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可可纸杯蛋糕的做法

养生粥的做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《可可纸杯蛋糕的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?可可纸杯蛋糕这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

2、蛋黄里放入15克细砂糖拌匀。

3、放入牛奶和色拉油拌匀,筛入低粉,可可粉。

4、刮拌均匀。

5、蛋白里滴入几滴柠檬汁。

6、低速打至鱼泡状。放入20克细砂糖打发蛋白。

7、体积变大,第二次放入20克细砂糖高速打发蛋白。

8、蛋白明显有细纹,第三次放入20克细砂糖打发蛋白。

9、提前蛋头,有弯弯小角,蛋白打发好了。

10、取三分之一蛋白放入蛋黄翻拌均匀。

11、拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白里,从下往上翻拌均匀。

12、翻拌好的蛋糕糊。

13、倒入大号纸杯中,烤箱预热150℃,烤30分钟。

14、胖乎乎的可可纸杯蛋糕出炉啦。

15、非常细腻,甜甜的,巧克力的味道。

16、成品图,快来和小伙伴们一起分享吧!

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,可可纸杯蛋糕的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

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无油可可巧克力纸杯蛋糕的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,无油可可巧克力纸杯蛋糕的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、将10g白砂糖、15g牛奶、15g巧克力酱倒入蛋黄中,待用。

3、我们先来处理蛋白,将几滴柠檬汁或米醋加入蛋白,打到蛋白起泡时加入三分之一的白砂糖A。

4、继续打发至如图所示的状态时,再加入一半的白糖。

5、高速打发蛋白至湿性发泡,出现明显纹路,用打蛋器能拉起来角且不坚挺会倒下去的状态,加入剩下所有的白糖。

6、继续高速打蛋白,直到打蛋器提起来有坚挺不倒的小尖角,并且将盆子倒置不会出现流动的状态,如图所示,将蛋白放入冰箱冷藏室待用。继续高速打蛋白,直到打蛋器提起来有坚挺不倒的小尖角,并且将盆子倒置不会出现流动的状态,如图所示,将蛋白放入冰箱冷藏室待用。

7、蛋黄、牛奶、巧克力酱搅拌均匀后将粉类筛入,注意不要画圈搅拌,以免导致面粉起筋。

8、轻轻搅拌至无干粉状态即可,如图所示:

9、噹噹噹噹,将我们的蛋白从冰箱中拿出来,检查一下它的状态,是否还是屹立不倒的呢? 如果是,恭喜你,可以进行下一步了,如果不是,那么就稍稍再搅打一会,但是切记不要打过了。

10、先取三分之一的蛋白到可可面糊里,用翻拌炒菜的手法将面糊搅拌均匀。

11、再把搅拌好的可可面糊全部倒入剩下的蛋白碗里,还是用翻拌炒菜的手法。

12、在这里我用到了2个刮刀,一起从左右两边以切拌的方式拌匀,争取在最短的时间内完成这一步,可以尽可能的减小面糊消泡几率。

13、此时预热烤箱,上下火160℃,将蛋糕糊逐一倒入纸杯中, 若要裱花造型,就倒入5分满,若不需要,就倒入7分满。 端起烤盘震3~4次震出大气泡,入烤箱,烤20分钟左右。

14、因为是可可巧克力蛋糕,对于新手该如何检查蛋糕是否烤熟,最简单的办法就是将牙签插入蛋糕体,拔出后没有粘连物即可,不过切记头10分钟一定不要开烤箱的门。

15、烤好后取出纸杯蛋糕放凉就可以食用或者裱花装饰了。

无油可可巧克力纸杯蛋糕的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。

​纸杯蛋糕的做法烤箱


纸杯蛋糕作为蛋糕的一种分类,和普通蛋糕一样,是主要以小麦面粉为原料做成的一种甜食,在做法上,也都会用到烤箱这种厨具。蛋糕的主要原料,面粉含有丰富的膳食纤维,经常食用可促进胃部消化,预防肥胖和代谢性慢性疾病。通常多吃谷物对健康有益,吃谷物可增加纤维素的摄入,增强胃肠道的蠕动性,并具有良好的解毒作用。

