超软豆沙卷的做法
女性软巣养生。
“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供超软豆沙卷的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于超软豆沙卷的做法。
3.21将15克黄油加入,继续揉面15-20分钟。
4.12经过30-40分钟的揉面,可拉出薄膜。
5.21将面团滚圆,放入容器中进行基础发酵。现在冬天面不易发,在烤箱中放一碗热水,使烤箱保持在30度的湿热环境中,发酵1小时左右。
6.发酵到2-3倍大,中间戳洞,不立刻回弹、回缩,即发酵完毕。
7.将发酵好的面团排气滚圆后,分成5份,揉成小面团后,盖保鲜膜松驰15分钟。
8.1包好红豆沙后,将面团收口朝下放置。
9.2100克红豆沙馅,事先分成每个20克,团成球状。取一份小面团,按扁,加入一颗20克的红豆沙球。
10.擀成长椭圆形。
11.用刀切4间,两侧不要切断。
12.用手拉两端,将面团拉长,卷起来,头、尾相交于底部。
13.将卷起来的豆沙卷放入纸膜中。
14.将做好的5个豆沙卷,排入烤盘,放入烤箱中进行最后的发酵。
15.1小时后,面包坯发酵至原来的2倍大。
16.表面刷全蛋液。
17.送入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。(仅供参考,请根据自家烤箱情况酌情调整)。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍超软豆沙卷就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
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豆沙软饼的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的豆沙软饼,就非常适合做。
2.21加清水充分拌匀至完全没有粉粒的面煳
3.1将锅旋转,令面煳铺平成一圆饼
4.2不沾锅烧热,抹上一点油,倒入面煳
5.1煎至金黄色,上碟
6.2小火煎至微微金黄色后,翻到另外一面
7.铺一块饼皮在平碟上
8.在饼皮的中央放上适量的红豆沙,修成长条
9.覆起一方的饼皮盖住豆沙
10.将左右两面的饼皮对折
11.锅烧热,抹上一点油,将包好的豆沙饼折口朝下放入油锅中
12.用锅铲轻轻将豆沙饼压扁,小火将豆沙饼两面煎至金黄色
13.取出切块即可
世界那么大,餐馆那么多,豆沙软饼的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
豆沙馒头卷的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招。
2.把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。
3.然后揉成光滑的面团,盖上盖子。
4.待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉,戳个洞,洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。
5.把面团重新柔至原来的大小。
6.取1/3的面团擀成长方形面片。
7.均匀地抹上一层红豆沙。
8.再撒上一层无核的葡萄干。
9.小心的卷起。
10.然后切成差不多大小的小块。
11.蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。
12.盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅。
今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
豆沙吐司卷的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍豆沙吐司卷,抽时间自己一定要做一下。
2.12将豆沙摆放于一端。
3.21将吐司片包裹豆沙卷起,切去多余吐司。
4.将封口处涂抹适量蛋液,粘紧。
5.封口朝下,静置5分钟。
6.1再粘上白芝麻。
7.2将吐司卷两头各蘸少许蛋液。
8.粘好芝麻的吐司卷再静置2~3分钟。
9.锅中足量油,烧至八成热,下入吐司卷,炸至颜色均匀即可出锅。
10.炸的过程中就飘着香味,可馋了。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了豆沙吐司卷的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
