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咖喱羊肉配香煎馒头片的做法

冬季养生馒头。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“咖喱羊肉配香煎馒头片的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好咖喱羊肉配香煎馒头片。

2.21解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大小均匀的大丁

3.1锅中放油烧热后加入生姜片葱结炒香后加入羊肉块调入1汤匙料酒继续翻炒至微微焦黄,加入半锅开水大火烧开转小火慢慢煲1.5小时左右至羊肉酥烂

4.2将羊肉丁与冷水一起放入锅中烧开再过滤血水及浮沫

5.土豆切滚刀块再冲洗干净;胡萝卜切滚刀块洋葱切大块

6.锅中放油烧热后加入土豆先炒至表皮收紧

7.再加入胡萝卜及洋葱继续翻炒

8.炒香洋葱后,接着加入连着汤汁酥烂的羊肉,加入200毫升椰浆或牛奶,再加入切碎的4块咖喱

9.依个人口味再加适量盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可

10.另起油锅,将切片的刀切煎至两面金黄搭配食用

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的咖喱羊肉配香煎馒头片就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

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2.2将鳕鱼洗净去鳞后,撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。

3.平底锅烧热倒入少许橄榄油,放入裹了干淀粉的鳕鱼,中小火煎熟。

4.烹入红酒,待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里。

5.咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上,将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可。

6.将蔬菜码入盘里。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知香煎鳕鱼配咖喱汁全部做法的你,可以真正改变自己了。

香煎咖喱鸡翅的做法


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2.1待鸡翅腌够时间后,热锅放入适量油,待油开后慢慢放入鸡翅煎(这一步要注意最好先把鸡翅的酱汁沥干再煎),继续中小火煎至两面金黄(一般15-20分钟就会熟透了),要注意把握火候不能太大

3.2洗净割好的鸡中翅加入酱油、姜丝、咖喱粉(多加一点,咖喱味会比较浓)、五香粉(少量提味即可)、盐拌匀腌1小时以上

4.大功告成啦,香煎咖喱鸡翅,香脆可口,yummy yummy!

虽然香煎咖喱鸡翅的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

煎馒头片的做法有哪些


馒头在我国的北方大多数地区都是属于主食的,而长期吃馒头的情况存在,会让很多人对白面馒头都产生吃腻的心理,因此,各种各样的馒头烹制工艺和制作种类也是被人们开发出来,而煎馒头片就是目前比较常见的将馒头作为食材之一制作而成的食物。关于这个问题,小编现在给大家详细解释一下,也希望通过小编的讲解,大家能够有所了解。

一、香煎馒头片

原料:馒头2个,鸡蛋1个,盐少许,小葱

香煎馒头片做法

1、馒头切约一厘米厚的片。

2、鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。

3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。

4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。

二、蛋奶香煎馒头片

原料:馒头、鸡蛋、牛奶

蛋奶香煎馒头片的做法

1、馒头切大片,不要太厚

2、将两个鸡蛋打散倒入100毫升的牛奶,和匀

3、锅内做一点油,油锅热后将馒头片整个放入刚才的蛋奶液,直接放入锅中,煎到馒头片外表成一个金黄色的脆壳盛出放入碟子

三、蛋香煎馒头片

材料:老面馒头2个、鸡蛋2只、小葱3根(主要材料如↓图所示)

调料:盐、白砂糖、五香粉少许、胡椒粉少许、白醋几滴

蛋香煎馒头片的做法

1.馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片;小葱洗净切末;

2.鸡蛋去壳打散;鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将葱末放入拌匀;

3.煎锅烧热,加入少许油刷匀;

4.用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈,使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液;

5.馒头片放入刷油的煎锅中,煎至表面金黄焦香,翻个面,煎至双面金黄焦香时夹起,

6.将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油,上桌直接食用,或根据个人口味蘸酱食用。

煎馒头片的做法有哪些呢?根据上文的讲述,馒头片这种食物其实是可以用不同的工艺制作而成的,而本文所介绍的煎馒头片的方式只是其中的一种方法,具体的煎馒头片的做法,大家可以按照文中所讲述的内容根据自己的口味和喜好来进行选择。

