酱焖牛肉小土豆的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酱焖牛肉小土豆的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下酱焖牛肉小土豆这道菜的做法。

2.2将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖,香油和干淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟。花生洗净,用清水浸泡20分钟

3.平底锅中倒入油,大火加热至7成热,放入土豆,继续用大火煎成金黄色后,翻过来煎另一面。煎好后,将土豆用铲子拨到一侧,用锅中的油将大蒜,干葱和香菜根煸香

4.倒入腌好的牛肉翻炒2分钟后,倒入另一个锅中,不再放油(如煎锅大,就不必换锅)。倒入开水,放入泡好的花生,盖上盖子大火加热至沸腾后,转中小火焖45分钟

5.出锅前,放入杭椒,翻拌均匀即可关火,不需再继续加热,菜的余温刚好可以加热杭椒,又能保持它的颜色不变

酱焖牛肉小土豆的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关酱焖小土豆的做法吧。

2.葱切段,大料、香叶

3.凉油放入大料小火慢慢煸香

4.放入葱花和香叶炒香

5.放入土豆翻炒

6.大火将土豆表皮煎起皱

7.放入适量花椒粉炒匀

8.放入两勺东北大酱炒匀

9.倒入适量酱油

10.一小勺老抽炒匀

11.适量白糖炒匀

12.倒入适量清水,没过土豆即可

13.盖盖,煮至土豆熟

14.待汤汁收得快干时用铲子不停的翻炒

15.炒至汤汁收干(这时只剩下油了)为止

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的酱焖小土豆,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

酱香小土豆的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道酱香小土豆的做法

2.去皮洗净,如稍大点的可给切开两半。主要调味品:葱末、蒜末、姜末、花椒大料粒、大酱、肉末少许

3.锅内入油炸香花椒大料粒后取出

4.将小土豆入锅内煎,至金黄

5.将土豆码堆至锅的一面,放入葱末、蒜末、姜末炒香

6.放入肉末翻炒

7.肉末炒香后与煎好的土豆一起翻炒

8.放两勺大酱一勺蚝油

9.与土豆一起翻炒至均匀

10.加入适量汤汁,倒入一勺料酒半勺蚝油

11.中火炖至收汁

12.成品

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍酱香小土豆,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

小土豆咸菜的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好小土豆咸菜

2.上锅蒸熟小土豆

3.尖椒洗净

4.香菜洗净

5.用筷子扎透小土豆就说明熟了

6.处理好大蒜

7.姜切片

8.锅里坐油

9.爆香大蒜和姜片

10.加入尖椒翻炒

11.将尖椒煎制两面焦熟

12.放入小土豆拌炒

13.加入香菜拌炒

14.加入生抽,没过食材即可

15.放入适量食盐

16.中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可

介绍完小土豆咸菜的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

砂锅小土豆的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于砂锅小土豆这道菜的做法。

2.准备好八角、桂皮、香叶和辣椒。

3.葱切段,姜切片。

4.小土豆用刷子,刷洗干净。

5.锅中注入油,将沥干水分的土豆煎制。

6. 煎至土豆表面起皱微黄捞出,放入砂锅中。

7.锅中留底油,下入八角、桂皮、香叶、辣椒、 葱、姜 炒香。

8. 倒入酱油 糖和适量的清水,烧开。

9.将炒制的汤汁倒入砂锅中,汤汁要没过土豆。大火烧开,转小火焖至30分钟,土豆软绵即可。

砂锅小土豆的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

牛肋条酱烧小土豆的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下牛肋条酱烧小土豆的做法。

2.2牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块,放入冷水中,水沸后捞出冲洗净。葱切段、姜切片

3.1加入去皮的小土豆

4.2加水与牛肉平行,大火烧开后转入双立人烧锅(也可用砂锅代替),改小火慢炖1个小时

5.继续加入豆瓣酱炖约40分钟,如果盐味淡,可以在出锅前20分钟适量加入一些盐

6.最后放入1把石香菜(石香菜主要是提味的,没有也可不放)

7.炒匀即可出锅

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍牛肋条酱烧小土豆去尝试做出美味的菜肴吧!

肉沫酱香小土豆的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,肉沫酱香小土豆的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、小土豆表面水份擦干,放入油锅中火煎至表面金黄。捞出控油备用。

3、准备好大酱,调少许水拌匀。肉剁成肉沫备用,葱撕成葱丝备用。

4、锅中煎土豆留底油,温油小火将肉沫划入炒散至变色。

5、将大酱倒入锅中炒匀。

6、锅中放入煎好的土豆翻匀。因为我买的是韩国大酱,口感偏淡,颜色也偏黄,又调入两大勺生抽和一勺糖,这样颜色更诱人漂亮些。也可直接购买东北大酱,就可省去这一步。

7、锅中倒入水与土豆持平,大火烧开,转中小火焖煮十来分钟。

8、等到汤汁收浓,小土豆十分入味了,关火。撒上葱丝,翻匀即可出锅。

9、十分诱人的酱香小土豆开动吧!

肉沫酱香小土豆是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

香煎小土豆做法


土豆大家在日常的生活当中并不陌生,非常的好吃。而且土豆属于一种减肥的食材带来健康,而且非常的有营养。那么接下来的这篇文章,就是为大家介绍好吃酥脆的香煎小土豆,不单单味道鲜美,而且得非常的香脆。

土豆是家常又平民的食材,吃法是多种多样。川菜的酸辣土豆丝最讨巧,让人爱不释口。土豆烧排骨是米饭杀手,味道终是难忘。其实土豆本身的口感非常香糯,简单的蒸蒸煎煎就很好吃。

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

小土豆6个

辅料

盐适量胡椒粉适量

葱花适量

制作步骤

 小土豆去皮洗净,切滚刀块。入电饭煲蒸屉和米饭一起蒸熟。

油锅烧热,倒入蒸好的小土豆。中火慢煎至两面焦黄。

撒盐,胡椒粉,葱花。颠翻混合均匀。

 装盘。

香煎小土豆的做法步骤折叠编辑本段

1. 土豆去皮切小块,用勺子挖土豆,这样比较有味道,葱蒜切好备用

2. 土豆盖上保鲜膜上锅蒸,15到20分钟,土豆无硬心即可

3. 锅内放油,蒜末下锅爆香,调小火后将土豆放进去翻炒,要注意勤着翻动,以防止糊锅,调入酱油、盐和五香粉

4. 至土豆两面金黄即可出锅,撒上孜然粉和芝麻,再当上葱花和干辣椒

了解了香煎小土豆的吃法,大家方法其实非常的简单。非常适合正处于初学者的朋友来使用。香煎小土豆的味道非常的好,而且呢,并不会太油腻适合多种人群使用。

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