韩式辣酱汤的做法
养生汤做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“韩式辣酱汤的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做韩式辣酱汤这道菜吧。
2.东西都准备好了，开始下锅喽！·················（在此省略了一些图片）首先把锅中加些许油，等油开了先把葱、姜、蒜放进去炒香，然后放土豆进去翻炒，接着下入冬瓜和木耳，翻炒2分钟后加水至锅的三分之二，（既然是汤当然要加多多的水啦）盖上盖子大火煮沸，加盐2匙、白糖1匙接着放入我们关键的韩式辣酱（加辣酱的多少取决于自己，想和浓厚口感的可以多加些，喜欢淡淡口感的可以少加，我喜欢加多多的，看起来很有食欲呦，重点是户户韩式辣酱的口感是辣中带甜，根本不会刺激朋友们的味蕾，可以放心食用）
3.然后小火加盖慢慢煮大约15分钟左右，再把事先切好的鱼丸倒进锅里继续煮15分钟（鱼丸本身容易熟，放早了就没嚼劲儿了，不筋道，朋友们可以自己算时间加鱼丸）
4.大约30分钟左右汤做好了，撒些鸡精，找来容器把汤倒进里面，最后把准备好的香菜切小段撒在汤上，完活！！！
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握韩式辣酱汤的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
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韩式泡菜辣酱的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下韩式泡菜辣酱的做法吧。
2.用料理机把红辣椒打成辣椒沫。
3.把奶锅加入550克水，加入糯米粉，搅拌均匀，开小火熬煮，直到液体变得非常粘稠为止，关火。倒入辣椒沫，搅拌均匀，成辣椒糊晾凉备用。
4.大蒜去皮，洗干净，晒干水分。
5.姜洗干净，晒干水分，切成大片。
6.鸭梨、苹果洗干净，晒干水分，切成条。
7.把苹果、鸭梨、大蒜、姜都放入料理机中，加50克清水打成材料汁。
8.拿一个无油无水的不锈钢盆，倒入辣椒糊、材料汁搅拌均匀，再加入盐、白砂糖、味精、鱼露搅拌均匀即可。
今天的介绍韩式泡菜辣酱就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
韩式辣酱花卷的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍韩式辣酱花卷的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.将发酵好的面团排气揉匀
3.擀成大薄片
4.小葱切葱花备用
5.在擀好的面片上面刷一层油
6.放一勺韩式辣酱
7.用刷子刷匀
8.然后撒上葱花
9.沿边卷起
10.切成等分
11.每两份叠起
12.用筷子在中间压一下
13.然后用筷子辅助做成花卷生坯
14.将做好的生坯放入刷了油的蒸笼，醒发二十分钟，然后蒸二十分钟
15.将做好的生坯放入刷了油的蒸笼，醒发二十分钟，然后蒸二十分钟
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道韩式辣酱花卷
韩式辣酱的做法大全
韩国的咸菜和辣酱简直是神级别的存在，在很多吃货的世界里特别钟爱韩国的美食。很多菜肴假如韩国酱菜之后会有一种独有的味道，很受人们喜爱。为了能够随时吃到韩国辣酱，很多人都想自己腌制一点，但是做好之后总感觉味道差了那么一点点，下面给大家介绍下韩式辣酱的做法大全，可以学习一下哦~
韩国是中国的近邻，韩国文化、美食与服饰对中国的影响都很大。特别是随着一些韩剧的热播，很多韩国美食都引起了中国人的注意，韩式辣椒酱就是这些美食中最有代表性的存在。
一、韩式辣椒酱的材料
平时在家中制作韩式辣椒酱时，需要准备新鲜红辣椒2500克，苹果500克，大蒜500克，豆瓣酱和白醋各准备500克，食用盐和白糖需要400克，味精则需要150克。
