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牛蹄萝卜煲的做法

养生鸡煲汤的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“牛蹄萝卜煲的做法”,相信能对大家有所帮助。

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下牛蹄萝卜煲这道菜的做法。

2.21 把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。

3. 将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。

4. 放入姜片。 加入料酒。

5.选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。

6. 将白萝卜放入汤煲,高火烧开后,即可关火,盖盖焖制30分钟。

7. 加盐、味精调味,放入香菜即可。

8.盛入碗中即可食用。

牛蹄萝卜煲的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

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萝卜牛腩煲的做法


萝卜是很常见的食材,这类食物含有的维生素比较多,对这样食材选择上,在吃的时候,对身体各方面,都是没有任何的损害,不过在吃这样食物的时候,也是需要注意不能随意的乱吃,过多的吃,对胃部也是会有损害的,这点也是要进行注意的,那萝卜牛腩煲的做法如何呢?

很多人都是比较喜爱吃萝卜牛腩煲,这样的佳肴吃的时候,对人体各方面,都是有着很好的帮助,那萝卜牛腩煲的做法怎么样呢,这也是很多人不太了解的,它的制作方法也不难。

萝卜牛腩煲的做法:

材料:牛腩500克,白萝卜3个,香葱3根,姜30克,干红椒4-6个,花椒少许。

做法

1.牛腩切小块焯水后洗净,萝卜切块。

2.香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包。

3.炒锅热后倒油,放入牛腩煸炒变色后烹入料酒,放老抽上色,再放入糖,加水没过牛腩后放入调料包,倒入高压锅,出气后再压二十五分钟。

4.将高压锅移至水龙头下,用水冲,迅速解压。

5.往锅内放入切成块的萝卜,加入盐和鸡精,再上压,压五分钟即成。

香茅红白萝卜牛腩煲

材料:牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜。

做法

1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;

2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;

3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;

4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;

5、上汽后压20分钟关火,放汽;

6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香菜上桌。

以上就是对萝卜牛腩煲的做法详细介绍,在制作它的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作萝卜牛腩煲的时候,时间也是需要掌握好,这样制作后,才会使得它的口感和色泽才会非常不错。

牛蹄花卷的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关牛蹄花卷的做法。

2.21将酵母水倒入面粉,搅拌,继续加水搅拌,让面粉成絮状;

3.开始揉面,做到三光;

4.发酵,直至发酵到面团的两倍大;

5.继续揉面排气,继续发酵30分钟,将面团用擀面杖擀开,均匀的涂一层油,撒盐、葱花、香料(我用的是苦头儿,甘肃特有的),

6.卷起,切分,成形,放在蒸板上继续发酵15-20分钟;

7.蒸锅中开始烧水,待水开之后放入蒸板,大火蒸15分钟,虚蒸5分钟,揭开锅盖;

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好牛蹄花卷,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

清汤羊肉萝卜煲的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做清汤羊肉萝卜煲

2.12锅中放清水焯羊肉块,开锅捞出控水备用

3.21砂锅水开后下用焯水羊肉块

4.放入料酒和盐

5.在放入葱,姜开锅盖上盖小火煲一小时

6.利用煲羊肉时,在另起锅,锅中放水焯制白萝卜段生捞出备用

7.煲到九成熟时,把焯水段生萝卜放入锅中炖几分钟即可

8.关火加入少许白胡椒粉,味道更鲜

9.成入碗中加少许香菜和小辣椒丝

这道清汤羊肉萝卜煲并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

胡萝卜煲汤的做法


胡萝卜是我们生活中最为常见的一种家常菜,胡萝卜虽然价格低廉但是营养成分却是极其高的,平时很多家庭的餐桌上都会出现胡萝卜的身影,而且经常食用胡萝卜能帮助我们改善皮肤,而且也能提高我们身体的免疫力,其中胡萝卜煲汤味道比较鲜美受到很多人的喜欢。下面一起了解下胡萝卜煲汤的做法。

胡萝卜煲汤的做法

做法

原料:

胡萝卜500克,白糖50克。 配 料: 清水500克。

做法

制作方法:

(1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。

有关胡萝卜汤杂图

有关胡萝卜汤杂图(17张)

(2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。

特 点: 味略甜,营养丰富。

制作关键: 要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用

营养价值

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

适用人群

更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

平时多喝些汤类对我们的身体有很多的好处,而且汤类能更好的让我们吸收食物中的营养价值,上面就是对胡萝卜煲汤的做法的介绍,喜欢吃胡萝卜的朋友不妨按照上面的方法试一试,尤其是在寒冷的冬天多喝些汤类对我们的身体也是有很多好处的。

牛腩萝卜煲的简单做法


萝卜是我们生活中很常见的一种食材,萝卜中含有大量的维生素,适当的吃萝卜对于我们的身体是没有损害的,不过在吃的时候也要注意不要过量,这样对于胃部也是会有伤害的。牛腩也是大家比较喜欢吃的一种食物,那么这两者结合在一起会是怎样的呢?我们一起去看看牛腩萝卜煲的简单做法吧!