用料

主料鸡蛋3个玉米油40g低筋面粉60g白糖60g荷兰乳牛乳酪牛奶40g

调料食盐1g醋几滴

戚风纸杯蛋糕的做法

1。准备材料,把面粉筛2次。

2。蛋黄和蛋白分开,把蛋黄加入20g砂糖打匀。

3。分次加入玉米油打匀。

4。一次性倒入牛奶打匀。

5。筛入面粉。

6。搅拌成丝滑状。

7。蛋白滴入醋打出粗泡,分3次加入白糖。

8。打至提起蛋头有直立的小尖角。

9。刮三分之一蛋白到蛋黄糊。

10。自上而下用刮刀搅拌好。

11。把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。

12。用橡皮刮刀彻底切拌匀,拌匀的蛋糕糊很光滑。

13。倒入纸杯,7分满,震出气泡。

14。放入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,30分钟。

注意事项

制作戚风蛋糕,打发蛋清翻拌蛋糊非常关键。这是制作成功戚风的关键两步。至于烘烤,则需要根据自家烤箱的特点慢慢摸索最适合的烘烤温度和时间。配方永远只是给烘焙者一个参考,关键还在于多实践多总结。方可做出成功的戚风蛋糕。

此款蛋糕烤好后不需要倒扣表面也不会出现明显回缩。刚出炉的蛋糕,因为炉内外温差大,出炉后遇凉会出现些许回缩。此属正常现象。 如果表皮回缩厉害甚至凹陷,则说明蛋糕在制作过程中或烘烤过程中出现了问题。有关戚风蛋糕回缩的问题,建议上网搜索相关答案。

如果是新手,请勿随意改动配方比例以免制作戚风蛋糕失败。戚风蛋糕的长高和蛋白的使用量及打发程度有密切关系。因此建议选用大个头的鸡蛋还是有道理的。

蛋糕放温后即可放入包装袋或者放入保鲜盒内保存。除夏季蛋糕需要放冰箱保鲜室冷藏以外,其他季节可在室温下存放。自制无添加的蛋糕最好在烘烤后三天之内食用完。

玉米纸杯蛋糕的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好玉米纸杯蛋糕。

2.2鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米粉,可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀

3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黄糊里用刮刀轻轻搅拌均匀,再倒入剩下的,一起搅拌均匀。(这时候可以把烤箱预热170度)

4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入纸杯里八分满(大约可以做11个纸杯左右),烤箱170度20分钟左右,蛋糕面上金黄色就好了

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于玉米纸杯蛋糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

椰蓉纸杯蛋糕的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍椰蓉纸杯蛋糕的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.12用打蛋器打发蛋液

3.21打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了

4.用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油

5.翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡

6.12筛入低筋面粉

7.21划十字翻拌均匀

8.将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉

9.烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右

10.这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色

11.等表面变成金黄色就可以出炉啦

12.晾凉就可以食用啦

13.还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着椰蓉纸杯蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

幽灵纸杯蛋糕的做法


在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。幽灵纸杯蛋糕的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、鸡蛋打入盆中,放入白糖。

3、打发至提起打蛋器落下的蛋液是不容易消失的纹理。

4、筛入低筋面粉,翻拌均匀。

5、倒入玉米油翻拌均匀。

6、均匀的倒入纸杯中。

7、烤箱170度预热,中层烤20分钟,取出晾凉。

8、淡奶油加糖打发。

9、打发好的奶油滴几滴朗姆酒,(没有可省略)装进裱花袋中。

10、把饼干分开,留有奶油的那片,彩虹糖放在饼干上面当眼睛。

11、把奶油挤在蛋糕上面,可以随意一些,把饼干放在奶油上面。

12、小幽灵的蛋糕用一点点红豆沙搓出眼睛,蘸一点红色素点出嘴巴。

13、完成,幽灵蛋糕和幽灵眼蛋糕。

幽灵纸杯蛋糕这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

蜂蜜纸杯蛋糕的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,蜂蜜纸杯蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、鸡蛋打入无油无水盘中。

3、将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。

4、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速。

5、搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。

6、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、将稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均匀。

9、筛入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉。

10、拌面糊的时候要采用翻拌的方式,刮刀自右上方划下,至盆底上翻,转动盆子,不能采用转圈搅拌的方式,会让鸡蛋快速消泡。

11、将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满,可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯(一定要均匀才好看,我没有杯杯均匀、烤出来的高低不平)