二、做法步骤
1、把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂，然后用清水洗净，沥掉水分，苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗净，去掉水分。
2、把准备好的豆瓣酱白醋以及食用盐和白糖，全部放在锅中煮开，再煮至3到5分钟。再把准备好的红辣椒和苹果以及大蒜一起放入到搅拌机中，把它们搅拌成较细的膏状物，在搅拌过程中一定不能加水。
3、把搅碎苹果与红辣椒，还有大蒜以后得到的泥状物，取出以后，放在煮好的豆拌酱中，快速调匀，在煮制五分钟左右，这时自制的韩式辣椒酱就已经做好了，等它降温以后，全部装入到干净的玻璃瓶中密封，放在冰箱中冷藏保存。
4、刚刚做好的韩式辣椒酱还没有经过发酵，这是它的口感并不好，在它们存入冰箱一周到十天左右，它就会发酵完成，这时再取出食用，还是辣椒酱的味道会特别好，不论是用它拌蔬菜还是烤制鱿鱼或制作烤肉，都能让韩式辣椒酱展现它最大的魅力。
韩式辣酱三丁的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍韩式辣酱三丁的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.黄瓜切丁
3.鸡胸肉切丁，用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟
4.蒜切碎
5.热锅放油，油热后放入码好的鸡丁
6.快速滑炒只变色，捞出备用
7.留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟
8.加入黄瓜
9.待菜都八成熟的时候加入鸡丁
10.再加入辣椒酱，一起翻炒均匀，出锅前放入盐和鸡精调味即可
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了韩式辣酱三丁这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
韩式辣酱炒杏鲍菇的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于韩式辣酱炒杏鲍菇的做法吧。
2.胡萝卜去皮，切成片；
3.杏鲍菇也切成与胡萝卜大小的片备用；
4.切好蒜片，切好青辣椒与葱花等；
5.热油锅，下蒜片和肉片一起炒香出味；
6.下胡萝卜和青椒一起炒一会；
7.再下杏鲍菇炒匀；
8.当菇有一点软身时即可加入辣酱；
9.炒匀，如果怕糊锅可以加入一点水，最后下葱花再次炒匀即可！盛碟后可撒入炒香白芝麻，不加亦可！
认真看完小编对韩式辣酱炒杏鲍菇的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
韩式辣酱怎么调?
现在在很多地方，人们都是能够吃到国外美食的，尤其在东北地区，韩国美食还是比较流行的，随处都可以看到韩国餐馆。而且在韩国餐馆当中，很多食物都是配有韩国辣酱的，比如面条或者是拌饭等等。其实韩国辣酱自己在家也是可以制作的。那么问题来了，韩式辣酱怎么调才最好吃呢?
韩国辣酱的做法：
原料：黄酱1斤，糖稀(最好是韩国的)半斤，辣椒面2-4两，看个人口味而定。
做法：
将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热。等黄酱冒泡之后拿出。晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精。
另外，如果要买现成的，一般大型超市的调料专柜都有一种盒装的进口韩国辣酱，方形的扁盒，有红色和绿色，口味不同的，大概是12元左右。
但是我们汉族人基本上做不好的，要朝鲜族人做的才好吃。而且每个朝鲜族人做的味道也不一样。有的很好吃，有的也不是很好吃。他们民族做咸菜真的有一套，可能是由于辣白菜比较出名，大家都知道这个。其实有好多好多种咸菜都很好吃，常见的就有几十种呢!
