芝麻饼子的做法
养生粥的做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芝麻饼子的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做芝麻饼子。
2.用开水将面粉和成烫面 。
3.揉成光滑面团，饧上。
4.饧好的面团揉光滑。
5.擀成大片，淋上芝麻油。
6.用对折的方法将油抹均匀。
7.在饼子上面均匀的撒上芝麻碎，上下各剪两道开口，如图折叠饼子。从右手方向开始，先往上再往下，最后向左。
8.重复向上向下向左。
9.再重复一次，饼子全部包起来。
10.整形后用面棍边压边擀，再次成饼。
11. 平底锅烧热抹油，放入饼子，小火煎至两面焦黄熟透出锅。
芝麻饼子对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
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油饼子的做法
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如油饼子的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、将香葱切碎放入适量的盐，鸡精，十三香搅拌均匀
3、将面团用擀面杖擀成大圆片
4、将香油均匀涂抹面片上
5、在将调好的香葱均匀涂抹在面片上
6、将摸好的面片卷起来
7、用擀面杖将卷好的面片亚平
8、将亚好的面片用刀切开
9、锅中放入水烧开，放入油饼子开始蒸10分钟
10、将有油饼子盛盘可以吃了
许多小朋友也喜欢吃油饼子，软软香香的感觉令人非常想念，尤其进入冬季时节，打火锅的时候放入一些，整个屋子都会散发浓郁的香味。
肉饼子的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做肉饼子
2.21把咸鱼去头放进锅里煎两边成金黄色
3.把骨头取出，咸鱼肉备用。
4.先把猪肉剁成末再加入咸鱼肉剁到有黏性。
5.放进碗里，加入蒜末`鸡蛋`太白粉拌匀。
6.分一碗出来，另一碗加入辣椒末。（女儿不敢吃辣的，所以作了两份）
7.起油锅（不要太热，大概筷子放下去有小泡泡就行了）
8.用汤匙舀进去炸（大小随意），用中小火去炸.
9.香喷喷的肉饼子
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的肉饼子的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
烙饼子的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，烙饼子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、35度以下温水化开酵母，静置一会
3、倒入面粉里搅拌成絮，揉成面团温暖处发酵
4、发酵2倍大，手指戳下去不反弹，就是发酵好了的
5、多揉排出空气
6、准备豆沙馅
7、分成等量剂子
8、压扁放入豆沙馅
9、包起来
10、再压扁
11、锅一点油，放入饼子烙
12、翻面烙
13、装盘
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，烙饼子的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
饼子汤的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，饼子汤的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、大白菜末梢，切丝，葱切碎
3、准备好食材，点火加油
4、油烧热葱花炝锅出香味，下入白菜丝迅速翻炒
5、放酱油翻炒
6、炒到白菜塌秧，加足够量的水
7、放盐
8、汤开下入饼子片在锅中间位置，不要翻动
9、旁边汤的位置直接打入鸡蛋，每个鸡蛋隔开距离，汤水足，水开的旺的位置打鸡蛋，不要翻动，汤再次开起来，会把鸡蛋饼子泡起来
10、再次开锅三分钟左右，用勺轻轻推动锅底，点香油，关火
11、盛在碗里可以上桌啦
饼子汤的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
羊肉焖饼子的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。羊肉焖饼子的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。
2、土豆、红萝卜洗净去皮切滚刀块，大葱切成段，生姜切片，香葱切末备用
3、汤锅加清水，放入生姜片、花椒粒。羊肉用清水洗净，冷水下锅煮。不断撇去血沫，直到羊肉全部变色。将焯好的羊肉捞出备用
4、炒锅放油烧热，放入白砂糖炒出糖色，待糖色呈褐色，并冒泡时倒入羊肉翻炒，让羊肉充分裹上糖色
5、放入葱段、姜片、整蒜瓣，放入生抽、料酒，翻炒出香味。加入清水，水要多加些，比平时炖肉多一半。大火煮开，改小火煮30分钟
6、煮羊肉的功夫，把面和上。软硬与饺子皮面相当，和好面用保鲜膜蒙住醒一下
7、羊肉煮好的后，锅里还有很多汤，用小盆盛出，把香葱末倒入
8、锅中倒入土豆块、红萝卜块翻炒，炖2分钟
9、放入盐、五香粉翻炒均匀
10、面分成50克左右一个的小剂子，擀成薄饼
11、将薄饼均匀地摊在肉菜上面，浇上香葱肉汤
12、并用筷子在薄饼不同部位扎上5、6个洞，盖上锅盖焖
13、大概半分钟左右，薄饼颜色变得透亮，就熟了
14、将焖熟的薄饼拿出，摊开放在平底茶盘中，重复焖剩下的薄饼