煎馒头片不放鸡蛋做法


在北方鸡蛋煎馒头片是很受欢迎的存在,其实除了鸡蛋,馒头片的吃法还有很多。第一种就是做成烧烤的味道,切成馒头片之后调蒜香汁均匀涂抹,然后放入到烤箱就可以吃到烧烤风味的馒头片了。还有一种就是纯粹的煎馒头片,煎至金黄加盐或是加糖都可以,和考出来的甜点一般滋味。除却这两种还有拔丝馒头等等吃法,自己可以去挖掘。

1、蒜香烤馒头片

原料:剩馒头切的馒头片三片。

蒜泥酱料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱末少许。

做法:

将黄油、蒜泥、炼奶和白糖倒入小锅里,隔水加热至融化后再搅拌均匀,最后加干葱末拌匀就是蒜泥酱啦。

做好的蒜泥酱依次抹在所有的馒头片上,两面都抹,抹好放入烤箱里。

用180度烤15分钟左右即可出炉,通常烤至表面微黄就可以了。

2、拔丝馒头

材料

馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。

做法

1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。

2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油,烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。

4、另取一炒锅,倒入少许水,再倒入白糖,糖和水按1:3的比例熬制。

5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制(小火)

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖,那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒,使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方,出锅装入抹过油的盘中即可。

小诀窍

泡过水的馒头条炸制出来吃起来外酥里内、口感非常好!吃时可配一碗凉开水,为了让食者拈起原料用凉开水一激,这样吃起来更香脆好。

3、馒头黄金片

材料

"馒头 一个","盐巴或糖粉 适量","橄榄油或奶油 适量",

做法

馒头切片。平底锅抹上橄榄油或是奶油。 中火将馒头煎到两面金黄,洒上盐巴或是糖粉即可上桌。

辣煎韭香馒头的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下辣煎韭香馒头的做法。

2.12馒头切丁备用。

3.21韭菜洗净切碎,鸡蛋磕破于碗中。

4.鸡蛋打散,倒入馒头丁。

5.充分拌匀,让馒头丁均匀裹上蛋液。

6.1煎至两面微黄。

7.2锅中油热,倒入馒头丁。

8.加入盐,簸匀。

9.倒入韭菜碎,簸匀。

10.加入红剁椒,簸匀。

11.加入黑胡椒粉。炒好的馒头丁盛入碗中,趁热食用。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完辣煎韭香馒头的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

香煎鳕鱼配中式酱汁的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关香煎鳕鱼配中式酱汁的做法。

2.12解冻后的鳕鱼用姜丝。

3.21葡萄酒.

4.12用黑胡椒。

5.21柠檬汁.

6.1胡萝卜和土豆煮熟,待用。

7.2腌制半小时左右,期间可以准备好蔬菜。

8.1意大利香草。

9.2生菜切丝,番茄切和煮熟的胡萝卜,加入柠檬汁。

10.加入橄榄油。

11.少量的盐和糖拌匀,一起装盘即可。

12.12平底锅里放入一片黄油,铺上洋葱圈。

13.21上面铺上鳕鱼片,小火慢煎,直到2面金黄就可以了,鳕鱼下锅前可以薄薄的拍上一层面粉,煎好鱼后就可以开始做酱汁。

14.煎鱼时的洋葱先不要倒掉,倒入一碗水。

15.烧开后,加入3勺酱油。

16.2勺蚝油。

17.根据个人口味加入适量的白糖,直到洋葱煮至软烂。

18.为了口感好可以把洋葱过滤出不用。

19.这时取一只煮熟的小土豆。

20.用叉子把土豆压成土豆泥,喜欢无颗粒的感觉就可以把土豆加少量的水用料理机打成泥,有颗粒的口感用叉子压碎就可以啦。

21.把土豆泥倒入汤汁中,用叉子搅拌均匀。

22.其中要不停搅拌,防止沾底,再加入小葱的葱白部分,稍煮2分钟即可。

23.关火加入小葱。

24.几滴香醋。

25.拌匀..