豆沙酥卷的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,豆沙酥卷的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、小苏打水加入麦芽糖拌均匀(可用糖浆或蜂蜜)
3、在倒入食用油搅拌融合
4、倒入奶粉和低筋面粉刮刀拌匀无干粉
5、和成面团盖上保鲜膜放冰箱松弛半小时
6、准备豆沙馅分出挤子揉长园条备用
7、松弛好面团放面板上
8、用擀面杖擀薄大约0.2厚度,切掉四周,然后在面皮横切一刀
9、放一条园的豆沙馅
10、从一边轻轻卷起,边上抹少许蛋液
11、卷实,切岀豆沙卷
12、放入烤盘留出间距,用姆指在每个豆沙卷上面轻压一下
13、在表面抺上蛋液,撒少许芝麻
14、送入预热170度烤箱,上下火中层烤15-20分钟
15、剩余边角料揉匀,分出小挤压成小饼,抹蛋液撒少许芝麻送入烤箱烤熟即可(时间用10-15分钟即可)
16、出炉放烤网上放凉享用酥,香豆沙酥卷了
17、摆放一下,很靓丽^_^^_^
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,豆沙酥卷这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
豆沙奶卷的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做豆沙奶卷吧。
2.2把买来的500g装酒酿过滤至只剩下米酒,有250g多(不到300g)。
3.12牛奶加一大勺糖放入小锅里煮至微沸,会略略起泡。
4.21倒入米酒,继续加热。
5.待锅里出现云朵般的絮状后再加热一会儿,关火冷却。
6.把蒸馒头用的笼屉布用开水煮一煮,放在一个容器上,把絮状的牛奶舀上去一勺。注意要固定周围,不然就掉下去了哈。
7.过15分钟后提起来,用手轻轻攥挤,尽量挤出多的液体。
8.把絮状的牛奶放在小碗中,用手抓匀。
9.把固体牛奶铺在保鲜膜上,整成长方形。
10.把豆沙整成同样的形状、略小,铺在牛奶上。
11.卷起成卷。吃的时候切块即可。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的豆沙奶卷一定会出自您的手笔哦。
豆沙卷的做法大全
现在很多的人都会在自己的空闲的时候去享受属于自己的生活的,但是很多的时候却没有这个时间,所以就会去选择在饮食方面调节自己,比如说制作一些豆沙卷,下面我们就一起来了解一下豆沙卷的做法大全。
主要做法:
【用料】:白芸豆250克,红小豆100克,食碱1. 5克,白糖100克
【制作方法】:
1. 用小磨将白芸豆破碎去皮,放在盆中,注入开水浸泡12小时,把未能磨掉的豆皮泡开,用清水冲去豆皮。
2. 将芸豆碎瓣放入铜锅,加入食碱,注入开水,上火煮1小时左右,捞出少许芸豆,用手搓一下,如能搓成粉,即可全部捞出,然后控干水,放入白布中包起,上笼蒸20分钟,取出过细罗,将芸豆瓣擦成泥,晾凉。
3. 用清水将红小豆洗净,放入铜锅中,加入清水,上火煮1小时左右,待红小豆煮烂成稀粥状时,将锅离火,把红小豆带原汤过罗,放入铜锅中,加50克白糖,上火炒20分钟左右,成稠糊状时即可倒入碗中,晾凉成豆沙馅。
4. 将芸豆泥倒在湿布上,隔着面揉和均匀。取一块2尺长、1尺宽的湿布,平铺案板边上,再将芸豆泥搓成1寸粗的条,放在湿布中间,用刀把芸豆条压成长1尺、宽2寸、厚1分的薄片,用刀反复抹平。用小刀在芸豆片的两个长边上抹上两条豆沙,在中间空白处撒上一条白糖,用手按实,用白布顺着芸豆片的长边将两边同时卷起,捏实,使豆卷略微粘住。
5. 将卷豆卷的白布打开,用刀切齐两头,然后切成6分长的段,将断面朝上,码在盘中即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些豆沙卷的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候如果自己休息在家里面,就可以去超市买来一些新鲜的豆沙,进行制作的。
拔丝豆沙卷的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做拔丝豆沙卷。
2.212准备的食材。
3.1下油锅炸。
4.2把豆沙揉搓成细条,包好。
5.炸至外表金黄酥脆。
6.捞出沥油。
7.倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。
8.中小火翻炒让糖均匀受热。
9.转小火不停炒至溶化。
10.炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。
11.倒入豆沙卷,快速翻炒让糖汁均匀的裹上,离火出锅。
12.来拔丝啦!
看完拔丝豆沙卷的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
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