15、薄饼焖完后，用12寸茶盘盛出羊肉、土豆红萝卜
16、将薄饼一张一张盖在羊肉菜上，一盘风味独特的西域美食就面世了。
17、菜谱后记：羊肉焖饼子的吃法有讲究，菜上餐桌后，要由桌子上的长者或尊者挑起薄饼一角（名曰：掀起你的盖头来），品尝第一口，其他人再依次品尝。
羊肉焖饼子的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
韭菜饼子的做法大全
韭菜中的味道不光是鲜美，而且营养价值很丰富，每百克韭菜中含有蛋白质，营养元素，脂肪，碳水化合物，钙，铁锌等微量元素也是很丰富的，对于高血压，高血脂等疾病有一定的疗效，边上很多人都非常想念韭菜饼，韭菜饼里面如果加上一些其他的食材口感会更好，而且制作方法也特别的简单。
韭菜饼
简介 附韭菜的营养：
"渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘"。早春之韭，鲜嫩碧绿，清香馥郁，为"菜中珍品"。
韭菜辛香味美，营养丰富，每百克含蛋白质2.1克，脂肪0.6克，碳水化合物4克，钙56毫克，磷45毫克，铁1.3毫克，维生素C19毫克，维生素A3.5毫克。
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。
2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。
3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。
4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。
5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
香煎韭菜饼
简介 份量：12个
材料
大黄皮12张，韭菜180公克，虾仁30公克，后腿肉丁120公克，肥肉丁120公克，冬菇丁30公克，盐1小匙，太白粉1又1/2小匙，糖1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，猪油3大匙
做法
1.)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性后，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
2.)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形后，再轻轻压扁，放入蒸笼中用大火蒸5分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。
摊饼子的做法大全
不少人在早餐的时候就会食用一个煎饼，因为煎饼不仅味道好，而且吃起来也是十分省事和方便，并且它还能具有非常强烈的饱腹感。但是很多人都不知道的是摊煎饼不仅有一种做法，摊饼子的做法其实有很多，如果大家想要自己在家里做糖饼的话，就应该学习一下其他的一些摊饼方法。
早餐饼的做法大全
香葱鸡蛋饼
原料
鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量。
做法
1、准备洗净的小香葱、鸡蛋。
2、小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。
3、蛋液内放入少许盐，搅匀。
4、再放入少许的面粉。(大约一汤匙)
5、搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀。
6、放入小香葱碎。
7、搅拌均匀。
8、不粘锅内放少许花生油，小火加热。
9、倒入蛋糊。
10、迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。
11、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可盖盖焖一会儿)
小窍门
面粉不要多放，放多了颜色会发白、口感也不好。
鸡蛋卷饼
原料
面粉25克、火腿30克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4勺、油适量、盐适量、沙拉酱适量、蕃茄沙司适量。
做法
2、将紫甘蓝洗净，控干水份，切成丝。
3、火腿切条。
4、将鸡蛋打入面粉中，搅散。
5、分几次加入水，捏散面块，放少许盐，搅匀成面糊。
6、煎锅烧热，放入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，晃动锅子使之摊成饼状。
7、小火煎至面糊呈凝固状。
8、翻面，煎至两面金黄。
9、将颜色漂亮的一面向下摆放。
10、放入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱，撒些熟芝麻。
11、卷成卷饼。
12、用刀切分成两段后，挤上蕃茄沙司，略加装饰即可食用。
小窍门
1、 方子中的量可以制成两张小煎锅大小的卷饼，如果没有小煎锅用大的平底锅可以做成一张大饼。
2、 面粉吸湿性不同，不一定要添加15克的水，可以自行调整用量。搅至呈略浓一些的面糊即可。
发面油饼子的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道发面油饼子，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.12面粉200克和3克酵母加入适量水揉成软硬适中的面团,然后放置发酵...