韩式辣酱炒鱿鱼须的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关韩式辣酱炒鱿鱼须的做法吧。
2.12鱿鱼头洗净去除牙齿，改刀切成段状
3.21洋葱头切丝
4.取一半洋葱头丝与鱿鱼须放入一容器中，加入辣酱、料酒、胡椒粉、生抽
5.搅拌均匀、腌制20分钟
6.锅中做油，油热后，将另一半洋葱头丝放入锅中炒制、葱头丝炒出香味后，倒入腌制好的鱿鱼须炒制
7.鱿鱼炒出弹性后，撒入芝麻即可
韩式辣酱炒鱿鱼须虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
韩式汤的做法大全
韩式汤相信在日常生活中，很多的朋友们，都是非常爱吃的，而且也属于一直韩国的小吃，收到了年轻朋友们的喜爱，那么接下来的这篇文章，就是为各位还并不会制作的朋友们，一起介绍一下，关于韩式汤的做法。
韩国靓汤－龙凤汤
在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后，在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋、香菇等调料，会成为营养丰富的补养食品。
作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷，并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类，对康复期的患者、孕妇、儿童是很好的补养食品。
材料:
鲤鱼1条，鸡(大雏鸡)1/2只，香菇5个，大枣、栗子各10个，切好的葱2大勺，蒜1头，香油，胡椒粉
*鸡肉佐料：切好的葱1大勺，捣好的蒜1大勺，胡椒面1/4小勺，香油1小
*调料：鸡蛋，辣椒丝
做法：
(1)鸡要准备大雏鸡，去掉头和瓜，除去内脏洗净。
(2)要准备活鲤鱼，去尾放血后刮鳞，并切成块洗净。
(3)把香菇泡在水里除去香菇柱，大枣去核，栗子去皮。
(4)鸡蛋煎出来，切成丝。
(5)往平锅里倒水，开锅时放鸡、香菇、栗子、大枣、蒜煮熟。
(6)鸡完全煮熟时，捞取撕肉与葱、蒜、香油、胡椒粉一起拌。
(7)在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿，重煮一遍。
(8)有龙凤汤的真味儿出来时，盛在碗里，并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝。
上面的文章，我们了解到了关于韩式汤的做法，还是汤的味道不仅仅非常的好，而且受到了广大朋友们的热情欢迎，在日常的极佳乐朋友们不妨来学习制作是一道好喝美味的韩式汤。
韩式烤辣酱五花肉的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做韩式烤辣酱五花肉这道菜吧。
2.2五花肉约500g，切成厚0.5cm、长10cm，宽5cm的长片；
3.1码在大盘里，并将剩余的调味料抹在表面，腌制30分钟以上；
4.2将肉片一片一片抹上调味料；
5.烧热碳烤锅，刷上薄薄一层色拉油，见冒起油烟时，将肉片逐片平铺煎烤；
6.变色后翻面，并用食品夹和剪刀剪成适口大小，煎至肉片略卷曲出油，即可出锅。
7.也可以将肉片平铺在铺锡纸的烤盘上；
8.放入高温（200度以上）预热的烤箱内，烤7、8分钟，至肉片表面卷曲起焦，即可。
9.搭配生菜叶、蒜片、辣椒圈等摆盘上桌。
也许你在大酒店吃过韩式烤辣酱五花肉，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
韩式豆芽汤的做法
豆芽大家都吃过香香脆脆的豆芽，不仅仅可以做糖吃，还可以炒着吃，在炒豆芽的时候，放一点点醋味道也是非常不错的，豆芽对于这样高血压清热败火有着非常好的功效，那么接下来我们就来一起了解一下，韩式豆芽汤.制作的过程是怎样的呢！
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
黄豆芽：200克;
高汤：5杯; 葱：1/2段; 蒜泥：1小勺; 酱油：1/2小勺; 胡椒粉：少许; 食盐：少许;
韩式豆芽汤 的做法
1
将豆芽洗净去根须，并沥干水分
2
将牛骨汤放入沙锅内
3
放入豆芽在牛骨汤内
4
放入蒜泥和酱油煮开一次
5
黄豆芽煮熟，汤入味后放入盐和胡椒粉调味,放入葱花再煮开一两次即可
上面的文章当中，了解到了韩式豆芽汤.，味道不及也是相当的好而且呢吃起来也是非常美味适合，各位年轻朋友们来使用大家不妨来尝试一下制作，这道好吃美味的豆芽汤。
韩式疙瘩汤的做法
相信大家对于疙瘩汤肯定不会陌生吧，疙瘩汤的做法其实非常简单，在制作疙瘩汤的时候是不需要我们有多么高超的厨艺，我们只需要经过几个步骤就能自制出疙瘩汤来。疙瘩汤的做法有很多种，我们可以采用不同的食材搭配上面粉来做成各种各样的疙瘩汤，下文我们给大家介绍一下韩式疙瘩汤的做法。