香煎鳕鱼配中式酱汁的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

馒头片怎么煎好吃


对馒头的吃法,其实在生活当中很多人不太了解,认为直接吃的话是最方便简单的,但是我们都知道,每个人的味蕾感受是不一样的,了解馒头的不同吃法,可以给自己不一样的美味体验,馒头片煎着吃就是比较特色的一种吃法,但是怎么煎才好吃呢,看看下面的方法介绍吧。

一、方法/步骤

1、首先把馒头切片,根据馒头大小,大馒头可以切成四片,小馒头可以切成两片或三片,注意要尽量厚薄均匀。

2、然后把鸡蛋打入碗中,然后按照自己的喜好,可以选择性加入食盐或者白糖,适量就可以,也可以什么也不加,然后用打蛋器或搅拌棒把鸡蛋打散。

3、然后在电饼铛上撒上花生油,涂抹均匀,插上电,启动电饼铛。

4、然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋,等待电饼铛中的花生油热了,就把馒头片放入电饼铛。这时候快速把剩下的馒头片放入电饼铛,放完后,把电饼铛合上盖子。

5、估计差不多时,再次打开电饼铛,用筷子把馒头片翻过来,再次合上电饼铛,再等一会就可以出锅了。这样香喷喷的馒头片就做好了。

二、煎馒头片的做法

1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀

2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中

3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可

三、烹饪技巧

1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;

2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;

3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。

怎样煎馒头片好吃?


平时人们经常会吃馒头,尤其早上吃馒头是最为流行的,现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店,广大上班族们就喜欢去买馒头吃,不仅吃起来非常方便,而且能够补充宝贵的营养,除此之外,还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃,吃起来是非常酥脆的,那么该如何煎馒头片才好吃呢?

怎样煎馒头片好吃?

煎馒头片做法一

材料

馒头,鸡蛋2个,盐,油。

做法

1、馒头切片,一个馒头大约5片左右。

2、接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。

3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。

煎馒头片做法二

材料

馒头一个,花生油一两,鸡蛋一个,盐少许。

做法

1.将馒头切成片,将一个鸡蛋打入碗中,加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。

2.接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中,两面蘸匀。

3.不粘锅中放入一些油,待6层热时,加入2中馒头,炸至两面金黄即可。

煎馒头片做法三

材料

馒头,鸡蛋,盐。

做法

1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐。

2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。

煎馒头片做法四

材料

馒头2个,鸡蛋1个,盐少许,小葱。

做法

1.馒头切约一厘米厚的片。

2.鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。

3.将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。

4.当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。

煎馒头片做法五

材料

剩馒头,一碗凉水,油。

做法

1、剩馒头切成约1CM厚的片。

2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热。

3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎。

4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出小诀窍1、好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少。

2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好。

3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎。

香煎扇贝配苹果沙拉


相信在日常的生活当中很多人对于沙拉都非常的喜爱吧!因为它不仅可以帮助我们增进食欲还有利于消化,尤其是对于想拥有苗条身材的女性而言,其实吃沙拉是可以起到一定的功效的,香煎扇贝配苹果沙拉是比较独特的一种沙拉制作方法,但是它同样可以给你带来非常独特的美味享受,现在就去了解一下制作方法。

想要享受到美味的食物,那么肯定需要去了解它的制作方法和技巧,是在生活当中很多人在这种饮食过程中会选择在外面购买,同样也存在一个健康卫生的问题,所以说不妨自己在家尝试着做吧!

用料:

扇贝 6个盐

胡椒

青苹果

生菜

柠檬屑

柠檬汁

【终极烹饪课程】香煎扇贝配苹果沙拉的做法

将扇贝用盐和胡椒腌制

平底锅烧热放入橄榄油,将扇贝顺时针摆放至锅内,这样容易记得清楚先翻动哪个后翻动哪个

沙拉的制作:将生菜和切丝的苹果放入碗中,加少许盐调味

沙拉的制作:加入擦好的柠檬屑,挤入柠檬汁。

沙拉的制作:加入些橄榄油,搅拌均匀

将扇贝翻面,按照刚才摆放的顺时针顺序逐个翻面。

在锅中挤入一些柠檬汁,然后晃一晃锅子翻动扇贝肉

将扇贝肉跟沙拉摆盘,最后在扇贝肉表面撒一些柠檬屑即可。

以上就是香煎扇贝配苹果沙拉的制作,是不是感觉非常简单呢?原来看似营养美味,但是制作非常复杂的食物自己真正动手起来你,同样可以做到游刃有余,所以说只有我们去了解这些制作的方法和技巧,那么就不需要担心享受不到美味的食物了,。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱羊肉配香煎馒头片的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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