12、烤箱预热165度,将烤盘放入烤箱中下层。烘烤20分钟(烤15分钟就差不多了,我烤的有点过火了)。

13、中途来一张。烤箱的温度会有区别,根据自己家里的情况调整。

14、表面上色,即可取出晾凉。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃蜂蜜纸杯蛋糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

奶茶纸杯蛋糕的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下奶茶纸杯蛋糕。

2.1将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。

3.2鸡蛋磕一大碗里。

4.1这是分别搅拌好了的。

5.2鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。

6.1搅至干性食材都湿漉漉的就行(有颗粒没关系的)

7.2将干性食材倒入湿性食材中搅拌。

8.倒入纸杯三分之二就行(烘烤的时候会膨胀所以不要倒满)

9.烤箱175°预热5分钟后放入纸杯;175°、中层、烤15分钟。

10.烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟,待其冷却一下再拿出来。

11.新手上路,超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道奶茶纸杯蛋糕

鲜奶纸杯蛋糕的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味鲜奶纸杯蛋糕,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.打蛋白糊所需的36克糖分3次加入蛋白进行干性打发

3.提起打蛋器出现直立小尖角,或者插入筷子不倒,达到干性打发

4.蛋黄加糖搅匀

5.蛋黄中依次加入牛奶,油,搅拌均匀后筛人低粉

6.上下搅拌蛋黄糊,搅拌均匀

7.取三分之一蛋白糊.再把蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,上下搅拌均匀和蛋黄糊完全拌匀,

8.将蛋糊倒入纸杯八分满,烤箱预热,中层,上下火170度25分钟

9.淡奶油加糖打发成奶油挺立

10.装入裱花袋

11.烤好的纸杯蛋糕稍凉后,裱上奶油

12.撒上珠糖装饰一下即可

今天小编为您介绍的鲜奶纸杯蛋糕,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

纸杯装饰蛋糕的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道纸杯装饰蛋糕的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.分蛋,蛋白盆要无油无水

3.蛋黄加20克糖加油和水搅打均匀

4.筛入面粉

5.搅拌均匀成蛋黄糊

6.蛋白打散出现小泡后加入几滴白醋和一半糖中速搅打

7.打出清晰纹路后加入剩下的一半糖继续搅打

8.打出小尖角后即打发到位,立即停止搅打,以免打过头

9.挑小部分蛋白霜入蛋黄糊盆翻拌匀

10.再倒回蛋白霜盆

11.翻拌切拌均匀成蛋糕糊

12.装和纸杯,放入烤箱,设定时间170度

13.30分钟后出炉

14.土豆上锅蒸熟

15.奶油加20克糖

16.土豆去皮掰成小块放入料理机,再倒入奶油搅打

17.搅打成浓稠的奶油土豆泥

18.装入裱花袋裱到小蛋糕上

19.土豆泥有点软,就这样凑合着吧

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了纸杯装饰蛋糕的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

纸杯小蛋糕的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于纸杯小蛋糕这道菜的做法。

2.12蛋黄全蛋里加色拉油50ml,打匀,筛入低粉,切拌均匀

3.21蛋白打至粗泡

4.1把打好的蛋白1/3加入蛋黄糊里

5.2加盐和白醋,一次性加入砂糖40g,打至硬性发泡

6.切拌均匀

7.再取蛋白1/3加入蛋黄糊里,继续切拌均匀。将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中

8.再次切拌均匀

9.模子里放入小纸杯,把拌好的蛋糊用勺子倒入小纸杯

10.烤箱预热150度,上下火,中层,20分钟左右

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下纸杯小蛋糕

纸杯乳酪蛋糕的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好纸杯乳酪蛋糕这道菜。

2.隔热水打发后加糖继续打发顺滑状态

3.分次加入蛋黄打匀

4.加入淡奶油打匀

5.加入融化黄油打匀

6.筛入低粉和淀粉

7.打匀

9.取1/3蛋白混合奶酪糊

10.再全部混合均匀

11.蛋糕糊装入裱花袋

12.挤入小纸杯中

13.预热烤箱,最下层放烤盘,装上水,倒数第二层放烤网,摆上小纸杯,上下火,150度55分钟,烤网移至最顶层,160度5分钟上色

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道纸杯乳酪蛋糕

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《可可纸杯蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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