3.21发酵好的面团...
4.发酵好的面团加入葱花,食盐,十三香和少量的水...
5.所有材料搅拌均匀继续发酵...
6.再次发酵好的面团...
7.锅中倒入油加热...
8.丛面团扯出一小块在盘中按成1厘米左右厚度的面饼...
9.将面饼放入油锅炸至双面金黄色即可食用了...
看完上文关于发面油饼子做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
软饼子的做法大全
北方地区人们的主食主要是面食经过几百年的演变发展，也发展出了许多不同的面食。就拿面饼这一方面来说，也有烙饼和烙软饼。烙饼和烙软饼之间的口感有很大不同，所以在选择的时候要根据自身的口味偏好进行选择。如果是爱吃软饼的人，就一定要来学习到关于烙软饼的各种做法。
材料：面粉、凉水、油
做法：
1、面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。(500g面粉的话，水要在400g以上，看面粉的吸水率，和好的面团要比耳垂还软。面要彻底饧好才行。);
2、取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲。刷一薄层油。(取一块面团直接操作，不用再揉匀滚圆);
3、从上往下卷起，用两手的指头按住两边，往下收口;
4、捏紧口。手口朝下。用擀面杖擀成约0.5cm的面饼。(擀的时候不要太使劲，会感觉里面有气泡，不要擀破。若擀面饼时发现面还有回缩，那么擀好后再饧面20-30分钟。因为面软，整个操作过程可多放些面粉放粘。);
5、锅里热油，放入饧好的面饼，把上面也刷少许油，中小火。看面饼有鼓起小泡，即可翻面。翻面后会发现鼓起更大的泡。这样烙出的饼便是成功的;
6、然后要隔一小会就翻面一次。直到两面都烙至金黄即可。出锅后如果不立即就吃的话，那么用屉布一包，放入袋中。这样可使饼凉了之后也是软的。(烙面饼要经常 翻面，这样烙出的饼皮才不会厚。刚出锅的饼外酥内软，如果直接暴露在空气中，水份一蒸发，等凉了就会变硬。放入袋中一捂，凉了之后也是软的。加一层屉布，
是用屉布可以更好的吸收热饼的水汽。避免饼被水汽泡烂。)
其它美味饼推荐
芝士紫薯饼
材料：紫薯，水，糯米粉，芝士，植物油等
步骤：
1紫薯加白糖。紫薯是提前蒸熟的。
2紫薯加水用料理机打成细腻的糊糊。
3紫薯糊加入糯米粉和成不粘手的面团。
4揪一小块面团搓圆按扁，包容芝士。
5再搓圆。
如何烙饼又软又好吃 家常烙饼的做法讲解
6按扁成小饼用平底锅小火煎。
7底部煎熟后翻面煎熟即可。
南瓜鸡蛋饼
材料：南瓜，鸡蛋，面粉，白糖，黑芝麻等
步骤：
1南瓜去皮。
2擦成丝。
3打入两个鸡蛋。
4搅拌均匀。
5加2勺糖，再加入面粉，面粉要一点点，边加边搅拌。
6直到成比较稠的糊状就可以了。
7加入熟黑芝麻，拌匀。
如何烙饼又软又好吃 家常烙饼的做法讲解
8锅里注油烧热，取适量面糊拍扁，放入锅里。
9中小火煎，一面煎至金黄后翻面。
10两面都煎至金黄即可。
山药早餐饼
材料：山药，鸡蛋，胡萝卜，葱花，油，盐，五香粉等
步骤：
1山药洗干净切成段放高压锅里，帘子下边放200ml水。
2设定五分钟。
3去皮按碎。如果事先蒸好山药，从现在计时10分钟就可以完成。
4山药里打两个鸡蛋搅拌均匀。
5切点胡萝卜和葱花。
6再加点盐，加点五香粉搅拌均匀。
7平底锅加热加点油中火开始烙饼。
8过两分钟翻面。
9两面都煎黄就好了。
炒饼子的做法大全
炒饼也是比较受大家欢迎的一种小吃，在制作炒饼的时候，大多数人都会加入一些洋葱，因为洋葱炒完之后吃起来味道非常的诱人，而且为了保证食材的健康性，我们还可以在里面加入一些胡萝卜，青椒之类的蔬菜来提高它的营养价值，那么炒饼子的做法都有哪些呢?