萝卜牛腩煲的做法:

材料:牛腩500克,白萝卜3个,香葱3根,姜30克,干红椒4-6个,花椒少许。

做法

1.牛腩切小块焯水后洗净,萝卜切块。

2.香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包。

3.炒锅热后倒油,放入牛腩煸炒变色后烹入料酒,放老抽上色,再放入糖,加水没过牛腩后放入调料包,倒入高压锅,出气后再压二十五分钟。

4.将高压锅移至水龙头下,用水冲,迅速解压。

5.往锅内放入切成块的萝卜,加入盐和鸡精,再上压,压五分钟即成。

香茅红白萝卜牛腩煲

材料:牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜。

做法

1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;

2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;

3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;

4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;

5、上汽后压20分钟关火,放汽;

6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香菜上桌。

牛腩萝卜煲是很多人都喜欢吃的,这类食物对于我们人体的各方面都是有帮助的,以上就是牛腩萝卜煲的简单做法,我们在平时可以自己亲手制作,在制作的过程中一定要掌握好时间,这样做出来的牛腩萝卜煲在口感上才会更加的美味。

白萝卜煲汤的做法


冬天天气特别寒冷,而且气候干燥,可谓是一个喝汤的好季节,在寒冷的冬天能喝上一碗热气腾腾的汤浑身都会觉得暖暖的,白萝卜煲汤就是很好的选择,而且白萝卜对身体有很大的好处,而且营养丰富,白萝卜汤又较清淡,白萝卜又是冬天比较常见的,平时完全可以亲自动手做一道白萝卜汤,下面一起分享下白萝卜煲汤的做法。


白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

白萝卜煲汤做法:

1、锅中盛入矿泉水至七分满

2、将白萝卜切滚刀块

3、生姜一块用刀拍开

4、将萝卜与生姜一起放入锅中

5、大火烧开转小火慢炖半小时,去除萝卜之辣气和臊气,炖萝卜至半透明状,生发出淡淡汤香,依各人口感加适量盐和鸡精出锅。

6、盛入碗中,稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。

有的时候虽然食材非常的简单,但是对于我们的身体健康却可以发挥着很大的保健价值,因此在生活当中我们就应该关注自己的饮食选择,自己动手制作的话,这样的时候才会更加的营养美味。

往往很多时越是简单的东西越容易成为经典,白萝卜汤就是这种经典,白萝卜煲汤的做法简单便捷,食材又是比较常见的,平时我们可以亲自动手做一道白萝卜汤,既能缓解平时工作压力,又能让家人感受到美味,是一件再美好不过的事情了。




酸萝卜鸭煲的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的酸萝卜鸭煲。

2.泡菜坛边沿的水小心地倒去,打开坛盖,用干净的筷子取出酸萝卜

3.捞起半边鸭,剁成块。

4.入锅里焯水后,用自来水冲洗干净

5.锅里放少许油,大约一小汤勺,皮朝下放入鸭块,这样做可以炸出鸭皮里的油

6.翻炒几下后加入料酒,大约一小汤,,盖锅盖1、2分钟。去异味提香

7.紫砂煲内用葱姜打底,先放入酸萝卜

8.再放入鸭块,加水没过所有食材

9.加盖通电后,选高火,烧开

10.汤水大滚后,改小火炖2小时

11.看鸭肉脱骨,就完全炖好了。关了,不装汤碗,用大汤勺舀入自己的小碗,慢慢品尝。

很开心小编为大家今天分享的酸萝卜鸭煲的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

白萝卜煲牛肉的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下白萝卜煲牛肉的做法。

2.12萝卜去皮切块,牛肉切块。

3.21把牛肉焯烫一下。

4.1倒入焯烫过的牛肉。

5.2加入所有的调味料。

6.加入咖喱粉。

7.大火煮开小火加盖煲至60分钟。

8.把调料捞出不要。

9.倒入萝卜继续煮至。

10.萝卜变透明已熟加入盐。

11.加入胡椒粉和鸡精。

12.最后撒上蒜苗花关火。

白萝卜煲牛肉的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

杏鲍菇萝卜排骨煲的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍杏鲍菇萝卜排骨煲的方法!

2.21排骨用清水冲洗10分钟。

3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,白酒,大料,香叶。

4.排骨入开水中焯烫洗净。

5.1萝卜去皮和杏鲍菇洗净切片。

6.2然后放入内胆锅中煮上15分钟。

7.15分钟后放入萝卜和杏鲍菇。

8.加盖大火继续煮至10分钟。

9.然后关火把内胆锅放入外锅中,加盖焖至40分钟。

10.40分钟后取出内胆锅,放置火上,加盐。

11.在加胡椒粉调味即好。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做杏鲍菇萝卜排骨煲

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛蹄萝卜煲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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