主料：面粉 200g、白萝卜 1/2根（约200g）、紫菜 50g、青菜 少许、盐 1茶匙（5g）、鸡精 1茶匙（5g）、白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法：
1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示：
1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。
2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。
3. 吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，会更美味。
在上面的文章里面我们介绍了一道大家都非常喜欢的汤，那就是疙瘩汤，我们知道疙瘩汤不但味道不错而且还可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了韩式疙瘩汤的做法，相信大家都掌握了吧。
韩式土豆汤的做法
土豆是我们非常喜爱的一种食物，这种外来的含有大量淀粉的食物很快就占领了我们的餐桌，成为了我们饮食生活中不可缺少的一部分，而且土豆含有大量的营养成分，具有很强的抗癌抗病作用。土豆的烹饪方法比较多，韩式土豆汤就是一种比较有特色的做法，下面就来看看韩式土豆汤的做法介绍吧。
1、头天晚上，最迟第二天一大早，就要把泡菜做好，做法如下：
娃娃菜半个，洗净，分成一片片，用水煮熟；
捞起娃娃菜，用手挤干，不可以扭，要顺着菜的方向；
把条状性的菜尽量分开成一条条，把8颗蒜瓣切碎，加入辣椒粉、韩国大酱、麻油、蓖麻粉、盐，实在没有蓖麻粉可用花椒粒（不是花椒粉！）代替，效果也不错；
拌匀后放入冰箱，等到要用时才拿出来。
2、猪骨洗净，放入冷水中开始煮，待水烧开后捞起，用冷水彻底洗净；
加入半个汤锅冷水、猪骨、大葱条、洋葱、胡椒粒、蒜瓣6颗、米酒，大火煮开后转为小火，约煮90分钟；
煮完后捞起大葱条、洋葱、蒜瓣，加入切块的土豆，大火煮开后，转小火煮15分钟。
3、加入之前制作的泡菜，煮约5分钟后即可食用。
韩式土豆汤是一种非常美味的汤品，这汤品是韩式料理的代表作品，所以在韩国具有相当高的流行度，而这种汤品在传入中国后也得到了大部分人的喜爱，成为了人们在餐桌上必点的一道异国料理，以上介绍的韩式土豆汤做法希望大家能够了解一下。
韩式海带汤的做法
可能很多女性朋友对于韩国的风味食物是比较喜欢的，所以你们应该都知道韩式海带汤的做法，因为韩式海带汤这种食物可能帮助女性朋友补充一些身体所需的微量元素，还可以让韩国的孕妇的产后身体更快的恢复，希望孕妇可以在生活中学习一下韩式海带汤的制作方法，相信你们会喜欢的。
原来海带汤是韩国孕妇产后补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，纪念母亲生育的痛苦。韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价钱平又营养丰富。韩式海带汤味道很清淡，有加牛肉或蚬的两种做法，加牛肉就较补身，有助减低海带的寒性，加蚬味道就较鲜甜，如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应，而且多卖海带蚬肉汤，贪其味道鲜甜。
菜谱做法：
1.姜和肉切丝，葱切葱花样，蒜捣泥，海带用手撕片。
2.炒锅里放少许的油，先放姜丝，翻两下放肉，花椒，干辣椒。肉炒熟后换煮汤锅，加水放入抄好的料和海带片，开小火煮。
3.开锅后有点沫子，用勺子撇掉，或者多扬几次也可以，然后放盐。开锅煮5分钟，觉得海带不硬了就可以放面疙瘩了和蒜泥了，煮2，3分钟，蒜泥和面疙瘩要煮熟，千万别盖锅盖，不然蒜泥就成死蒜味了。
4.出锅前放入葱花开下，关火，放几滴香油就可以了。
海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。据新世界韩国食品店朴女士说，韩国人很注重食疗，看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤，就用海带来调理身体，凭多年经验，更相信海带有助孕妇去污血，对抗落齿，脱发的问题，所以韩国女人产后坐月都会饮海带汤，一饮就饮足三个月，及后为纪念母亲痛苦生育，韩国人的生日都会饮一碗海带汤。
韩式海带汤的制作方法文章已经详细的为我们介绍了，希望你们在生活中可以好好的学习一下，特别是女性朋友。我们在生活中食用韩式海带汤这种食物可以更好的补充一些我们身体所需的营养物质，而且对于产后瘦身是有帮助的。
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