主料 2人份:春饼适量
辅料:猪里脊肉适量、鸡蛋2个、卷心菜适量
调料:葱5克、姜5克、蒜5克、食盐4克、味精2克、酱油5克、料酒5克、水淀粉少许、色拉油适量
家常炒饼步骤1如果饼太干，先蒸一下，切成像火柴棍一样的丝。细丝好入味
步骤2里脊丝放料酒;生抽;盐;水淀粉抓匀。滑散备用
步骤3鸡蛋打散炒熟备用
步骤4锅中放油，爆香葱丝，姜丝，加入圆白菜;盐;生抽;炒匀，小火后，放入约一手勺的清水，再将饼丝放在上面，肉丝也放在饼丝上。晃一下锅。不要铲动。盖上锅盖，小火焖三分钟。期间，应不时的晃动锅。及时用铲子，察看锅底的水分，只要锅底没水了，就及时进行下一步
步骤5三分钟后，掀盖;放入炒散的鸡蛋，蒜粒，炒匀即可。关火放味精
烹饪技巧
加水的多少，决定饼丝的软硬，一般放炒菜的一手勺
饼焖软后，再放入炒散的鸡蛋，蒜粒，炒匀后关火放味精
菜品特色
要说家常炒饼，恐怕人人都吃过，很多时候饼丝都硬，这一款家常炒饼，是先焖后炒。它用一手勺的水，将饼丝焖软，然后再炒。饼丝也熟了，水也没了，吃起来最软
特点：饼丝软嫩，适合老人和儿童
饼子熬鱼的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于饼子熬鱼的做法。
2.12备好葱姜蒜，俺家没有姜了，估计派这俩懒兔子去买是不可能的了，于是，我省略了。
3.21由于我是用电饼铛做饼子，所以决定双管齐下。这饼子面的活法有讲究，最好是用玉米粥来混合玉米渣，这样的饼子才软和爽口，在吃玉米面或渣的时候最好放一点食用碱，有利于补充烟酸。
4.将活好的饼子面搓成小团，压在电饼铛里，如果沾手，可在旁边预备一碗清水，用来蘸手。
5.接着，在电饼铛内加少许水，盖上盖子，注意，一般电饼铛都是双面加热，为了获得最好的口感，可以给电饼铛盖上别的盖子，以免饼子口感干硬。
6.将葱蒜爆香放入鱼，倒上酱油和醋的混合物，一定要记得盖上锅焖半分钟，然后加水，放上调料。
7.盖上盖子大火烧开后转小火，俗话说千咕嘟豆腐万咕嘟鱼，意思是鱼炖的时间久一点比较好，至汤汁比较少的时候关火，这时候，饼子也好了。
8.鱼出锅啦！
9.开吃，开吃，饼子很柔软，底面又很酥，真的很香，是小时候的味道！
认真看完小编对饼子熬鱼的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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