棍放于烤纸下面
6.顺势拎起烤纸，一边往擀面棍上卷烤纸，一边慢慢向前推进，并由此卷起蛋糕。卷第一道边时如果感到有困难的话可以用手稍微帮下忙
7.就这样一直向前推进，直到蛋糕全部卷完
8.末尾处可用打发的奶油或果酱粘合一下。如果喜欢卷得紧些，就要让擀面棍始终处于蛋糕的偏前沿位置
9.一般的话，就让擀面棍处于蛋糕上部就行
10.全部卷完后顺势褪出擀面棍
11.并用附着的蛋糕烤纸包好蛋卷，放冰箱冷藏后切段即可
竹炭蛋糕卷这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
菠菜蛋糕卷的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做菠菜蛋糕卷。
2.1另一个容器将20克白糖，蛋黄，橄榄油，菠菜汁用低速搅拌均匀
3.2蛋白分三次加入白糖60克，打至稍稍带点硬性发泡，什么样的状态是偏硬性发泡呢，很简单，就是蛋白有些小弯角就可以了（蛋白开始打的时候要用慢速度，大概一分钟左右会出现大的气泡时，开始加糖，加糖后就可以用中速度了，最后用高速度）。当达到要求后，再用低速度将蛋白打一分钟，这样做的目的是可以让蛋白更细腻
4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黄面糊混合后
5.2搅拌好蛋黄液后，加入过筛后的面粉，混合均匀（这里注意一下，自下而上混合即可，不要过度搅拌）
6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均匀
7.倒入铺有锡纸的烤盘上
8.尽量涂抹平整，烤箱180度预热，中层烤20分钟左右
9.烤好后，将底部锡纸撕去，换一张新的油纸，将蛋糕卷起切块即可
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍菠菜蛋糕卷，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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